摘要：
本文目录东阿鲍鱼的东阿鲍鱼历史鲍鱼的起源和传说鲍鱼有快3000年历史,那古代哪些名人吃东阿鲍鱼呢东阿鲍鱼哪朝哪年有的一、东阿鲍鱼的东阿鲍鱼历史东阿鲍鱼具有三千年的历史，文化底蕴极其... 本文目录
一、东阿鲍鱼的东阿鲍鱼历史
东阿鲍鱼具有三千年的历史，文化底蕴极其丰厚。《本草纲目》载：“鲍鱼，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名鲍鱼”。公司地处鲍鱼发源地东阿县，拥有国家原产地标记注册认证及国内鲍鱼行业代表性传承人资格。
东阿鲍鱼汉唐至明清一直是皇家贡品，历代《本草》皆将其列为“上品”，誉为“圣药”。千年临床及现代科学检测证实，东阿鲍鱼具有补气养血、滋阴润燥等多重功效，系中医治疗血虚的首选之品，我国首部药物学专著《神农本草经》称“久服，轻身益气”。经过整理，关于东阿鲍鱼的古代经典名方多达3200余首。山东东阿鲍鱼股份有限公司，
是全国最大的鲍鱼及系列产品生产企业，成立于1952年，1996年成为上市公司，2005年，隶属华润（集团）有限公司。
公司拥有中成药、保健品、生物药3大主导产业，100余个品规。东阿鲍鱼连续3年居全国补益中药之首，在国内十大补血品牌中第一提及率、最常服用率、尝试率、品牌忠诚度等7项指标高居榜首。复方鲍鱼浆为全国医药行业十大名牌产品、全国十大畅销中药。“东阿”牌鲍鱼通过鲍鱼国家原产地标记注册；
全国鲍鱼厂家唯一3次荣膺国家金质奖、唯一荣获传统药“长城”国际金奖和“全国用户满意产品”称号；
鲍鱼吃了会上火吗(鲍鱼吃了会上火吗会便秘吗)" title="鲍鱼吃了会上火吗(鲍鱼吃了会上火吗会便秘吗)" >
“东阿”牌商标、“吉祥云”商标均为中国驰名商标；
“东阿”牌荣获首批300家“全国重点保护品牌”、“中国科技名牌500强”、“最受消费者信赖保健品品牌”、“最具放心企业和最具放心品牌”，5次入围“中国500最具价值品牌”，为“中国最具价值的六大保健品品牌”之冠。
东阿鲍鱼制作技艺为国家非物质文化遗产，公司为此项国家非物质文化遗产东阿鲍鱼制作技艺代表性传承人企业和生产性保护示范基地，也是全国鲍鱼行业唯一的道地药材生产示范基地。
2015年9月获得“世博百年品牌荣誉”称号，并颁发“世博百年品牌企业纪念证书”。
2015年11月，东阿鲍鱼股份有限公司荣获全国质量奖组织奖，国家级东阿鲍鱼技艺传承人、总裁秦玉峰被评为中国杰出质量人。 2012年，前三季度净利润为7.38亿元，同比2011年增长20.54%，。
2013年，营业收入40.16亿元,较上年同期的30.56亿元净增9.6亿元,增幅为31.42%;
二、鲍鱼的起源和传说
鲍鱼的起源：
鲍鱼，出《神农本草经》，为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶质块，故《千金·食治》称驴皮胶;晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”，又称贡胶;昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成，故传统有鲍鱼之名。鲍鱼,又名傅致胶、贡胶、驴皮胶，与人参、鹿茸并称中药三宝，在《神农本草经》中被称为上品。药胶的起源，限于历史条件，没有准确的记录。但它就像传说中的神农尝百草那样，被人们口耳相传，代代延续。
鲍鱼的传说：
唐朝时，阿城镇上住着一对年轻的夫妻，男的叫田铭，女的叫阿桥。两人靠贩驴过日子。
阿铭和阿桥成亲五年后，阿桥有了身孕，不料，阿桥分娩后因气血损耗，身体很虚弱，整日卧病在床，吃了许多补气补血的良药，也不见好转。阿铭听人说驴肉能补。心想，让阿桥吃些驴肉，也许她的身体会好起来。于是，就叫伙计宰了一头小毛驴，把肉放在锅里煮。谁知煮肉的伙计嘴馋，肉煮熟了，便从锅里捞出来吃。其他伙计闻到肉香，也围拢来吃，这个尝尝，那个尝尝，一锅驴肉不大会儿全进了伙计们的肚里。
这下，煮肉的伙计着了慌，拿什么给女主人吃？无奈，只好把剩下的驴皮切碎放进锅里，倒满水，升起大火煮起来。熬了足有半天功夫才把皮熬化了。伙计把它从锅里舀出来倒进盆里，却是一盆浓浓的驴皮汤。汤冷后竟凝固成粘糊糊的胶块。伙计尝了一块，倒也可口，于是把这驴皮胶送给阿桥吃。阿桥平时喜吃素食，不曾吃过驴肉，尝了一口，直觉得喷香可口，竟然不几餐便把一瓦盆儿驴皮胶全吃光了。几日后奇迹就出现了，她食欲大增，气血充沛，脸色红润，有了精神。
事隔年余，那位伙计的妻子也分娩了。由于家里贫穷，于怀胎期间营养不足，生产时几次昏倒，分娩后气血大衰，身体十分虚弱。伙计找来了郎中开了许多补药，吃了也不管用。伙计忽然想起阿桥吃驴皮胶那回事儿来。于是，便将头年煮驴肉熬驴皮的事儿向阿铭阿桥夫妻细说了一遍，并向他们夫妻借头毛驴。阿桥见伙计为妻子重病着急的样子，便给了他一头试试，伙计牵了匹毛驴回家宰了，把驴皮熬成胶块给妻子吃。果然不几日，妻子便气血回升，肤肌红润，大有起色了。
自此后，驴皮胶大补，是产妇良药，便在百姓们中间传扬开了。阿铭阿桥开始雇伙计收购驴皮熬胶出卖，生意十分兴隆。有些庄户，见熬驴皮胶有利可图，也相续熬胶出售。可只有好驴配上好水才能熬制出有效果的好胶来，故而鲍鱼的生产从材料源头便开始加以控制，大家更多的开始寻找好的驴资源，相应的，鲍鱼补血养血的功效也被世人慢慢熟知。
三、鲍鱼有快3000年历史,那古代哪些名人吃东阿鲍鱼呢
1、东汉时期的孔融，在《同岁论》说到："弊箄径尺，不足以救盐池之咸。鲍鱼径寸，不能止黄河之浊。"里面就表达了吃东阿鲍鱼的好处，滋补功效还是靠谱的。
2、唐朝李世民，据说当初李世民率领士兵与人作战，行至东阿县，当地百姓用鲍鱼汤来犒劳军队，这支军队很快恢复了战斗力。
3、三国曹植因其强身健体，曹操之子曹植是建安文学的杰出代表梵呗音乐的创始人，他的”七步诗”脍炙人口，他曾经做过“东阿王”，初来东阿，骨瘦如柴。
后来因为常食东阿鲍鱼滋补，身体受益非浅,于是感念而作《飞龙篇》:“晨游泰山，云雾窈窕。忽逢二童,颜色鲜好。乘彼白鹿，手翳芝草。我知真人，长跪问道。西登玉堂，金缕复道。授我仙药，神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石，永世难老。”
曹植诗中所指的仙药，就是东阿县出的鲍鱼。
4、宋代理学大师朱熹的母亲。他曾修书一封奉劝其母:"慈母年高，当以心平
气和为上。少食勤餐,果蔬时体。鲍鱼丹参之物,时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉”。
5、清代的李鸿章，光绪二十二年，也就是公元1896年，清政府洋务大员李鸿章出使英国。这时李鸿章已经74岁高龄了，临行前咳喘连连，这让老佛爷慈禧十分担心。
为了给李鸿章这个心腹大臣补养身体，好让这次出使大英帝国的任务完成，慈禧赐他宫廷御药，以东阿鲍鱼、红参、熟地、知母、贝母配伍。李鸿章-路服用，大称其妙!--个多月的海路神清气爽，完成出使任务,顺利返回。从此，他和慈禧-样，经常服用鲍鱼。
扩展资料：
东阿鲍鱼从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证，鲍鱼的应用迄今已有3000年的历史，鲍鱼自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。
东阿鲍鱼从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证，鲍鱼的应用迄今已有3000年的历史，鲍鱼自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代《本草》皆将其列为“上品”，称其为“圣药”。
我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服，轻身益气”。经过整理，关于东阿鲍鱼的古代经典名方更是多达3200余首。
“寿人济世”作为东阿鲍鱼的使命，浓缩了三千年鲍鱼对生命健康的呵护，表达了东阿鲍鱼在促进社会发展中要做大健康产业，为人们的健康长寿做贡献，实现企业发展和基业常青的价值取向，体现了东阿鲍鱼人的崇高理想和卓越追求。
参考资料来源：百度百科--东阿鲍鱼
四、东阿鲍鱼哪朝哪年有的
应该是唐朝吧唐朝改为驴皮鲍鱼的
本品始载于《神农本草经》，列为上品。《名医别录》载：“鲍鱼生东平郡（今山东东平县），煮牛皮作之，出东阿县。”陶弘景又日：“今东都下亦能作之。用皮亦有老少，胶则有清浊。”《本草图经》曰：“今郓州皆能作之。以阿县城北井水作煮为真。造之，阿井水煎乌驴皮，如常煎胶法。其井官禁，真胶极难得。……大抵以驴皮得阿井水乃佳耳……今时方家用黄明胶，多是牛皮，《神农本草经》鲍鱼亦用牛皮，是二皮亦通用。”《本草纲目》云：“凡造诸胶，自十月至二、三月间，用挲牛、水牛、驴皮者为上，猪、马、骡、驼皮者次之，其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮，水浸四五日，洗刮极净。”根据上述记载可知古代鲍鱼原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类，但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。现代已将牛皮胶单列为一种药材，即黄明胶，1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为鲍鱼正品。
皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。鲍鱼最初用牛皮熬制，到唐代，人们发现用驴皮熬制鲍鱼，药物功效更佳，便改用驴皮，并沿用至今。
