摘要：
本文目录为什么秋冬进补“阿胶”冬季阿胶进补法,你有哪些了解阿胶糕进补时要注意什么东阿阿胶怎么吃最进补阿胶进补法你知道是什么吗一、为什么秋冬进补“阿胶”俗话说，“秋冬进补，来年打虎”... 本文目录
一、为什么秋冬进补“阿胶”
俗话说，“秋冬进补，来年打虎”，可见秋冬进补对我们健康的重要性。
秋冬阿胶进补正当时。中医认为，患有慢性疾病的人一边调补一边治病，可达到减少复发、减轻病情、延缓疾病发展的效果。对于亚健康人群来说，调补可达到减轻症状、调养气血、提高体力精力的作用。
中医里所说健康的标准就是气血充足，人体的脏器就如同人一样，吃得饱，干起活来才有劲，而血就是脏器的“饭”。所以，健康要从养血开始。
说到养血，自然会想到阿胶。阿胶被《神农本草经》列为上品，其药用、滋补保健历史距今已有2600多年。
《本草纲目》载，“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。清末曹炳章《增订伪药条辨》曰：“阿胶出山东东阿县，以纯驴皮、阿井水煎之，故名阿胶。”
现代科学证明，阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成，有显著的改善贫血、止血作用，并能改善体内钙的平衡，促进钙的吸收。
自古以来，阿胶一直就被视为滋阴补血的圣药。《神农本草经》将阿胶列为“上品”，称本品“久服，轻身益气”。阿胶具有很高的药用价值和广泛的保健养生价值。尤其是以下10种人群，最适合吃阿胶。
1.如果你气血不足
2.如果你不想让颜值的小船说翻就翻
3如果你的“姨妈”是个折磨人的小妖精
4.如果你到了怎么也躲不过的更年期
5如果你是压力山大的职业女性
6如果你想做个“冻龄”女神
7如果你想与免疫力发起挑战
8如果你想要个可爱的Baby
9如果你想做一个strong man/woman
10如果你想抗肿瘤，减轻化疗损伤
阿胶男女均可服用
阿胶是女人的恩物，是滋阴养血的最好选择，女人在不同年龄都可以根据情况适当服用阿胶，不仅可以养足气血，顺利地度过不同的生理阶段，而且对保持容颜、身心健康都大有裨益。
男士工作与生活压力大，往往由于过度劳累而耗伤心血，有的甚至表现出脸色苍白、说话没有力气、脉搏微弱，这些都是气血不足的症状。此时，可以适当吃些阿胶，也可治疗肾虚阳痿、房劳损伤等疾患。
二、冬季阿胶进补法,你有哪些了解
阿胶是一种滋补养生的良药，阿胶具有极高的药用价值和保健价值，因此阿胶在日常生活中，常常被人们用于进补和调理身体，现在越来越多的人重视养生保健，致阿胶在生活中比较抢手的一种养生保健品。
冬季阿胶进补法，你有哪些了解呢？一、冬天天气比较寒冷，很多人如不注意保暖，极容易出现感冒，阿胶作为一种养生保健食品，有很好的增强体质，预防感冒的作用。冬天用阿胶进补，能够提高机体免疫力，从而达到预防感冒的目的。
二、阿胶也是女性用于美容养颜的一种养生保健食品，人体的寿命和衰老都是取决于肾气的强弱，阿胶具有很好的养肾作用，想要延缓衰老，冬季可以多吃阿胶，能够达到抗衰老的作用。
三、进入冬季后，由于气候寒冷，很多人容易出现关节疼痛和关节炎等问题，冬季用阿胶进补，能够增强筋骨、抗御风湿的伤害，除此之外还能够有效的祛除骨关节疾病恢复术上的关节功能。
四、冬天天气寒冷容易出现手脚冰凉的情况，手脚冰凉的人往往是因为心脏偏弱或血液不足所引起的。阿胶具有补血的作用，冬季手脚冰凉的人，多吃阿胶能够改善手脚冰凉的症状。
五、冬季吃阿胶还能够美容养颜，很多女性出现脸色苍白或者萎黄憔悴，没有光泽，色素沉着是因为体内的气虚血少、经血不能滋润肌肤所致的，适当的用阿胶调理，能够改善这些症状和达到美容养颜的效果。
阿胶可以说是一种很好的养生保健食品，而且阿胶也是人人都适合食用的，用阿胶调理身体，对身体有很好的帮助，不仅能够增强体质、提高免疫力，对预防疾病和治疗都有一定的作用。
三、阿胶糕进补时要注意什么
阿胶糕进补时要注意以下几点：
1、阿胶虽然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不过需要注意的是，阿胶本身较为滋腻，尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气，如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕，容易使人上火。
2、在食用陈胶前，要注意辨别是否变质。阿胶是否变质，可以从形、色、味等方面辨别，不变质的陈胶外观平整不变形，表面光滑透亮，闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况，千万不能服用。
3、现在许多人都喜欢选择食用起来更为方便的阿胶糕，在选择时要注意其中是否添加明胶。一般来说，选用陈胶制作的阿胶糕能有效避免上火，且不同时长的陈胶营养价值也会有差异，阿胶就如同美酒，越陈越好。
4、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。
5、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
6、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病时，应停服阿胶。
7、阿胶能加重郁滞，增加血液黏稠度，使瘀血更为严重，诱发血栓，故“三高”患者不宜。
参考资料来源：人民网-冬吃阿胶虽滋补但需避开六大食用禁忌
四、东阿阿胶怎么吃最进补
一般有两种最常见的吃法，效果也很好。
一：打粉冲服：用东阿阿胶连锁店里专用的打粉机，将阿胶粉碎成细粉状（他们店里可以免费打粉），每次取阿胶粉一匙（8-10g）放入杯中，依个人口味，加入牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软。
二：阿胶固元膏：
原料：阿胶（阿胶原粉）500g，黑芝麻300g,核桃仁500g，红枣500g，冰糖200g，黄酒1000g
做法：
（1）黑芝麻炒干，粉碎；核桃仁绞碎；红枣去核，绞碎；冰糖粉碎
（2）将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀，然后放入黄酒1000g（小孩可加酒味较淡的料酒），拌匀。
放入大锅，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸一个半小时，蒸透即可。
（3）放凉，装入干燥的大瓶。放置冰柜保存，用干燥的勺子取用。
食用方法：一日两次，一次一勺
五、阿胶进补法你知道是什么吗
阿胶进补法你知道是什么吗
一、阿胶有补血滋阴，润燥止血的功效，可以用于血虚萎黄，眩晕，心悸，心烦，不眠，烦躁，咳嗽，对腰膝酸软，怕冷，感冒，耳鸣，四肢无力都有明显的疗效。服用的方法也是有多种，最简单的方法就是给阿胶粉碎，3到9克放入杯中，加冰糖，用沸水或者是药汁冲服，还有一种就是现在最传统的方法就是制成阿胶糕，方便服用，也可以烊化炖汤。可以选择把阿胶块儿打成粉，然后冲服，或者直接把阿胶做成阿胶糕，用这种方法来吃个胶是比较健康的，而且营养也会比较均衡。
二、阿胶具有滋补气血、活血祛瘀、补中健脾的效果，对于女性气血亏虚，具有很好的滋补效果。同时阿胶也含较多的植物雌激素，如果女性出现雌激素水平偏或者是卵巢早衰，也可以适当的选择服用阿胶调理一下。但是如果本身存在子宫肌瘤，乳房纤维瘤，或者是子宫内膜异常增厚的女性，就应该尽量避免服用阿胶。具有美容养颜的功效，可以使面色变得红润、肌肤白皙；有止血的作用，用来治疗各种的出血疾病；第四种，有滋阴的功效；第五种，有润肺、润燥的功效，可以用来治疗咳嗽、肺燥等疾病。
阿胶块虽然能够补益气血，对于有气血两亏症状的人群，是较为不错的滋补之品，但是服用本品也有一些禁忌，其主要有以下几点：1.平素属于阳盛体质者不建议吃阿胶块，否则有可能使不良症状加重，还有阴虚内热的患者也不宜吃阿胶块；2.脾胃功能较差者，经常有消化不良，常有排稀便、腹泻等这类情况，也不适合吃本品；3.如果是感冒发烧的患者，不要吃阿胶块，否则不但起不到滋补作用，还会导致感冒所出现的不良症状加重。
