摘要：
本文目录阿胶糕存储的注意事项阿胶的正确保存方法自己熬的阿胶怎么保存 自己熬的阿胶如何存储阿胶糕怎样存放比较好冬季储存阿胶的方法***冬季储存阿胶的方法有哪些***一、阿胶糕存储的注... 本文目录
一、阿胶糕存储的注意事项
1.古法保存
古法保存的贮存是用传统的阿胶贮存方法来贮存阿胶，因为阿胶已经有几千年的历史，所以在长河的岁月里已经形成了一套非常实用的阿胶保存办法。古法保存主要是在天气炎热潮湿的时候用草纸包起来，放在底部覆盖着石灰的陶罐里，然后将其埋进大米里储藏。石灰和大米是可以完全吸收空气中的水分，从而给阿胶提供了干燥的环境，起到保护作用。
2.常规保存
随着生产技术的提高，现代企业生产的阿胶是不易软化了。而如今采用的阿胶包装比较简单可以有效地与空气进行隔绝。现在这种包装法一般是用铝箔纸进行包裹，每件约为30g。所以一般情况下，只需冷藏还未开封的阿胶就可以。
那么对于未开封的阿胶，您可以将其放入玻璃瓶和干燥剂中，食品干燥袋可用于普通药品瓶中。阿胶可以用纸包裹住，瓶盖紧后可以存放在阴凉干燥处或冰箱里边。但是，需要我们注意的是，如果将干燥剂放在木箱中，则需要放置更多的干燥剂，因为木材本身就含有一定量的水，因此需要用较厚的纸将干燥剂分开，以防止其他粉末污染阿胶。
注意：
如果在家中存放的阿胶由于潮湿而变软，则无需过多担心。软化的阿胶并没失去药用价值，但是阿胶在脱水后只是变得浓稠或者结块。但是，需要我们注意的是，一旦阿胶发霉，就不能再食用了。由于其丰富的营养，阿胶在变质时具有很高的微生物含量。进食后可能会出现腹泻和呕吐。因此，为了您的个人健康，请不要服用发霉的阿胶。
二、阿胶的正确保存方法
1.冰箱冷冻：将阿胶粉包起来,然后放到冰箱的冷冻柜中保存,一般可以保存好几个月不变质。
2.阴凉通风处：也可以将阿胶粉放到阴凉干燥的地方存放,同样可以将阿胶分保存比较长的时间。
3.草纸包裹：将阿胶粉放到草纸中,然后放到陶罐中保存,一般可以将阿胶粉保存比较长的时间不变质。
4.铝箔密封：可以使用铝箔纸将阿胶粉密封包起来,然后放到干燥的地方存放,也可以使阿胶粉保存比较长的时间不变质。
扩展资料：
阿胶保质期：
中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的，其实阿胶自古以来是没有保质期的，只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。
密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。
三、自己熬的阿胶怎么保存 自己熬的阿胶如何存储
1、自制阿胶能储存30到40天，如果不沾到液体也可以保存一个月之久，真空包装的阿胶保质期需要按照说明书上去判断，有的可以保存一年以上，自制阿胶保存的时间会比较短，因为制作的过程中会含有碳水化合物、脂肪和蛋白质等成分，也会有一定的水分。
2、一般购买的阿胶保质期是五年，过了保质期如果保存得当没有变质，还可以继续的服用。阿胶糕的保质期一般是三年，将其置于阴凉干燥处保存，保存的时间会比较长，只要外观没有变形，闻起来会有微腥臭味，表面看起来也会比较光滑和透亮，一般情况下是没有问题的。
3、阿胶必须保存在密封和干燥的地方，而且还需要定期的检查，因为每个人保存的方法是不同的，有些人可能会用玻璃瓶，有些人可能会用真空包装，谁保存的方法不同，但是只要将其密封好，一般保存的时间都会比较长。服用阿胶的时候要注意，尽量不要大量的服用，以免会导致上火。
四、阿胶糕怎样存放比较好
最好是密封冷藏
阿胶糕的营养价值
阿胶糕含有丰富的蛋白质，而蛋白质对于身体来说是非常重要的，很需要这种营养身体来供给身体的运作，而且这种营养物质可以很好的帮助身体获得更多能量，可以运作身体，对身体是一菲常好的，而且呢，阿胶膏还含有非常丰富的氨基酸，氨基酸是我们身体不可或缺的一种营养，而且这种营养可以使得我们的身体更加健康。这些英雄可以使得我们的身体更加健康，还可以使得我们强健身体，提高身体自身的免疫力，非常有效。
阿胶糕的功效与作用
阿胶糕一般是对于女性来使用的，因为可以起到很大滋补的效果，因为阿胶中含有的营养对于女性来说是非常好的。阿胶糕还可以很好的治疗睡眠，可以加强睡眠，对睡眠有一定的好处，可以使得身体比较健康。可以加快睡眠的速度。阿胶的营养是很丰富的，而且阿胶可以很有效的帮助身体获得营养，使得身体处于一个健康的状态，而且阿胶可以起到补血，护血的功效，这对于女性来说是非常重要的。国家对于女性来说是不可缺少的一种营养物质，它不仅可以起到调整和调理与经期的问题，还可以帮助祈祷安胎养胎的功效是可以很好的帮助身体获得营养，对身体来说是很棒的。
阿胶糕的做法
首先呢，准备好阿胶，黄酒，冰糖，核桃红枣，枸杞，黑芝麻等食材。首先呢就是要处理阿胶，因为阿胶是容易上火的，有火毒，所以要进行处理。首先呢，将阿胶打成粉末状，随后呢，胖入黄酒，这样可以起到一个去火的功效。然后把锅内放入芝麻，枸杞，红枣等食材进行翻炒，然后，开火。把阿胶粉和冰糖精心熬制鲜，放入阿胶粉，然后再放入冰糖进行熬。随后呢，再把之前超好的芝麻进行放里，然后进行儿一定注意不要糊锅，如果胡歌的话就不好吃了，等他完全炒好以后放入一个容器中，然后等晾凉即可切开食用。
阿胶糕怎么吃
阿胶糕可以选择直接吃，这样的话是七块进行服用，然后直接嚼着吃，也可以选择惊喜澳洲将它放入锅中熬米汤的时候放入就可以。阿胶糕还可以放入梨汤进行熬制，再放入梨和冰糖以后把阿胶糕也进行而入，这样的话可以起到补养的功效。第四呢，可以选择做阿胶跟阿胶功的话，需要的呢，就是阿胶糕和其他一些蜂蜜等食物进行熬制。
阿胶糕吃多了会胖吗
阿胶膏在使用的时候是不会变胖的，但是一定要根据按时按量的服用，不可分过多，因为阿胶内涵有着堂这样的话也是会引起发胖的，但只要适量食用是不会发胖的，而且阿胶糕含有的营养物质都是人体所需要的，只会引起补充营养，不会有其他的不适合肥胖的现象出现。所以，放心食用。
阿胶糕的适宜人群
阿胶膏可以起到补血的功效，对于贫血的人是可以选择食用的，对贫血的症状的人是非常好的，而且还符合老年人食用，可以起到延缓寿命，防止衰老的功效，对于一些孕妇和产妇来说也是可以选择食用阿胶膏的也可以起到补充补养的功效。
阿胶糕的食用禁忌
阿胶糕在食用过程中呢，对于一些经期的女性是不可以食用的。虽然阿胶糕是可以起到补血养血的功效。这个时候阿胶糕起不到任何功效的，还可能会引起一些其他问题，对于感冒期间的人也不要食用阿胶进行补。阿胶糕在食用的过程中，肠胃不好的人也是尽量不要食用的，因为会对身体造成一定的不适，会影响身体的健康。红胶糕的功效有很多，可以起到美容养颜的功效，但是尽量选择是以上的人，不要食用，避免出现一些身体不适的状态。
阿胶糕吃多了会上火吗
阿胶本身是上火的食物，但是在制作成阿胶糕的时候会进行聚伙这一个步骤，所以是不会上火的，阿胶糕可以起到补血养血的功效，对身体是非常好的，而对于身体虚弱的人来说是可以使用的，可以很好的补充营养，对身体是非常有效果的。在吃阿胶糕的过程中呢，还可以搭配一些其他的食物和其他的治疗手法，这样的话可以更好的起到阿胶补充的作用和营养。
五、冬季储存阿胶的方法***冬季储存阿胶的方法有哪些***
1、谷糠保管法：将阿胶用油纸包好，埋在放有晒干了的谷糠容器内密封保管。
2、蒲黄炭保管法：以阿胶重量10%比例的干燥蒲黄炭先在存储容器底面铺一薄层（约3毫米），然后将阿胶块平铺于蒲黄炭上，阿胶间隔3毫米左右。以此交叉排放，所要强调的是，蒲黄炭必须干燥，如一旦发现其已经吸湿，就应立即更换。这样，在夏季自然高温下，完全可以避免阿胶的溶化、粘连、发霉等变异现象。
3、隔离保管法：做一个大小适宜的木箱，其内壁（包括箱盖）钉一层厚塑料膜，薄膜上再钉一层1存厚的棉垫，将阿胶置于箱内，加盖密封。
