摘要：
本文目录阿胶糕的制作过程阿胶糕的正确吃法即食阿胶糕哪个牌子好即食阿胶怎么吃(东阿镇福牌阿胶)请给详细的吃法即食阿胶糕的功效一、阿胶糕的制作过程秋冬是进补的季节，有的药店推出了免费熬... 本文目录
一、阿胶糕的制作过程
秋冬是进补的季节，有的药店推出了免费熬阿胶糕的活动。昨天整好路过药店，就带着好奇心与药店的人聊起了有关的话题。听说店员们都熬制了阿胶糕，每天全家人都吃一两片时，我也动了这心思。
于是在店里买了两盒阿胶，将近一千四百块钱。辅料是免费送的，一个大袋子里装着四小袋，分别是切片去核的红枣、去壳的核桃、黑芝麻和冰糖。需要自己买黄酒，当然药店有卖。我又从家里拿了些枸杞和葡萄干。料备齐了。
首先将阿胶块去包装，用十来分钟略微风干，放入打粉机中打成粉状，倒出备用。把电锅加热烘干，倒入核桃仁和黑芝麻稍作翻炒，倒出。向锅中倒入黄酒一瓶半，中火加热，倒入冰糖，慢慢搅拌，直到冰糖融化，接着倒入阿胶粉，这时要不断用锅铲地慢慢搅拌，直到锅铲能挂浆。再倒入其他辅料，即枸杞、葡萄干、红枣片、核桃仁、黑芝麻，这时更要不停地总锅铲翻动，避免糊锅。这是一个力气活，我翻动了几下胳膊就无力了。将装阿胶糕的盒子里面刷一层食用油，将熬制好的阿胶糕慢慢倒入盒中，压平。整个的熬制过程大约需要一个小时。
这时的阿胶糕要自然降温，慢慢变凉后，才可以盖上盖子，放入冰箱冷藏。为了省事，就将两盒阿胶糕存放到药店里了。
第二天下午空闲时，就去药店继续阿胶糕的后续加工。店员见我来了，就停下手中的活去隔壁饭馆借了把菜刀，将菜刀、切片机清洗后，开始了切片的操作。从冰箱取出那两盒阿胶糕，轻轻倒在一张纸上，用刀在上面划出三条细线，再下刀切成四条，再在切片机上切片，这些都是店长操作的。我和一个店员将每一片装袋，另一位店员负责密封袋口。这个流水的人工操作大概用了将近一个小时。每盒阿胶糕大约切120--130片。一切都完成后，我提着两大袋子的阿胶糕回家了。
店员建议每天早晚各吃一片。回家后取来一个尝了尝，味道还不错，就是不知道保健效果如何，因为不知道那阿胶的质量怎样。将其中一袋子放入冰箱冷藏，提着另一个袋子，又在里面放了几小袋乌梅，去顺丰寄快递给外地工作的女儿。
这是第一次目睹和亲历阿胶糕的制作过程。以前买过加工好可即食的阿胶糕，30片大概300块钱。比较之下还是买阿胶自己熬制阿胶糕比较合算。
二、阿胶糕的正确吃法
写着即食，打开包装直接食用就可以，觉得口味单调，也可以添加一些其它的东西做成食品。
材料：阿胶、红糖、牛奶、水适量
制作方法：
1、打开阿胶的外包装，切阿胶块取出切成小碎块。
2、阿胶块与红糖一块放入锅中，加适量清水熬至融化。
3、再加入适量牛奶，温度保持在60度左右即可。
4、熬好的食材倒入杯中，直接饮用即可。
三、即食阿胶糕哪个牌子好
即食阿胶糕哪个牌子好
说道阿胶，我们都非常熟悉，阿胶具有非常好的补血补气的作用，对身体也具有很好的滋补作用，而且现在市面上也出现了很多阿胶糕产品，而且产品都种类也是比较多的，那么，即食阿胶糕哪个牌子好。
即食阿胶糕哪个牌子好
阿胶我们都知道他有着很高的营养价值，但是现在市面上有很多品牌的阿胶糕，对于那些经常买阿胶糕的人自然就知道哪种好，哪种适合自己，但是对于一些第一次买的，就对这些品牌感到非常模糊。首先桃花姬阿胶糕，桃花姬的阿胶糕还是比较出名的，而且据说是市面上头一家阿胶糕厂商，并且具有很好的口碑。其次是轻悠阿胶糕，轻悠阿胶糕仅此于桃花姬阿胶糕，原产于山东省东阿县，现由深圳市谷天科技有限公司运营，并且具有长达十年的发展史，口碑也是非常不错的。还有其他固本堂阿胶糕、东阿古胶，三头毛驴阿胶糕等等都是不错的。
不过在生活中，对于阿胶糕的购买最好是先追求好品牌，等熟悉之后，再挑选适合自己的阿胶糕，而且阿胶糕虽然有很好的补血补气的效果，对女性来说也是非常好的一大补品，不过在生活中，就算是即食阿胶糕，也不能多吃，需要合理控制食用量，以防出现一些不良影响。
四、即食阿胶怎么吃(东阿镇福牌阿胶)请给详细的吃法
您好！你所说的即食阿胶，应该是阿胶糕，这种即食阿胶是开袋即食的。
阿胶的吃法有很多种：
1、阿胶羹
原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克
做法：取阿胶250g，砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中，加黄酒250g，浸泡1-2天，至泡软。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，温开水冲服。
2、阿胶膏
原料：阿胶一块，冰糖20克
做法：取阿胶一块，砸碎至豆粒大小，将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加冰糖约20克、水约150ml，置于微波炉中。调火力至中档，12分钟后，打开炉门，胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中，加开水或牛奶100ml，搅拌至完全溶解后服下。
3、膨化食用
用微波炉将阿胶膨化，可得到酥香可口的阿胶珠，直接放口中含化，纯香持久，效果如意。方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上，约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，关好微波门，启动按键，设定火力10乘，定时3分钟即可。
4、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状，每次取阿胶粉一匙（约3～4g）放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。
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五、即食阿胶糕的功效
阿胶是一种补血补气的上品，由阿胶糕、大枣、核桃肉等物质构成，女士服用阿胶能够养颜美容、防衰老，它还能够防治疾病，具备改进贫血的作用，是备受大家热烈欢迎的一种滋补品。
一、养颜美容
阿胶糕关键含胶原蛋白水解反应而成的果胶蛋白质，水解反应后造成各种各样碳水化合物，在其中磷酸氢钙10%、精氨酸7%、组氨酸2%，除此之外尚带有钙和硫等20多种多样矿物，他们在身体相互影响、互相融合，转化成多种多样有利于身体的酶和维他命。因而，阿胶糕具备推动细胞再生，推动造血功能、基础代谢功能和提高机体免疫功能，预防特发性肌营养成分障碍症的功效。还能够推动钙的新陈代谢，抗氧化性等。其带有很多胶原蛋白粉，对皮肤的营养健康具备非常大使用价值。能够抗皱、避免皮肤的脆化，实至名归地变成新一代女士抵御疲惫、容光焕发风彩的好伴侣。
二、防衰老
阿胶糕由胶原蛋白粉构成，这更是身体软骨组织的关键构成成份，阿胶糕还能推动钙的消化吸收、存储，补血补气、输液，因而能够合理维护并为身体软骨组织出示充足营养成分，增加其衰退速率，老年人吃挺不错的。长期服用可益寿延年，养颜美容，防衰老，提高免疫力，提升身体抗病性工作能力。
三、改进贫血
阿胶糕具备明显的抗贫血功效，明显减少身体之外的凝血时间，还能医治失血性贫血;阿胶糕补浆对环磷酰胺造成的小白鼠白细胞减少、网积红细胞减少均有显著上升功效，对骨髓造血系统的造血机能有推动和维护功效陪引。阿胶糕对脑缺血小动物的血细胞、血红蛋白浓度等有明显的推动作用，可以推动机体造血干细胞的繁衍和分裂，还发现了阿胶糕刺激性白细胞计数细胞生长因子转化成的原理。研究发现，不一样使用量的阿胶糕均有显著的升白细胞功效，而且基本评定了阿胶糕的升白作用机制——阿胶糕能够推动机体造血干细胞的繁衍和分裂。除此之外，阿胶糕对造血功能系统也是有显著的功效。阿胶糕有显著的补血补气功效，功效好于补铁
四、有助于睡眠
阿胶糕能提升锌的摄取量及有益于身体锌的消化吸收运用。阿胶糕中带有较高的锌，服食后可提升身体锌的摄取量，故可纠正身体缺钙、免疫功能不高，具有补气补血的实际效果。此外阿胶糕为一动物蛋白的，还可推动摄取食材中锌的消化吸收运用。如胱胺酸、组氨酸、磷酸等可推动锌的消化吸收运用。阿胶糕所带有的蛋白、碳水化合物总产量达到75%，在其中碳水化合物18种，并包含8种身体必不可少但本身不可以生成的碳水化合物，占总碳水化合物量的20.30%。
