摘要：
本文目录海参的食用方法如何辨别阿胶福牌阿胶真假从哪些方便入手哪一、海参的食用方法主料：海参300g辅料：料酒适量、酱油适量、油适量、盐适量、白糖适量、清汤适量1、海参泡发后清理干净... 本文目录
一、海参的食用方法
主料：海参300g
辅料：料酒适量、酱油适量、油适量、盐适量、白糖适量、清汤适量
1、海参泡发后清理干净，入开水，放入料酒、酱油，将海参放入，焯2分钟。
2、锅子烧热，放入油，将葱白放入，炸至金黄色，即成葱油，倒出，放入碗内。
3、锅内留底油，放入白糖炒至红棕色，放入清洗干净的海参段，煸炒。
4、倒入清汤，加入绍酒、酱油、盐少许，继续烧。
5、烧至汤汁仅剩三分之一。
6、倒入湿淀粉勾芡。
7、倒入炸好的葱油。搅拌均匀，即可出锅！
8、成品。
二、如何辨别阿胶福牌阿胶真假从哪些方便入手哪
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