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一、东阿国胶堂阿胶和东阿阿胶有什么区别
1、生产厂家不同。
东阿国胶堂阿胶药业有限公司是一家集阿胶及阿胶系列保健产品研发、生产、销售为一体的现代化新型企业,是中国唯一一家“中国阿胶生产示范基地”。公司位于中国“阿胶之乡”——东阿县,现有员工460人,总资产12036万元。拥有3.5万m2通过国家GMP认证的现代化生产厂房及国内先进生产设备。
东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团,前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂,1993年由国有企业改组为股份制企业。1996年成为上市公司,同年7月29日“东阿阿胶”A股股票在深交所挂牌上市。拥有中成药、保健品、生物药等产业门类,系全国最大的阿胶系列产品生产企业,产品远销欧美及东南亚各国。
2、成分不同。
东阿国胶堂阿胶以阿胶、蜂蜜、红枣、白砂糖为原料,采用先进生产工艺精致而成,具有阿胶、蜂蜜、红枣的复合香味。甜度适中,风味独特,是探亲访友及家庭食用的健康饮品。
东阿阿胶是以阿胶、人参、白术、熟地黄、党参、山楂、木糖醇、山梨酸、水为主要原料制成的保健食品,经动物试验证明,具有增强免疫力的保健功能。
3、口味不同。
东阿国胶堂阿胶有股胶香味道,毕竟是驴皮熬制的,微腥,可能有喝不惯的,但是可以添加蜂蜜或者冰糖缓解口感,最好是用阿胶加其他食材制作阿胶糕吃。
东阿阿胶没有什么味道,只是打成粉后闻起来有一点那个驴皮的腥,冲水喝的时候可以加点冰糖一起喝。
参考资料来源:百度百科-东阿国胶堂
参考资料来源:百度百科-东阿阿胶
二、山东阿胶哪个牌子是正宗的
东阿国胶堂的山东阿胶是正宗的。
东阿国胶堂是一家创立于2002年的山东阿胶品牌,是国内专业的胶类中药源性DNA分子鉴定基地,以药品阿胶研发、生产和销售为主的大型医药企业。其产品涵盖红标阿胶、金标阿胶、史美生保健品等系列。东阿国胶堂的产品质量可靠,深受消费者喜爱。
山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司是一家集阿胶及阿胶系列保健产品研发、生产、销售为一体的现代化新型企业,是中国唯一一家“中国阿胶生产示范基地”。
公司位于中国“阿胶之乡”——东阿县,现有员工460人,拥有3.5万m2通过国家GMP认证的现代化生产厂房及国内先进生产设备。
阿胶的家常做法
1、烊化法
热熔胶的解决方案:水,黄酒,热牛奶等。烊化阿胶时,首先水要热,把阿胶进行打碎或打粉,倒入一个热水后不停提高搅拌以加速溶解。“隔水炖”烊化:在一个小碗或杯的阿胶,加开水适量或在罐炖过滤后的液体,让保持在约沸点水碗,不断搅拌。
2、传统法
取阿胶250g,粉用盖入容器中,加糖,黄酒,水250g(或ml),浸泡24~48h,至阿胶软化无硬块,根据需要加入适量的黑芝麻,核桃,红枣,肉桂肉等,拌匀,放入压力锅中隔水,直至完全溶解,取出放凉,盖在阴凉处或冰箱,每天1~2勺,开水冲即可。
以上内容参考:百度百科-东阿国胶堂
三、怎样辨别阿胶的真假
要辨别阿胶真假,可考虑从以下五个方面进行:
1、看外观
优质阿胶呈琥珀色或棕黑色、有角质样物质,颜色透亮、外表平滑、没有气孔或油孔、边角无缺损、厚薄均匀。把带着包装的阿胶拍在地面等硬物上,优质阿胶破裂程度均匀,且横断层的角质面光泽透明。品质较好的阿胶也不会粘手。
2、闻气味
在阿胶块前哈一口气,用鼻子仔细闻,真阿胶有中药特有的“胶香味”,假阿胶则有股“杂味”,甚至明显的腥臭味。由于阿胶辅料有豆油,因此优质阿胶有淡淡的豆油味道,溶于热水后,会散发胶香。而主原料非纯驴皮的阿胶溶于热水后,会散发腥臭味或其他异味。
3、用手掰
正品质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙,用力拍击就会碎裂成数块,即“硬而脆”。伪品坚韧,不易打碎,甚至会弯曲。
4、挑年份
古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。
5、查厂商
购买时,一定查看包装上是否有生产厂家、厂址,尽量选择可靠的大品牌。看一下该产品是否有“OTC”药用标志,或“健字号”保健品标志,如果连食字号的标志都没有,就不要购买。散装阿胶碎片更易掺假,最好选购整块的阿胶片。
扩展资料:
阿胶的功效:
1、阿胶具有补血、止血的功效,都知道阿胶非常的补血,尤其在女性月经后,多吃一些阿胶,补充身体丢失的血,阿胶还可以止血,常常对吐血,有尿血,便血有很大的治疗止血作用,特别适用于出血体质虚弱的人。
2、阿胶据具有抗衰老,美容养颜的效果,阿胶中含有大量的氨基酸,蛋白质和骨胶原蛋白,可以有很好的抗衰老作用,而且阿胶可以滋润皮肤,使皮肤更加的红润有光泽,是养颜的圣品,对女性是非常好的。
3、阿胶还具有增强免疫力,补脑的作用,吃阿胶可以缓解学习工作的紧张情绪,使大脑得到休息,能够帮助增强记忆力,而且阿胶中的营养价值很高,能够补充身体营养,增加机体的免疫力了。
4、胶为血肉有情之品,甘温质润,补血作用强。多用于治疗血虚萎黄,眩晕心悸,肌肉痿痹不利等症状。特别善于治疗因出血而导致的血虚症状。在临床应用过程中可单品使用亦或和其他药物配伍使用,其补血效果显著。
参考资料:市面上2000吨阿胶是假货!简单几招辨真伪-人民网
四、怎样辨别东阿阿胶的真假
1、认品牌让假冒伪劣产品无处藏身
首先要学会看外包装,正宗东阿阿胶的外包装及标识是经过专业设计、注册认证。东阿阿胶包装右边印刷文字有凹凸感、标识、图案纹路清晰;包装表面胶块色泽均匀、表面光滑,并印有“东阿阿胶”产品标识由吉祥云和东阿阿胶四个字组成,要认准标志。
2、看产品
正宗阿胶具有黄透如琥珀色,或光黑如莹漆者为真,真者不作皮臭,夏日亦不湿软等特点,这些可以从胶块本身进行鉴别:东阿阿胶呈规则长方形,表面棕褐色,光亮,胶块正面印字“东阿阿胶”端正清晰,颜色均匀,无气孔及油孔,气味清香,质硬而脆,一拍即碎。
3、打电话
凡真正东阿阿胶,包装上都有防伪标识,这点是辨清“真李逵、假李鬼”的不二砝码。买到阿胶,只要刮开包装盒上的防伪标签涂层,拨打电话均为免费电话。建议消费者在购买时仔细核对。
4、闻气味
最简单的办法是,将所购阿胶碎块置于手中,先由口中哈出气体在其上,而后置于鼻前闻嗅,若是真阿胶则有中药特有的清香;若是假阿胶则有明显的异臭。如果仍不放心,还可以用以下简单易行的这招进行终极判断:
东阿阿胶砸碎后放入杯中,加沸水适量,放置1-2分钟,胶液澄清,有清香味。伪劣阿胶砸碎后放入杯中,加沸水适量,放置1-2分钟,液体浑浊,有刺鼻的异臭味。
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扩展资料
吃阿胶的好处:
1、补血止血
促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
2、调经安胎
阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。
阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。
3、抗癌作用
阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。
此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。
4、美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/GB/11816885.html"target="_blank"title="人民网-四大“绝招”教你挑选正宗阿胶!">人民网-四大“绝招”教你挑选正宗阿胶!
参考资料来源:/sd.ifeng.com/healthy/yangsheng/detail_2013_06/27/938949_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-阿胶的十大好处阿胶的禁忌人群有哪些?">凤凰网-阿胶的十大好处阿胶的禁忌人群有哪些?