摘要：
本文目录现代参茸怎么吃长期吃人参好吗人参有什么功效参茸怎么吃一、现代参茸怎么吃鹿茸的药性偏温，能壮阳却不燥，伴滋阴剂用，则能养阴而不腻，所以很适合老年人服食。对于骨骼系统的退行性疾... 本文目录
一、现代参茸怎么吃
鹿茸的药性偏温，能壮阳却不燥，伴滋阴剂用，则能养阴而不腻，所以很适合老年人服食。对于骨骼系统的退行性疾病，及其他脏腑的功能逐渐减弱而出现诸多病态，如夜尿多且阳痿不举、肾不纳气而喘、肾不济窍而耳虚鸣甚至失聪等都合适！
茸片可用于炖服时，每次的用量为1～4克；也直接含服茸片的用量则为0.5～1克；或者泡酒（不过效果有影响），制成粉剂都可以。
服食时间并无严格的要求，通常均以日间半空腹的时候（一日2～4次）为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。此外，凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都属暂忌；还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行
鹿茸
春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，置密闭容器放阴凉干燥处保存。同时燎去毛，以瓷片或玻璃片刮净后，黄酒润或湿布包润，使稍软切片烘干。多研制散剂服用。
处方用名：鹿茸、鹿茸片、鹿茸片。
性能概要：甘味、性温。归肝、肾经。本品为补肾阳、益精血之药。凡肾阳不足、精血亏虚之症，均可应用。“肾藏精主骨、肝藏血主筋”，能补肝肾精血，所以又有强筋骨作用，可治筋骨无力，也用于小儿发育不良。此外，对阳虚精血不足引起的冲任失调，带脉不固的崩漏带下，可以起到调冲任，固带脉作用。又对阴疽久溃不敛，脓出清稀者，用之有温补内托的功效。
应用要点：1、补肾阳、益精血：适于肾阳不足、精血亏虚、畏寒肢冷、阳萎早泄、宫冷不孕、小便频数、腰膝疼痛、头晕耳聋、精神疲乏等症。可以单用本品，也可配成复方应用，如参茸固本丸。
2、强筋骨：适用于精血不足、筋骨无力，小儿发育不良、骨软行迟、颅囟过期不合等。可以单用本品，也可配合熟地、山萸肉、山药等同用，如加味地黄丸。
3、调冲任、固带脉：适用于冲任虚寒、带脉不固的崩漏不止，白带过多。如鹿茸散，即以本品配当归、阿胶、乌贼骨、蒲黄等同用，治崩漏不止；济生方以本品配狗脊、白蔹等同用治白带过多。
4、温补内托：适用于阴疽久溃不敛，脓出清稀者，可与黄芪、当归等补气血药同用。
用量用法：1—3克，研细末，一日三次分服。或入丸散，随方配用。
使用注意：1、服用鹿茸，宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，或伤阴动血，吐衄下血。
本品性偏补阳，凡阴虚火旺，血分有热，或肺有痰热及有胃火者忌服。外感热病禁用。
二、长期吃人参好吗
可以
人参的服用方法很多，并且各有所长，每个人应根据自己的实际情况选择不同的服用方法。
煎汤服用：将整支人参或切成薄片的人参洗净后放入容器中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较快，适用于大病之后，邪气已去，虚症严重，急而进补调养者。但这种方法比较浪费药材，因此对于那此些质量较好、比较名贵的人参不宜采用这种服法。
隔水蒸服：将人参切片或切段，先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文炎隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似，一般可以反复蒸煮3-5次，直到药汁极淡为止。另外，隔水蒸服法还有一个较大的加拿大优点就是灵活，即可以在蒸煮参汤的同时加入一些具有补益作用的食物，这样就能互相配合，相得益彰，使进补疗效更佳。至于选用何种食物，则可以根据每个人的喜好来确定，比如可以加入红枣、；黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。
切片泡茶：将人参切成薄片，每次取3克左右（约5-10片），放入杯中（在冬季的时候最好使用保温杯）。然后冲入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可以反复冲泡，直到参茶变淡无味，最后边渣嚼服。这种服法相对以上两种比较方便，且药材不会有什么浪费，而且可以时时服用，不受场合的局限，这种方法最适于一般人长期用。
切片含服：将人参切成薄片，每次取1-2片，放入口中含服，直到味淡或无味，再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可使用，而且减去了麻烦的“手续”，这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。
研粉吞服：将人参研粉后用开水冲服，每次3克，每日3次，或将人参粉装入空心胶囊，每次2粒，每日3次。这种方法一般适于服用比较名贵的人参品种，如野山人参，这样可以完全充分地利用人参，而不使其有一点浪费。
以上是冬令服用人参最常见、最普遍的方法，当然如果在其他季节需要服用人参的话，也可使用以上的方法。除此之外，进补人参有一些其他的方法，如将人参汤汁冲入膏滋药中一起服用（这种方法只适于在冬季使用），人参浸酒服用（又称人参酒，对酒精过敏者不宜，但它除补气作用外，还能舒经活络，活血止痛），把人参和糕点一起制成食品食用，如人参乌骨鸡、人参糖、人参糕等，不但口味佳，而且有补益作用。最后，还可以选购一些以人参为主制成的保健补品，像人参蜂王浆、洋参冲剂、人参银耳精、参茸补膏等等。
三、人参有什么功效
人参主要有大补元气，安神益智、复脉固脱，补脾益肺，生津止渴等来增强身体免疫力的功效。女性吃人参还可以起到美容养颜的效果。人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
人参是“东北三宝”之一，草本植物，喜欢阴凉、湿润的地方。它根部粗大，经常有很多分叉，整个形状特别神似人的头、手、足和四肢，所以被大家称为人参。人参被人们称为“百草之王”，驰名中外、是人们皆知的名贵药材。是许多人爱好的补品之一。
扩展资料：
人参是大补品，但不能过量多吃了，最明显的是吃多了会上火。严重的还有可能引起失眠、体重减轻，甚至都会出现腹泻、水肿和血压升高等。气虚者，也不能长期服用人参；有些人服用人参后出现消化不良、脘腹饱胀、食欲减退等情况，这个时候就应该停止食用或减少食用。
特别有头痛、头胀、发热、恶心、呕吐症状的老年人，就最好不要食用人参了。还有小孩最好不也要食用人参，小孩身体器官功能还没长健全，所以也建议大家不要给小孩进补人参。实在是要补，可以咨询医生后再进行补。
参考资料来源：人民网——吃人参的好处？什么人群是适合吃人参的
参考资料来源：百度百科——人参
四、参茸怎么吃
1、切片含嘴
切片含嘴是一种简单的丰富，这种方法把人参切开，切成薄片，之后再把人参薄片放进嘴里面含着，含着有一段时间之后就可以把它给嚼碎。
2、炖食
将新鲜的人参切成厚度大概在2CM的薄片，直接放到陶瓷碗里，放置炖锅里隔水蒸炖，饮水食参，人参服用方式应掌握小量，多次为原则。
3、泡酒
只需要用一整个新鲜人参洗净干水放置干净容器加入白酒泡制。
参茸为中医入药的常用药，其性温、味苦、微甜。治重病、久病或大出血虚脱，脾胃虚弱、性机能衰退等。由于加工炮制的方法和产地的不同，加工后人参的名称、功效也不同。
扩展资料：
名字由来
人参为神草，古人避其讳，又称土精，玉精，久微，人衙，鬼盖，海腴，草还丹，金井玉阑等，极信其通生死，达幽冥，竞长生的神奇功效。历代文人墨客亦盛赞人参之神，其中最为著名的有宋·苏轼《小圃人参》，清·杨宾《柳边纪略·参》，以及清·乾隆皇帝御制《人参》诗。
人参是的草本药物来自人参属植物的根。它已被用于几千年前在亚洲和所谓的药用性能均达到了神话般的比例。在美国的使用人参的历史可以追溯到十八世纪。丹尼尔·布恩交易人参，而且在他的日记中，乔治·华盛顿所说采集草药。
参考资料来源：百度百科-参茸
