本文作者:admin

吃了阿胶炖鸡,阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗

admin 2024-02-29 9
吃了阿胶炖鸡,阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗摘要: 本文目录阿胶炖鸡汤男人能喝吗炖鸡汤什么时候放阿胶阿胶炖鸡的做法与功效用阿胶去炖鸡阿胶和清补凉可以一起炖鸡吃吗阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗***阿胶炖鸡的做法是什么一、阿胶炖鸡汤男人能喝...

本文目录

  1. 阿胶炖鸡汤男人能喝吗
  2. 炖鸡汤什么时候放阿胶
  3. 阿胶炖鸡的做法与功效
  4. 用阿胶去炖鸡
  5. 阿胶和清补凉可以一起炖鸡吃吗
  6. 阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗***阿胶炖鸡的做法是什么

一、阿胶炖鸡汤男人能喝吗

相信一到寒冷的冬季,很多女性朋友们都会熬制阿胶鸡汤来为自己补充身体,长期饮用会对气血有很

好的补充,这样就能更好地调节女性内分泌,从而让整个月经变得更加的有规律.可有些男性朋友们却对

阿胶鸡汤也比较感兴趣,因此阿胶鸡汤男人可以喝的吗?针对这个疑问,接下来的时间请朋友们和我一起

去分享一下.

一、阿胶怎么吃滋阴养血

阿胶鸡蛋汤

做法:阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。

功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。

阿胶黄酒

用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次

,每次服2匙。功效:本方适用于一般血虚症。

阿胶糖液

做法:首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子

反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

功效:适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

二、阿胶怎么吃强身健体

阿胶粥

做法:取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加

入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。

功效:经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

相信随着上述我们大家的分享,广大朋友们对阿胶鸡汤男人是否可以喝的这个疑问,心中也已经有了

更深刻的了解和掌握.当然我想提醒男性朋友的是,阿胶鸡汤属于一种大补的食疗,对于那些体质比较虚

弱和气血严重不足的朋友们更加适用,所以男性朋友在喝这款阿胶鸡汤的时候一定不要过量。

二、炖鸡汤什么时候放阿胶

和鸡肉一起放。阿胶炖鸡汤:用料有阿胶半片、核桃4个、红枣7颗、黑芝麻一小撮、枸杞10粒、桂圆肉7粒、当归3片、黄芪3片、鸡半只、姜片5片。鸡肉泡水洗净,红枣去核。鸡肉用开水焯一下,去掉血水和肥油。将所有材料放入炖盅,倒入开水。调到炖汤模式,2小时即可。

和鸡肉一起放即可。

阿胶炖鸡汤:

用料有阿胶半片、核桃三四个、红枣六七颗、黑芝麻一小撮、枸杞10粒左右、桂圆肉六七粒、当归三片、黄芪两三片、鸡半只、姜片四五片。

1、鸡肉泡水洗净,准备好材料,红枣要去核。

2、鸡肉用开水焯一下,去掉血水和肥油。

3、将所有材料放入炖盅,放四五片姜片,倒入开水。调到炖汤模式,2小时即可。

三、阿胶炖鸡的做法与功效

阿胶炖鸡的做法:

主料:鸡腿3只。

辅料:姜3片、枣(鲜)12粒、阿胶10g。

吃了阿胶炖鸡,阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗

步骤:

1、准备好原料。鸡腿去皮洗净切件;红枣去核洗净;阿胶切成小块;。

2、炖盅里放入切好的鸡腿,再姜片红枣阿胶一起放入,注入一碗半清水;。

3、盖上盖子,整个炖盅放进大煲里,隔水炖2-2.5小时;。

4、炖好就趁热饮用啦。

四、用阿胶去炖鸡

阿胶炖鸡

原料:

瘦老鸡一只(如怕肥可撕去皮),猪爪200克。

调料:

姜一片,绍酒一汤匙,阿胶25克(切成小件),色拉油适量,滚开水四杯。

做法:

1、将鸡及猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。

2、将鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内,加入滚开水四杯或适量,低火40分钟,取出鸡及瘦肉(如要吃汤渣,则无须取出),下阿胶炖溶,约低火20分钟,食用时放精盐,用匙把阿胶搅匀即可。这个是补血的。

B当归黄芪乌鸡汤

原料:

乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法:

乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。[美食中国]

功效:

气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

如何炖鸡汤

首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);

2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开;

3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;

4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧!

5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味即可;

6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖(这种炖法味道最醇,是粤菜常用的炖法),将加好料的容器盖盖放入蒸锅中,有条件的可用纱纸湿水封在容器上(要先调好味道),大火蒸2个小时左右即成;

7、如果使用汽锅炖,则不用放水,靠蒸汽凝结成汤水,味道很是浓香醇厚,炖法和隔水炖相类似;

8、无论使用何种炖法,最好将鸡油清除再炖,以免太油腻。

五、阿胶和清补凉可以一起炖鸡吃吗

一,可以一起煲汤。

二,阿胶不仅仅是一种补品,而且还属于药材,特别是对女性的帮助很大,可以帮助女性补血益气。

老母鸡是具有补益功效肉类食材,搭配滋阴补血的阿胶炖汤,味道浓郁,尤其适合于久病、瘦弱之人补身。

三,注意事项:虚不受补,或者孕妇,则要在医生指导下谨慎食用,防止过度补益带来的副作用。

阿胶

六、阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗***阿胶炖鸡的做法是什么

1、阿胶炖鸡是归属于一道养生药膳,主要是用鸡脯肉及其阿胶糕所制做而成,不但汤鲜香美,并且营养成分十分丰富多彩,常常服用能够对人体具有清补的作用,尤其是对女士身心健康很好,还能够做到补血补气的功效,提升人体免疫工作能力。

2、用材:乌骨鸡、干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子。

3、销售市场买回来新鲜的乌骨鸡,准备好适当的干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料。

4、乌骨鸡除去内脏器官后清理干净,依据本人爱好切一小块。

5、将干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料清洗后和乌骨鸡一起放进火锅中,倒进适当冷水,水略微未过乌骨鸡就可以。

6、火锅挑选熬汤方式煲煮,炖3钟头。

7、起锅前依据本人口感添加适量的盐。盛到碗里就可以吃完。

阅读
分享