摘要：
本文目录阿胶糕放了两年还能吃吗 阿胶糕过期了怎么处理阿胶糕过期了怎么处理吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗***吃了过期的阿胶糕怎么办阿胶糕过期了还能吃吗阿胶糕变质有什么表现 阿胶糕过... 本文目录
一、阿胶糕放了两年还能吃吗 阿胶糕过期了怎么处理
1阿胶糕放了两年还能吃吗
根据具体情况决定。
1、如果是市面上购买的由工厂生产的真空包装好的阿胶糕，一般保质期较长，在没有包装袋没有胀气、食物没有发生变质，且放2年了还处于保质期内的话，是可以继续吃的，不会对人体造成不良影响，但口感可能会有所下降。
2、如果是自制的阿胶糕放置两年，由于包装等制作环节没有工厂生产的标准，很可能滋生大量细菌，出现质地黏软、霉菌菌丝、黑色斑块等现象，还可伴有异常苦味、臭味，此种情况下的阿胶糕则不能继续吃，若误食后易导致食物中毒，引发呕吐、腹泻、腹痛等症状，不利于身体健康。
2阿胶糕过期了怎么处理阿胶糕过期了就不能食用了，需要进行销毁处理。
如果没有销毁而误食，可能会对身体产生危害，如过期的阿胶糕中可能会含有一些对人体健康有害的物质，对于少量食用或者肠胃较好的人群来说可能并不会出现太大的不适症状，建议可以多喝水、多运动来促进食物残渣的排出。
而对于大量食用或者肠胃功能较差的人群来说食用后就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状，建议仔细观察身体的变化，如果症状比较严重的话建议及时去医院就诊。
通常阿胶糕的保质期一般是2-3年，如果是正常的阴凉干燥处保存的话，一般可以保存更长时间，自制的阿胶糕想要长期保存，可以冷冻保存起来。
3自制阿胶糕能放一年吗不能，自制阿胶糕的保质期一般在1-2个月左右。
自制阿胶糕通常放不了一年，因为自制阿胶糕并不会加入防腐剂,而且加工的环境、使用的工具也很难消毒杀菌彻底，因此自制阿胶糕的保存时间一般不会很长，时间长了就容易滋生细菌而发霉变质，即使放进冰箱冷藏或冷冻保存一年，也可能已经出现变质或药效流失的现象，最好不要吃，以免吃完之后不但发挥不了相关的营养作用，还有可能会出现腹痛、腹泻等现象。
4过保质期的阿胶块还可以用吗过期后不可以用。
以前阿胶是没有规定保质期的，只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的，后面国家为了提高食物安全，规定所有药品都要有保存期的限制，所以市面上的阿胶块就有5年的保存期，一般过了保质期的阿胶块，部分保存好的，从表面上看依旧完好，但其药性有所流失，而且饮食后可能存在一定的食品安全隐患，最好不吃，以免造成不良后果。
二、阿胶糕过期了怎么处理
阿胶糕是一种传统的中式点心，它的主要原料是阿胶、糯米粉和红枣等。但是，阿胶糕的存储和保鲜相对较为困难，尤其是在夏季高温季节，很容易导致阿胶糕变质、酸败、霉变等问题。如果你发现自己家里的阿胶糕过期了，应该如何处理呢？
答案是：严禁食用！
阿胶糕是一种易变质的食品，一旦过期，绝对不能食用。过期的阿胶糕很容易造成食物中毒、肠胃疾病等健康问题。如果你吃了过期的阿胶糕，可能会出现呕吐、腹泻、腹痛等不适症状，严重的还可能导致中毒甚至生命危险。
如果你发现自己家里的阿胶糕已经过期，应该立即将其处理掉。处理方式如下：
1、垃圾桶处理：将过期的阿胶糕放入垃圾袋中，严密封口，并投放进垃圾桶内。如果你担心会有传染病、细菌或臭味污染，请在垃圾袋中加入一些活性炭或绿茶叶等消臭材料，以减轻异味和细菌滋生。
2、环保处理：如果你担心将过期的阿胶糕扔进垃圾桶会对环境造成污染，请将其处理成可回收利用的物品。比如，将过期的阿胶糕用刀切碎，加入土壤中，可以起到一定的润湿剂和施肥剂的作用。
3、试着处理：可以考虑将过期的阿胶糕拿来研究制作一些饰品或手工艺品。也可以尝试将其用作美容保养品，如面膜等。但是这个处理方法还是有一定的风险，需要特别注意。
结论：阿胶糕是一种易变质的食品，过期后严禁食用！应该将其妥善处理掉，以免对自身健康造成伤害。如果你希望享用阿胶糕，建议购买新鲜的阿胶糕，并严格按照保存方法存储，以保证其品质和安全。
三、吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗***吃了过期的阿胶糕怎么办
1吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗
根据情况看。
一般只有变质的阿胶糕才会使人体出现食物中毒的情况，而阿胶糕是使用阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁等制作的食品，其中黄酒和冰糖都有一定杀菌、消毒、防腐的作用，所以阿胶糕长时间放置，并不代表会出现变质。
其次人体自身带有免疫系统，可以识别和消灭外来侵入的任何异物，比如细菌、病毒等，所以吃了放置长时间的阿胶糕是否会中毒，需要根据具体情况看。
2吃了过期的阿胶糕怎么办视情况而定。
由于人体自身带有免疫系统，在食用过期的阿胶糕后并不一定会出现身体不适，建议发现自己食用过期的阿胶糕时，先观察自身24小时，并可以通过多喝温水来加速身体代谢，加快有害物质排出，要是过24小时之后都没有出现不适的话，则不需过于担心，但要是发现有不适的情况时，则需要及时就医，以免耽误治疗引起更严重的后果。
3阿胶糕过期要多长时间根据情况看。
市面上阿胶糕有包装好进行售卖的，也有自制的，一般包装好的阿胶糕上都会标明具体的保质期及保存方式，过期的时间根据包装为准即可。
但自制的阿胶糕并没有明确的保质期，主要根据阿胶糕的保存方式来看，要是保存良好能放到半年甚至一年左右，要是保存不当则两三个月就会过期。
4阿胶糕过期有什么味道哈喇味、酸臭味、腐臭味都有可能。
阿胶糕中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，当这些物质被分解时，就会失去原有的颜色、气味、品质，而根据分解程度的不同，会散发出哈喇味、酸臭味、腐臭味等味道，但无论什么味道，在失去原有的味道时，就已经代表阿胶糕出现了变质，不能食用。
四、阿胶糕过期了还能吃吗
阿胶糕过期了不能吃。
一般阿胶会过期，通常阿胶糕过期了就不能吃了，以免导致身体不适。阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经，为马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，通常阿胶的保质期为五年左右。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品，可以强身健体。但是需要注意阿胶糕过期了就不能吃了，因为此时可能已经被细菌、真菌等病毒侵袭了，吃了可能会导致腹痛、腹泻等不良反应，对身体健康有影响。
阿胶糕的制作方法
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱里。就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
五、阿胶糕变质有什么表现 阿胶糕过期了还能吃吗
1阿胶糕变质有什么表现质地软黏
正常的阿胶糕质地软硬适中，片片分明，如果阿胶糕的质地变得非常软，阿胶糕片直接溶化在一起，十分粘腻的话，多考虑已经变质。
表面长霉正常的阿胶糕表面颜色呈棕黑色，在表面可以看到明显的辅料，而变质的阿胶糕则可能表面颜色会变暗，甚至可以看到明显的霉点或霉毛。
味道发苦正常的阿胶糕味道香甜可口，略略带些苦味，闻起来还会有一点酒味，让人吃了还想吃，而变质的阿胶糕味道发酸发苦，闻起来会有明显的霉味或臭味。
2阿胶糕过期了还能吃吗不建议食用。
阿胶糕中含有丰富的水分及糖类物质，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而发霉变质，而过期的阿胶糕中很可能已经滋生了大量的有害细菌、霉菌等微生物，人体食用后很可能会对身体健康造成不利影响，引起各种不适反应，因此建议过期了的阿胶糕最好不要再食用。
3吃了过期阿胶糕的后果如果仅食用了少量过期的阿胶糕或者自身肠胃功能较好的话，可能并不会出现明显的不适，那么也不用太过于担心，多严密观察自身状况即可。
如果食用了较多的过期阿胶糕或者自身肠胃功能比较弱的话，很可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐、头晕、胸闷等胃肠道反应。若是出现以上不适反应，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下行对症治疗，以免引发严重后果。
4阿胶糕保质期一般多久购买的阿胶糕如果是购买的包装阿胶糕，根据厂家及制作方式的不同，其保质时间也各不相同，一般多在12-18个月左右，当然，具体时间还是以包装上标注的为主。
自制的阿胶糕自制的阿胶糕保存时间根据其保存方式而定，如果是将其直接置于阴凉通风处保存的话，一般只能保存1个月左右，如果室温较高的话，保存时间可能更短；而如果是将其置于冰箱保存的话，一般保质期大约在三个月到半年，甚至更久。
