摘要：
本文目录玉米粥为什么是苦的 玉米粥有疙瘩怎么办荨麻疹能吃阿胶糕吗吃什么补铁熬阿胶糕用什么锅头皮里总长疙瘩和脓包是什么原因该如何处理一、玉米粥为什么是苦的 玉米粥有疙瘩怎么办玉米是非... 本文目录
一、玉米粥为什么是苦的 玉米粥有疙瘩怎么办
玉米是非常好吃的五谷杂粮，可以用来煮粥吃。自己煮玉米粥，看到碗中有疙瘩，觉得很难看，吃不下去。那么玉米粥有疙瘩怎么办？不妨和我了解下！
玉米粥为什么是苦的玉米里含有碱性物质,早上喝粥之前先喝点温开水可以避免喝粥后口苦涩。
可能煮的太久了！我自己烧的时候，先将玉米面用一定的水搅匀了，成糊状，在倒入沸水里，在开就可以吃了，记住煮的时候要搅搅啊！
想吃甜的话在里面加点糖也好！我有时候会加阿胶枣，略带甜味，还补血！
玉米粥有疙瘩怎么办先把玉米面加水合成糊状，等锅里水开了再倒入和好的玉米面，即时搅拌即可。你说的有小面团，可能是你和玉米糊时加的水少，比较粘稠，所以才会这样。你锅里可以比平时少放点水，然后和玉迷糊稍微稀一点就成了。绝对不会再起小面疙瘩了。
玉米粥做法1、玉米面100克，黄豆粉15克
将水煮沸，倒入准备好的玉面面以及黄豆粉，熬制成粥，温热时食用。
2、玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜
取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状，接着倒入煮开的水肿，辅以搅拌。接下来用文火煮5分钟左右，把打散的鸡蛋淋在粥里，同样是一边搅拌一边倒，等熟了之后就可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜，就可以食用了。
3、甜玉米两根，大米100克，糯米30克。
先把玉米剥成一粒一粒的，然后放入搅拌机中进行搅拌，水以没过玉米粒为佳，成糊状之后倒入锅中，接着加入比玉米糊多两倍的水，倒入大米。小火煮半个小时之后再焖40分钟就可以吃了。
在做玉米粥的时候，可以加入适量的小苏打，能够使玉米中含有的一些成分被完全释放出来，有助于人体的吸收。
二、荨麻疹能吃阿胶糕吗
可以吃阿胶，研究发现阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收；可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效，阿胶有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳和益智健脑作用。荨麻疹的病因非常复杂，约3/4的患者找不到原因，特别是慢性荨麻疹。常见原因主要有：食物及食物添加剂；吸入物；感染；药物；物理因素如机械刺激、冷热、日光等；昆虫叮咬；精神因素和内分泌改变；遗传因素等，建议平时多吃新鲜蔬果，要注意环境卫生要干净，保持室内环境卫生与空气流通，养成规律的生活习惯，最后祝你早日健康。
三、吃什么补铁
富含铁元素的食物
如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。
植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。
植物性食物，如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食，可大大促进铁的吸收。
多吃富含优质蛋白质食物，如瘦肉、蛋等，可促进铁的吸收。
适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果
如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素C可大大促进铁的吸收。
食用“铁”强化食品
例如“铁”酱油，强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。
在烹调方法上需注意的问题
荤素、果蔬搭配，能提高植物性食物内铁的吸收率，而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素C，也可以增加铁的吸收。
如黑木耳炒肉末，可提高黑木耳的铁吸收率;将猪血与豆腐加醋做成酸味汤，血和醋均使豆腐中的铁吸收率增加。
用铁锅、铁铲烹调食品，可以使脱落下来的铁分子与食物结合，增加铁的摄入及吸收率。在用铁锅炒菜时，可适当加些醋，使铁成为二价铁，促进铁的吸收利用。
四、熬阿胶糕用什么锅
问题一：阿胶糕用什么锅熬好阿胶固元膏配方一、基础配方：阿胶500g,黑芝麻500g核桃500g红枣500g黄酒（绍酒）500ml二、食用人群细分：（建议在医师指导下服用）1、糖尿病人，去掉冰糖，改加250g木糖醇或50g-100g枸杞子（请在医生指导下食用）2、便秘者，可加100g-150g松子仁3、体虚便秘者，可将阿胶500g改为阿胶250g+黄明胶250g4、气虚怕冷者，可加100g-150g桂圆肉5、失眠严重者，可加入50g-100g酸枣仁6、肺火量盛者，可加入50g-100g麦冬或百合7、食积者，可加入150g山楂8、大补珍品：可加入20-50g人参或鹿茸或少量冬虫夏草9、夏天食用，可加入100g菊花、100g茯苓三、原料处理：1、阿胶：将阿胶连着包装用榔头敲成小块或用打粉机粉碎加黄酒泡制软化2、黑芝麻：做阿胶糕将芝麻炒香，做固元膏，炒香并粉碎3、核桃仁:做阿胶糕炒香待用，做固元膏，炒香并粉碎4、红枣：洗干净去核粉碎5、冰糖：砸成小块或粉碎6、若用到人参、鹿茸请将其粉碎四、制作方法第一种方法：阿胶糕（推荐）把阿胶粉、冰糖粉加入绍酒放在不锈钢锅内，先搅拌均匀后，开始用文火加热，并不断搅拌使其溶化；观察溶液的沸腾状况，看到泡沫同浅变深时，改用小火加热，并加速搅拌；观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态，阿胶流下不是呈线状或者滴落，而是粘在一起像旗子一样一片一片（俗称挂旗时），加入炒香的黑芝麻、核桃仁等，加速搅拌使之均匀。把煮好的阿胶糕倒置在事先已涂上油的不绣钢盘上，在自然条件下冷却，在冬天常温放置8-10小时即可，放冰箱内冷冻1小时左右即可变硬成型，食用时从冰箱取出用刀切成块或片即可。第二种方法：固元膏将原料处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改回酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅伴均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉。五、建议食用量：每天两次，空腹食用，阿胶糕现食现切每次一片约20g，固元膏每次一勺约20g，
问题二：做阿胶糕用什么锅最好用砂锅，阿胶是传统的养生食材，当然是用传统的锅子了，这样才配对嘛，你也可以买现成的阿胶糕来吃，不一定非要自己做，如果对市场上的不放心你也可以买张药师的，这个我吃了很久了，很好的，
问题三：熬阿胶糕用什么锅好你好，建议放一些红枣、枸杞、核桃仁等，味道比较容易接受些。阿胶膏做好后可以直接吃，也可以冲水喝，味道都不错。党参可以在炖鸡的时候放一些，做到阿胶里以免味道不好接受。祝您健康！
问题四：做阿胶糕的锅怎么洗最容易快捷?加上水，烧开多泡会，自己就会掉，一刷就干净
问题五：熬阿胶糕用什么锅不粘锅，最好
问题六：熬阿胶糕用什么铁锅好只要避免使用铝制品或者其他影响药效的用具就可以。比如铁制的锅，不锈钢锅等。制作步骤：先把黄酒或放在火上烧热，加入阿胶粉，不停的搅动，防止熬糊。等把阿胶全部化开成粘稠状能挑起来勒令也没有疙瘩块的时候加入备好的其他辅料，继续搅动一小会直到阿胶和辅料完全融合在一起，关火。不锈钢平盘底上铺一层食用油，防止熬好的阿胶粘连。把熬制好的阿胶到在平盘上。用干净器具把表面压平正。等阿胶还有温度但是手拿不再变型的时候取出，切成你喜欢的形状和大小（一般10-20克一块）继续冷凉。最后装入能防潮的容器里面存放冰箱就可以了
问题七：用什么样的锅熬阿胶好要看你买的是什么样的阿胶，是阿胶块还是粉状的。
1、如果是阿胶块的话，先用黄酒泡，等它阿胶块完全化开
2、然后把阿胶粉或者化开的阿胶加入冰糖粉一起放在不锈钢锅内，先搅拌均匀，然后放在炉子上用文火加热，并不断搅拌，使其溶化
3、看到泡沫由浅变深时，改由小火加热，并加速搅拌
4、用铲子舀出一点向下倒，观察较液向下流动的状况，当胶液由原料的几条线合成一条线向下流，很黏，液体不会断掉，挂在铲子上时，加入事先准备好的黑芝麻，核桃仁放入其中，并迅速搅拌，使之均匀
5、把煮好的阿胶糕倒在事先涂好油的不锈钢盘上，用木板整平，在自然条件下冷却，冬天常温放置8-10小时，放在冰箱1小时便可冷硬成型，食用时从冰箱取出，用刀切成小块食用即可。
问题八：熬阿胶糕心得先说说为啥又熬胶了――我自生产后身体虚亏，一直有贫血的症状，早年间曾多次治疗加补养，阿胶和阿胶制品真没少吃，以至于吃到“恶心”。近几年自认为身体不错，把这事儿也就疏忽了，谁知“体了一个检”，竟然发展到中度贫血。少不得，治疗之余，食补也得跟上了。于是，又做了阿胶糕。
阿胶，堪称“国宝”，其药用和保健价值毋庸赘述；以阿胶为配料制成的阿胶糕，又称固元膏，从名称上看就可知其养本固元、滋补保养之功效。
用黄酒熬化的阿胶，搭配了核桃、大枣、黑芝麻和冰糖等配料，不仅阿胶的药效得以提升，而且更增营养价值，兼之口感丰富、香甜适口，深受众人尤其是女性朋友的喜爱――称其为“国宝级”的补养佳品也不为过。
有人认为阿胶糕只能冬天食用，春夏食用会上火。其实不然，阿胶糕一年四季皆可食用。一来，阿胶糕中阿胶的含量并不多，加之配伍的冰糖等平衡，并无多大火气；二来，春夏食用阿胶糕可以适当减量；三来，各人体质不同，如果春夏食用阿胶糕上火的人，冬天吃它也未必不上火。
这一轮的补养之战已经进行了一周有余，今天就来掰一掰自制阿胶糕的问题。
从配方到制作，且看看我的心得――
首先来看这个基础组方――阿胶半斤(250g)(冬季用1斤)，黄酒2斤(1000g)，黑芝麻1斤(500g)，核桃仁1斤(500g)，红枣1.5斤(750g)，冰糖半斤(250g)
糖尿病患者：去冰糖，加50g到100g枸杞；
便秘：加100g到150g松仁；
气虚怕冷：加100g到150g桂圆肉；
失眠：加50g到100g酸枣仁
调味儿：冰糖量可以视口味略减，别再加了，已经很甜了；还可以适当添加玫瑰酱、糖桂花等调整不同的口味儿。
如果用这个基础组方配制阿胶糕，其优点：其一，区分冬夏，阿胶的用量是不同的；其二，根据不同的需要添减配料，适合各种人群食用。其缺点，黄酒的量未免太大了。适当调整一下，我的做法一般是阿胶的分量和其他基础配料的分量均保持1:1，某几样适当欠一些，为添加其他辅料和调味儿留出余地即可，记起配方来也容易。
从这个基础组方可以看出，用半斤阿胶就可以制作出至少七斤的阿胶糕，如果每天食用一到两片，吃到的阿胶其实是很少的。
如果“我”是作为商品来制作阿胶糕，那么不论冬夏，“我”不会增加阿胶的用量，相反“我”会加大液体用量，如果不能成膏，“我”会添加食用明胶(“我”是有良心的商家，不使用工业明胶)，其他配料更是不必优质，达到食用标准即可，这叫降低成本。而且一旦液体量加大了，其他配料的量也可以在适当范围内增加，每斤阿胶的出糕的量会更大，黄酒和配料也就可以更多地卖出阿胶的价格了。
自己家做的阿胶糕，包括现在一些专卖店和超市里售卖阿胶的商家现场为顾客免费加工的阿胶糕，即使是放了足量的阿胶，也没有某些市售成品的口感那么筋道――有木有？！
其次再来看做法：
做法一：隔水炖：将阿胶打成粉末，芝麻焙熟，其他配料掰碎，混合后加入黄酒拌匀，放入大盆或炖盅，入蒸锅大火蒸15分钟，转小火蒸1到2小时，蒸透即可；大盆或炖盅要覆盖保鲜膜或盖子，防止蒸汽滴入。这是一种非常省心的做法，也是能够充分发挥药效的做法。
我最初采用这种做法，感觉有个缺点，就是黄酒的味道没有完全挥发出来，吃起来酒味儿较大，不太符合我的口味。如果不介意黄酒的味道，这不失为最好的熬制阿胶糕的方法。
做法二――
直接熬：将阿胶打成粉末，加入黄酒冰糖，直接入锅熬至阿胶冰糖融化，再加入其它配料熬透即可。这个方法非常快捷，因此许多现场加工的商家基本都是采取这一方法。缺点是......>>
五、头皮里总长疙瘩和脓包是什么原因该如何处理
头皮里总是长疙瘩和脓包，这是身体在排毒素所导致的，也和内分泌失调有一定的关系，应该合理控制饮食，注意个人卫生，这样就可以缓解头部卫生习惯。平时有不少人总是会觉得头皮发痒，就会不经意的选择去抓，或者是使劲用梳子梳。梳头上有很多小疙瘩，摸起来会硬硬的，有的时候会泛红会起脓包这种症状，特别的疼疼。千万不要盲目的去抓挠，有可能会引起细菌感染，一定要找到正确的方式来治疗。
医学认为头皮容易长痘是属于皮炎，表现和内分泌失调有一定的关系。时间过长之后没有得到改善，就很容易引起脱发。特别是女孩子，内分泌失调最明显的症状就是头皮长痘，心情不好，或者每天熬夜，这样身体就出现的异常。其中最常见的反应就是头上容易长疙瘩，有很多女孩子也会在脸上爆痘都是一件很痛苦的事情。
如果头皮容易出油，当油脂分泌比较多，没有办法排泄也是很容易产生疙瘩，这也是特别简单的毛囊堵塞。当头皮油脂全部堆积在红肿痘痘的时候，也会出现白色小颗粒，也就是大家所说的脓包。不要让自己的头发太过于油腻，如果头皮过脏，挠一挠还会出现白泥，这种现象就是长时间没有洗头所导致的。所以女孩子来说应该保证三天洗一次头发，这样不仅会保护好头皮，也不会让头发过油长小痘痘。
毛囊发炎，分泌比较丰富的人抵抗力是非常低的，而且皮肤条件都非常的差，就很容易导致细菌侵入。日常应该注意饮食问题，多吃清淡的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，这样就能提高身体免疫，也能控制身体平衡。多吃清热解毒的食物，比如苦瓜胡萝卜，女孩子也可以多吃阿胶玫瑰这种养生的食物，对调节女孩子的身体有很大的好处。
