摘要：
本文目录吃阿胶糕的禁忌有哪些阿胶糕的副作用和食用禁忌阿胶糕吃多了有什么副作用吗阿胶糕对男人腰椎间盘突出和腰肌劳损有改善吗女人常吃阿胶糕对身体有什么好处一、吃阿胶糕的禁忌有哪些食用阿... 本文目录
一、吃阿胶糕的禁忌有哪些
食用阿胶糕是有忌口的：
1、脾胃虚弱，食欲不振者慎服，服用期间最好不要吃辛辣油腻食物，以免影响疗效。
2、在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效
阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
制作方法：
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥
味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后（必须冷却凝固），切成各种形状的糕，便是阿胶糕。
二、阿胶糕的副作用和食用禁忌
相信不少人都觉得阿胶的营养价值很高，却很少人会去关注阿胶糕，其实经常食用也会有副作用的。以下是我收集整理的关于阿胶糕的副作用及食用禁忌，希望对你有帮助。
阿胶糕的副作用1、有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
2、产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
3、阿胶性滋腻，脾胃虚寒者容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
4、如果经期服用阿胶的话可能会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱。如果补血益气养身体调养气色的话一定要等月经完全结束后才可以服用。
5、我们现在知道了服用阿胶膏的副作用有什么了，不过这样的情况可以通过饮食搭配来进行调理，在食用阿胶膏的时候也是有禁忌的，一般在有了感冒、拉肚子、女性来月经的时候是不能吃阿胶的，另外服用期间也不能饮酒和饮茶。
食用阿胶糕的禁忌1、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。
2、体热的人群尽量少服用阿胶膏，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。
3、女性来例假时最好不要服用阿胶膏，因为阿胶膏服食过后利于下血，血量会增加。
4、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。
5、同时，核桃与芝麻忌与鸡肉同食，消化不良者不宜服用。另外，服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。
吃阿胶糕的好处1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶糕可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
三、阿胶糕吃多了有什么副作用吗
一、有些人吃了会出现上火的症状，如鼻腔、嘴巴附近出现疔疮、眼睛发红、干涩，喉咙干痛及大便秘结的症状。还有些人吃了阿胶糕会出现燥热的症状，如出现口燥咽干，潮热等症状，主要原因是阿胶糕滋腻，能够阻碍脾胃的消化能力。
二、还有一部分人吃了阿胶糕会消化不良，一般情况下，阳虚者不能吃阿胶糕，阳虚者服用后也会出现食欲不振、胃部饱胀，经常吃阿胶容易引起消化不良，出现消化功能障碍等症状。
注意：
一、易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。
二、脾胃虚弱者减量服用或饭后服用，出现不消化的表现暂停服用；三高人群慎用；咳嗽痰多时慎用；有炎症时暂停服用；感冒时不要服用；不要同时喝茶水和吃萝卜；女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用。
扩展资料：在挑选阿胶时要注意使用以下三招，即一看、二掰、三闻。
一是看外观：真品阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对光看时其边缘是半透明的；假阿胶通常颜色乌黑，没有光泽，表面不光滑甚至有凹洞。
二是用手掰：真品阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙；而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断，断面黏腻，有时有小孔。
三是闻气味：真品阿胶有轻微豆油香味，口感微甜；假阿胶则有浓重的腥臭味。
此外，还有一个小窍门，把阿胶砸碎后用开水冲泡，正品的阿胶液体清澈，假阿胶则浑浊甚至呈乳液状。
参考资料来源：凤凰网-阿胶进补有禁忌吃多易上火消化不良
四、阿胶糕对男人腰椎间盘突出和腰肌劳损有改善吗
腰椎间盘突出症以典型的腰痛及下肢放射性疼痛为特点。属中医“痹痛”的范畴。发病部位以腰4、腰5椎之间最多，腰5、骶1椎之间次之，腰3、腰4椎间少见，腰椎间盘退行性改变与外伤是腰椎间盘突出症发病的主要原因。【万年药师】从肾虚立论，认为是与肾气不足及腰膝不坚有关，在肾虚的基础上发病。平时要坚持体育锻炼，注意保护腰部，可预防或减少腰椎间盘突出症的发生。从我得过腰椎间盘突出来看，阿胶糕是有一定的作用的，但是最好用传统中药治疗。中药外敷+内服治疗是传统治疗中从根本上治疗的。
五、女人常吃阿胶糕对身体有什么好处
女人常吃阿胶糕对身体有什么好处
女人常吃阿胶糕对身体有什么好处，大家都应该对阿胶有所了解的，它是美容养颜，延缓衰老的上品，是女人的天赐之物，下面给大家分享女人常吃阿胶糕对身体有什么好处。
女人常吃阿胶糕对身体有什么好处11、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调；阿胶糕可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
女人常吃阿胶糕对身体有什么好处21、从吃了阿胶糕，身体就会逐渐排斥其他的垃圾零食，因为阿胶是没有任何添加的，天然醇香健康。
2、月经周期恢复正常，气色变好，阿胶善于解决妇科问题，可以缓解月经紊乱，痛经等病症。
3、长期吃阿胶糕可以使得睡眠变好，免疫力提高，记忆力勉强，因为阿胶可以滋补气血，定惊安神。
4、吃一段时间的阿胶之后，气血会变得好很多，黑眼圈消失，皮肤越来越细腻，变得有弹性。
5、阿胶不仅可以滋阴而且还可补阳，男人也可以吃，小孩子也可以吃。
6、长期坚持吃阿胶，心情也会变好，同时可以抵御身体的很多疾病，生活会越来越好。
女人常吃阿胶糕对身体有什么好处3皮肤水嫩了：胶原蛋白特有的三螺旋结构，能有效锁住水分，形成大量亲水基，阿胶糕富有丰富的胶原蛋白质，使保持肌肤必要的水分，水润亮泽。
身材苗条了：睡前食用阿胶糕可延长脂肪分解代谢，燃烧更多的`脂肪，并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，从而到达减肥的目的。
容颜冻龄了：阿胶糕富有丰富的胶原蛋白质及20余种微量元素，阿胶糕中所含的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种，包括8种人体必需合成的氨基酸。这些成分含有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙光滑!阿胶糕具有抗防老化的功效，阿胶糕中的营养物质，可以控制皮肤的老化。
皱纹消失了：阿胶糕活气血，加速血液循环，鱼胶原蛋白促进细胞活性，二者合一，全面促进细胞新陈代谢，延缓机体与细胞衰老，舒展皱纹，恢复皮肤的紧致和弹性。
胸部饱满了：阿胶糕促进气血畅通，胶原蛋白是乳房结缔组织的主要成分，补充阿胶糕胶原蛋白，能够促进乳腺血液循环，营养快速供给胸部，恢复并增强乳房纤维的弹性和强度，使胸部丰满挺拔不回缩。
免疫调节了：阿胶糕有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
体质变强了：阿胶糕补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
记忆提高了：阿胶糕中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶糕中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
钙质补充了：阿胶糕中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和调理骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
手脚不凉了：女人气血不足，还有一些常见的症状：如大多会出现，手脚冰凉、宫寒体虚，少经闭经，提前进入更年期，这主要是因为气血不畅，身体造血机制减缓，血液流动受阻，气血不能温暖全身。吃阿胶糕补足气血，加速全身循环，打通全部受阻部位，暖宫暖肢。
