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一、东阿阿胶的制作方法和材料有哪些
药典规定,纯正的阿胶应该是驴皮做的,以山东产的,为最地道。所以,市面上的阿胶多都称为东阿阿胶。
可是目前市场驴皮资源很紧缺,所以纯驴皮做的特别少,大部分厂家都是其他马皮,牛皮、猪皮等代替或掺杂在其中。
在购买时还是建议认准品牌,正规渠道,东西才比较可靠。阿胶出自东阿,故名“阿胶”。正宗阿胶是用驴皮,和东阿地下水为原料,精制而成。
驴皮属水性,主收敛,所以对人体有很好的滋阴养血作用。而牛皮、猪皮等其他杂皮没有这种作用,熬成胶质称为“黄明胶”,有一定作用但是次之。而马皮,对人体特别是女性引血下行,孕妇食用有可能引起流产。所以要找大品牌,实力厂家的阿胶制品,不能只看价格图便宜。
另外,东阿地下水含矿物质,和各种微量元素非常丰富,水的比重远远高于其他地方的地下水。所以用东阿地下水熬制驴皮的时候,能够使驴皮的胶原蛋白有用物质,与杂质自然分离,这种提纯分离的技术还没有仪器可以代替,可见东阿水的特殊之处。
二、阿胶有哪些品牌
1、山东东阿阿胶股份有限公司
东阿牌阿胶
国药准字Z37021368
地址:山东省东阿县阿胶街78号
2、山东东阿修元阿胶生物集团制药有限公司
润惠堂牌阿胶
国药准字Z23020807
地址:山东省东阿县工业园区胶光路1号
3、山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司
国药准字Z37021269
地址:山东省平阴县东阿镇
4、北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂
同仁堂牌阿胶
国药准字Z11020989
地址:北京市通州区张家湾镇垡头村南口
三、请问北京哪儿有东阿阿胶专卖店具体点,谢谢!
东阿阿胶在北京有3家直营店:具体地址:
北京西直门店:北京市西城区西直门南大街15-9号(北大人民医院东门南100米)
北京西单店:北京市西城区辟才胡同丰汇园9号楼首层5号
北京双井店:北京市朝阳区东三环南路48号(双井桥东南角,三环外辅路)
我就是东阿阿胶厂家济南直营店的,目前我们公司在北京只有这三家直营店!
四、山东东阿县有哪些牌子的阿胶,是不是只有东阿阿胶呀
1950年代的东阿县包括今天的东阿县和平阴县,而盛产阿胶的东阿镇就在现今平阴县境内。
制作阿胶的主要原料是黑驴皮。据文献记载:当年,东阿优良品种——东阿黑驴,吃的是当地圣山——狮耳山的肥美青草,喝的是当地名川——狼溪河的甘美山泉,它们个个长的毛色光鲜、膘肥体壮,是制作阿胶的最好原料。人们剥下驴皮,严格按照古法加工炮制,再加入洪范池的泉水,日夜熬制,最后制成天下闻名的东阿阿胶。最老的阿胶品牌当为平阴县东阿镇生产的“福”牌阿胶。
数年来,为阿胶产地之争,平阴县与东阿县唇枪舌剑,面红耳赤,不亦说乎!都说:阿胶产于东阿!但到底是东阿县呢,抑或是东阿镇呢?可谓大相径庭了!因为东阿县内,没有东阿镇;东阿镇也不隶属于东阿县!实在没有必要争执,因为原本平阴县与东阿县同为一个县,相煎何急耳!
五、什么牌子的阿胶最好啊功效主要有哪些
中药都是讲究道地的,道地和不道地的中药差距很大。比如麻黄,道地产地和其它产地出产的,有效成分的含量差距可能差20多倍。阿胶也一样,道地的阿胶必须是整张驴皮,用阿井水熬制,炼制技艺也很复杂,如果不道地的阿胶,用国医大师王绵之的话来说,只能算是驴皮胶,不能叫阿胶。前一段时间,中国中医药报针对在世的首届国医大师做了一个调查,那些国医大师都选东阿阿胶。原因很简单,东阿阿胶道地。从功效上来看,道地的阿胶因为阿井水熬制的缘故,具备许多其它驴皮胶不具备的功效,比如除了补血之外,可以和血养血,疗一切风病等等。可能讲得有点复杂。希望能够帮到你。
六、东阿阿胶哪朝哪年有的
应该是唐朝吧唐朝改为驴皮阿胶的
本品始载于《神农本草经》,列为上品。《名医别录》载:“阿胶生东平郡(今山东东平县),煮牛皮作之,出东阿县。”陶弘景又日:“今东都下亦能作之。用皮亦有老少,胶则有清浊。”《本草图经》曰:“今郓州皆能作之。以阿县城北井水作煮为真。造之,阿井水煎乌驴皮,如常煎胶法。其井官禁,真胶极难得。……大抵以驴皮得阿井水乃佳耳……今时方家用黄明胶,多是牛皮,《神农本草经》阿胶亦用牛皮,是二皮亦通用。”《本草纲目》云:“凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之,其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮,水浸四五日,洗刮极净。”根据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类,但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。现代已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。
皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。