摘要：
本文目录贫血、地中海贫血应该吃些什么补血女性朋友患有地贫***该如何有效的补血呢轻度地贫千万不能吃哪些东西一、贫血、地中海贫血应该吃些什么补血1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。... 本文目录
一、贫血、地中海贫血应该吃些什么补血
1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜；菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。
(2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血，应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。
(3)蛋白质供应不足引起的贫血，应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉，以及豆类制品。
需要说明的是，贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态，补充食物时应逐渐增加，以免加重胃肠道负担，引起消化吸收不良。
贫血患者的食补佳品
芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。
我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。
原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。
制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。
特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。
作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。
贫血的食补方
根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每四到五个女性中，就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间，罹患的比例约二成，二十五岁至二十九岁之间有三成。造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质，特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血。在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。
贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，因为维生素C有助於铁质的吸收。
血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬
煮成粥即可。
功用：补血。
桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲
子软熟即可。
功用：健脾、安神、养血。
龙眼粥
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮
成粥。
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
猪肝汤
做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍
滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用
。
功用：补血。
羊骨粥
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮
粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。
功用：对於贫血具有畏寒者有良效。
阿胶芝麻核桃羹
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃
肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适
量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二
匙。
功用：本品有补肾安神益血的功效。
二、女性朋友患有地贫***该如何有效的补血呢
我觉得可以通过生活方式的调节和科学医疗治疗这两个方面搭配来进行有效的补血。地贫也有先天和后天形成的，一般情况下我们说它是属于一种先天性的遗传缺陷疾病，如果发现比较早并且定期进行产前检查话可以有效的避免。它的症状主要是贫血，并且根据每个人体质不一样表现的程度也是不一样的情况，严重的甚至可能会出现全身水肿、皮肤苍白、器官畸形等情况。
那么应该怎样科学的去进行有效的补血呢？我个人觉得有两种方法首先就是生活方式的调节，尤其是对于现在资源比较饱满的情况之下营养搭配、饮食均衡是一个非常值得提倡非常值得重视的地方，改变自己的饮食习惯以及生活方式可以很好的去调节自己的身体健康状况，虽然有一些疾病是遗传性的后天治愈的可能性比较小，但是通过环境的影响和自身的一些技巧去调节，可以很好的去改善目前的情况，这一点只要自己有一定的意识，并且长期坚持维护下去的话就会得到非常好的反馈效果。
这方面它涉及的知识是比较专业的，如果感兴趣的话，我觉得可以去查看这方面的书籍也算是养生类的就算现在不感兴趣那么等到了一定的年龄段我相信大部分人都是会有兴致的毕竟对我们身体是有一定好处的事情。
其次就是科学的治疗方法，现在很多人都会尝试民间的一些偏方虽然不排除一些偏方的确有比较好的效果，但是总体来看的话还是不够科学不够保险的，我们说对症下药找到病原并且根据一些特征去治疗才能够达到更好的效果。尤其是对于这种遗传性比较强的疾病，我觉得通过科学方式专业的知识来进行改善是非常有必要的。
三、轻度地贫千万不能吃哪些东西
轻度地贫千万不能吃哪些东西
轻度地贫千万不能吃哪些东西，地中海贫血是一种比较常见的贫血现象，这种贫血一般具有一定的遗传性，而且大多数都会出现在小宝宝身上，所以一定要及时的进行治疗，下面是轻度地贫千万不能吃哪些东西。
轻度地贫千万不能吃哪些东西 1轻度地贫为轻度地中海贫血的简称，轻度地中海贫血对于饮食没有特殊禁忌，并不是不能吃什么食物，而是不建议吃。若患者已经进行输血治疗，则应避免进食富含铁元素的食物，若治疗期间使用祛铁药物而导致体内缺铁，则应避免部分抑制铁吸收的食物。
一、富含铁元素的食物：
包括猪肝、瘦肉、蛋黄、鸭血等，轻度地中海贫血是由于人体珠蛋白缺乏所致，机体内铁含量正常，但需要进行输血治疗时体内铁元素增加，若此时食用富含铁的食物，可导致高铁血症的发生，故应避免食用上述食物。
二、影响铁元素吸收的食物：
1、牛奶：牛奶中含有大量钙，摄入机体后可影响机体对铁的吸收，从而使机体内的部分铁元素被排出；
2、浓茶：浓茶中含有较多鞣酸，可结合体内部分铁元素形成化合物，导致部分铁元素无法被机体吸收，并且排出体外；
3、其他食物：比如常见谷物制成的主食，如馒头、大饼等，其中的碱性物质均可结合铁元素，不利于机体吸收。
此外，有部分研究表明，大蒜中含有部分物质具有一定挥发性，使血液中血红蛋白等含量降低，可能导致贫血加重。此类患者还应避免辣椒、生姜、大葱、肥肉等刺激性食物的摄入，避免影响治疗过程以及药物效果，从而不利于疾病恢复。
轻度地贫千万不能吃哪些东西 2一、地中海贫血不可食用食物
一般而言，地中海贫血患者在饮食方面不能无所谓，必须有些忌口，毕竟有些食物会加重贫血情况。
食物方面一般不可多吃水果，毕竟水果是凉性，很容易对地中海贫血症状造成恶性发展。同时，也不可食用高热量高脂肪食物等。
二、地中海贫血患者不可食用4类食物
1、凉拌类食物：比如凉拌黄瓜、凉拌粉条、凉拌土豆等食物，毕竟有些凉，对患者身体有一定影响。除非患者自己提前把菜弄熟再做凉拌菜，这样比较好。
2、烧烤类食物：不能在外面摊点买烧烤类食物，比如烧鸡、香肠类食物。毕竟，这些烧烤类食物在制作过程中不一定是干净卫生。而且食材新鲜与否也无法保证，因此地中海贫血患者尽量不要购买。
3、高热量高脂肪食物：一般是指煎炸类食物，比如油条、烤五花肉、炸肠等等。这些食物在制作过程中吸收过多热量和油脂，会对患者病情带来恶性影响。
4、冷饮类食物：冰沙、冰淇淋、果汁等食物不可食用。
因此，地中海贫血虽说治疗相对费劲。但是，只要在饮食方面和生活方面做好护理工作，还是会治好地中海贫血。那么，地中海贫血患者在饮食方面尽量不要摄入太多高热量高脂肪食物、水果等等。尤其是这四类食物不可食物，包括凉拌类食物、烧烤类食物、高热量食物、冷饮类食物等。
轻度地贫千万不能吃哪些东西 31、轻度地贫吃什么好
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的'补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
2、轻度地贫的症状
地中海贫血患者有种族和家族史特征,轻度地中海贫血症状虽不易发现,但患者会表现为鼻梁凹陷,眉距增宽,颧骨突出等特殊面容。检查时会发现:代偿性骨髓细胞增生和容量扩大;成熟红细胞呈小细胞,低色素性,伴有较多靶形细胞等。
地中海贫血患者在刚出生的时候也没有什么很明显的症状,表现的跟大部分新生儿一样正常,根本不能发现轻度地中海贫血症状。但过了婴儿期后就会出现贫血、浑身疲乏无力、浑身水肿、肝和脾肿大以及出现轻度的黄疸。
随着年龄的增长,会出现眼睛距离变宽、鼻梁变扁等面容方面的改变,还会出现呼吸道感染,在服用一些药物会出现急性溶血加重贫血的症状,甚至导致溶血危象,有生命危险。
3、轻度地贫食疗方
乌龙大枣汤。取大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。
冬虫夏草鸡。用冬虫夏草,薏苡仁各30克,当归10克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。
阿胶大枣粥。取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。
地中海贫血的治疗
地中海贫血是一组遗传性小细胞性溶血性贫血。对人的危害很大,特别是孕妇,甚至会影响胎儿。所以地中海贫血的患者一定要及时治疗,找出病因,对因治疗。目前对于地贫患者的治疗方法主要是西医治疗方法,具体的方法如下:
1、药物治疗:注意休息和营养;积极预防感染;适当补充叶酸和维生素E;输血和去铁-仍是重要治疗方法之一;铁鳌合剂-常用去铁胺,可以增加铁从尿液和粪便排出。
2、手术治疗:脾切除;造血干细胞移植-目前能根治重型β地贫的方法。
3、其他特殊疗法:基因活化治疗。
一般情况下,轻型地贫患者无需特殊处理,主要是针对中间型和重型地贫。
轻型地贫患者:多注意饮食起居,合理调养,多进行适宜的体育锻炼,增强体质和抗病能力。另外应保持心情舒畅、乐观,避免七情过激。
重型地中海贫血要进行造血干细胞移植,若不进行造血干细胞移植,患者就只能依靠输血、长期使用除铁剂维持生命,同时配合使用除铁剂,即便如此,长期输血,铁也会越来越多地沉积在肝、脾等器官内,进而引起这些器官功能衰竭而导致患者死亡。并且造血肝细胞移植也存在相当大的危险性。
