本文目录
一、阿胶糕哪个品牌的最好
阿胶糕同仁堂、桃花姬、九芝堂、福牌阿胶、胡庆余堂、鹤王阿胶、宏济堂制药、贡禧堂、东流水、雷允上十大品牌。
阿胶糕是用阿胶(CollaCoriiAsini)、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”
郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受青睐。
原始产地阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。据历史记载,李时珍生于1518年,卒于1593年。
在东阿当地还流传着一个古老的民谣,“小黑驴,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,狮耳山上来啃草,浪溪河里去喝水,永济桥上遛三遭,魏家场里打个滚,至冬宰杀取其皮,制胶还得阴阳水。”在制胶过程中,采用金锅银铲,烧桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成胶。
二、阿胶什么牌子的品质最好
阿胶品质最好的牌子有:东阿阿胶、福牌阿胶、同仁堂、宏济堂。
第一、东阿阿胶
东阿阿胶的阿胶产量占了全国的百分之七十五,而出口量则占了产量的百分之九十,你在东南亚的各个国家或者是欧美市场都是可以看到它的身影的,而且,他们的复方阿胶浆是国家保密的品质,被称为是全国医药行业当中的十大品牌产品,到目前为止已经畅销了三十年之久。
第二、福牌阿胶
这个品牌的参茸阿胶配备了二十多种比较名贵的中药材,而且是经过了现代先进的科学技术制作而成的,被称为是我国中药保护的一个品种,是阿胶当中比较高档的一个滋补产品,并且,这个品牌还研发出了多个跟阿胶相关的保健品系列产品,这就让消费者有了更多一些的选择。
第三、同仁堂
说起同仁堂相信绝大部分人都不会觉得陌生,其是以重要为核心的一个企业,所以,阿胶这种保健品也是他们生产的一种,因为同仁堂本身有着比较丰硕成果,所以说,其生产出来的阿胶也广受广大消费者朋友的喜爱。
第四、宏济堂
宏济堂在1909年的时候就在济南府西门外剪了阿胶厂,其当时生产出来的阿胶主要是贡献给了皇室,被当时的皇帝成为是九天贡胶,在1915年的时候,该企业生产出来哦的阿胶获得了巴拿马万国山坡博览会的金奖。
三、什么牌子的阿胶糕好
比较正宗牌子有:健元堂、福东海、神农金康、宝元堂、杞里香。
1、健元堂
成立于2011年的国产营养品牌,专做健康轻食代餐的食品品牌,致力于做对身体没有负担的美食,深受众多健康饮食人士、健身爱好者的喜爱。
2、福东海
一家集药材种植,药材收购,中药饮片,中成药生产销售的综合性企业,在种植方面公司也开始逐步布局,开展了藿香和牛大力等地道药材的种植基地。
3、神农金康
神农金康公司是专业从事原生态原叶养生茶研发、生产、销售的集团企业,旗下主营产品有薏湿糕、拉麻籽茶、冬虫夏草等。
4、宝元堂
“宝元堂”是香港宝元堂(国际)药业集团有限公司旗下品牌,“宝元堂”老字号1933年始创于泰国,由最初期的海味参茸零售店艰辛起家。
5、杞里香
杞里香品牌诞生于2009年,是一个全品类新中式滋补品牌,产品连续多年全网销量领先。杞里香聚焦核心枸杞品类,覆盖新中式滋补全品类。
四、最好的阿胶什么牌子
阿胶品质最好的牌子有:东阿阿胶、福牌阿胶、同仁堂、宏济堂。
第一、东阿阿胶
东阿阿胶的阿胶产量占了全国的百分之七十五,而出口量则占了产量的百分之九十,你在东南亚的各个国家或者是欧美市场都是可以看到它的身影的,而且,他们的复方阿胶浆是国家保密的品质,被称为是全国医药行业当中的十大品牌产品,也被称为是全国十大畅销中药之一,到目前为止已经畅销了三十年之久。
第二、福牌阿胶
这个品牌的参茸阿胶配备了二十多种比较名贵的中药材,而且是经过了现代先进的科学技术制作而成的,被称为是我国中药保护的一个品种,是阿胶当中比较高档的一个滋补产品,并且,这个品牌还研发出了多个跟阿胶相关的保健品系列产品,这就让消费者有了更多一些的选择。
第三、同仁堂
说起同仁堂相信绝大部分人都不会觉得陌生,其是以重要为核心的一个企业,所以,阿胶这种保健品也是他们生产的一种,因为同仁堂本身有着比较丰硕成果,所以说,其生产出来的阿胶也广受广大消费者朋友的喜爱。
第四、宏济堂
宏济堂在1909年的时候就在济南府西门外剪了阿胶厂,其当时生产出来的阿胶主要是贡献给了皇室,被当时的皇帝成为是九天贡胶,在1915年的时候,该企业生产出来哦的阿胶获得了巴拿马万国山坡博览会的金奖。
因为这个品牌的阿胶有着众多的殊誉,加上他们的阿胶确实非常不错,所以,不少消费者在实际购买的时候也会选择这个品牌的阿胶。
五、什么牌子的阿胶比较好
最正宗的阿胶是东阿阿胶,东阿阿胶绝对称得上是正宗阿胶。
东阿阿胶生产自山东东阿阿胶股份有限公司,山东东阿阿胶股份有限公司是我国最大的阿胶生产公司。其次山东福胶集团的福牌阿胶也是老字号。
阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,历代《本草》皆将其列为“上品”,称其为“圣药”。
阿胶糕真假怎么判断?
阿胶糕的真假辨别,应该根据阿胶的性状来进行具体的判断。首先上好的阿胶糕在遇到冷时会变硬,遇热时会出现拉丝这种现象。并且较好的阿胶糕是不需添加明胶的,在变软期间遇到开水时会化掉,并且不会产生任何的胶状物质,上好的阿胶口感也是比较香甜的。
其次要想验证阿胶的真假,可以准备小碗,然后在碗中倒入热水,将阿胶糕放入水中,这时水中应该有黄色的东西溶解出来,这就是阿胶分解了。等阿胶完全分解之后,就可以发现其中的物质,如果是质量较好的阿胶辅料是较为清晰,同时还可以闻到阿胶的香味。
六、质量好的阿胶都有哪些牌子
阿胶牌子有福牌阿胶、东阿阿胶、桃花姬阿胶糕、宏济堂阿胶、东阿国胶堂阿胶。
1、福牌阿胶
福牌阿胶是福胶集团的品牌,来自“中国阿胶之乡”——东阿镇。现福胶集团已经成为阿胶业界的中华老字号企业,其传统熬胶技艺也已被列入国家级非物质文化遗产名录。福牌阿胶的生产,继承总结了东阿镇2500多年的阿胶制作技艺精华。
2、东阿阿胶
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。2019年12月23日,东阿阿胶入选“中国农产品百强标志性品牌”。
3、桃花姬阿胶糕
桃花姬阿胶糕由国内最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食,2007年推出市场后,成为阿胶糕品类的领导品牌,“熬好的阿胶”作为桃花姬阿胶糕的产品定位更被人所熟识。
4、宏济堂阿胶
宏济堂阿胶创建于1909年,百年品牌;1915年巴拿马金奖阿胶品牌获得者。1907年,同仁堂第12代传人乐镜宇在济南创办“乐家老铺济南宏济堂”;1909年,宏济堂阿胶集阿胶生产工艺之大成,独创“九昼夜精提精炼法”,俗称“九提九炙”,该工艺所产阿胶世称“九天贡胶”。
5、东阿国胶堂阿胶
山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司是一家集阿胶及阿胶系列保健产品研发、生产、销售为一体的现代化新型企业,是中国唯一一家“中国阿胶生产示范基地”。公司位于中国“阿胶之乡”——东阿县。
参考资料来源:百度百科-东阿国胶堂
参考资料来源:百度百科-宏济堂阿胶
参考资料来源:百度百科-桃花姬阿胶糕
参考资料来源:百度百科-东阿阿胶
参考资料来源:百度百科-福牌阿胶