摘要：
本文目录冬天吃什么最暖和自制红枣阿胶姜糖膏的做法一、冬天吃什么最暖和没吃饱的时候会感觉很冷，只要吃饱了管他吃的啥，吃完过后身体都是暖和的。首选牛羊肉，狗肉驴肉等。不错，这些都是能增... 本文目录
一、冬天吃什么最暖和
没吃饱的时候会感觉很冷，只要吃饱了管他吃的啥，吃完过后身体都是暖和的。首选牛羊肉，狗肉驴肉等。不错，这些都是能增加人体热能的东西。不过，有些人是不能吃或不能常吃多吃的。比如肚腹爱积热的人，有炎症的人。人的体质也因人而异，有些人冬天肚腹反而热，<外寒内热型﹥这类人即便是寒冷的冬天也容易上火，腹内积热，所以要慎重。
常言道:冬吃萝卜夏吃姜，十月萝卜如人参。它说明一𠆤道理，不同的物质在不同的场合所起到的作用。别看夏天那么热，但夏天最容易使人外热内寒，加上人们因气候炎热而喜欢多吃凉的，喝冷的，这就伤了脾胃，因此而饮食不佳，胃口不好，所以提倡冬吃萝卜夏吃姜是有一定的科学道理的，也符合保健原理。夏天凉、冷的东西吃多了，吃点带辛热性质的生姜，有利脾胃的健康。
1，火锅：首先吃火锅就很暖和，就算不吃火锅，当你坐在火锅的旁边，你都会觉得很暖和。火锅的油温特别高，氛围也特别的热烈，然后经常有什么牛肉羊肉大肉在里面吃起来爽快。
2，羊肉烩面。冬天在外面的清真馆里面吃一碗羊肉烩面，也是相当的暖和，那个羊肉本来就是刺激你的胃部的，然后再喝一碗它那个汤，嗯，一定是非常的巴适。
3，坚果胡萝卜。冬天有很多人脚底发凉，小腿也发凉，这个时候可以吃一点温热性的食物来改善，比如说胡萝卜和坚果，它可以扩张末梢血管改善手脚冰冷。还可以吃比较辣的食物来刺激血液循环。多补充维他命E。
4，用开水泡脚。冬天脚底发凉的时候，回到家里盆子里面渗点温水，泡一下改善脚部的血液循环，然后再吃一点营养的补品，比如说阿胶或者是红枣。
二、自制红枣阿胶姜糖膏的做法
1.老酱洗净，切小块。
2.红枣去籽，切小块。
3.用调理机，把姜汁榨出来，去渣。
4.把所有的材料(除了黑糖外)，放进锅中，以中小火熬煮，要不停搅拌。
5.等糖跟姜汁煮约5分钟，再把黑糖加进来煮，要不停搅拌。
6.直到煮出大泡泡，滴一滴糖水在冷水中，若是有变凝聚成糖块即可。
7.取一个平底盘，铺上烘焙纸，把煮好的糖浆倒入，均匀摊平。
8.把放凉的姜糖，切成方形小块，装进夹鍊袋，或玻璃瓶中保存。
