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开春能吃阿胶?开春能吃阿胶糕吗

admin 2024-02-29 10
开春能吃阿胶?开春能吃阿胶糕吗摘要: 本文目录阿胶可以和羊肉一起炖吗在立春后补品还能不能吃了哪些补品不适合春季吃,赶紧看,别吃错了阿胶类膏方可以长期吃么一、阿胶可以和羊肉一起炖吗阿胶可以和羊肉一起炖吗?可以的,羊肉是温...

本文目录

  1. 阿胶可以和羊肉一起炖吗
  2. 在立春后补品还能不能吃了
  3. 哪些补品不适合春季吃,赶紧看,别吃错了
  4. 阿胶类膏方可以长期吃么

一、阿胶可以和羊肉一起炖吗

阿胶可以和羊肉一起炖吗?

可以的,羊肉是温物,阿胶补气养血的药物。这两味药是可以放在一起的,也可以再将党参白术枸杞过水洗净再加入羊肉。味道会更好。

1、羊肉洗净,放入沸水内汆过,捞起,以冷水冲净,沥干水分。

2、电饭锅内放入4杯水,加入阿胶,再将党参,白术,枸杞过水洗净,再加入羊肉。

3、电饭锅的外锅加入3杯水,放上内锅,按下开关,煮至开关跳起入姜片,并以盐调味即可;若直接在炉上煮,则锅内须多加入1杯水,煮沸后改小火再煮约50分钟。

注意事项:

因先天性体质较差而引起的习惯性流产,月经周期不正常的女性朋友可常吃。

再推荐下羊肉炖鸡蛋,补血益气脸红润。羊肉和鸡蛋一起炖着吃的话,荤素搭配,营养均衡,堪比“平民的阿胶”,补血效果比阿胶还要好点,

羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,治虚劳寒冷,五劳七伤”。是能够补体虚、祛寒冷、温补气血的食补食材,开春乍暖乍寒时吃这道菜,能够很好地补益体力、增加营养、暖身补血。

尤其是对女人来说,暖身补血实在是太重要了,女人气血不足就容易手足冰凉气色差,长期下来则会气血淤积,长色斑、失眠、气色差。而气血足则上荣于头面:肤如凝脂,唇红齿白,这也是女人理想的皮肤状态了。所以说,气血充盈的女人看起来至少年轻10岁。女人要想美容护肤,第一件事可不是挑合适的护肤品,而是先把气血补足,气血足了皮肤状态慢慢也会更好,外用的护肤品用起来也是事半功倍。

二、在立春后补品还能不能吃了

立春是二十四节气的第一个,立春就是表示着春季的开始,我们在春季也是有很多的养生原则和注意事项,到了春季气候也是在逐渐的变暖,所以我们的养生保健也是要随着变化,那么,我们在立春后还能不能吃一些补品了。

1、冬虫夏草——四季能吃,春季要减量

冬虫夏草最主要的功能就是增强身体的免疫力,同时有很好的补肺补肾,益精气的功效,通常来说一年四季都是可以服用,但是我们如果是身体健康的话,在立春后就是要适当的减少。冬虫夏草关键是要防蛀。保存时,最好将其分开来用塑料袋封好,放冰箱的冷藏或者冷冻室中。只要年限别放太久,一般不会变质。冬虫夏草煮水营养利用率很高,可以在水中放入3-6根冬虫夏草后,用文火煮,煮沸后就能喝了。等到虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。

2、阿胶——开春不宜服

像阿胶一类的“腻”性滋补品,就不提倡在春天服用了。因为春季进补的原则是以平补为主,忌大热的滋补品。春季人体脾气较弱,也就是说胃肠的消化能力较差,这个时候应当吃些比较清淡的食物。滋补品中,除了虫草、燕窝等比较清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目乱补可能会引起胃胀等消化道问题。我们现在食用的多是阿胶片,这里面是加入了芝麻和核桃,而且阿胶本身就是比较的腻,虽然说立春后天气总体也是比较的冷,但是我们也是不可以多吃,尤其的到了天气暖和后,更是不能够再食用了。

3、膏方——可以加点西洋参

开春能吃阿胶?开春能吃阿胶糕吗

传统观念认为,膏方用在于滋补。但是,现在申屠医师认为“进补”的观念应该向“调补”转换,尤其是膏方,讲究“一人一方”,因人而异、因时不同。对于膏药来说即使是在夏天也是适合食用,在立春后,一些滋补型的膏方就是可以停了,在春季食用膏方可以加入一些西洋参等清凉的药物。

在立春后阳气是开始增长,我们这个适合也是不适合食用一些酸味的食物,这是不利于阳气的生发和肝气的疏泄,我们在饮食上需要很好的注意养肝脏,立春的养生重点就是养肝,补品要注意不要兴肝火,希望对大家是有一些帮助。

三、哪些补品不适合春季吃,赶紧看,别吃错了

哪些补品这个季节不可以再吃了?

大补气血之品,不建议春季服用,因为过多补益,也会促进身体产生不适,俗话说“物无美恶过则为灾”。

1、阿胶:春季不宜服用

像阿胶一类的“腻”性滋补品,就不提倡在春天服用了。因为春季进补的原则是以平补为主,忌大热的滋补品。不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的,中间加入了芝麻和核桃,中和了阿胶本身的“腻”性。这个季节就别再吃了。

2、人参:春季不宜服用

人参开春后不宜服用,春季正是多种传染性疾病包括呼吸道疾病的高发期,一旦感冒等传染性疾病发作时,是不适合进补人参等滋补品的。同样,要是正处于慢性疾病的发病期,也不能盲目服用。

个别体质虚寒的人可以吃,但也要酌量减少,每天吃参的量最好不要超过5克。气温回升后禁食。

3、鹿茸:因人而异

春天部分人群是可以吃鹿茸进补的,但是阴虚火旺者禁食。

这些补品春季可以吃

一、冬虫夏草:四季都可以服用

冬虫夏草味甘,性温,主要功能是补虚损,益精气,止咳化痰,产后虚弱,阳痿阴冷等,增强人体免疫力,补肺补肾,益精气,性偏温,一般情况下四季都可服用,不过随着天气转暖,健康的人服用量可以逐渐减少。

二、西洋参:春天宜用西洋参

西洋参主要产于欧美,我国也有种植。中医认为西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火、养胃生津等功能。春天多风,气候干燥,燥气最易伤肺,也易伤皮肤和津液,故春天滋补宜用洋参。可用含化法、冲粉法、炖服法、蒸法等每次不超过 5克。

西洋参禁忌:服时不宜饮茶,服后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而洋参是补气的。

三、枸杞:四季皆可服用

主五内邪气,热中消渴,周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。下胸胁气,客热头痛,补内伤大劳嘘吸,强阴,利大小肠。补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神

四、桂圆:四季皆可服用

益心脾、补气血、安神、健脾止泻,利尿消肿。桂圆含糖量高,糖尿病人少吃,桂圆具有保胎的作用。

五、百合:四季皆可服用

百合性甘,具有润肺止咳,清心安神的作用。百合具有益智和延年益寿的功效。

六、灵芝:春季可以吃的

灵芝气微香。可用药的为赤芝和紫芝,其药性为甘,平。归心、肺、肝、肾经。

灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。春天为生发的季节,中医认为,春季人体阳气逐渐升发,选择平补和清补。灵芝药性为平性,所以是可以吃的。

七、海参:四季皆可服用

海参营养丰富,具有补肾益精,养血润燥,止血消炎,和胃止渴。做饭、做菜和做粥都可以放点,尤其是做小粥的时候放点,味道很棒。

八、燕窝:四季皆可服用

燕窝被列为“百补之首”,性甘淡,味性平,大养脾胃。燕窝是指雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝,其基本上保持燕窝最初的形状。不同的等级,如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。

四、阿胶类膏方可以长期吃么

就是经常口腔溃疡。三天两头的出现。我总是认为是上火,经常大量的吃去火的菜和水果,也不管用。每天看你的问诊邮箱,从中得到点启发,自从去年冬至开始吃阿胶和枸杞,大枣,黑芝麻制作的膏方到现在,一直没有出现口腔溃疡,我的体质是属于什么样的呢?是不是比较合适吃这个。现在开春了。我还能继续吃吗?如果您注意观察,在吃这个膏方的同时,并没有其他生活方式或者食谱的变化,但口腔溃疡的确好转了,可能就说明这个方子适合您,其中的枸杞,黑芝麻等都是滋阴的,也许之前您的体质确实有阴虚的问题。毕竟这些只是食物,没有什么不舒服的话可以长期吃,唯独要注意的是阿胶,因为这个药比较滋腻,一般中医会认为,有阿胶的膏方在立春之后就要减少服用了,因为秋冬的胃肠消化功能强,那时候进补可以吸收得了,到了春夏,人体的重点就是卫外了,所以春夏感冒较少而消化系统问题出现较多,再让它消化阿胶等不容易消化的食物就会增加负担。还有一个需要注意的是,这个膏方不论什么季节,只要是舌苔很厚很腻了,就要稍微减点量甚至停服一段,因为这几个药材或者受食材都有滋腻碍胃的缺陷。有读者问:您曾经提到过治疗螨虫过敏的脱敏药物,不知道在哪里有?螨虫过敏很常见,到目前为止,唯独对螨虫过敏可以采取脱敏疗法,一般三甲医院的“变态反应科”或者呼吸科都可以咨询这个问题。

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