摘要：
本文目录家有购物里卖的阿胶是真的吗熬制的阿胶为什么是黄色的一、家有购物里卖的阿胶是真的吗会的哈，什么平台都会有假货，你说的这家假货多些，购买的时候尽量去认准旗舰店购买以上均为个人观... 本文目录
一、家有购物里卖的阿胶是真的吗
会的哈，什么平台都会有假货，你说的这家假货多些，购买的时候尽量去认准旗舰店购买以上均为个人观点，希望可以帮助到你望采纳谢谢。
2、内可以说没有几个纯正阿胶，都是猪皮熬的你可以去网上看看东阿阿胶，你别老是拿着网上的杂牌来比宝马跟宝骏是不一祥的阿胶是驴皮制作的，由于来源紧缺，所以居高不下阿胶的作用是滋阴润燥，补血安胎是妇科。
3、1只要选定正规官方授权的网店购买，不会买到假货的正规授权的有两家真假鉴别一查产品外包装正品阿胶外包装药品名称“阿胶”，有生产厂家的防伪标识及防伪电话比如东阿阿胶产品说明书对光照可见“东阿阿胶”防。
4、现在拼多多上的假货也很多，比如说拼多多上的阿胶，也可能有假货。
5、正品东阿阿胶的外包装印刷清晰精美，品名标记有凹凸感，外贴有防伪标志伪品阿胶外包装印刷较粗糙，字体笔画纹路模糊粗糙，无防伪标志，常有错字漏字现象，且常有生产批号编制错误等二打电话正品东阿阿胶外包装。
6、1在淘宝上买阿胶可以，因为淘宝有一些消费保障，要买就买有消费者保障的店铺的阿胶2会不会是假的问题因为阿胶本身就是药食两用的产品，并且真假鉴别会是很麻烦，一些小作坊式的小厂家就利用消费者的无知而造假。
7、一定查看包装上是否有生产厂家厂址，尽量选择可靠的大品牌看一下该产品是否有“OTC”药用标志，或“健字号”保健品标志，如果连食字号的标志都没有，就不要购买散装阿胶碎片更易掺假，最好选购整块的阿胶片。
8、购买时，一定查看包装上是否有生产厂家厂址，尽量选择可靠的大品牌看一下该产品是否有“OTC”药用标志，或“健字号”保健品标志，如果连食字号的标志都没有，就不要购买散装阿胶碎片更易掺假，最好选购整块的阿胶片。
9、不是真的，一分钱一分货，便宜的不是阿胶，是化学胶，真正的阿胶不会那么便宜的，5只驴才能出一斤阿胶，你想想，便宜的东西怎么可能那么便宜。
10、可能会是假淘宝网上的买家的要求很低，不需要有实体店和营销许可证，所以免除一些费用，商品会相应便宜但是天猫上的买家都有实体店，信誉度较高，但是还是会有劣质产品在买之前可以看看买家评价和店铺信誉等资料进行考虑。
11、不好说，单买阿胶块，基本上600多块钱一斤，买回来再熬制，加入枣片，核桃，枸杞，等，才能成为阿胶糕，这也需要一定的成本，你可以算一下，快手上几十块的阿胶重量是多少，对比下，就知道是不是真的了。
12、假冒劣质不能吃市面上售卖的阿胶有很多，不同品牌的阿胶，品质也会不一样，甚至还会有很多假冒劣质的阿胶
二、熬制的阿胶为什么是黄色的
因为放的材料比例不对，黑芝麻少了，熬制的时间也短了，下面介绍做法：
准备材料：东阿阿胶250克、黄酒500克、冰糖50～80克、核桃仁250克、去核红枣250克、黑芝麻500克、枸杞125克、玉米油少许
制作步骤：
1、阿胶放破壁机打碎。第一次，时间25秒，速度5。打磨硬的东西，刚开始不要调高档，先初步粉碎。然后15秒，8档。
2、破壁机打磨冰糖，千万不要把大冰糖块放进去。
3、这里就是关键了：炒好的黑芝麻，取一小半，用破壁机磨碎。这是决定阿胶糕香味的。
4、粉碎后的阿胶用黄酒泡24～36小时，保鲜膜封好。
5、第二天做阿胶糕之前，所有材料都要准备好，用时才能直接快手。核桃仁剥好，入烤箱150度15分钟。
6、模具内刷满玉米油。我这次用的模具刷油后还是有点粘。最好用油布垫下面。
7、不粘锅，硅胶铲，开始熬胶??大火烧开，小火慢熬。
8、半小时后倒入冰糖粉。
9、倒入核桃和红枣片，快速拌匀，关火。
10、立即倒入黑芝麻粉。
11、放入模具，用劲压实，保鲜膜封好。这个天室温低，放置6小时以上就可以了。
12、切片即可。
