摘要：
本文目录阿胶枣哪个牌子的好熬阿胶用的红枣干的还是湿的 熬阿胶红枣需要烘干吗阿胶枣是什么枣的,为什么价格比红枣贵一、阿胶枣哪个牌子的好问题一：阿胶枣哪个牌子好目前，市场上公开销售的阿... 本文目录
一、阿胶枣哪个牌子的好
问题一：阿胶枣哪个牌子好目前，市场上公开销售的阿胶少说也有数百种，如果被其中的假冒伪劣产品所蒙，不论自食或赠送他人，都会危害健康。因此，建议你在选购时，一定要认真查看产品包装上的食品名称、配料表、功效成分和营养成分表、保健功能、净含量及固体物含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期或保存期、贮藏方法(条件)、适宜人群及食用方法、产品标准号、保健食品标志和审批文号，切不可购买那些“三无”和标注不全以及超过保质期的产品。
问题二：阿胶枣哪个牌子的好？不管你是买胜国枣业的阿胶枣还是哪个牌子的阿胶枣，建议你在选购时，一定要认真查看产品包装上的地址、生产日期、保质期或保存期、贮藏方法(条件)、适宜人群及食用方法等等，
问题三：什么牌子的阿胶枣好肯定是东阿阿胶枣啊，关键是阿胶好。一分钱一分货，就像苹果怎么可能比华为差？
问题四：哪个牌子的阿胶枣才是最正宗，最好吃的？山东东阿阿胶股份有限公司是上市公司，老牌子，信得过的产品
问题五：那个牌子的阿胶最好、最有营养。阿胶排行榜:
1东阿阿胶(上市公司,国内最大的阿胶生产企业,国家保护商标,领军企业,国家非物质文化遗产,山东东阿阿胶股份有限公司)
2福牌阿胶(中华老字号,山东省高新技术企业,山东省著名商标,山东省名牌,阿胶行业极具影响力品牌,山东福胶集团有限公司)
3同仁堂(始于清康熙八年(1669年),国家保护商标,中华老字号,高新技术企业,著名品牌,北京同仁堂(集团)有限责任公司)
4宏济堂(中华老字号,山东省医药流通龙头企业,享誉于国内外的国胶品牌,十大阿胶品牌,山东宏济堂医药集团有限公司)
5九芝堂(创建于清顺治七年(1650年),国家保护商标,中国最具文化价值品牌之一,中华老字号,九芝堂股份有限公司)
6国胶堂(国家级高新技术企业,山东阿胶行业协会理事单位,知名阿胶品牌,山东东阿史美生阿胶保健股份有限公司)
7雷氏(国家保护商标,中国百年中药老字号企业,上海市出口名牌,上海市高新技术企业,上海雷允上药业有限公司)
8胡庆余堂(创立于1874年,中华老字号,国家保护商标,浙江省知名商号,全国重点中成药企业,杭州胡庆余堂药业有限公司)
9华信HXZY(高新技术企业,知名阿胶品牌,山东阿胶行业协会理事单位,大型综合型制药企业,山东华信制药集团股份有限公司)
10贡禧堂-胶之源(山东省名牌产品,国内保健阿胶行业知名品牌,农业产业化市重点龙头企业,山东东阿东方阿胶股份有限公司)
所以现商场上最好的是东阿阿胶
问题六：什么牌子的阿胶枣好要是阿胶枣的话我感觉还是买东阿阿胶（上市公司）的，因为他们专门做阿胶系列产品，现在市场上假的阿胶产品或挂羊头卖狗肉的很多，东阿他们的阿胶金丝枣和阿胶水晶枣都好吃，和其他厂家的一对比就能吃出来，差别相当大，当然价格比其他小厂家的要贵一些，我记得他们180g的大约要10元左右。
问题七：阿胶什么牌子的好？山东东阿
问题八：市面上袋装的阿胶枣哪个牌子的比较好？买东西还是网购吧，没网购过、不知道怎么网购也要早点学，因为网上的东西实在是比街上便宜得太多，而且街上卖的东西网上几乎都能找到，上淘宝或者帮淘吧搜索你就信了。我现在逛街看到喜欢的衣服，一看价格，起码比网上贵50以上，这些钱老板都花在门面的租用和装修上了，是网上就不需要这些钱，所以便宜得多啊，其实网购也不难：注册个淘宝账号去银行开通网上付款业务=网购。
问题九：超市卖的阿胶枣中什么牌子的好要是阿胶枣的话我感觉还是买东阿阿胶（上市公司）的，因为他们专门做阿胶系列产品，现在市场上假的阿胶产品或挂羊头卖狗肉的很多，东阿他们的阿胶金丝枣和阿胶水晶枣顶好吃，和其他厂家的一对比就能吃出来，差别相当大，当然价格比其他小厂家的要贵一些，我记得他们180g的大约要10元左右。
二、熬阿胶用的红枣干的还是湿的 熬阿胶红枣需要烘干吗
大多数情况下，熬阿胶的红枣一般都是用干的，不要用新鲜的枣，可以到超市或药店购买。那么熬阿胶的红枣要烘干吗？下面让我们具体来看看吧！
熬阿胶用的红枣干的还是湿的用红枣干，或者超市卖的那种大红枣，买回来自己去核，这个没啥特殊要求，只要不用鲜枣就好。
原因：
1、入药用红枣，即晾干后的，无大小之分，小枣多为山枣。这里选用大枣.
大枣：补中益气,养血安神.用于脾虚食少,乏力便溏小枣:具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。
2、枣炒出来是软的，除非时间过长，炒干了。
3、脆枣不能作为阿胶糕，阿胶糕具有功效性，以红枣为主！
熬阿胶红枣需要烘干吗熬阿胶的红枣直接可以在药店买，或者超市购买红枣干。买回来的红枣干不需要经过特别处理，只需要洗干净去核沥干就可以了，等熬制阿胶的时候，再将沥干的红枣放进锅里面和阿胶一起搅拌熬制。
阿胶糕中常加的一种成分是红枣，红枣本身具有补血、益气、养血、安神、缓和药性、补脾和胃的作用，可以缓和一些阿胶滋腻性对脾胃的压力，还能增强阿胶糕的功效与作用。
阿胶怎么熬制用料：
去核红枣250克、阿胶240克、黄酒300毫升、核桃250克、冰糖250克、芝麻250克、枸杞125克
步骤：
1、阿胶隔着包装纸尽可能的敲碎，然后放入不粘锅倒入黄酒泡2-3天，一定要盖盖子，不然黄酒会挥发，没事就搅拌一下，防止粘在锅底。
2、把所需材料都称重准备好，静等开熬。
3、开熬啦，大火烧开，转小火，放入冰糖不停的搅拌，防止糊锅，这个步骤比较辛苦，胳膊，老腰都要断了，才熬出挂旗，不过还是很有成就感的。
4、挂旗以后，放入枸杞，搅拌均匀，放入核桃仁，红枣，搅拌均匀，最后放入黑芝麻，搅拌均匀，关火，倒入模具盘，晾凉放冷藏，拿出切片，装袋，封口，就可以开补啦
小贴士：
1、阿胶泡的时候一定要没事的时候就搅拌一下，不然粘在锅底了很难扣起来，老费劲了呢
2、熬的过程中不能心急，一定要沉住气熬到挂旗
3、黑芝麻一定要最后放，不然搅起来超费劲，小女子肯定扛不住，哈哈，即使是女汉子，也一定要最后放黑芝麻
4、模具里面刷层油，不然脱模很难脱喔，切记切记！
三、阿胶枣是什么枣的,为什么价格比红枣贵
阿胶枣，根据卖家的说法添加了阿胶，但我特别看了一下配料表。
根据配料表不难看出，阿胶枣的成分除主料外，麦芽糖最多、白糖次之，阿胶的排位非常靠后。阿胶的添加量仅≥0.2%。
按照每袋阿胶枣净含量1000g计算，吃掉1000g的阿胶枣也仅仅只吃进去2g的阿胶，其效果有多少，不用多说。说到底红润的外表和甜腻的阿胶口感只是糖的工艺。
产品外包装上的“产品执行标准代号”为：GB/T10782，这个代号表示此商品执行是食品安全国家标准里的《蜜饯通则》。
说明“阿胶蜜枣”属于蜜饯。通常蜜饯的制作工艺中，为了防腐的需要，会加入大量的糖，为了增加风味，还会添加酸度调节剂。从营养价值上考虑，只能提供能量和膳食纤维。这类高糖分的食品，孩子和老人更是要避免过多食用。
说到蜜饯果脯，熟悉食品行业的人都知道，质量上乘的新鲜水果是不会用来做果脯蜜饯的，因为蜜饯的工艺本身就会存在成本。
优质的红枣一般以鲜枣售卖，次之会制成果干，再次之才会加工成诱人的蜜饯。
不仅如此，就连这中间少的可怜的阿胶品质更是无从查证，驴皮资源本就不多，牛皮、马皮、羊皮更是被黑心厂家用做替代品。
面对带着健康标签的阿胶枣，拿起三个有力武器，及时分辨选购优品。
另外，从营养学角度来说，食物越接近原始状态，其营养价值就越高的。
现在你明白了吧，阿胶枣还是少吃点比较好！
