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春季阿胶养胃(哪些补品不适合春季吃)

admin 2024-03-01 2
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春季阿胶养胃(哪些补品不适合春季吃)

  1. 哪些补品不适合春季吃***赶紧看***别吃错了
  2. 糯米阿胶粥是养胃的还是伤胃的
  3. 东阿阿胶的吃法
  4. 蜂蜜能健脾养胃

一、哪些补品不适合春季吃***赶紧看***别吃错了

哪些补品这个季节不可以再吃了?

大补气血之品,不建议春季服用,因为过多补益,也会促进身体产生不适,俗话说“物无美恶过则为灾”。

1、阿胶:春季不宜服用

像阿胶一类的“腻”性滋补品,就不提倡在春天服用了。因为春季进补的原则是以平补为主,忌大热的滋补品。不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的,中间加入了芝麻和核桃,中和了阿胶本身的“腻”性。这个季节就别再吃了。

2、人参:春季不宜服用

人参开春后不宜服用,春季正是多种传染性疾病包括呼吸道疾病的高发期,一旦感冒等传染性疾病发作时,是不适合进补人参等滋补品的。同样,要是正处于慢性疾病的发病期,也不能盲目服用。

个别体质虚寒的人可以吃,但也要酌量减少,每天吃参的量最好不要超过5克。气温回升后禁食。

3、鹿茸:因人而异

春天部分人群是可以吃鹿茸进补的,但是阴虚火旺者禁食。

这些补品春季可以吃

一、冬虫夏草:四季都可以服用

冬虫夏草味甘,性温,主要功能是补虚损,益精气,止咳化痰,产后虚弱,阳痿阴冷等,增强人体免疫力,补肺补肾,益精气,性偏温,一般情况下四季都可服用,不过随着天气转暖,健康的人服用量可以逐渐减少。

二、西洋参:春天宜用西洋参

西洋参主要产于欧美,我国也有种植。中医认为西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火、养胃生津等功能。春天多风,气候干燥,燥气最易伤肺,也易伤皮肤和津液,故春天滋补宜用洋参。可用含化法、冲粉法、炖服法、蒸法等每次不超过 5克。

西洋参禁忌:服时不宜饮茶,服后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而洋参是补气的。

三、枸杞:四季皆可服用

主五内邪气,热中消渴,周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。下胸胁气,客热头痛,补内伤大劳嘘吸,强阴,利大小肠。补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神

四、桂圆:四季皆可服用

益心脾、补气血、安神、健脾止泻,利尿消肿。桂圆含糖量高,糖尿病人少吃,桂圆具有保胎的作用。

五、百合:四季皆可服用

百合性甘,具有润肺止咳,清心安神的作用。百合具有益智和延年益寿的功效。

六、灵芝:春季可以吃的

灵芝气微香。可用药的为赤芝和紫芝,其药性为甘,平。归心、肺、肝、肾经。

灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。春天为生发的季节,中医认为,春季人体阳气逐渐升发,选择平补和清补。灵芝药性为平性,所以是可以吃的。

七、海参:四季皆可服用

海参营养丰富,具有补肾益精,养血润燥,止血消炎,和胃止渴。做饭、做菜和做粥都可以放点,尤其是做小粥的时候放点,味道很棒。

八、燕窝:四季皆可服用

燕窝被列为“百补之首”,性甘淡,味性平,大养脾胃。燕窝是指雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝,其基本上保持燕窝最初的形状。不同的等级,如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。

二、糯米阿胶粥是养胃的还是伤胃的

阿胶糯米粥是粥的一种。主要原料有驴胶皮、糯米等,糯米是热的。煮粥不仅可以健脾健胃、补气养血,还有助于增强身体抵抗力。阿胶粥制成的皮革原料:15克冬瓜胶和100克糯米。生产:糯米是用阿胶制成的阿胶蒸煮而成。糯米可以养胃,味道非常独特。阿胶营养价值丰富,长红树胶是非常传统的补血理气中药成分。

因此,这种粥非常营养健康,马刀不应该有助于加强果冻驴皮的喂养。阴米粥能补中益气,固表止汗,适用于脾胃虚证、食欲不振、大便疏松、长期腹泻、气虚、紧实乏力、长期出汗,注:本品极为柔软、粘稠,不易消化。因此,脾胃虚弱者不宜补血养胃。对脾胃虚寒的人有一定的改善作用。收敛米、糯米具有良好的收敛作用。对于尿频和自发出汗的症状,适当地吃糯米会有一些辅助治疗作用。肺液是人体的润滑剂。

不正常饮食对减肥的损害专家推荐女性健康粥的配方:驴皮革果冻粥,以糯米代替中气,具有平和的性质;日本米饭可以增强脾胃,更好地调节人们获得的资本。专家建议对男性健康有好处。两者可以一起煮粥。糯米粥是用来养胃的。传统中医认为糯米的味道又甜又热。进入脾、胃、经肺,具有补气中枢、补气补血、固表止汗的作用。适用于脾胃虚弱、长期腹泻、大便稀食、虚证及自汗等,温脾健胃。哑巴捣碎皮果冻,放入锅中炸至黄色,然后磨成细粉备用。

然后煮糯米粥。成熟后,加入阿胶粉和红糖,煮熟搅拌。当粥稠稠成胶状时可以食用。糯米滋补胃部,但吃得太多会伤胃。糯米性热,进入脾胃经络。具有健脾益胃的良好功效。另外,糯米粥又软又烂。适量食用不会压垮胃肠道,对胃也有很好的滋补作用。糯米容易消化。食物或胃痛主要与糯米的量、烹调方法和温度有关少油少糖的糯米,如糯玉米、糯米粥和温暖的小粽子;适用于胃肠功能正常的患者。

三、东阿阿胶的吃法

可以做成阿胶糕吃。

准备用料:红枣1000g、阿胶260g、黑芝麻500g、核桃1000g、冰糖1000g、黄酒500g

1、红枣去核剪下果肉备用。

2、核桃仁备用。

3、黑芝麻磨成粉备用。

4、把以上三种放进大盆里。

5、上面加入冰糖。

6、倒入黄酒。

7、铺上阿胶。

8、大蒸锅放个蒸屉把大盆放锅里,隔水蒸至里面食材成胶状,差不多用了四个小时,中间加了两次水在蒸锅里。

9、蒸好后倒在大案板上,整形成块状。

10、稍凉可切成片保存。

四、蜂蜜能健脾养胃

《神农本草经》认为蜂蜜「味甘,平。主治心腹邪气,诸惊痫厔,安五脏,诸不足,益气,补中,止痛,解毒,除众病,和百药。」蜂蜜既是药品,同时又是食品,是中医「药食同源」的代表。

蜂蜜功善补中益气,润肺止咳,润肠通便,是一味滋养强壮的保健药物。蜂蜜有良好的补益作用,常用于慢性虚弱性疾病。蜂蜜又为生津养液之品,能滋润肠道,通导大便,故对于老年、产后、体虚津枯便秘者尤为适宜,可单用20-30克冲水服,每日一次。

「炼蜜成膏」蜂蜜在膏方中的应用

膏方中蜂蜜是膏方加工中常用之品,膏方中配伍适量蜂蜜不仅能减轻药物的苦味起到矫味作用,使膏方便于服用,而且蜂蜜也有很好的补益作用。

将中药饮片再三煎熬去渣浓缩,加蜂蜜收膏,成一种稠厚半流体状剂型。如明代《御制饮膳调养指南》中用人参、生地、茯苓、蜂蜜制「琼玉膏」,张景岳所创的「两仪膏」,取人参 120-250g、熟地黄500g,水煎 2次,取浓汁加白蜜 120-250 g收膏,可治一切气血两虚之证。

在补益类药品中,蜂蜜的身影是经常出现的。

现代医学研究表明,蜂蜜对消化系统有益

近年来,由于幽门螺旋杆菌耐药性增加,研究新的抗幽门螺旋杆菌药物成为一项重要研究课题。

目前最常用的幽门螺旋杆菌(HP)感染根除方案是用质子泵抑制剂(PPI)或铋剂加上克拉霉素、甲硝唑、阿莫西林和四环素等抗生素中的2-3种(三联疗法)。但是,使用之后,耐药菌株出现是导致治疗失败的主要原因。而且耐药现象正在世界范围内流行,因此,研究新的抗HP药物成为一项重要研究课题。国内外学者已开始从天然产物中筛选新的抗HP活性物质,希望为HP感染治疗开辟一条新的途径,例如蜂蜜。

蜂蜜能够抑制幽门螺杆菌

世界各地广泛把蜂蜜作为一种食疗。Ali AT等对蜂蜜的抗菌活性进行了研究。他们用蜂蜜抑制HP和一些其它致病菌的试验表明:20%浓度蜂蜜可以抑制所有HP受试菌株和抑制大部分受试的革兰氏阴性和阳性菌株,而10%浓度蜂蜜可以抑制一半受试HP菌株。进一步研究表明20%浓度蜂蜜可以抑制对多种抗生素耐药的HP受试菌株。al Somal等的研究也表明Manuka(麦卢卡)蜂蜜有抑制HP的作用,其抑菌作用与蜂蜜浓度有关,20%浓度的麦卢卡蜂蜜对HP菌株均有抑制作用。

中医在用蜂蜜治疗胃肠疾病方面有丰富的经验

蜂蜜最常用于治疗胃肠道疾病。中医认为蜂蜜能润滑胃肠,被奉为便秘特别是热病后津伤便秘、老年和孕妇习惯性便秘的良方。因蜂蜜有调节胃酸过多或过少的作用,所以对胃和十二指肠溃疡、胃炎、胃下垂等有一定的辅助治疗作用。蜂蜜能使胃痛和胃灼烧感减轻或消失,对结肠炎、痔疮等都有良好的疗效。

习惯性便秘多见于老人、小儿及产妇,以其气血阴阳亏虚,肠失濡润,致使结粪内停,而腑实不通,又化热伤津,加重便秘。故习惯性便秘多为虚实夹杂,其治疗当扶正逐邪,以补虚为根本,消导贯其中,调气辅佐行,化瘀莫放松。有学者以润导通便汤为基础方加减治疗习惯性便秘,其方为:紫菀、火麻仁、炒当归、桃仁、制大黄、炒枳壳、桔梗、杏仁、生黄芪、生首乌、生甘草、醋柴胡、白术、谷麦芽,姜汁、蜂蜜适量兑药汁中服。脾胃气虚加党参、桂枝、茯神;阴津亏损加百合、天花粉、生地、麦冬;精血亏损加桑椹、枸杞、熟地、阿胶珠;肺热胸闷加全瓜蒌、黄芩;肝郁不舒加制香附、丹皮;肾阳亏损加肉苁蓉、菟丝子;腹胀甚加厚朴、青木香;腹痛加白芍;便秘甚加元明粉、炒槟榔,炒枳壳改用炒枳实。

蜂蜜与气血

脾为气血生化之源,脾胃虚弱,不能充养先天之精气而致衰老,故补气健脾对于充养先天之精气以推迟衰老、延年益寿,具有积极意义。常用健脾食物有淮山、茯苓、大枣、莲子、芡实、扁豆、香菇、蜂蜜等。健脾药膳有淮山粥、当归生姜羊肉汤等。

《神农本草经》集前人的研究载药 365种,其中大枣、人参、枸杞、五味子、地黄、薏苡仁、茯苓、沙参、生姜、葱白、当归、贝母、杏仁、乌梅、鹿茸、核桃、莲子、蜂蜜、龙眼、百合、附子等,都是具有药性的食物,常作为配制药膳的原料。

气虚体质

气虚体质,易感风寒暑湿热等外邪,常见表现:平素语音低弱,气短懒言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡红,脉弱。治宜补气健脾,因此气虚质的人在饮食上要注意多吃益气健脾,补脾肺肾的食物,如山药、黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、蜂蜜等,少吃具有耗气作用的食物,如空心菜、生萝卜等。

女性春季养生

《内经》认为「春应在肝」,肝气随万物升发而偏于亢盛。根据五行相生相克之论,肝气盛则伤脾,影响脾胃之运化。春季饮食养生宜「省酸增甘」,意以健脾。脾为后天之本,人体气血生化之源,所以脾胃护养得宜,则能延年益寿。春季应加强对脾胃的护养,可食大枣、蜂蜜、枸杞、莲子等甘性食物,以补益脾胃,少吃过酸或油腻等不易消化吸收的食物,减轻脾胃的负担,维护脾胃的正常运作。

女性饮食养生需补脾益胃。脾胃为后天之本,气血生化之源,女子以血为本。

女性饮食养生的常用补脾益胃食物:山药、大枣、茯苓、猪肚、鲫鱼、鳝鱼、莲子、蜂蜜、糯米等。和胃降逆食物:紫苏叶、生姜、陈皮、砂仁等。利水消肿食物:鲤鱼、茯苓、赤小豆、鲫鱼、冬瓜等。

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