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一、东阿是如何回应阿胶造假的
4月2日,新京报刊发报道,山东东阿县多家阿胶厂家用牛皮下脚料甚至骡马皮做原料来做阿胶,更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。
对于上述报道,山东省聊城市东阿县人民政府称,4月2日凌晨,东阿县部分阿胶糕食品企业相关问题进行了报道。东阿县对此高度重视,第一时间召开紧急会议,成立以县主要领导任组长,县食药监局、市场监管局、公安局组成的联合调查组,对相关涉事企业进行调查取证,严格依法进行查处,坚决维护消费者舌尖上的安全。有关查处结果将及时向社会公布。
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牛皮胶边角料熬成“太太”阿胶糕
据《新京报》报道,东阿县多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡马皮做原料来做阿胶,更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。由于我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准,最终这些假冒劣质的阿胶糕,在厂家自制“检验合格”报告掩护下,堂而皇之通过电商渠道流入市场。
报道称,假阿胶的加工过程没有卫生标准可言,工人全程徒手作业,不法商贩为了谋求暴利,牛皮骡马皮什么“料”都敢熬,甚至还会添加明胶增稠。专家表示,由于杂质提炼不干净,劣质阿胶服用后无法吸收,还会导致肠梗阻等危害人体健康。
东阿阿胶9年超10次涨价提价瓶颈隐现
2017年11月20日,东阿阿胶发布涨价公告称,“结合公司投入和市场供需情况,经研究决定,自公告之日起,公司重点产品东阿阿胶、复方阿胶浆出厂价分别上调10%、5%,零售价亦做相应调整。”
东阿阿胶标明是“黑驴皮炼制手工晾晒包装”的精装阿胶,250g规格的售价达到了2150元。
新京报记者统计,每年调整阿胶产品价格,已经成为东阿阿胶的“惯例”。自2009年至2017年,东阿阿胶每年均在上调阿胶产品的价格。
根据东阿阿胶公告,2009年、2010年5月、2010年10月、2011年1月、2012年1月、2013年7月,东阿阿胶的阿胶块出厂价格分别上调了20%、5%、10%、不超过60%、10%、25%。
2014年1月,东阿阿胶再次上调阿胶出厂价19%。而仅仅过去8个月的时间,也就是当年9月,东阿阿胶一次性上调阿胶出厂价53%。
东阿阿胶的其他产品价格也在上调。2015年11月,东阿阿胶上调东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价15%;2016年11月对东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价再次分别上调14%、28%、25%;2017年11月,东阿阿胶的重点产品东阿阿胶、复方阿胶浆出厂价分别上调10%、5%。
二、如何辨别东阿阿胶的真假
一看表面特征,正品的阿胶表面为黑褐色,胶块很平整、色泽均匀,没有油孔、气孔。而假阿胶胶块的表面通常是棕黄或青黄色,有的有油孔、气孔等,胶块也不太规则。
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二是看质地,正品的阿胶质地硬而脆,将胶块放在桌面或硬物上轻轻一拍,就会拍碎,成无数块小块,而假冒阿胶则不容易拍碎。
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三是闻气味,正品的阿胶闻起来有一股淡淡的香味,而假冒的阿胶则有刺鼻的异味,或者腥臭味。
扩展资料:
如何选购:
第一招认品牌让假冒伪劣产品无处藏身
首先要学会看外包装,正宗东阿阿胶的外包装及标识是经过专业设计、注册认证。东阿阿胶包装右边印刷文字有凹凸感、标识、图案纹路清晰。
包装表面胶块色泽均匀、表面光滑,并印有“东阿阿胶”产品标识由吉祥云和东阿阿胶四个字组成,要认准标志,且注册商标标志的位置在吉祥云图案的右上角。
第二招看产品
正宗阿胶具有黄透如琥珀色,或光黑如莹漆者为真,真者不作皮臭,夏日亦不湿软等特点,这些可以从胶块本身进行鉴别:
东阿阿胶:呈规则长方形,表面棕褐色,光亮,胶块正面印字“东阿阿胶”端正清晰,颜色均匀,无气孔及油孔,气味清香,质硬而脆,一拍即碎。
第三招打电话
凡真正东阿阿胶,包装上都有防伪标识,这点是辨清“真李逵、假李鬼”的不二砝码。买到阿胶,只要刮开包装盒上的防伪标签涂层,拨打电话均为免费电话。按语音提示输入全部防伪码,按“#”结束,便可马上知道真伪,建议消费者在购买时仔细核对。
参考资料来源:
/shipin.people.com.cn/GB/11799077.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-专家支招:阿胶如何辨真伪
/shipin.people.com.cn/GB/11816885.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-四大“绝招”教你挑选正宗阿胶!
三、阿胶到底有没有用
阿胶就是胶原蛋白,这是构成蛋白质的基础,过去生活贫瘠、物质匮乏时,中国人很难保证足够的蛋白质,而蛋白质是生命的基础,蛋白质缺乏就会导致体质虚弱。
这个时候阿胶就显出了作用,虽然它不属于优质蛋白,因为缺少身体所必需的氨基酸,但毕竟它是来自动物身上的,属于中医说的“血肉有情之品”,和植物性食物相比,还是可以起到补气血作用的。
更何况,过去人的血虚,很多就是因为摄入不足导致的贫血,阿胶属于难得的动物性食物。所以,它补血效果是肯定的。
四、如何从网上购买正宗东阿阿胶
以下为东阿工商局查处的不合格产品生产公司,请广大消费者仔细甄别。一定要买正规厂家的产品。
东阿东亚阿胶制品有限公司
东阿县鲁胶阿胶生物研究中心(景琦牌阿胶系列产品)
东阿福记阿胶制品有限公司
东阿益民堂阿胶有限公司
东阿阿府阿胶系列产品有限公司
东阿福禄堂阿胶系列有限公司
东阿三宝阿胶制品有限公司
东阿一宝堂阿胶产品有限公司
东阿御胶阿胶系列产品有限公司
东阿东健阿胶制品有限公司
东阿中信阿胶制品有限公司
东阿建华阿胶制品有限公司
东阿东民阿胶制品有限公司
东阿利基阿胶制品科技有限公司
东阿古陆胶阿胶制品有限公司
东阿树德堂阿胶制品有限公司
东阿神济阿胶制品有限责任公司
东阿百岁源阿胶制品有限公司
东阿福康阿胶制品有限公司
东阿阿井贡阿胶制品有限公司
东阿康美阿胶制品销售有限公司
东阿景春堂阿胶销售有限公司
东阿寿元阿胶制品有限公司
东阿百年堂阿胶生物制品有限公司
东阿泰德堂阿胶制品有限公司
东阿县鲁胶阿胶生物科技研究中心
山东东阿东冠阿胶产品研究中心