摘要：
本文目录海马的功效如何食用海马具有壮阳功效 这些美食滋阴补肾海马的药用价值和使用方法一、海马的功效海马是我国名贵海洋中药材，性味甘，温，功能温肾壮阳，调气活血.海马的药用价值甚高，... 本文目录
一、海马的功效
海马是我国名贵海洋中药材，性味甘，温，功能温肾壮阳，调气活血.海马的药用价值甚高，民间有“南方海马，北方人参”之说。历代古医籍及我国药典历次版本(中药部分)均有收载。李时珍在《本划纲目》中称海马有“温肾脏、壮阳道之功效”.临床上常用于肾阳虚亏所致的阳痿早泄，腰酸不育及跌打损伤等症，具有良好的补益强壮的功效。
现代药理研究进一步证实，海马还有如下功效：
l、性激素样作用：海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显
增加,又能诱发和延长雌性小鼠的动情期，使子宫和卵巢的重量增加。
2、抗衰老：海马能增强小鼠耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流，达到保护神经元的功效。
食用方法:
1.泡海马酒
原料：海马2对，白酒500ml。
制法：将海马研碎浸泡于酒中，30天后饮用。每日2次，每次lOml。
功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄等。
2.制海马散
原料：海马l对
制法：将海马炙焦，研末，每日睡前服1．5g。主治阳痿，虚烦不眠，神经衰弱等。
3.海马切碎与鸡或猪骨同炖.具行气活血,滋补壮阳功效.
主治：阳痿、不育、虚烦不眠、咳喘、淋巴结结核、胃病、肾炎、腰腿痛、跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、腹痛、痞块、难产等症
对各种病症主治与应用：
1.妇女子宫阵缩无力而难产：
海马1个，水煮，兑黄酒半杯温服。
2.骨髓炎：
海马、火硝各30g，黄蜡90g，阿胶、乳香、没药、血竭、儿茶各9g。
取老母鸡1只，把鸡剖开，去内脏存毛，将上药装入鸡肚内，黄泥外糊1cm厚，晾半干，用桑柴（可用麻秆代）先文火后武火烧至熟为度（3～4小时），去泥土后碾成细末备用（此为1剂，病情重者可服2～3剂）。
成人每服3g，早晚各服1次，红糖30g为引，开水冲服，小孩酌减量。若窦道口大者，亦可将此药面外敷于窦道口内。
治疗慢性化脓性骨髓炎14例，用药20～70日，全部治愈；治疗骨结核3例，显效1次，无效2例。
3.创伤流血不止：海马烤焦研细末，敷于伤口，立即止血。
4.跌打损伤、内伤疼痛：海马焙燥研末，每服3一6克，温黄酒送服。
5、每次用一个猪肾，从中间将其剖开，夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖，晚上临睡前食用，有壮阳、健肾奇效。
6、海马童子鸡
原料：童子鸡1只，海马lOg，虾仁lOOg，料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。
制法：童子鸡去毛及内脏，将鸡放入蒸钵内，虾仁放在鸡周围，加葱姜，料酒，盐，味精等，上笼蒸熟，吃鸡肉，虾仁，饮汤。
功效：补精益气，温中壮阳。适用于气虚，阳虚，体质虚弱，乏力怕冷，早泄等。
备注：海马性味甘，温，有补肾壮阳，调气活血之功，虾肉补肾壮阳，童子鸡益气补精。三味配伍，不仅肉质细嫩而鲜美，气味芳香，营养丰富，而且有较好的温肾壮阳补虚的功效，是肾阳虚，阳痿，早泄，体质虚弱者调补佳品。
7、海马童子鸡盖交饭
原料：童子鸡250g，海马3g，虾仁50g，葱、姜、料酒、盐、味精各适量，粳米饭250g。
制法：鸡肉洗净，切小块，放入炖盅内；海马，虾仁用温水浸泡10分钟，放于鸡肉上。再放葱、姜、料酒和少量水，上笼蒸熟，取出。去葱、姜，加盐和味精，并用湿淀粉勾芡，然后“盖”在热粳米饭上。
功效：补肾壮阳，调气活血。适用于肾阳虚，阳痿，遗尿，虚喘等。
备注：海马与虾仁配伍，能增强海马的补肾壮阳之功。童子鸡有温中，益气，补虚的作用，配以粳米更可健脾益气，脾胃同补，能治肾阳虚所致的阳痿等症。
8、海马平喘散
原料：海马5g，当归10g。
制法：先将海马捣碎，加当归和水，共煎2次。每日分2次服。
主治：肾虚哮喘。
9、配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤，当作家常滋补品食用.
二、如何食用海马具有壮阳功效 这些美食滋阴补肾
海马是一种名贵的中药材，其中含有的营养物质具有很好的滋阴补肾、益气补血、益精壮阳的食用功效，在日常生活中，可以结合自己身体的健康情况，适量的食用一些海马，对身体的代谢具有很好的调节作用，那么如何食用海马具有壮阳功效?
海马人参炖牛腱材料：牛腱400克、海马一对(一公一母)、鸡爪6只、红枣6粒、元肉6粒、生晒参1根、姜2片、水5碗。
做法： 1、牛腱洗净切大块，汆水去腥。
2、鸡爪去黄色趾盖，汆水。
3、海马、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核。
4、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
小贴士：滋补润燥、补气健脾、降压减肥、安神壮阳。
泡海马酒材料：海马2对、白酒500ml。
做法：将海马研碎浸泡于酒中，30天后饮用。每日2次，每次l0ml。
小贴士：此酒温肾壮阳，活血散寒，适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄等。
海马煲鸡材料：海马30g、火硝30g、黄蜡90g、阿胶90g、乳香90g、没药90g、血竭90g、儿茶9g。
做法：取老母鸡1只，把鸡剖开，去内脏存毛，将上药装入鸡肚内，黄泥外糊1cm厚，晾半干，用桑柴(可用麻秆代)先文火后武火烧至熟为度(3～4小时)，去泥土后碾成细末备用(此为1剂，病情重者可服2～3剂)。
小贴士：行气活血，滋补壮阳。
海马童子鸡材料：童子鸡1只、海马l0g、虾仁l00g、料酒适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量。
做法：童子鸡去毛及内脏，将鸡放入蒸钵内，虾仁放在鸡周围，加葱姜，料酒，盐，味精等，上笼蒸熟，吃鸡肉，虾仁，饮汤。
小贴士：补精益气，温中壮阳。适用于气虚，阳虚，体质虚弱，乏力怕冷，早泄等。
因此，大家在食用海马进行进补的时候，还得根据自己的自身情况来服用，以免错误的服用方法，反而不利于身体的健康。
三、海马的药用价值和使用方法
海马的功效与作用及食用方法
属鱼纲，海龙科。又名龙落子，是珍贵药材，有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参，南方海马”之说。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
中药海马的功效
1
温肾，散结消肿。主治：精神衰惫，遗尿，肾虚喘逆，跌打损伤，痈肿疔疮。
中药海马的性味归经
1
味咸、甘，温。归肝、肾经。
中药海马的用法用量
1
内服：煎汤，3～9g；研末，1～1.5g；或浸酒。外用：适量，研末掺或调敷。
海马的食用方法
1
1、人参海马粉：人参、海马、小茴香各等分。其研细末，加盐少许。每次1g，温水送下。本方以人参、海马补元气、壮肾阳，小茴香温肾。用于肾阳虚、元气不足，腰酸，少气乏力。
2
海马平喘散
原料：海马5g，当归10g。
制法：先将海马捣碎，加当归和水，共煎2次。每日分2次服。
主治肾虚哮喘。
3
还童丹
原料：海马l对，沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g，木香55g，红花，没药，莲子芯，净莲肉，细墨，龙骨，朱砂各18g，菟丝子 26g，苁蓉39g，破故纸，青盐各11g，麝香3g，母丁香26g。
制法：海马微炙炒；巴戟酒浸去心，牛膝，胡芦巴，菟丝子，苁蓉，破故纸分别酒浸；没药研末；龙骨煅灰；安息香研细。
以上各品共捣为粉，酒糊为丸，如梧桐子大。每日服1次，每次30丸，渐加至50丸，空腹用温酒或温开水送服，夏季可用清茶送服更佳。主治肾阳不固，气血不足，筋骨不壮，食少，早衰等症。
