摘要：
本文目录吃阿胶要禁吃什么吃阿胶糕有什么禁忌在吃阿胶时有哪些注意事项一、吃阿胶要禁吃什么吃阿胶要禁吃的有：1、易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、... 本文目录
一、吃阿胶要禁吃什么
吃阿胶要禁吃的有：
1、易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。
2、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。
3、任何人群都不能天天或长期吃阿胶。长期吃阿胶，不仅不补身体，还会损伤脾胃，出现消化功能障碍，进而影响进食。此外，服用阿胶时，忌生冷。像浓茶、萝卜也属于禁忌之物。
扩展资料：
吃阿胶的六大禁忌：
1、阿胶虽然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不过需要注意的是，阿胶本身较为滋腻，尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气，如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕，容易使人上火。
2、在食用陈胶前，要注意辨别是否变质。阿胶是否变质，可以从形、色、味等方面辨别，不变质的陈胶外观平整不变形，表面光滑透亮，闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况，千万不能服用。
3、许多人都喜欢选择食用起来更为方便的阿胶糕，在选择时要注意其中是否添加明胶。一般来说，选用陈胶制作的阿胶糕能有效避免上火，且不同时长的陈胶营养价值也会有差异，阿胶就如同美酒，越陈越好。
4、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
5、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病时，应停服阿胶。阿胶能加重郁滞，增加血液黏稠度，使瘀血更为严重，诱发血栓，故“三高”患者不宜。阿胶虽好，但也要根据自身体质加以选择。
参考资料来源：凤凰网-阿胶进补有禁忌吃多易上火消化不良
参考资料来源：凤凰网-冬吃阿胶虽滋补但需避开六大食用禁忌
参考资料来源：人民网-阿胶是女性的冬季进补佳品 6种人群服用有禁忌
二、吃阿胶糕有什么禁忌
1、爱上火的人禁忌吃阿胶糕
比方心火、怒火、肺火,乃至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会呈现虚不受补的状况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人禁忌吃阿胶糕
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或许头模糊、肚子胀、大便欠好,最重要的是舌苔厚腻,或许白或许黄。
3、有创伤的人不能吃禁忌吃阿胶糕
阿胶是活血的,所以如果有创伤就不能立刻吃,等创伤结疤了再吃,否则创伤结不起来。
4、体内有淤血的人禁忌吃阿胶糕
肤色晦黯,色素冷静,简单呈现瘀斑,口唇暗淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女人常常月经欠好,一般是拖后、有血块、肚子疼、色彩黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者即消化功用低下的人,首要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。尽管没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠简单阻止脾胃功用,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果必定要吃需求配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
女人吃阿胶糕的有关禁忌
1、阿胶是滋阴补血、润肺补气的良药,但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜,避免下降药效。
2、因为阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长时间处于高敏状态的人服用后,很简单发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须慎重运用。
3、患有伤风或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再持续服用。
4、打针阿胶溶液进行动物实验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有防止进行性肌营养不良的作用。所以高血压患者应该慎用或不用阿胶进补。中风患者也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小(中风患者通常是血瘀)然后可能引起再次中风。
5.5、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要立刻吃冷饮冷食。
5.6、孕妈妈、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
三、在吃阿胶时有哪些注意事项
阿胶是较名贵而又常用的滋补药，自古以来就被誉为补血佳品和妇科圣药，其实阿胶除了补血、保胎、调节月经等外，还有抗癌和增强免疫力的功效，长于治疗血虚引起的各种病症，但是并非非病皆宜的灵丹妙药。中医治病的原则是补偏救弊辨证施治，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治包括癌症在内的多种疾病。但阿胶也是药，如服用不当，也会产生许多副作。
在吃阿胶时有哪些注意事项？
1，东阿阿胶的主要功用是滋阴补血，所以对于阴血不足或身体虚弱者，作为治疗和保健都十分适宜，但气虚阳虚者就不宜食用阿胶。
2.如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥，出现热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状，可能由于阿胶货新，出厂不久，性温助火，可以提前购买阿胶，放置一段时间后服用。
3.阴虚火旺者忌，另外应该用沸水化开不能煮，因阿胶滋腻，有碍脾胃消化功能，因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香，属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
4.在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶功效，也不宜饮浓茶。
5.如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用阿胶。
6.经期千万不能服用，如果经期服用阿胶的话，会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的，如果补血益气养身体调养气色的话，一定要等月经完全结束后才可以服用。
7.由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏；它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人须谨慎使用。
8.服用阿胶产品的同时要注意不同时摄食牛肉、羊肉以及油腻食物，多食新鲜蔬果。
9.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。因为阿胶性滋腻，消化系统不好或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。
10.患有感冒或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。
11.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
服用东阿阿胶的副作用和处理方法
东阿阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》中某些健脾胃的食疗偏方。另外，山楂虽然可以促进消化，可以配合阿胶吃，但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。如果是体寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。
吃东阿阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物，如阿胶，便会令阳火过旺，身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上火，严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆（即黑豆，功能补阴利水，滋养肝肾）60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡，也就是指全身精神不佳，体力不济。用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
此外，市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶，但与真阿胶质硬易碎，加热后有麻油香味散出不同，这些伪劣品多黏性较强，不易破碎，遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。
另外，吃东阿阿胶时不要同时服用大黄，在中医学上大黄与阿胶相克。
