摘要：
本文目录阿胶和燕窝有什么区别 阿胶与燕窝的区别阿胶燕窝古代叫什么阿胶和燕窝的区别吃阿胶糕和吃燕窝糕有哪些不同阿胶和燕窝有什么区别 阿胶和燕窝有什么不同艾玛琳阿胶固元糕和燕窝阿胶糕有... 本文目录
一、阿胶和燕窝有什么区别 阿胶与燕窝的区别
1、阿胶。阿胶是一种药食同源的食物，是马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，阿胶味甘性平；归肺、肝、肾经，滋补作用是很强的，具有很好的补血滋阴、润肺止血以及美容养颜等作用。
2、燕窝。燕窝滋补作用很强，是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，含有大量的氨基酸、蛋白质等成分物质，味甘性平，具有一定养阴润燥、益气补中、化痰止咳等作用，两者功效以及适宜的人群不一样。
二、阿胶燕窝古代叫什么
官燕，贡胶。
在古代，燕窝被称为“官燕”，主要是作为贡品供皇帝和王公大臣消费，平常老百姓很难接触的到。阿胶在古代有一个称号，便是“贡胶”！顾名思义是专门用来进贡朝廷的，古代皇室才有资格吃的阿胶。
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。阿胶，中药名。为马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
三、阿胶和燕窝的区别
燕窝最好和阿胶分开食用
1，阿胶功能主治：补气养血，滋阴润肺，用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血。
阿胶则需要黄酒化开更利于营养吸收。
2，燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力。燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用，同时能促进人体新陈代谢，长期食用，让女人由内而外焕发美丽光彩。
燕窝炖煮可以直接食用。燕窝性质平和，每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机，可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。
四、吃阿胶糕和吃燕窝糕有哪些不同
首先，适用人群不同。阿胶糕消费人群以女性为主，小孩不能吃，三高人群不能吃，孕妇前后三个月不能吃，坐月子期间也不能吃！燕窝糕则适合所有人，男女老少，想怎么吃就怎么吃。孕妇，哺乳期妇女吃了更好。
其次，进补时间不同。阿胶糕主要补血补气，适合秋冬季节进补。燕窝糕则不受时间限制，一年四季可以吃，想什么时候补就什么时候补。
第三，属性不同。阿胶糕属于热补，吃多易上火。燕窝糕属于温补，随便吃不上火，想吃多少吃多少。
第四，禁忌不同。对于酒精过敏人群，阿胶不能吃，因为里面添加黄酒。️而燕窝糕随便吃，怎么吃都不过敏。
第五，也是最重要的一点，那就是燕窝糕比阿胶好吃太多了。口感Q弹一级棒。
五、阿胶和燕窝有什么区别 阿胶和燕窝有什么不同
1、阿胶。阿胶是一种药食同源的食物，是马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，阿胶味甘性平；归肺、肝、肾经，滋补作用是很强的，具有很好的补血滋阴、润肺止血以及美容养颜等作用。
2、燕窝。燕窝滋补作用很强，是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，含有大量的氨基酸、蛋白质等成分物质，味甘性平，具有一定养阴润燥、益气补中、化痰止咳等作用，两者功效以及适宜的人群不一样。
六、艾玛琳阿胶固元糕和燕窝阿胶糕有什么区别
1、从保质期上讲：
阿胶糕：直接用铁锅熬制，水分少，保质期相对长一点，特别是加了真空包装袋之后，一般保质期在半年到一年。
固元膏：上锅，隔水蒸熟的，水分足，软软的，保质期只有一到两个星期，都是需要放冰箱保鲜的。
2、从配方上讲：
阿胶糕的基本配方是：阿胶，芝麻，核桃，冰糖，黄酒。
为了美观，芝麻和核桃一般不会磨成粉，同样，为了口感，冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制。
固元膏的配方是：黑芝麻，冰糖，核桃仁，枸杞，无核红枣，黄酒，阿胶。为了疗效，容易消化，所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的”。完全按照古法比率制作，养身效果显而易见。
3、做法不同：
阿胶糕的做法是在锅子里熬的；固元膏是隔水蒸的。
4、外观不同：
阿胶糕、固元膏是两种不同的加工方式。所以阿胶糕是做成一片片芝麻糖样，吃起来方便，固元膏是做成膏状需要放在瓶子里用钓子挖了吃。固元膏是膏状的，阿胶糕是块状的。
阿胶糕
