摘要：
本文目录福牌阿胶怎么吃最好什么品牌阿胶最好最正宗东阿阿胶辅料包怎么做疑心药店买的福牌阿胶是假的怎么办福牌阿胶纸盒子包装和铁盒子有什么区别我买到了福牌阿胶(福牌都是假的)一、福牌阿胶... 本文目录
一、福牌阿胶怎么吃最好
摘要：阿胶的生产工艺施肥繁琐，因此也导致其价格昂贵，在古代，阿胶更是百姓可望而不可及的奢品，只能是皇亲国戚、贤达贵人们享用。福牌阿胶作为绝佳的补血滋补品，特别是对女性具有非常好的滋补功效，那么福牌阿胶怎么吃最好呢？下面一起来了解下。福牌阿胶怎么吃最好
吃法一：烊化法
1、先用信纸或布裹着福牌胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末；
2、取3-9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开；
3、搅拌，放冷后即可服用。
吃法二：传统法
1、取福牌阿胶250克，用黄酒泡制，完全烊化为止，冬季可能需要两至三天；
2、准备辅料，黑芝麻、核桃仁、冰糖、红枣洗净去核；
3、将黑芝麻，核桃用小火炒香，待用；
4、将冰糖砸碎，与阿胶一同放入锅中，小火慢熬，不停搅动以免糊锅；
5、熬到水分蒸发，阿胶比较稠了，俗称“挂旗”的时候就可以了；
6、倒入事先炒香的黑芝麻、核桃，快速搅拌均匀，就可以出锅了；
7、用塑料保鲜盒装（保鲜盒事先涂一层食用油），放入冰箱冷藏，就可以切片了。
吃法三：食疗法
将福牌阿胶做成各种美味可口的食物，而且根据所加的食物性质不同，对不同疾病有特别的保健作用。食疗法的好处就是将阿胶做成食品，口感好，适合日常保健。
1、阿胶银耳羹
材料：福牌阿胶10g，银耳1朵，红枣6颗，冰糖适量
做法：①阿胶敲碎，银耳、百合提前泡开；②将泡好的银耳、百合冷水如果煮开，再加入红枣、枸杞，小火慢煮5分钟；③放入阿胶块和冰糖，边搅拌边慢煮5分钟；④关火后焖几分钟，即可出锅。
功效：补气养血，滋阴润燥。
2、阿胶茯苓糯米粥
材料：福牌阿胶30g，茯苓50g，糯米100g，红糖适量
做法：①糯米加入1000ML水熬制成粥；②加入福牌阿胶块，茯苓粉和红糖一起搅拌；③至完全融化，即可出锅服用。
功效：补血养血，调经暖宫。
3、阿胶红枣鸡蛋汤
材料：福牌阿胶5g，红枣6颗，鸡蛋1个，冰糖适量
做法：①去核红枣冷水如果煮沸；②加入福牌阿胶块、冰糖小火煮至融化；③打入鸡蛋继续煮2分钟至8分熟，关火出锅。
功效：补气血，改善手脚冰凉。
4、阿胶红豆汤
材料：福牌阿胶25g，红豆200g，桂圆肉10颗，枸杞30g，冰糖适量
做法：①红豆浸泡过夜，如果烧开20分钟；②加入敲碎的福牌阿胶块，搅拌至完全融化；③再加入红枣、桂圆、枸杞、冰糖，小伙炖煮20分钟。
功效：补血、健脾、暖胃。
5、阿胶黄芪粥
材料：福牌阿胶25g，黄芪30g，红糖适量，糯米100克
做法：①糯米加入1000ML水熬制成粥；②加入福牌阿胶块，黄芪粉和红糖一起搅拌；③至完全融化，即可出锅服用。
功效：养阴润燥，止咳止血，用于热病伤阴又用于虚劳咳嗽。
二、什么品牌阿胶最好最正宗
最正宗的阿胶是东阿阿胶，东阿阿胶绝对称得上是正宗阿胶。
东阿阿胶生产自山东东阿阿胶股份有限公司，山东东阿阿胶股份有限公司是我国最大的阿胶生产公司。其次山东福胶集团的福牌阿胶也是老字号。
阿胶的应用迄今已有3000年的历史，阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代《本草》皆将其列为“上品”，称其为“圣药”。
阿胶糕真假怎么判断？
阿胶糕的真假辨别，应该根据阿胶的性状来进行具体的判断。首先上好的阿胶糕在遇到冷时会变硬，遇热时会出现拉丝这种现象。并且较好的阿胶糕是不需添加明胶的，在变软期间遇到开水时会化掉，并且不会产生任何的胶状物质，上好的阿胶口感也是比较香甜的。
其次要想验证阿胶的真假，可以准备小碗，然后在碗中倒入热水，将阿胶糕放入水中，这时水中应该有黄色的东西溶解出来，这就是阿胶分解了。等阿胶完全分解之后，就可以发现其中的物质，如果是质量较好的阿胶辅料是较为清晰，同时还可以闻到阿胶的香味。
三、东阿阿胶辅料包怎么做
阿胶可以添加福料一起做阿胶糕哦，以下是福牌阿胶熬制阿胶糕的方法：绍兴黄酒就可以哦~根据自己的口味添加冰糖，黄酒，核桃仁，黑芝麻，桂圆，枸杞就可以比例是1:1:1熬制的时候用双层锅，文火，先放入阿胶跟黄酒，熬制挂旗后添加辅料，共熬制40分钟左右就可以，边熬制边搅拌，注意不要糊锅，熬好后倒入容器晾干，切块就可以了！
四、疑心药店买的福牌阿胶是假的怎么办
虽然都希望可以花最少的钱买的好的东西，但现在哪儿有这么多驴皮呀，我姐说好像那个东阿阿胶垄断了驴皮产业了，照这样的话，福胶从哪儿弄来的驴皮呀？我听过一个药店的人说福胶好像是两种什么胶掺起来的，熬煮出来的味道就是不好闻，听的就有点吓人，我姐都是去东阿阿胶的直营店买，人家好像也送辅料吧，
五、福牌阿胶纸盒子包装和铁盒子有什么区别
1、起到的保护作用不同。铁盒子相比纸盒子更结实，能更好地保护产品。
2、颜色不同。铁盒子里的阿胶是棕色或黑褐色的，纸盒子里的阿胶的颜色是黑色中夹杂一些黄色的核桃仁。
3、保质期的长短不同。铁盒子包装的阿胶有48个月的保质期，而纸盒子包装的阿胶有12个月的保质期。
上：铁盒
下：纸盒
4、成分不同。除阿胶外，铁盒子包装的阿胶的成分有驴皮，辅料为冰糖、豆油、黄酒，而纸盒子包装的阿胶配料是由黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖、麦芽糊精、麦芽糖浆组成。
5、服用量不同。铁盒子包装的阿胶每次只能服用3-9克，而纸盒子包装的阿胶每次可以服用15-20克。
六、我买到了福牌阿胶(福牌都是假的)
现在市场的福牌赝品自高仿包装。高仿包装除了文字很难跟原包装一模一样，跟正品对比也容易看出。通常高仿福牌盒子字体会有些不同，甚至个别的内容有错别字，注意甄别还是很容易发现的，你自己查看下，也不是是谁有福牌都是假的。
另外就是会回收福牌阿胶正品的盒子，挂羊头卖狗肉。注意！（这类高仿品的阿胶块基本都是质量不过关的，甚至是很差的牛皮或边角料或者一些塑胶制成）回收的福牌盒子外表是看不出来问题的，可能部分盒子会有掉漆的情况(不排除正品运输过程中也会出现掉漆的情况)。
这时候就一定要查询验证码和防伪标志了，因为福牌的防伪码短信，电话都可以查，记住，防伪信息一定要查2遍，因为正品会提示你是第几次查询，上一次查询的准确时间。
阿胶的注意事项和重点须知：
养阴补血:适用于各种病因所致的贫血,阿胶可以作为滋阴补血的药物；本品的止血作用是借以滋补黏腻的功效,可用于上消化道溃疡吐血、肺结核咳血、血小板减少性出血等,主要用于虚性失血,具有凝固和补血的功效,能促进血液的凝固,起到补血止血的作用。
养阴润燥:用于心阴虚心火亢盛、心烦意乱、失眠多梦、口干舌燥等症状,可以和黄连阿胶汤、黄芩、白芍、鸡子黄、生地等一起服用。适用于肺虚者,如阿胶汤、杏仁、马兜铃、牛罗子等,也可与补肺阿胶汤一起服用。适用于治疗因阴血亏虚引起的抽搐,如大定风珠、当归、牡蛎、鸡子黄等。
以上内容参考：百度百科—阿胶
