摘要：
本文目录秋季应该怎么养生和进补立秋了吃什么最好立秋养生要注意什么秋冬滋补,为什么选择燕窝和阿胶在立秋后想要补气养血应该怎么做一、秋季应该怎么养生和进补中医曰“四季五补”，即春季“升... 本文目录
一、秋季应该怎么养生和进补
中医曰“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋补”，四季宜“通补”。现正值秋季，抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季是不少一年生植物成熟收获期，例如芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等等，这些都是适于平补的佳品。\x0d\x0a\x0d\x0a进入秋季后，人们的胃口随着气温的下降逐渐好转起来，再加上许多地方都有“贴秋膘”的习俗，因此，一到秋天，许多人就张罗着吃各种各样的食物进补了。其实，进补没必要操之过急。\x0d\x0a\x0d\x0a秋季的确非常有必要进补，合理进补不仅可以弥补夏季的过度消耗，还能增强人体对寒冷天气的适应能力，为平安过冬做好准备。但俗话说“心急吃不了热豆腐”，秋季进补也是一样。如果秋天一到就忙着进补，不仅达不到应有的效果，还可能弄巧成拙。这是因为，在酷暑难耐的夏季，人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因，存在不同程度的脾胃功能减弱，此时如果大量进食补品，特别是过于滋补的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受“突如其来”的补品，导致消化功能紊乱。人体消化功能一旦紊乱，不仅所摄入的营养物质得不到正常的吸收、利用，而且腹胀、厌食、腹痛、腹泻等疾病也会找上门来。\x0d\x0a\x0d\x0a那么，秋季到底什么时候进补、如何进补才合适呢？一般来说，进补之前最好有个调理脾胃的过程，让自己的身体适应，再开始进补。南方大部分地区立秋后很长一段时间内，气温通常较高，空气湿度也较大；北方大部分地区立秋后也常有“秋老虎”光顾。在这样的气候条件下，不适宜进补，而应多吃些绿豆、扁豆、薏米、荷叶等，使体内的湿热之邪从小便排出，彻底消除夏日酷暑的“后遗症”，促进脾胃功能的恢复。至于这个过渡时间的长短，则根据天气情况而定。一般而言，“秋老虎”离开后再吃3—5次上述食物，即可基本将体内妨碍脾胃功能的湿热之邪驱逐出去了。接下来的一周，不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。中医认为，食粥能和胃、补脾、润燥，因此，若用上述食物煮粥食用，能收到更好的效果。脾胃虚弱比较严重的患者，则需在医生的指导下服用一些健脾、益气、和胃的药物，以促进脾胃功能的恢复。\x0d\x0a\x0d\x0a老年人和患有慢性胃炎、肠炎的人，由于脾胃功能减弱，立秋后千万不可贸然进补，更切忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品，否则会因“虚不受补”而加重食欲不振、消化不良等症状。\x0d\x0a\x0d\x0a补过头吃点清淡食物\x0d\x0a\x0d\x0a秋季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但补过头了也不是好事，甚至会适得其反。很多人天一转凉就开始吃牛肉、羊肉、药炖排骨、十全大补汤等滋补品，吃这些不但不能达到恢复体力的目的，反而会使那些燥热体质的人出现口干、舌燥、便秘等症状，因为这些食物多属燥热性，若不加节制地食用，会有反效果出现。尤其是有慢性疾病的患者，更要注意避免出现愈补愈重的情况。\x0d\x0a\x0d\x0a一旦出现这种情况，就要立即停止进补，并要多吃蔬菜和水果，也可以喝点清淡的粥类来缓解；症状重的则应该到正规医院，在中医师指导下进行专业治疗。\x0d\x0a\x0d\x0a秋季进补有食补和药补两个途径。一般来说，食补适合体质较差但没有具体疾病的人，可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。但补的时候要注意循序渐进，从容易消化吸收的食物开始，如做点白木耳炖汤等。如果患有一些疾病和慢性病，最好通过药物进补。药补也有两种情况，如果身体尚可，可用一般的补药“平补”；如果身体亏虚较重，可用贵重的药品“滋补”。至于亚健康人群，最好“食药同补”，以弥补营养失调。\x0d\x0a\x0d\x0a进补要因人而异。同样是气虚，有脾气虚、肾气虚、肺气虚的不同，自己到底该怎么补，最好咨询一下中医。另外，补的时候不能太心急，要缓进缓补。
二、立秋了吃什么最好
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。
2、南京“啃秋”
本周日就将迎来立秋节气，立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上，有着“啃秋”的习俗，还有一些非常有趣的说法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后还有长时间的炎热；另外，关于立秋还有公秋和母秋之分，更有“公秋凉爽母秋热”的说法。
3、北京“贴秋膘”吃肉
每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢？最解馋的是炖肉！用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。
三、立秋养生要注意什么
立秋之后的注意事项常见以下几点：
1、立秋时节气温变化大，所以衣服不宜穿太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。因此要根据气候变化，适当增减衣服，以免身体受凉。
2、谨防“空调病”：立秋之后，天气早晚较凉，空调开放时间不易过长，夜里最好不开或只开除湿。
3、注重养肺：中医认为，肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等食品，可以益胃生津，有益健康。
4、注意饮食秋季进补宜以养阴清润为主。秋季应该多吃熟软开胃、易消化的食物，尤其是患有消化道疾病的人，在秋季要做到少食多餐。如果吃太多高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能，所以秋季饮食要“少辛多酸”。
四、秋冬滋补,为什么选择燕窝和阿胶
燕窝从唐代以来就一直是宫廷贵族的必备品，到了现代已经家喻户晓，由于利益大，由于盲目追求利润，许多商家丧失基本的诚信，弄虚作假漂白增重甚至违法添加，极大程度扰乱市场，之后终害人害己。另外由于国内引进的燕窝数量多价格便宜，故而被很多实体店铺低价收走，然后打着进口的幌子销售。但是可笑的是，即便是打着进口的旗号销售，价格也不会太高，毕竟成本低很多。所以对于价格太低的燕窝，大家一定要警惕里面的猫腻。
作为补血养血、补气养心佳品，求珍堂燕窝阿胶糕受到了现代消费者的欢迎。对于许多职场人而言，在寒冷的秋冬季节阿胶糕无疑是最好的滋养进补产品了，它不仅携带方便，甘甜美味，而且便于吸收，产品还配备独立小包，装使用起来非常方便。秋冬寒重，正是身体需要滋补调养的关键时期。如果秋冬时节，你常常出现气血不足，体虚孱弱的现象可以适当的备些求珍堂燕窝阿胶糕，补充体力。
五、在立秋后想要补气养血应该怎么做
我们都知道秋季是一个养生的好季节，因为经过炎热的夏天，很多人都会存在气血不足的问题，所以立秋之后一定要进行食补，才能把亏损的气血给补回来。想要立秋后补气血，最好的办法就是多吃这几种补品，第一种是当归蛋汤，第二种是红糖糯米丸子，第三种是猪肝瘦肉粥。
当归但，但是有许多种药材熬制而成的，其中包括红枣，桂圆，枸杞，黑豆，当归，黄芪。最后在快出锅的时候放上一些红糖，味道特别的好，里面的红枣，枸杞和桂圆有补血的作用，黄芪是补气的，黑豆是补肾的。所以说在立秋之后，每天喝上一碗当归蛋，能够很好的起到补气血的作用，但是要注意月经期间千万不能喝当归蛋，因为当归但是补血的，会适得其反。
二，红糖糯米丸子也能补气血。其实红糖糯米丸子的做法很简单，用一些糯米粉加水搓成一粒一粒的丸子，然后冷水下锅煮熟后放一些红糖，煮出来的味道特别好，而且月经期间都可以吃，能够起到缓解痛经的作用，有女朋友的男生一定要学会做好这道甜品，能够给自己加很多的印象分。
三，猪肝瘦肉粥也能补气血。我们都知道猪肝富含丰富的蛋白质和血红蛋白常吃猪肝瘦肉粥也能够补充我们的气血，其次猪肝瘦肉粥也有养胃的功效，在补气血的同时把自己的胃也养好，真的是一举两得。
最后：女性气血不足如果不及时调理，不仅会影响皮肤，身材忽胖忽瘦，而且五脏六腑长期受到伤害，从而出现病理性的损伤。所以我们一定要在自己年轻的时候把身体调理好，这样才不会影响我们的工作和家庭。
