摘要：
本文目录糯米阿胶粥作用与功效,有什么副作用阿胶块能和糯米酒一起炖汤喝吗阿胶炒糯米有什么功效阿胶糯米粥怎么做糯米和阿胶一起煮吗 糯米阿胶粥做法糯米阿胶粥是养胃的还是伤胃的一、糯米阿胶... 本文目录
一、糯米阿胶粥作用与功效,有什么副作用
糯米阿胶粥--《食医心鉴》
【处方】阿胶30克，糯米100克，红糖适量。
【制法】先将糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮二三沸加入红糖即可。
【功能主治】滋阴补虚，养血止血，安胎，益肺。适用于功能失调性子宫出血及血虚、咯血、大便出血等。
【用法用量】每日分2次服，3天为一疗程，间断服用。
【注意】连续服用可有胸满气闷之感觉，故宜间断服用。脾胃虚弱者不宜多用。
【摘录】《食医心鉴》
二、阿胶块能和糯米酒一起炖汤喝吗
可以。
糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。
阿胶可以提高免疫力，阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。
扩展资料：
阿胶的选购方法：
1、挑产地。阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道，质硬而脆，手掰稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上，会裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色半透明，无油孔、气孔。
3、挑气味。一块好的阿胶在初打开包装时，对胶块表面轻哈一口气，能闻到淡淡的清香味；粉碎后，也能闻到阿胶独有的清香味。
4、挑年份。古话说：人参要新，阿胶要陈。目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。
参考资料来源：人民网-阿胶的功效与作用
人民网-米酒的健康档案
三、阿胶炒糯米有什么功效
阿胶即驴皮胶,性平味甘,入肺、肝、肾经,具有滋阴养血、补肺润燥、止血安胎的功效.阿胶多用于产后、病后康复,将阿胶用开水或黄酒烊化服用,也可以加入汤剂中烊化冲服,能起到较好的滋养调补作用.临床上阿胶还常用于各种血证的治疗,因本品既能补血又能止血,功效独特,但应把阿胶加工成阿胶珠.通过一定的辅料炮制而成的阿胶珠,一是能祛除阿胶本身的腥味,使其质地酥脆,便于粉碎入药,煎煮时易提高药效;二是因阿胶性腻,不易粉碎,加工成阿胶珠后能降低其腻滞之性,补而不腻,便于消化吸收,增强滋养而不碍胃的效果;三是根据炒炙辅料的不同,可以帮助增强阿胶某个方面的药理作用,甚至兼备某些新的功效.如《雷公炮炙论》以猪脂为辅料,用猪脂浸炙,以增强本品的滋阴润燥功能;《本草述钩元》主张把阿胶块打碎,用“牡蛎粉炒”,则有平肝散结收敛之效;《本草汇》记载取糯米为辅料,把阿胶与“糯米粉炒成珠”,自然能培补中土,健脾和胃.
四、阿胶糯米粥怎么做
阿胶糯米粥
材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。
做法：阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老。
原料：紫糯米l00g阿胶50g西洋参粉10g黑木耳50g墨鱼骨头2个冰糖适量
做法：阿胶打碎入锅中，加水浸泡1天，与糯米、西洋参粉、黑木耳(炒焦)、墨鱼骨头一同入锅中加水煮3小时，加冰糖去墨鱼骨即可。
功用：养血止血，益气收敛。
适应症：中气亏虚及血虚、血热等引起的月经过多、崩中漏下、淋漓不止等。
五、糯米和阿胶一起煮吗 糯米阿胶粥做法
1糯米和阿胶一起煮吗
糯米和阿胶可以一起煮。
阿胶性平味甘，具有补血止血，滋阴润燥的作用，与糯米同食，再加上具有补血养颜效果的红糖，可以加强补血功效，特别适宜于女性食用，可使肌肤红润有光泽，还能减缓衰老速度，此外还有安胎的作用。
2糯米阿胶补血粥材料：糯米100克，阿胶30克，红糖20克。
做法：
1.将糯米淘洗干净放入锅中，再加适量清水用旺火煮。
2.阿胶洗净，研成粉末备用。
3.锅中水沸后改用小火慢煮至米花粥稠。
4.将阿胶粉放入粥锅中搅匀煮化，片刻后加入红糖调味即可。
3糯米阿胶鸡蛋粥材料：鸡蛋3个，阿胶30克，糯米100克，食盐，香油各适量。
做法：
1.将鸡蛋打入洗净的碗中，用筷子朝一个方向搅散。
2.糯米洗净，浸泡1小时。
3.锅中放入适量清水，大火烧开后，加入糯米煮沸，转小火熬煮至粥成。
4.放入阿胶，淋入鸡蛋液，搅匀，续煮两次，第一次煮沸后稍停，等锅内水不沸腾时再加火煮沸，然后加入香油，食盐，再次煮沸即成。
4吃糯米阿胶粥要注意什么1.阿胶品性滋腻，有碍消化，胃弱便溏者慎用;再者阿胶最好食用3年的陈品，用新阿胶容易出现口干，牙龈出血，鼻腔干燥等上火症状。
2.湿热痰火偏胜，消化不良，胃溃疡者要慎食糯米，因为糯米黏性较大，不易消化，进入胃内时间延长，滞留在胃内，容易导致胃酸分泌增加，加重胃部不适。
六、糯米阿胶粥是养胃的还是伤胃的
阿胶糯米粥是粥的一种。主要原料有驴胶皮、糯米等，糯米是热的。煮粥不仅可以健脾健胃、补气养血，还有助于增强身体抵抗力。阿胶粥制成的皮革原料：15克冬瓜胶和100克糯米。生产：糯米是用阿胶制成的阿胶蒸煮而成。糯米可以养胃，味道非常独特。阿胶营养价值丰富，长红树胶是非常传统的补血理气中药成分。
因此，这种粥非常营养健康，马刀不应该有助于加强果冻驴皮的喂养。阴米粥能补中益气，固表止汗，适用于脾胃虚证、食欲不振、大便疏松、长期腹泻、气虚、紧实乏力、长期出汗，注：本品极为柔软、粘稠，不易消化。因此，脾胃虚弱者不宜补血养胃。对脾胃虚寒的人有一定的改善作用。收敛米、糯米具有良好的收敛作用。对于尿频和自发出汗的症状，适当地吃糯米会有一些辅助治疗作用。肺液是人体的润滑剂。
不正常饮食对减肥的损害专家推荐女性健康粥的配方：驴皮革果冻粥，以糯米代替中气，具有平和的性质；日本米饭可以增强脾胃，更好地调节人们获得的资本。专家建议对男性健康有好处。两者可以一起煮粥。糯米粥是用来养胃的。传统中医认为糯米的味道又甜又热。进入脾、胃、经肺，具有补气中枢、补气补血、固表止汗的作用。适用于脾胃虚弱、长期腹泻、大便稀食、虚证及自汗等，温脾健胃。哑巴捣碎皮果冻，放入锅中炸至黄色，然后磨成细粉备用。
然后煮糯米粥。成熟后，加入阿胶粉和红糖，煮熟搅拌。当粥稠稠成胶状时可以食用。糯米滋补胃部，但吃得太多会伤胃。糯米性热，进入脾胃经络。具有健脾益胃的良好功效。另外，糯米粥又软又烂。适量食用不会压垮胃肠道，对胃也有很好的滋补作用。糯米容易消化。食物或胃痛主要与糯米的量、烹调方法和温度有关少油少糖的糯米，如糯玉米、糯米粥和温暖的小粽子；适用于胃肠功能正常的患者。
