艾草阿胶鸡蛋(艾草煮鸭蛋有什么作用)

摘要： 本文目录艾草煮鸭蛋有什么作用艾草的功效与作用及食用方法艾草煮鸭蛋有什么功效艾草煎蛋有什么功效和作用一、艾草煮鸭蛋有什么作用有清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。艾...

本文目录

1. 艾草煮鸭蛋有什么作用
2. 艾草的功效与作用及食用方法
3. 艾草煮鸭蛋有什么功效
4. 艾草煎蛋有什么功效和作用

一、艾草煮鸭蛋有什么作用

有清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。

艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。

扩展资料：

艾草的食用：

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1、母鸡艾叶汤：适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。

2、艾叶红糖荷包蛋：针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用。

3、艾叶鸡蛋汤：艾叶有温胃止痛的功效，适用于胃寒冷痛。

4、艾叶生姜水：治小儿咳嗽，尤适合于受凉、风寒咳嗽，效果明显。

5、艾叶红糖水：用于虚寒性痛经。

6、艾叶阿胶粥：月经期间经量过多时服用，适用血虚体质者。

7、面粉蒸艾叶：开胃暖胃，适用于胃寒疼痛、腹泻。

8、艾叶糍粑：是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒。

9、艾叶绿豆饼：开胃消食、温胃暖经，用于胃寒、胃痛、妇女虚寒痛经。

参考资料来源：

百度百科-艾叶煮鸡蛋

人民网-祛湿止痛找艾草

二、艾草的功效与作用及食用方法

艾草的功效与作用及食用方法

艾草的功效与作用及食用方法，它的功效和作用才是最闪亮的一点，它的功效和作用都十分丰富，食物的禁忌是一定要了解清楚的，功效显著的食材也要少吃，看完艾草的功效与作用及食用方法，你了解了吗？

功效作用

艾草，又名冰台，艾蒿，医草，灸草，蕲艾，黄草，家艾，甜艾，草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。因其得土气之宜，叶厚而绒多，用作灸治的材料，功力最大。具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。

1、平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。

2、祛湿散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。

3、温经止血艾草入肝脾经、肝藏血、脾统血，则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴，能暖气血而温经脉，具有温经止血之功。

食用方法

1、母鸡艾草汤

做法：老母鸡一只、艾草15克。

做法：将老母鸡洗净，切块，同艾草一起煮汤，分2——3次食用。月经期连服2——3剂。

功效：补气摄血，健脾宁心；

主治：体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眼多梦，少腹冷痛等。

2、艾草鸡蛋汤

材料：艾草50克、鸡蛋2个、白糖适量

制法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。

功效：温肾安胎。

主治：习惯性流产。

用法：每日晚睡前服

3、枸杞艾草粥

材料：大米75克、枸杞25克、艾草、盐或蜂蜜各适量。

制法：

1、大米洗净，在清水中浸泡2小时。

2、枸杞洗净，在温水中泡软，捞出备用；艾草洗净，切碎。

3、大米加水烧开，加入枸杞、艾草用小火熬成粥，调入盐或蜂蜜目口可。

4、艾草阿胶粥

材料：阿胶20克、干艾草10克、红糖1大匙。

做法：

1、干艾草先以3碗清水煎煮20分钟，倒出药汁。

2、将阿胶捣碎，加入药汁中煮至完全溶解（边煮边搅），加红糖拌匀。

用法：月经期间经量过多时服用。每日2次。如果胃不好的人，阿胶少放或不放。

功效：艾叶温经止血，散寒止痛，适用于痛经、小腹冷痛的调理。

5、生姜桂技艾草鸡蛋

材料：生姜15克、桂技10克、艾味10克、鸡蛋2个、红糖适量。

做法：上述用料除红糖外，全部放入锅中，加入适量同煮，煮至蛋熟后，将蛋及药渣捞出留汁，蛋剥去壳后，与红糖一起放上述药汁中，再煮10分钟即可。

用法：吃蛋饮汤，每天一次。

功效：有温经散寒、暖宫止痛之功效。

主治：经期冒雨、受寒、贪食生冷、寒凝胞宫，经血运行不畅而引起痛经者。表现为经前数日或经期小腹冷痛，得热痛减、经量少、经色紫暗有块、或畏寒身痛者。

1、驱虫、驱邪

在民间在端午时节，很多人会将艾叶采摘下来悬挂在房前屋后，据说这样可以做可以起到驱虫的'作用。有些地方的人还会用艾叶煮鸡蛋吃。并有民间人土用艾叶制成的清艾条扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的方法，能快速祛寒湿。

2、抗菌作用

临床医学证实艾叶还有很好的抗菌作用，可以起到加速伤口愈合的作用。另外，因此艾叶富含各种微量元素，这些元素可以很好的调节人体内的需求，艾叶还具有抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。

3、艾灸可以治百病

据古医药书记载，艾叶是一种很温和的中药材，用艾叶来灸火，可以去治愈百病，例如说它可以起到温通经脉，驱风散寒，舒筋活络。不过值得注意的是，艾叶具有很小的毒性，因此在中医上不建议用来内服。

艾叶的四种常见吃法

艾叶不仅是一位不错的良药，并且还可以用来制作出各种美味的食物。比如说人们常吃的艾叶青团，香艾叶煎鸡蛋、艾姜煮蛋、艾梗老鸡汤等等，这些菜肴不仅营养丰富，并且清香美味，大家有空的时候不妨在家中尝试烹饪。不过艾叶虽好，不过大家不宜吃得过多哦，以免引起身体不适。

三、艾草煮鸭蛋有什么功效

艾草煮鸡蛋的功效

艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效，对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。

艾叶煮鸡蛋本身并没有助孕的功效，但对于因宫寒而不孕的女性来说，艾叶煮鸡蛋确实是一剂良药，因为把宫寒治好了自然就可以顺利怀孕了。

艾叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。

艾叶煮鸡蛋还有安胎的功效，对胎动不安有良好的食用效果。怀孕后的第一个月每天吃1只，边吃七天就可以了。怀孕第二个月每10天吃1只，第三个月每15天吃1只，以后每个月吃1只。

四、艾草煎蛋有什么功效和作用

艾叶煎蛋不仅美味，而且对我们身体有非常好的效果。具体是哪些好处呢？下面就由我为大家介绍下艾叶煎蛋的功效和作用，希望对大家有帮助。

1.艾叶可治月经不调、痛经。艾叶能温经脉，逐寒湿，止冷痛，尤善调经，为治妇科下焦虚寒或寒客胞宫之要药。常用于下焦虚寒，月经不调，经行腹痛、宫寒不孕及带下清稀等证，每与香附、川芎、白芍、当归等同用，若虚冷较甚者，再配伍吴茱萸、肉桂等，如艾附暖宫丸(《直指方》)。用治脾胃虚寒所致的脘腹冷痛，可以单味艾叶煎服，或以之炒热熨敷脐腹，或配伍温中理气之品。

2.艾叶可治胎动不安。艾叶为妇科安胎之要药。如《肘后方》以艾叶酒煎服，治疗妊娠卒胎动不安;临床每多与阿胶、桑寄生等同用。

3.艾叶可治出血证。艾叶气香味辛，温可散寒，能暖气血而温经脉，为温经止血之要药，适用于虚寒性出血病证，尤宜于崩漏。主治下元虚冷，冲任不固所致的崩漏下血，可单用艾叶，水煎服，或配阿胶、芍药、干地黄等同用，如胶艾汤(《金匮要略》)。艾叶温经止血，配伍生地、生荷叶、生柏叶等清热凉血药，可治疗血热妄行所致的吐血、衄血、咯血等多种出血证，如四生丸(《妇人大全良方》)。艾叶之用，既可加强止血，又可防大队寒凉药物而致凉遏留瘀之弊。

艾叶可是个好东西，它能祛寒、除湿、通经络，并具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效，同时对女同志月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛有非常好的疗效。在我们乡下，几乎家家户户都会种上几颗，每逢受凉感冒，咽喉疼痛、浑身酸疼或伴有发烧时，都会用艾叶煮水泡脚，泡到身体微微发汗，再喝点生姜红糖水，然后睡上一觉，感冒就会很快痊愈。

1.将准备好的材料检查下，是否齐全。

2.鸡蛋嗑进碗里，打散。

3.向锅中添加适量的清水，用大火烧开，将洗干净的艾叶放入其中煮一会，然后捞起，捏干它的水分，用刀切碎。

4.加进打散的鸡蛋中，加入调料拌匀。

5.热锅下油，中小火把油烧热。

6.将搅拌好的艾叶鸡蛋液放入油锅中，用中火一直将鸡蛋液煎至金黄;用铲子将鸡蛋翻过来，在将另一面煎至金黄。