本文作者:阿胶大咖

苹果水阿胶粉?苹果阿胶的功效

阿胶大咖 2024-03-02 4
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本文目录

  1. 喝苹果红枣枸杞圆肉汤有什么好处
  2. 山楂阿胶粉有助消化吗
  3. 破壁机做奶昔的做法,破壁机可以打阿胶块吗
  4. 阿胶为何成了“补血圣品”

一、喝苹果红枣枸杞圆肉汤有什么好处

一、喝苹果红枣枸杞圆肉汤,可以健脾益胃,补脾益气,养血安神,滋肾养肺。

二、扩展知识

1、苹果属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿;果实球形,味甜,是普通的水果,也是最常见的水果,富含丰富的营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是双子叶植物,花淡红或淡紫红色,大多自花不育,需异花授粉,果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜,能帮助消化。注意:苹果核有毒,请在食用时吐出,请勿吞食,即使榨汁也最好去除。

苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、奇痒。把它敷在黑眼圈的地方,可以助于消除黑眼圈。

功效作用

【性味】甘酸,性平。

【功效】有健脾益胃,生津止渴之功。

【主治】用于中气不足,腹泻,便秘等。苹果是双向的,腹泻,便秘都可调节。

注意事项

1.忌

苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。

苹果不和牛奶同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。

苹果不可与干贝同食,能引起腹痛。

2.宜

苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。

苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂,同食可保护心脏。

2、红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

苹果水阿胶粉?苹果阿胶的功效

经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

【性味】微温,甘。

【功用】补脾益气,养血安神。

3、枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子",而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。

【性味】枸杞子:甘,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。

【功能】枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。

食用价值

肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

4、龙眼(学名:Dimocarpus longan),又称桂圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵,为中国水果;寿命最长可达400多年。与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同为华南四大珍果。

食疗作用

【性味】性平,味甘。

【归经】入心、肝、脾、肾经。

【功效】益心脾,补气血,安神志。

【主治】虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。

桂圆的营养价值

1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

3.桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4.国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

二、山楂阿胶粉有助消化吗

山楂阿胶粉的主要成分是山楂和阿胶。山楂的功效:消食积,散瘀血,驱绦虫。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血、经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

可见,山楂阿胶粉可有助于消化的。山楂的功效可以具体有以下几点:一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂阿胶粉的用法用量是:用热水冲服或热牛奶冲服。每次2~3勺,一日三次。山楂阿胶粉具有健脾消积,养血养颜的功效。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

三、破壁机做奶昔的做法,破壁机可以打阿胶块吗

用破壁机可以制作各种各样的美食,比如可以用它来制作奶昔,那破壁机做奶昔的做法是怎么样的呢?家里的阿胶块太硬,无法用刀隔开,有些人就想到了破壁机研磨功能,打算用它来打阿胶块,那破壁机可以打阿胶块吗?下面我们就一起来看看吧。

芒果奶昔

准备好芒果跟牛奶。将芒果去皮切块后放在破壁机的料理杯里,再将牛奶倒进去,盖上杯盖之后让破壁机处于通电的状态,选择“奶昔”功能键启动,大约2-3分钟后机器自动停止工作,就可以得到一杯香浓的芒果奶昔。如果不喜欢芒果,也可以制作草莓奶昔、苹果奶昔、牛油果奶昔等等,做法相同,都是将水果洗干净切块放进破壁机里面,再加入牛奶或酸奶即可。

破壁机是可以打阿胶块的,将阿胶块先取出来用纱布包裹后,然后拿刀背先将其敲碎,不能够整块整块放入到破壁机里,不然破壁机无法正常工作。在破壁机敲碎后,就可以将其通电,选择研磨或绞肉模式,工作后就可以将破壁机搅成粉状。搅拌后的阿胶粉放在一个小罐子里密封保存,要喝的时候随时取出来一点即可。

四、阿胶为何成了“补血圣品”

阿胶是我国最为传统的滋补、补血上品,女人在补血这块特别的喜欢吃阿胶,主要功效有补血滋阴,润燥,止血,用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬。

现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶的最主要功用是补血,能够促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。

阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。当然还可帮助补钙和美白。

需要注意的是,阿胶毕竟只是一味中药,具有其适应症,不能将其当做万能的补品,盲目服用。因此服用阿胶最好是到正规医院进行咨询后再进行,不宜擅作主张,特别是以下4类人群不宜服用阿胶。

1、脾胃虚弱、消化不良者。阿胶性滋腻,服用阿胶的话会影响消化功能,因此脾胃虚弱者服用阿胶应配合健胃消食片,帮助运化。

2、腹胀便溏、呕吐泄泻者。此类患者服用阿胶,会加重病情,不利于恢复。

3、高血压、高脂血症者。此类患者服用阿胶,会加重郁滞,使淤血更加严重,进而诱发血栓等。

4、感冒、咳嗽痰多者。感冒期间服用阿胶,极易引邪入里,影响疾病的转归,因此应停服阿胶。

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