摘要：
本文目录阿胶粉怎么吃效果最好阿胶糕放在水里面融化了是真的吗东阿阿胶块,怎么熬制阿胶如何烊化兑服阿胶怎么烊化阿胶熬好拿出来为什么融化一、阿胶粉怎么吃效果最好阿胶什么时候吃效果最好阿胶... 本文目录
一、阿胶粉怎么吃效果最好
阿胶什么时候吃效果最好
阿胶什么时间吃最好要看每个人体质，如果以阳虚或气虚为主的最好早中午吃为好有利于一天的活动可以较好的消化晚上运动少如果吃了不容易消化如果阴虚火旺入睡困难的可以晚上服用以加强养阴安神的作用。不管哪种一天都不要多吃。
阿胶粉怎么吃效果最好
阿胶是比较容易上火的补品，滋补效果当然是最好。可以和蜂蜜一起加点开水融化了喝，每天早晚一勺阿胶粉，先用热水融化了阿胶粉，然后再加一勺蜂蜜，搅拌即可。因为阿胶的味道会比较腥，加点蜂蜜味道会好一些，而且蜂蜜配阿胶的话不止能预防上火还能对补血护肤有更好的效果。还有一种就是蒸鸡蛋羹的时候放上半勺阿胶粉搅拌至融化就可以蒸了，效果也很不错，补血养肾。
阿胶粉怎么吃效果最好
阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳，能够治疗咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。
白水冲服
先加大半杯60度左右的水，再缓慢向水中加入阿胶粉，边加边搅拌，直到全冲溶解，直接服用即可。
阿胶梨
蜜汤梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶粉12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。
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东阿阿胶怎么吃吸收比较好？
一、打粉冲服：用东阿阿胶连锁店里专用的打粉机，将阿胶粉碎成细粉状（他们店里可以免费打粉）功每次取阿胶粉一匙（8-10g）放入杯中，
依个人口味，加入牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软。
二、膨化服用：阿胶块砸碎，用微波炉将阿胶丁膨化，可得到酥香可口的阿胶珠，直接放入口中含化，纯香持久，效果如意。方法如下：
先将蛤粉均匀的放在微波炉的载物盘上，约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，关好微波门，启动按
键，设定活力10乘，定时3分钟即可，这种方法得到的阿胶珠止咳作用得到加强，而且更容易吸收。
三、阿胶固元膏：
原料：阿胶（阿胶原粉）500g，黑芝麻300g,核桃仁500g，红枣500g，冰糖200g，黄酒1000g
做法：
（1）黑芝麻炒干，粉碎；核桃仁绞碎；红枣去核，绞碎；冰糖粉碎
（2）将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀，然后放入黄酒1000g（小孩可加酒味较淡的料酒），拌匀。
放入大锅，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸一个半小时，蒸透即可。
（3）放凉，装入干燥的大瓶。放置冰柜保存，用干燥的勺子取用。
食用方法：一日两次，一次一勺
阿胶打成粉了，怎样吃效果最好
煲汤最好
阿胶直接让打成粉状了请问怎么吃会效果比较好
您好阿胶有滋阴补血美容养颜的作用用热水冲开了喝喝的时候加点冰糖或红枣粉口感会好点。血虚的话每天服用一到两次即可。阿胶偏温性容易上火的就不宜吃得太频繁。
阿胶怎么吃效果好些？
贫血吃阿胶是比较好的。建议用以下服用方法。 1、烊化法：将阿胶砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
2、传统法：取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用。
3、食疗法：
用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。如：
①阿胶粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功用:养血止血，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。
功效：养阴生津，润肠通便。主治：老人虚人大便秘涩。
④阿胶甜肉
制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。功用：治贫血。
⑤阿胶酒
将阿胶80g切成小块（或砸碎），置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。
功效：补血止血，滋阴，润肺。
主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。
⑥阿胶炖野雉
将野雉肉块200克洗干净，放入沸水中焯去血水，捞起放入炖盅里，加入汤水，阿胶（30克蒸溶的），红枣12枚，姜片，葱结，精盐，盖上炖盅盖，上笼旺火炖2小时，出笼后，放去姜片，葱结，撒入胡椒粉，淋香麻油即可。
⑦阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等
二、阿胶糕放在水里面融化了是真的吗
阿胶糕是用阿胶加其他保健食材熬制而成的一种保健食品，它吃起来味道很不错，具有很好的食用价值，深受人们喜欢，很多女性朋友都吃阿胶糕。那么阿胶糕放水里会融化吗？下面让我们具体来看看吧！
阿胶糕放水里会融化吗阿胶糕放在水里面是会融化的。
阿胶糕可以完全溶解。随着黄酒的香气，完全溶解的水变成棕色和黑色。假阿胶糕溶解过程中会有淡淡的皮革味，不会完全溶解，有的会碎裂。
真正的阿胶糕含有丰富的胶质，加热后会慢慢软化，浸泡在水中会慢慢溶解。当它完全溶解后，水的颜色会变成棕色和黑色，配件会留在杯子里。不过，假阿胶糕放在水里不会有明显变化，用筷子也可能戳不破。
阿胶糕也分为不同等级。阿胶糕的配料不同，售价也不同。最好的阿胶糕是用驴皮制成的。它们是绝对正品，价格也相对昂贵。它要花两千。便宜的阿胶糕是用不好的材料制成的。
便宜的阿胶糕将由牛皮羊皮或其他动物皮制成。最糟糕的是合成材料，价格会便宜一些。真正的阿胶糕是黑色的，有光泽，并且含有芝麻种子。核桃清晰可见，并有药用味。假阿胶糕会带有鱼腥味或轻微的塑料味，并且颜色不会发亮。
阿胶糕怎么看真假1.从外观上我们都知道阿胶糕是由阿胶制成的，所以正品的颜色基本上是黑色的，形状是矩形的；但假货则不同，通常是灰色的。，因此您可以一目了然。假阿胶糕也歪斜且非常不规则。
2.闻到气味。这是最直观的。当您打开包装时，您会发现真正的阿胶糕具有独特的“胶味”，但假冒的是“臭味”。甚至有很难进食的感觉。如果将其浸泡在水中，将会有异味，这是完全不真实的。
3.用手将其弄碎，我们将发现，如果阿胶糕相对较粘，如果可以将其拔出，那就是正品。相反，它“非常困难”，很难被咬或被手工折断。如果它根本不会弯曲，则表示您已购买了假货。
4.口味，真正的阿胶糕味道非常甜美可口，吃得越多，就越容易上瘾。余味悠长，你不禁要吃。假货的味道“很难说”，不是很难。闻起来很奇怪
5.可溶。如果您用一杯热水吃真正的驴明胶，它会直接在您的嘴中融化，但不会是假的，因此一旦食用，您就会知道它是否是真品。
阿胶糕的保质期是多久不同制造商生产的阿胶糕的保质期不同，通常在12-18个月之间。
阿胶糕是一种由阿胶加红枣，核桃，枸杞，黑芝麻，龙眼肉，冰糖，黄酒等制成的健康食品。它含有蛋白质，脂肪，水等多种成分，因此保质期不长。与阿胶一样好，通常在12至18个月之间，具体需要查看阿胶糕外盒上的标签。
三、东阿阿胶块,怎么熬制
1、将块状的阿胶用布包起来，用锤子砸碎，装入碗中。锅中放水，将水微微有一点沸腾的时候放入装有阿胶的碗，隔水炖制(或隔水蒸)。在炖(蒸)的过程中需要不断搅动来帮助它融化。
2、用与阿胶等量的黄酒(如：250克阿胶对应250毫升的黄酒)，倒入砸碎后的阿胶中，把阿胶泡软后再用水蒸一个小时左右即可充分溶化。
扩展资料：
服用阿胶块注意事项
1、阿胶用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
2、由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏;它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。
3、服用阿胶也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶功效，也不宜饮浓茶。大黄与阿胶相克。
4、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。
5、阴虚的人刚开始阿胶，特别是新出厂的阿胶，便会令身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上火，严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆，功能补阴利水，滋养肝肾)60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
四、阿胶如何烊化兑服
什么叫烊化兑服呢。烊化是中药入汤剂的方法之一。将胶类药物放入水中或加入少许黄酒蒸化或已煎好的药液中溶化，再倒入已煎好的药液中和匀内服。就是先把阿胶放在一个碗里面，少量的加一点水，比如加个一二十毫升或者二三十毫升水，放在锅里面去蒸，让它加热了以后熔化，熔化了以后把它搅匀，搅匀了，比如说你药汤要服几次。服三次，你每一次就取三分之一，到它搅在那个热的药汤里面，一起就吞下去、喝下去，这个就叫“烊化兑服”，兑在煎好的药汤里面。烊化实际上就是加热让它熔化的意思。阿胶这样吃也能滋阴润燥阿胶白皮粥材料：东阿阿胶克，桑白皮克，糯米克，红糖克。制法：取桑白皮洗净，入砂锅加水煎汁，取汁两次，糯米淘洗干净，入铝锅，加清水煮分钟后，倒入桑白皮药汁、阿胶，然后加入红糖，煮成粥，即可。服法：温热服食。功效：补血滋阴，润燥清肺。阿胶鸡蛋汤材料：东阿阿胶克，鸡蛋个。制法：取阿胶，用开水一碗烊化，鸡蛋一个调匀后加入阿胶水中煮成蛋花，食用调味。服法：食前服。功效：滋阴补血。
五、阿胶怎么烊化
“烊化”用热溶液溶化。
可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液，还可以是黄酒、热牛奶等。烊化阿胶时，首先水要热，还需要先把阿胶打碎或打粉，以增加接触热水的面积，在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。
还可以用“隔水炖”的烊化方式：即把阿胶放在一个小碗或杯子里，加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖，让碗里的水保持在沸点左右，并不停搅拌。
扩展资料：
烊化是胶类中药的一种特殊煎煮方法。胶类中药溶化后，质地黏稠，如果煎煮温度过高，很容易粘在锅底上，而通过“烊化”就能避免这种情况的发生。简单地说，“烊化”就是用热溶液溶化。这里的溶液可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液。
阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。烊化时，除了水要热，还需要先把阿胶打碎，以增加接触热水的面积。
倒入热水后还需要不停搅拌，加速溶解。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
六、阿胶熬好拿出来为什么融化
因为熬的时候没有熬到位，制作阿胶糕，熬阿胶块这一步最重要，需要熬到“挂旗”的状态，才算成功，阿胶才不易化。下面介绍做法：
准备材料：东阿阿胶250g、即墨黄酒250ml、冰糖50g、新疆大枣250g、核桃仁250g、黑芝麻200g、枸杞100g、桂圆100g
制作步骤：
1、先将阿胶敲碎，用黄酒泡上，两三天就行
2、泡好后用小火开熬
3、放入冰糖，熬到挂旗，就可以加辅料了，切记，要不停搅拌，否则会糊底，一定要熬到这个程度，否则阿胶不稳定，易融化
4、依次加入大枣、核桃仁、枸杞、桂圆、黑芝麻，每加一种食材都要搅拌一会儿再加下一种
5、熬至胶状就可以了，倒入涂满橄榄油的容器中，这样脱模的时候不会粘在盆里出不来，冷却后放入冰箱冷藏
6、12小时后取出，脱模，切片
7、每天吃一到两片，其余的冷藏保存，一次不要做太多，三个月内吃完
