摘要：
本文目录东阿阿胶回应气味福牌阿胶被曝用马皮熬制,有此事吗东阿是如何回应阿胶造假的一、东阿阿胶回应气味东阿胶对保存驴皮有特殊气味:动物药原料正常现象.东阿胶对气味有反应吗？让金投小编... 本文目录
一、东阿阿胶回应气味
东阿胶对保存驴皮有特殊气味:动物药原料正常现象.东阿胶对气味有反应吗？让金投小编为你解答吧！
关于2日媒体发表的东阿胶原材料的报道，关于驴皮的味道和公司的储藏问题，东阿胶当天深夜对媒体记者的采访作出反应，驴皮有特殊的气味是正常现象，千百年来，这种不愉快的纯驴皮，经过数十道严格的处理工序，可以制作真正的真正的阿胶.
报道，一位媒体工作人员7月25日在东阿胶位于东阿县的驴皮仓库进行了调查，发现空水泥地面堆积了很多驴皮，在报道中写道:现场是被居民区包围的露天干燥场，一边是被蓝雨布包围的驴皮堆积，另一边工人用叉车把驴皮卸到空地干燥.在夏日太阳的烘烤下，驴皮散发出难闻的味道.
关于这篇报道中说明的问题，东阿胶2日深夜作出反应，作为阿胶初级材料的驴皮有特殊的气味是正常现象，千百年来，这种讨厌的纯驴皮，经过数十道严格的处理工序，可以炼制出道地的真正阿胶.作为初级材料的驴皮，经过堆积、晾干等传统方式的贮藏后，经过一系列严格复杂的处理工序，检查符合标准后才称为原药材.
记者连夜就此问题采访了位于山东东阿的国家胶类中药工程技术研究中心高级工程师徐云鹏.徐云鹏告诉记者，根据有关管理要求，购买驴皮堆积后，必须在一定周期内切碎晾干，以免变质.晒黑场用于干燥驴皮.根据国家要求，晒黑场水泥地面进行了严格的净化处理.徐云鹏说:晒皮厂晒的驴皮，就像刚从田里挖出来的农产品一样，属于未加工的初级产品，初步进入储藏阶段.驴皮合理储存，减去水分后进入驴皮前处理工程，这个阶段需要经过浸泡、剥皮、去毛、切块、清洗等一系列复杂工程，严格遵循GMP管理标准.
徐云鹏还表示，驴皮前处理过程中至少经过几十次清洗，要求驴皮直接入口清洗，洗皮后排出水的浊度不与自来水不同就不能生产，此时不能落地.徐云鹏说，切割、晾干等贮藏工序只是驴皮类似农产地加工的初步处理过程，经过一系列复杂的工序处理，检查符合标准的驴皮，可以称为传统意义上的药材或饮片.从有特殊气味的纯驴皮到充满香味的阿胶块，体现了阿胶制作的特殊技术.
记者之后给不同专家打电话，寻求证明驴皮的气味.山东省现代农业产业技术体系驴产业创新团队首席专家、山东省农业科学院研究员王长法表示，大多数动植物本身都有自己的味道和特殊的味道，在所有规范的养殖场也存在这种现象.阿胶只是动物药，原料驴皮本身有一定的气味.动物药的原料在一定时间内会产生气味.例如，作为中药的蜈蚣、地龙、其他昆虫等是正常的.
二、福牌阿胶被曝用马皮熬制,有此事吗
福牌阿胶生产过程中没有使用马皮熬制的情况。
福牌阿胶的原材料是驴皮，《焦点访谈》的报道称，福胶集团用马皮充当驴皮生产阿胶，公然造假。随即，山东省药品监督管理局以特急传真电报的形式发出了《关于对全省阿胶生产企业进行检查的紧急通知》，要求阿胶生产企业所在各市的药品监督管理局，立即对辖区内的阿胶生产企业进行严格检查。同时，要求省内所有药品经营企业和使用单位，对现存标示为福胶集团生产的“福”牌和“东阿镇”牌阿胶暂停销售和使用。
经过调查发现，福牌阿胶并没有使用马皮熬制的情况。福牌阿胶的原料是驴皮，含有丰富的胶原蛋白，又可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，起到延缓皮肤衰老和美容养颜的作用。
因此，关于福牌阿胶使用马皮熬制的传闻不属实。
三、东阿是如何回应阿胶造假的
4月2日，新京报刊发报道，山东东阿县多家阿胶厂家用牛皮下脚料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。
对于上述报道，山东省聊城市东阿县人民政府称，4月2日凌晨，东阿县部分阿胶糕食品企业相关问题进行了报道。东阿县对此高度重视，第一时间召开紧急会议，成立以县主要领导任组长，县食药监局、市场监管局、公安局组成的联合调查组，对相关涉事企业进行调查取证，严格依法进行查处，坚决维护消费者舌尖上的安全。有关查处结果将及时向社会公布。
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牛皮胶边角料熬成“太太”阿胶糕
据《新京报》报道，东阿县多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。由于我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准，最终这些假冒劣质的阿胶糕，在厂家自制“检验合格”报告掩护下，堂而皇之通过电商渠道流入市场。
报道称，假阿胶的加工过程没有卫生标准可言，工人全程徒手作业，不法商贩为了谋求暴利，牛皮骡马皮什么“料”都敢熬，甚至还会添加明胶增稠。专家表示，由于杂质提炼不干净，劣质阿胶服用后无法吸收，还会导致肠梗阻等危害人体健康。
东阿阿胶9年超10次涨价提价瓶颈隐现
2017年11月20日，东阿阿胶发布涨价公告称，“结合公司投入和市场供需情况，经研究决定，自公告之日起，公司重点产品东阿阿胶、复方阿胶浆出厂价分别上调10%、5%，零售价亦做相应调整。”
东阿阿胶标明是“黑驴皮炼制手工晾晒包装”的精装阿胶，250g规格的售价达到了2150元。
新京报记者统计，每年调整阿胶产品价格，已经成为东阿阿胶的“惯例”。自2009年至2017年，东阿阿胶每年均在上调阿胶产品的价格。
根据东阿阿胶公告，2009年、2010年5月、2010年10月、2011年1月、2012年1月、2013年7月，东阿阿胶的阿胶块出厂价格分别上调了20%、5%、10%、不超过60%、10%、25%。
2014年1月，东阿阿胶再次上调阿胶出厂价19%。而仅仅过去8个月的时间，也就是当年9月，东阿阿胶一次性上调阿胶出厂价53%。
东阿阿胶的其他产品价格也在上调。2015年11月，东阿阿胶上调东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价15%；2016年11月对东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价再次分别上调14%、28%、25%；2017年11月，东阿阿胶的重点产品东阿阿胶、复方阿胶浆出厂价分别上调10%、5%。
