摘要：
本文目录阿胶块 阿胶丁 阿胶粉有什么区别我买哪种好阿胶块***阿胶丁***阿胶粉有什么区别阿胶粉、阿胶丁和阿胶块有什么区别阿胶 是长什么样的阿胶吃了有什么 作用 阿胶丁怎么吃一、阿... 本文目录
一、阿胶块 阿胶丁 阿胶粉有什么区别我买哪种好
阿胶丁阿胶粉阿胶块都是原料阿胶，非常纯，他们没有实质上的区别，功效和原材料成分质量都一样，只是制作工艺和形状不一样，在这3种剂型中，阿胶块的制作工艺最复杂，也是阿胶剂型中最古老的一种阿胶粉阿胶丁要方便一些；阿胶块要回去搅碎，或者要用黄酒泡1天才能用阿胶粉、阿胶丁和阿胶块，三种都是纯阿胶，确实没有什么区别阿胶粉直接用黄酒搅拌一下就可以上锅蒸了，阿胶块和阿胶丁之所以要提前用黄酒泡，那是因为他们俩都是硬的，需要用黄酒烊化使他们软化，这样蒸的时候才容易溶解。
二、阿胶块***阿胶丁***阿胶粉有什么区别
阿胶块阿胶丁阿胶粉都是原料阿胶，是纯阿胶，没有实质上的区别，功效、成分、质量都一样，只是制作工艺和形状不一样。
阿胶块：标准片为长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7，重量31.25g。制作工艺最复杂，也是阿胶剂型中最古老的一种。
阿胶粉阿胶丁的服用更方便；
阿胶块要先敲碎，或者打成粉才能用。
三、阿胶粉、阿胶丁和阿胶块有什么区别
三者的功效基本相同，形状上又略有区分，是我们生产厂家为了满足广大顾客的食用习惯，将产品从原料生产后，二次分料加工的结果。
阿胶原液生产出来后，通过冷却凝固形成阿胶固体，再切块、凉干、整平、擦胶、印字、包装，就是我们通常看到的阿胶块。阿胶原液生产出来后，通过先进的喷雾干燥法就直接生产出了粉状的阿胶原粉；阿胶丁则是阿胶陀细化切割的成品形状。所以叫阿胶丁所以说阿胶原粉与阿胶块原料与功效完全相同的。
四、阿胶 是长什么样的
《中国药典》关于阿胶的形状规定为：“本品为整齐的、方形长方形块状（通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米）。表皮呈棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。质坚脆易碎，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。味微甜。
一、标准阿胶的形状
药典规定的阿胶的形状是方形或长方形，市场上流通阿胶有四种阿胶块——标准片；厚片；短片；阿胶丁。
标准片为长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7，重量31.25g（一两）,古代一斤为16两，一斤就是500g，一斤16两，就是一两为31.25g，古代中医开方是用两为单位，故标准胶片是以31.25g（一两）为单位来制作的。
二、标准阿胶胶片的颜色——整块阿胶的表皮呈黑色或黑褐色（胶片越厚颜色越黑），胶片外表平滑，有光泽，对光照可见成略透明状；拍碎后，碎片颜色变浅，对光成半透明状琥珀色；打粉后成淡黄色。
胶汁在浓缩，没加辅料（黄酒、豆油、冰糖）前，颜色是浅黄色（阿胶的真实颜色应该是浅黄色，胶汁是浅黄的，打粉后的阿胶粉也是浅黄色）
三、标准阿胶片的外形——胶片外表平滑，无气孔油孔、漏粉条情况；边角无缺损；四边笔直，无弯曲。拍碎断面光滑，
四、合格胶片的味道——在鼻子前闻，气味微腥，入口微甜（阿胶的熬制要加冰糖）、微苦，有胶香味（胶腥味）。在鼻子前闻，气味微腥（略带皮臭味——行话叫胶香味），用打火机烧会闻到和烧头发一样的气味（头发烧焦的味道是蛋白质烧焦的味道，证明是皮子熬得胶）
五、阿胶吃了有什么 作用
阿胶具有很好的止血作用，常用来治疗阴虚火旺、血脉受伤造成的出血。比如，吐血、尿血、痔疮出血等，适当配伍温经散寒药物还可以治疗虚寒性胃溃疡出血。了解更多阿胶药品总之，阿胶是滋阴降火止血的要药，阴虚火旺的出血，用阿胶是最相宜的。北京中医药大学教授、国家中医药局重点学科《临床中药学》学术带头人、国家中医药管理局重大疾病研究专家组成员高学敏说，阿胶除了满足遣药组方之外，自古从宫廷到民间都有单服阿胶进补的习惯。单服阿胶首要的功效还是补血。对营养不良性贫血、再生障碍性贫血，以及因为失血后引起的贫血患者，阿胶因其可以促进血红蛋白生成，同时为机体补充大量胶体蛋白，提供了造血的物质基础，几千年来，一直作为补血的佳品。阿胶适用疲劳综合征据高学敏介绍，目前疲劳综合征患者在慢性病门诊中所占比例越来越高，有的国家甚至达到20%%。这些患者一般都有持续半年以上的低烧、失眠、抑郁，以及不明原因的淋巴结肿大等现象。现代研究表明，阿胶具有抗疲劳、提高机体免疫力的作用，同时又可以安神，补充人体基础物质，所以对于有疲劳综合征的亚健康人群，有规律、适当的服用阿胶，会起到很好地恢复体质的作用。长寿果——枣子阿胶功效林林总总另外一个值得注意的群体，就是数量越来越多肿瘤患者。高学敏说，这些人因为肿瘤的侵蚀身体虚弱，急需补充营养，提高生活质量，延长生命。而阿胶具有增强免疫功能及抗辐射作用，这正是这些患者战胜肿瘤综合治疗中必不可少的进补佳品。其实，阿胶林林总总的各种功效中，并没有对性别的指向。但目前，很多人认为，阿胶是女性的补品。我们一般认为，女人应以滋补阴血为主，男人则以补助阳气为主。但中医又特别强调，善补阳气者，阴中求阳，以阴配阳，补阳的效果才好。历史上许多文献记载，阿胶是男人进补的药物。三国时期《名医别录》中就强调，阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦，《本草纲目》中也记载，阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面，阿胶对男人阳痿、性功能障碍以及房事劳伤等，具有一定的治疗作用。诚然，阿胶滋阴养血的功效十分适合女性，但无论男女，凡阴血不足者，均可选择阿胶进补。阿胶终为滋阴养血，填精益髓之品，凡脾胃虚弱，大便溏泄者要慎用。因此在服用过程中，一定要注意观察，如果出现大便溏泻等消化不良的症状时，就应停服。因为阿胶滋阴养血，不会上火，所以可以终生服用。高学敏提示，如果把阿胶块打粉与牛奶配合服用，不仅十分方便，也增加了补钙的效果。若用麦冬、西洋参、枸杞的汤液冲服阿胶粉，也可增强滋阴补血的作用。中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克。现在，我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。抗衰老药酒处方牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。膨化食用用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。养生不衰老,枸杞有奇效炖烊服用具体可分为下面四个步骤进行。将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用
六、阿胶丁怎么吃
阿胶块打成粉后的食用方法
1.牛奶冲服每次取阿胶粉一匙（约3～9g）放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。
2.阿胶加蜂蜜冲服：阿胶粉用热水（80℃以上）冲服，根据口感加蜂蜜，搅拌均匀即可。
3、阿胶糖液：取阿胶粉一匙（约3-9克），加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。
阿胶没有打成粉的食用方法
1.阿胶黄酒（阿胶冻）阿胶250g砸碎，加黄酒500ml浸泡2天，成海绵状，加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化，蒸透就可以了。每天服用2次，每次1小勺。放入冰箱就成了阿胶冻。
2.固元膏阿胶250g（冬天用500克）、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克（无核）、冰糖250克、黄酒500克.制作：1）将阿胶砸碎放入带盖的盆内，用黄酒500g加盖浸泡2-3天。2）黑芝麻、核桃仁炒熟，红枣洗干净。3）将这5种材料处理完后，全部放入大盆子里，加入冰糖和100ml热水搅拌均匀，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先大火蒸15分钟，再用小火蒸1个半小时，完全蒸透为止。等放凉后，放入洁净干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。
食用提示：每次舀膏的时候，勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，将上面的霉去掉，其余的倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。
温馨提示：糖尿病人可以去掉冰糖，加入1至2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2至3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2至3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁。
阿胶丁与阿胶块用法上差不多。
