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阿胶上火喝茶 吃阿胶糕能喝茶吗

admin 2024-03-02 4
阿胶上火喝茶 吃阿胶糕能喝茶吗摘要: 本文目录服用阿胶期间可以喝茶吗吃阿胶糕能喝茶吗阿胶怎么吃才健康,怎么吃不会上火一、服用阿胶期间可以喝茶吗不可以的阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、...

本文目录

  1. 服用阿胶期间可以喝茶吗
  2. 吃阿胶糕能喝茶吗
  3. 阿胶怎么吃才健康,怎么吃不会上火

一、服用阿胶期间可以喝茶吗

不可以的

阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。

扩展资料:

茶叶禁忌:

1、茶与狗肉。狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

2、茶与羊肉。虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

3、茶与白糖。茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能,再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如果茶中加糖,就会抑制这种功能。

参考资料来源:人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌

参考资料来源:人民网-茶叶不能和什么一起吃?饮茶的好处和禁忌要清楚

二、吃阿胶糕能喝茶吗

问题一:服用阿胶期间可以喝茶吗阿胶有补血,止血,滋阴润燥的功效没有临床试验证明服用阿胶是不能饮用茶,但是服用前后1小时,最好不要与其它饮料混合,以免影阿胶的吸收月经期间女性别喝茶。平时服用阿胶时可以喝茶,但是要间隔一小时以上阿胶最好不要和茶,特别是浓茶一起服用,会影响服用效果的。

问题二:刚刚吃完阿胶糕可以喝茶吗?最好不要吧因为无论吃了什么都不要立即喝茶会起化学作用

问题三:吃山东御美颜阿胶糕能喝茶吗你好,胶源堂建议服用阿胶期间不能吃以下五种食物:

1、萝卜

阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。

2、浓茶

食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。所以,在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶,以免影响效果。

3、大蒜

阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。

4、牛奶

牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。

5、大黄

阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。

6、除了上面五种食物外,注意还不能吃生冷食物,尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。

关于阿胶服用的禁忌、副作用、注意事项、适宜人群、饮食养生等知识你可以去“品善堂”网站看看,对你健康服用阿胶是有帮助的!

问题四:阿胶糕能与别的补血药一起喝吗?阿胶具有滋阴补血等功效,人们常服用阿胶来滋补身体,然而有些人服用阿胶后,却出现咽喉干痛、消化不良等症状。以下介绍阿胶的一些服用禁忌。

高血压患者忌用,糖尿病患者必须选用木糖醇膏方

2、只能女人吃吗?

男女老少皆可服用。更适于男士服用的为龟鹿二仙膏方。

3、小孩子能吃吗?吃多少?

小孩子可以正常食用,服用量每天20克。

4、吃阿胶膏和吃别的中(西)药有冲突吗?

吃阿胶膏和吃别的中(西)药没有冲突,因为都是食物成分,服用西药只要隔开半小时就可以。但是假如服用的是复方阿胶浆,就不能吃白萝卜也不能喝茶。因为复方阿胶浆的组方里有药物成分。

5、有什么禁忌么?

忌食辛辣油腻及寒凉食物。

6、什么人不能吃?

高血压,感冒发热及身体有炎症患者禁用。

7、多吃了会有什么害处?

所有的用料都是食物,阿胶也是药食两用的,所以很安全。

8、与其他食物搭配有禁忌吗?

忌食辛辣油腻寒凉食物。

9、感冒可以吃吗?哺乳或怀孕可以吃吗?

感冒发热不能服用。哺乳期间可以正常食用。孕妇服用阿胶需咨询医师后,根据个人体质及怀孕的具体时间来确定是否能够服用阿胶。一般在孕早期和孕晚期不宜于食用阿胶。

10、为什么有些人吃阿胶上火

《本草纲目》记载:阿胶:性甘平无毒。也就是阿胶本身并无火气。上火现象主要是人们在阿胶服用过程中加入了过多的辅助药物和糖份所造成的。为避免吃阿胶上火,在服用阿胶时应注意以下几点:

⑴、食用阿胶时不放糖,淡食。放糖时应放冰糖。

⑵、取陈年阿胶服用。阿胶经过长时间的放置火性变小,疗效更好。吃阿胶时,用量不要过大。

⑶、用阿胶配制煎膏时,应注意合理配制,不要一味温躁。

11、阿胶块过了有效期后还能服用吗?

古代医学家用阿胶入药时,都是以“贮存的阿胶时间越长,入药药果越好”为原则,故有陈阿胶之说。但这一用法的前提是,在阿胶不发生变异等情况,如:阿胶在吸潮后,出现生霉变色变臭等现象就不能服用。在这方面,我们的祖先积累了丰富的经验,目前山东平阴县东阿镇仍保存有60年福牌阿胶、100余年前的东阿镇阿胶,目前都保存完好仍可服用。建国后,随着阿胶行业不断规范,为了更好的保护消费者的生命安全,规范医药产品,国家卫生部门规定阿胶块的有效期为四-五年。

12、阿胶在贮存过程中,若胶块发生变软、粘连、破碎等现象时,还能服用吗?

在贮存过程中,阿胶若发生变软、粘连、破碎等现象,经处理后尚可以继续使用。因为,此时胶块只是发生了物理变化,尚未发生质的变化。若胶块发生严重的变质现象时,则不能药用,例如胶块变色发臭等,此时阿胶的内在质量已经变化,其内已产生了对人体有害的物质。

13、吃阿胶膏后总是上火怎么办?

如果你按我们推荐的服用方法来吃,吃后应该是不会上火的。若仍然上火的,那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚、停掉寒凉的食物后,你上火的症状会越来越轻。

14、服用阿胶膏后嗓子发干、咽炎出现怎么办?

阿胶膏补而不燥,是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了阿胶膏后口水会明显增多,且能缓解口干症状。如果你吃了阿胶膏后引起口干,多数你的肝火较旺,吃阿胶膏的同时不要吃辛辣的食物,不吃炒货也能避免。

15、阿胶膏和当归粉可以一起服用吗?要怎么分配?经期可以吃这两样东西吗?

阿胶膏和当归粉是可以同时食用的,不是放在一起吃,而是分别在一天内服用。你可以早上吃阿胶膏,中午饭后吃当归粉。经期能否吃阿胶膏要看......>>

问题五:阿胶膏什么人不能食用阿胶具有滋阴补血等功效,人们常服用阿胶来滋补身体,然而有些人服用阿胶后,却出现咽喉干痛、消化不良等症状。以下介绍阿胶的一些服用禁忌。

高血压患者忌用,糖尿病患者必须选用木糖醇膏方

2、只能女人吃吗?

男女老少皆可服用。更适于男士服用的为龟鹿二仙膏方。

3、小孩子能吃吗?吃多少?

小孩子可以正常食用,服用量每天20克。

4、吃阿胶膏和吃别的中(西)药有冲突吗?

吃阿胶膏和吃别的中(西)药没有冲突,因为都是食物成分,服用西药只要隔开半小时就可以。但是假如服用的是复方阿胶浆,就不能吃白萝卜也不能喝茶。因为复方阿胶浆的组方里有药物成分。

5、有什么禁忌么?

忌食辛辣油腻及寒凉食物。

6、什么人不能吃?

高血压,感冒发热及身体有炎症患者禁用。

7、多吃了会有什么害处?

所有的用料都是食物,阿胶也是药食两用的,所以很安全。

8、与其他食物搭配有禁忌吗?

忌食辛辣油腻寒凉食物。

阿胶上火喝茶 吃阿胶糕能喝茶吗

9、感冒可以吃吗?哺乳或怀孕可以吃吗?

感冒发热不能服用。哺乳期间可以正常食用。孕妇服用阿胶需咨询医师后,根据个人体质及怀孕的具体时间来确定是否能够服用阿胶。一般在孕早期和孕晚期不宜于食用阿胶。

10、为什么有些人吃阿胶上火?

《本草纲目》记载:阿胶:性甘平无毒。也就是阿胶本身并无火气。上火现象主要是人们在阿胶服用过程中加入了过多的辅助药物和糖份所造成的。为避免吃阿胶上火,在服用阿胶时应注意以下几点:

⑴、食用阿胶时不放糖,淡食。放糖时应放冰糖。

⑵、取陈年阿胶服用。阿胶经过长时间的放置火性变小,疗效更好。吃阿胶时,用量不要过大。

⑶、用阿胶配制煎膏时,应注意合理配制,不要一味温躁。

问题六:谁知道吃固元糕,不能吃什么,也就是相克的东西萝卜跟茶,吃阿胶糕跟这两样隔开一个小时左右就可以了。感冒,经期要停吃

问题七:服葡萄糖酸钙口服液后能喝茶水吗补完钙质是可以喝茶水的,补完铁不能喝,而且我吃迪巧的维D钙咀嚼片的时候医生是有提醒我不能和奶制品一起喝,没说不能喝茶。

三、阿胶怎么吃才健康,怎么吃不会上火

每日1次,每次5g左右,一般直接加开水加温溶化后服用即可。空腹吸收效果更好一些,饭前一小时或饭后俩小时均可,如果觉得胃里不舒服,就改到饭后半小时内服用。阿胶补血的效果因个人体质不同也会有所不同,所以如果短期没有达到您的预期效果也不要着急。平时每天吃几粒红枣、枸杞、带红衣的生花生,还有健康的猪肝,有空多晒晒太阳,对补血都有较好的帮助。无论药补还是食补,都要坚持每天使用才能有效果。有位退休的老大夫曾说过,补血期间忌茶水,个人观点,仅供参考。

附他人两篇文章:

一、阿胶为一名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯,服用方法较多,用途不同,用法各异,作为药用,应遵医嘱,作为保健,建议用以下服用方法。

步骤/方法

1、烊化法:将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。

2、传统法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。

3、食疗法:用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:①阿胶粥取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。功用:养血止血,滋阴润肺安胎。②阿胶鸡蛋汤将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。③阿胶葱白蜜用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。④阿胶甜肉制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。⑤阿胶酒将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。功效:补血止血,滋阴,润肺。主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。⑥阿胶炖野雉将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。⑦阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等。

二、

服用阿胶的注意事项:

1.服用阿胶同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂;不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药效。

2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.感冒病人不宜服用。

4.本品宜饭前服用。

5.按照用法用量服用,小儿、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

6.服用阿胶两周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。

7.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

8.本品性状发生改变时禁止使用。

9.儿童必须在成人监护下使用。

10.请将本品放在儿童不能接触的地方。

11.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。药物相互作用:如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用,详情请咨询医师或药师。

三、如何服用阿胶口感更好

1.固元膏

原料:阿胶250克、黄酒500ml、黑芝麻250克、核桃250克、红枣150克、冰糖200克、可以根据喜好加入适量枸杞、桂圆等。

做法:阿胶、冰糖、黑芝麻(炒干)、红枣(去核)等原料分别粉碎。将处理好的原料和黄酒倒入面盆搅拌均匀,装入有盖的罐子,盖好盖子(蒸汽和水不能进去)。将罐子放入蒸锅内,蒸锅隔水,大火蒸15分钟,再改用小火蒸1个半小时左右,完全蒸透即可。放凉后即可食用,用量每天1至2次,每次2匙。

2.阿胶糕(推荐)

原料:阿胶250克、黄酒或花雕酒500ml、黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克、可以根据具体情况选择添加桂圆100克、枸杞100克等。

做法:将阿胶用黄酒浸泡至完全溶化(冬季气温低时间要长一些);红枣洗净去核,黑芝麻小火炒香待用。将泡好的阿胶倒入锅中,小火满熬,用锅铲不停搅拌以免糊锅。熬至胶液沸腾倒入砸碎的冰糖。待阿胶熬至胶液黏稠如胶着状,粘附于锅铲呈片状(俗称挂旗)时关火,迅速倒入事前处理好的辅料,搅拌均匀,即可起锅。事先在保鲜盒内壁均匀涂上一层食用油,装入保鲜盒,放冰箱冷藏凝固后即可切片食用。

3.阿胶羹

材料:阿胶250克,黄酒450克,核桃仁150克,黑芝麻150克,冰糖250克做法:阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天;泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎,加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀;均匀搅拌成糊状盛出。入凉成冻后置箱内保存,早晚各1勺,如果你冬天手脚冷,可以加桂圆干和枸杞,补气暖身的。

4.阿胶珠

可以用蛤粉和蒲黄炒制作阿胶珠也可以用微波炉将阿胶膨化阿胶珠,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

5.阿胶糖液

做法:首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

功效:缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

6.阿胶冻

做法:阿胶250克砸碎,加黄酒500ml浸泡2天,呈海绵状,加冰糖250克、水100克、置锅内加盖蒸化,蒸透就可以了,冷却后放入冰箱冷凝为阿胶冻。每天服用2次,每次1小勺。

功效:补血益气,适于一般血虚病人及男女老少进补保健。

7.阿胶润肺汤

原料:阿胶6克,雪梨一个,银耳、冰糖适量

制作步骤:

1、雪梨取蒂、去心、去核,洗净,切块;阿胶打碎。

2、雪梨、银耳、冰糖入锅内,加清水适量,武火煮沸,改为文火煮20分钟,下入阿胶使其化。

功效:养阴润肺,宁喘止血,适于痰多,干咳等。抽烟者坚持服用,神清气爽。

8.阿胶膏

原料:阿胶一块,冰糖20克

做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克,水约150毫升、置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,冰糖、阿胶全部融化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺置口杯中,加开水或牛奶100毫升,搅拌至完全溶解后服下。

9.瘦肉阿胶汤

原料:瘦猪肉250克,阿胶15克,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。

制作过程分三步:一是将阿胶研细,猪肉洗净切块;二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝,加水适量,烧沸,改为小火,至烂熟入味;三是加入阿胶化,出锅即成。

10.阿胶莲子粥

原料:莲子30克,阿胶10克,糯米100克。

做法:莲子用沸水浸泡片刻,去莲心后待用。阿胶敲碎后研成细末,放入莲子肉碗中,搅拌均匀,隔水蒸熟,加入作好的糯米粥,就是阿胶莲子粥。

功效:健脾安胎,益气养神。

11.阿胶鸡蛋黄汤

原料:鸡蛋2个,阿胶12克,太子参15克,红枣4个。

制作过程分两步:1、太子参、红枣(去核)洗净;鸡蛋打破,去蛋清、蛋壳,留蛋黄备用,阿胶打碎。

2、太子参、红枣入锅内,加清水适量,武火煮沸,改文火。约一小时,下入鸡蛋黄煮至熟,再下入阿胶使其化,调味供用。

功效:养阴清心,除烦安神。试用于血虚心烦、失眠。

12.阿胶牛奶

配方:纯奶250ml或奶粉30克,阿胶原粉5-9克。

做法:将纯奶加热,放入5-9克阿胶原粉,稍微搅拌一下,奶粉直接用开水冲阿胶原粉即可。

功效:充分补充蛋白、氨基酸与微量元素,长期服用可养颜、强身。

13.阿胶枸杞

原料:阿胶30克,鸡1只,枸杞15克

做法:将阿胶砸碎,放杯中,加黄酒,隔水炖烊;鸡宰杀后去毛及内杂;枸杞子洗净;生姜、葱适量、将净肌肉放锅中,加生姜、葱,并加水足量,炖半小时,去生姜、从,加枸杞子,倒入烊化的阿胶,并放盐,再炖煮15分钟,加味精调味食用。

功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏。

14.阿胶排骨

制法;阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。

功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于奶奶老体弱,产后血虚。

15阿胶红茶

配方:阿胶原粉(阿胶块打碎)3克,红茶3克。

用法:沸水冲泡,待阿胶原粉融化。趁温饮之。

功效;补需滋阴,振奋精神,治疗血虚头晕,面色萎黄,血虚体质服此甚宜。

【其他食用方法】

1.【阿胶粥】

做法:取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

2.【阿胶梨蜜汤】

做法:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

3.【阿胶鸡蛋汤】

做法:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

4.【阿胶炖肉】

做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。

5.【阿胶鱼】

做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。

6.【自制阿胶枣】

原料:优质阿胶约5克(约1/6片),黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好),红糖,上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。

做法:1、将阿胶砸碎后,放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量酒,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。2、将枣子洗干净后,放入白瓷碗中,置微波炉中加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。3、将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放入盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。

功效:阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。

7.【阿胶延年益寿粥】

做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面。

8.【人参桂圆膏】

做法:用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

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