摘要：
本文目录阿胶糕适合什么人群吃固元糕适合什么人吃阿胶固元糕的功效阿胶固元糕有什么作用和功效一、阿胶糕适合什么人群吃阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。阿胶性味甘... 本文目录
一、阿胶糕适合什么人群吃
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。阿胶性味甘平，几千年来一直是一种使用人群非常广泛的经典滋补品，药食两用。以下几类人群最适合用阿胶：
1、贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者；
2、处于产后恢复期的妇女；亚健康及体力脑力过劳者：增强体质，提高抗病能力；
3、老年人：可以延缓衰老，提高抗病能力；
4、慢性病人：扶正祛邪，增强体质，提高免疫力；
5、女性：可补血养血，美容养颜。
扩展资料：
不宜吃阿胶的人群：
1、体内湿邪重的人不宜吃阿胶：这类人群常表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，舌苔厚腻；
2、阿胶性滋腻，容易使湿邪不容易清除，甚至会加重现有症状。而心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火等爱上火的人，服用阿胶，不仅不受补，还会加重体内之火。
3、有伤口和脾虚者也不宜吃阿胶：阿胶有活血的作用，会导致伤口不宜结痂；
4、而脾虚者消化功能低下，阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，引起滞食。应在医生的指导下购买和服用像阿胶、灵芝、西洋参等补药。
参考资料来源：
百度百科-阿胶糕
凤凰网-哪些人可以用阿胶？
人民网-哪些人不宜吃阿胶呢?
二、固元糕适合什么人吃
固元膏，也叫阿胶糕，来源于水经注：岁尝煮胶，以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。
适用人群：
1补血养颜可用固元膏：固元膏特别适合女士长期服用，有非常好的美容效果，可以令头发乌黑，富有光泽和弹性，减少面部色斑与皱纹，其良好的补血效果能够延缓衰老。
2固元膏适用于痛经：女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。
3固元膏适用于产妇补气血：产妇一定要及时的补肾、补血，气血补足后，虚汗会自然消失。固元膏止虚汗的效果非常明显，有的产妇产后一直大汗不止，吃固元膏两天之后，汗就明显的减少了，一周后睡眠时就不出汗了，人也觉得干爽和轻松了。
4固元膏适合准妈妈：固元膏也适合孕期的准妈妈，因为它补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好，而且固元膏里的料酒味道淡，一次吃一勺，不会给身体带来任何坏处，也不会伤害到腹中的小宝宝。
5固元膏适用于痛风：固元膏对男士也有很好的效果，能改善脂肪肝、血液粘稠度高，还是适用于痛风的特效药；同时也适合老人补血、补肾
6孩子食用固元膏效果好：孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，改善小儿哮喘也有特效。
等等效果。
谢谢采纳
三、阿胶固元糕的功效
阿胶固元膏，汉族中医糕类药膳。因为类似于糕点，故也可称为阿胶固元糕。阿胶糕，味道好，营养全，方便携带。那么阿胶固元糕的功效有哪些呢?下面我带你一一了解!
阿胶固元糕的功效1、有增强机体免疫功效
阿胶固元膏能够升高白细胞数量,能增强机体非特异性免疫功能。阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
2、有益智健脑功效
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
3、阿胶固元糕的做法
材料:红枣500克,黑芝麻500克,核桃仁500克,阿胶500克,冰糖250克,黄酒500毫升
做法:
红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解,再加入红枣碎等搅拌均匀。
煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
4、阿胶固元糕的适合人群
手脚冰凉:气血不足,体质虚弱,手脚发凉。
面无血色:脸色发白、发黄,黯淡无光。
失眠憔悴:失眠、多梦,睡眠质量不高。
衰老加速:长期缺血导致机体功能衰退,免疫力下降。
食用阿胶的禁忌1、爱上火的人不能吃
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人不能吃
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人不能吃
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。
5、脾虚者,即消化功能低下的人不能吃
主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
阿胶的食用方法1、阿胶黄酒
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
2、芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。
每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3、人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。
冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
4、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。
四、阿胶固元糕有什么作用和功效
阿胶固元糕具有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血。
阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全，方便携带。长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
扩展资料：
需要注意的是，阿胶糕并不适合于所有人。
虽然阿胶糕具有滋补的功效，然而对于上火的人群而言，食用阿胶糕可能导致病情加重。其次，由于阿胶糕具有一定的活血功能，对于身上有伤口、伤口没有痊愈的患者以及处于经期的女性而言，若过量服用阿胶糕可能会造成伤口难以愈合的严重后果，所以应在身体恢复后才可以继续服用。
不仅如此，对于脾胃功能不健全的患者，食用较黏的食物会造成肠胃的负担，所以食用黏性较大的阿胶糕会造成肠胃不适，故不宜食用。最后，阿胶糕中含有较多的糖类成分，建议糖尿病患者应少食或不食。
参考资料来源：人民网—阿胶糕虽好，但其真的适用于所有女性吗？
参考资料来源：百度百科—阿胶固元糕
