本文作者:阿胶大咖

阿胶专业介绍?阿胶的功效与作用有哪些

阿胶大咖 2024-03-02 11
阿胶专业介绍?阿胶的功效与作用有哪些摘要: 本文目录哪里的阿胶最好阿胶的功效与作用有哪些阿胶煲什么汤好一、哪里的阿胶最好问题一:阿胶十大品牌排行榜什么牌子好?目前,市场上公开销售的阿胶少说也有数百种,如果被其中的假冒伪劣产品...

本文目录

  1. 哪里的阿胶最好
  2. 阿胶的功效与作用有哪些
  3. 阿胶煲什么汤好

一、哪里的阿胶最好

问题一:阿胶十大品牌排行榜什么牌子好?目前,市场上公开销售的阿胶少说也有数百种,如果被其中的假冒伪劣产品所蒙,不论自食或赠送他人,都会危害健康。因此,建议你在选购时,一定要认真查看产品包装上的食品名称、配料表、功效成分和营养成分表、保健功能、净含量及固体物含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期或保存期、贮藏方法(条件)、适宜人群及食用方法、产品标准号、保健食品标志和审批文号,切不可购买那些“三无”和标注不全以及超过保质期的产品。所以这里可以建议你参考下以下这些品牌哦,都是中国十大品牌网买购上推荐的最新的十大阿胶品牌哦东阿阿胶,福牌阿胶,同仁堂,宏济堂,九芝堂楼主可以买之前上那边先了解清楚了再去购买就不怕买到不好的了

问题二:阿胶哪里生产的最好?上好的阿胶必须要选用乌驴之皮(东阿县的驴体壮膘肥,毛色乌亮,皮质特别适宜熬胶),加东阿之水配合极特殊的技艺才能得到。而对于熬胶来说,比驴皮更珍贵的乃东阿之水(东阿地下水立方米比一般水重3.8千克,矿物质含量则高于一般水质几倍乃至几十倍。水质重所带来的好处,是易于去杂提纯。熬胶化皮之时,将此质重东阿之水反复注入,小分子的胶原蛋白便与矿物质及微量元素相聚而沉,那些于人体无用的大分子角质成分及其他杂质则上浮水面而可悉数除去。这样制成的阿胶,分子量小而纯度高,易被人体吸收)和东阿特殊的气候条件(离开东阿,同样的熬胶师傅,熬出的胶,晾干后质量就是不一样)有着极其密切的关系,因为驴皮常有,而东阿水和东阿的气候只有东阿县才有,所以东阿是中国道地阿胶之乡。东阿百年堂阿胶是山东东阿县产的道地阿胶。我们的企业资质齐全(营业执照、组织机构代码证、税务登记证、食品流通许可证),有权威部门的检验报告,产品外包装上有防伪标志。

问题三:中国最好的阿胶是哪个牌子东阿阿胶品牌,产地山东省东阿县。阿胶必须购买药字号的。药店里好多阿胶是食健字的。正品东阿阿胶目前价格一斤不低于1000元了。

问题四:那个牌子的阿胶最好、最有营养。阿胶排行榜:

1东阿阿胶(上市公司,国内最大的阿胶生产企业,国家保护商标,领军企业,国家非物质文化遗产,山东东阿阿胶股份有限公司)

2福牌阿胶(中华老字号,山东省高新技术企业,山东省著名商标,山东省名牌,阿胶行业极具影响力品牌,山东福胶集团有限公司)

3同仁堂(始于清康熙八年(1669年),国家保护商标,中华老字号,高新技术企业,著名品牌,北京同仁堂(集团)有限责任公司)

4宏济堂(中华老字号,山东省医药流通龙头企业,享誉于国内外的国胶品牌,十大阿胶品牌,山东宏济堂医药集团有限公司)

5九芝堂(创建于清顺治七年(1650年),国家保护商标,中国最具文化价值品牌之一,中华老字号,九芝堂股份有限公司)

6国胶堂(国家级高新技术企业,山东阿胶行业协会理事单位,知名阿胶品牌,山东东阿史美生阿胶保健股份有限公司)

7雷氏(国家保护商标,中国百年中药老字号企业,上海市出口名牌,上海市高新技术企业,上海雷允上药业有限公司)

8胡庆余堂(创立于1874年,中华老字号,国家保护商标,浙江省知名商号,全国重点中成药企业,杭州胡庆余堂药业有限公司)

9华信HXZY(高新技术企业,知名阿胶品牌,山东阿胶行业协会理事单位,大型综合型制药企业,山东华信制药集团股份有限公司)

10贡禧堂-胶之源(山东省名牌产品,国内保健阿胶行业知名品牌,农业产业化市重点龙头企业,山东东阿东方阿胶股份有限公司)

所以现商场上最好的是东阿阿胶

问题五:买阿胶有什么讲究?什么样的阿胶才算是真正的好阿胶?第一,要看产地。阿胶和茅台酒一样,要正宗原产地的水才能制作出正宗阿胶。因此,《本草纲目》中说“阿胶,出东阿,故曰阿胶”,因此东阿阿胶肯定是正宗阿胶;

第二,要认清国药OTC准字号标志。

第三,东阿阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状,黑褐色,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。

再有就是去正规药店去买,不要被假冒伪劣产品给蒙骗了。

问题六:哪种阿胶比较好?阿胶原料被曝混入骡皮马皮

业内人士指出,以原料驴皮供应计算,阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着,可能有近四成假冒原料混入了生产环节,化身为形形***的“阿胶”产品,堂而皇之地在市场售卖。

疑点:“驴头不对马嘴”

这是一组耐人寻味却不耐推敲的数字:山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算,阿胶年总产量至少在5000吨以上。

来自阿胶行业龙头企业东阿阿胶股份有限公司的市场监测数据显示,目前按中国市场阿胶销售量估算,需要驴皮400万张左右,而国内供应总量不足180万张。yangtiantang/zixun/201601261762

据国家畜牧统计年鉴显示,我国驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头,下滑到目前600万头,并且还在以每年约30万头的数量下降。

阿胶行业专业人士董书光介绍,按照每年正常出栏120万头计算,再加上驴皮进口因素,全年可生产的阿胶总数量也就在3000多吨。全年可供制胶的驴皮,只够实现当前产量的六成左右。

山东省农科院生物技术研究中心测序中心主任步迅说,由于驴繁殖难、周期长、见效慢、效益低以及规模化养殖困难,造成我国驴存栏量持续下降。供需矛盾导

致驴皮价格逐年大幅攀升,原料驴皮价格每年以23%的速度增长。“一张驴皮价格2000元至3000元之间,而一张马、骡子皮才200元,猪皮和一些制作

皮鞋、皮包剩下的下脚料就更便宜。”

采访中,多位业内人士告诉记者,受暴利驱使,一些厂家在阿胶原料中掺假的行为屡屡出现。由于价格相对低廉,这些伪劣阿胶产品通过贴牌或者散卖等形式,销售到偏远的县乡一级超市或药店,或者通过网络渠道打着低价的幌子销售。

董书光说,目前市面上药用和食用的阿胶产品主要有阿胶块、阿胶口服液、阿胶糕、阿胶枣等。这些产品鱼龙混杂,有的阿胶糕甚至根本不含阿胶成分。

难点:种类价格乱

“这些阿胶越煮越臭,能吃吗?”一名陈姓女士反映,她在当地乡镇一家药店买回的阿胶,熬出来的味道和颜色令人生畏,买回来却不敢吃。

阿胶属名贵中药,是山东特有的传统名品,全国九成以上的阿胶产自山东。中华中医药学会名医学术思想分会常务委员、中医师闫石说,药典明确规定,阿胶只

能采用驴皮熬制,有补血滋阴润燥功效。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,其功能与阿胶相似但效果次之,而用马皮熬制的“阿胶”效果恰

恰相反,马皮药性下(行)血,“孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。”

“驴骡、马骡的原料皮,在感官上和驴皮难以区别,容易被用来掺假。”步迅说,骡皮因有马的基因,所以也不能熬制阿胶

据了解,目前市面上的阿胶产品种类杂乱,每公斤价格400元至4000元不等,价格相差甚远。

据山东阿胶行业协会统计,2010年前每张驴皮不足500元,2014年已突破1500元,2015年平均收购价格每张超过2600元。每张驴皮预计可生产阿胶1.5至2.5公斤阿胶,仅驴皮的成本就达到平均每公斤1200元以上。

“市场上低于成本价的阿胶,肯定不是纯驴皮熬制而成的正宗阿胶。”业内人士说。

业内人士指出,当前阿胶行业面临两个“鉴定难”,一是原料鉴定难,皮张混入骡子、马、牛、......>>

问题七:选哪种牌子的阿胶最好?肥胖的原因是摄入多余消耗,慢慢能量积累起来才发生肥胖的,所以减肥的措施有两个,一是控制饮食,二是增加消耗,就是运动锻炼。药物是增加排泄,抑制食欲,有副作用而且效果不持久,最好不要用药物。

问题八:哪里产的阿胶糕的质量是最好的?山东东阿生产的比较好,有保障。因为只有东阿的水,才能养出驴皮质量非常好的小黑驴,熬制出来阿胶是最滋补的。我的产品都是从东阿县发来的,受到了大家的一致好评。谢谢采纳!如果还有不清楚的,可以追问。

二、阿胶的功效与作用有哪些

阿胶的功效与作用有哪些

阿胶的功效与作用有哪些,提到阿胶,相信大家都不会太陌生吧,自古以来,阿胶都被人们视为补血圣品,其实它的作用不仅仅是补血,下面就来具体了解下阿胶的功效与作用有哪些。

阿胶的功效与作用有哪些1

1、益智健脑:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。

2、缓延衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。

3、强筋健骨:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。

4、提高免疫力:阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。

5、抗癌:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。

6、补钙作用:阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。

阿胶的功效与作用有哪些2

1、补血滋阴

中医上认为阿胶味道甜质地有些粘稠,具有很好的止血作用。尤其是外伤所导致的大出血。可以促进血小板生长发育,加快血液凝集速度,其补血效果显著,阿胶还可以养阴以滋养肾水。

2、抗衰老

阿胶含有丰富的蛋白质和多种微量元素以及氨基酸等。这些都是人体生长发育过程中比价重要的营养物质,可以促进皮肤细胞生长,具有有明显抗衰老加强细胞活性的作用,能够增加肌肤锁水能力。

3、补钙

阿胶中含有较丰富的钙质,通过胃肠道消化分解后产生活性物质,可以促进钙的吸收和贮存,能够改善体内钙平衡,具有预防和治疗骨质疏松的作用。是很多中老年人保健中最为理想的营养补充剂。

4、调经安胎

若是由于气血虚弱或者是体内有较多湿热火气所引起的月经不调症状,可以多摄入该营养物质,具有补血调经的作用。可补阴血和养胎、安胎,以及调治妊娠病。对常见的胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

5、扩张微血管

临床上有实验研究表明,它可以稀释黏稠的血液,可以疏通扩张微血管。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善机体微循环,具有治疗高血压的作用。

6、抗癌

对细胞免疫有双向调节作用,此外还可以促进淋巴细胞转化,可使肿瘤生长减慢,增强体质,增强药物耐受性。

7、提高新陈代谢作用

常常服食阿胶糕能够提高心的作用。阿胶糕带有丰富多彩的蛋白,属动物类胶元蛋白质,与蔓草类药核对身体有感染力,有益消化吸收运用。《纲目拾遗》中谢提及阿胶糕能冶疗影响腰疼,超强力伸筋,添精健肾。

8、强筋健骨

阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病,骨节疼痛”。后人在《本草纲目》补充说,阿胶能治“内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。

长期吃阿胶的好处

1、看起来比同龄人精气神更好,更显年轻。阿胶中富含微量元素,可以快速补充人体内所缺乏的蛋白质、氨基酸,同时促进钙质的吸收。长期服用的情况下,不仅可以达到延缓皮肤老化的作用,还能促进造血干细胞增殖分化,人看起来不仅更精神,容貌也更显年轻。

2、增强免疫力,预防心肺疾病。近几年来,心肺疾病的发病率一直居高不下,而长期服用阿胶的.人,体内的细胞因子数量更多,主要是因为阿胶具有促进白细胞分泌的功效,可以有效提升人体免疫力,预防心肺疾病的入侵。

3、调节内分泌,延缓更年期。阿胶对于女性而言,具有补血养血、调整荷尔蒙水平的作用,可以更好的呵护卵巢,调节内分泌,不少女性在长期服用阿胶的情况下,失眠头痛、烦躁胸闷、月经不调等症状都得到了很好的缓解。

阿胶的功效非常强大,长期服用阿胶的好处也已经给大家做出了介绍,想保持身体强壮、延缓衰老、预防疾病的朋友,都可以为自己和家人选购高品质的阿胶,配合其他的食材一起烹饪。至于阿胶的服用频率,大家可以遵循服用说明,或者询问专业的中医医生。

阿胶的使用禁忌

1、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

2、因为东阿阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法,因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。

3、注意服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同同时喝茶水和赤萝卜。

4、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。

5、药品性状改变时禁止服用。

6、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用

7、儿童须在成人监护下使用;

8、如正在服用其他药品,服用本品前,请咨询医生。

三、阿胶煲什么汤好

问题一:阿胶可以和什么一起煲汤?阿胶可以和红枣一起煲汤。

为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成。

阿胶有补血、止血、滋阴润燥的作用,对贫血引起的疲乏无力,面色苍白,阴虚血热、以及吐血便血等都有一定的疗效。

红枣含有丰富的维生素,有补脾益气,养血安神之功效。

阿胶红枣汤不仅有治疗功效,并且味甜香润,汤质软滑。

在做阿胶红枣汤的时候,先把猪皮和红枣放在锅中炖烂后,再放入阿胶,红糖,到完全融化就可以了。

女性在月经期最好不要服用,因为阿胶还有止血的作用。

问题二:阿胶和什么煲汤效果最好?阿胶常见食用方法中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。现在,我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。

牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:

先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

炖烊服用

具体可分为下面四个步骤进行。

将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1―2小时,取出放凉后服用。

阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

现将阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。

待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。

问题三:阿胶煲汤,搭配什么材料?阿胶糖液做法:首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。哈工药机独家研制的“吃胶客”速溶阿胶打粉机,只需10秒就能打出雪花片一样的速溶阿胶绒,遇温水2秒速溶。它是您必备的专业私人阿胶养生料理师。更多详情请登录哈工药机官网

问题四:用什么材料煲阿胶汤食材

主料

鸡腿

3只

辅料

红枣

12粒

阿胶

10g

3片

清水

1碗半

步骤

1.准备好原料。鸡腿去皮洗净切件;红枣去核洗净;阿胶切成小块;

2.炖盅里放入切好的鸡腿,再姜片红枣阿胶一起放入,注入一碗半清水;

3.盖上盖子,整个炖盅放进大煲里,隔水炖2-2.5小时;

4.炖好就趁热饮用啦。

问题五:阿胶炖瘦肉有什么作用?瘦肉加阿胶熬制成汤,正是滋阴润燥之上品。医书上说的好,其功效是补血润肺。在华南一带的很多家庭里,这种做法极为流行。所谓瘦肉,就是平常人们所常用的瘦猪肉。清代医学家王孟生评价猪肉的医学价值,赞扬它“充胃汁,润肌肤,除羸瘦”。邹润安在《本经疏证》中有类似的评价:“猪肉不但养胃,而且生津。”所以大病之后神衰行瘦,胃力薄弱之人,以猪肉煲汤,确实能开胃增津液,滋润肌肤。不过猪肉与阿胶配伍,并不是简单的心血来潮,因为阿胶除补血止血外,还有滋阴润肺的功效。大凡血虚、出血、热病伤阴,以及阴虚燥咳等症,都可以配伍运用。瘦肉阿胶汤的配方为:瘦猪肉250克,阿胶15克,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。制作过程分三步:一是将阿胶研细,猪肉洗净切块;二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝,加水适量,烧沸,改为小火炖至烂熟入味;三是加入阿胶炖化,出锅即成。吃其肉喝其汤,这种方式要隔天一次,连吃20天,肯定大有成效。其成效大略言之如下:猪***有滋阴润燥、补中益气的功效,与阿胶配伍制成的食疗汤膳,具有补血活血、滋阴润肺的作用。因此,凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、吐血等症状患者,饮此品实为上策,尤其是出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。药圣李时珍在《本草纲目》中有句名言:“阿胶本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’。”寻览民族瑰宝,知其源头出处

问题六:阿胶和核桃炖汤有什么作用功效

补肾滋阴养血,补肺润燥,黑发养颜,对身体有很大补益。

4注意事项

1.女性经期不适宜服用,因为阿胶除了拥有强大的补血作用外,还有止血的功能。

2.感冒发烧腹泻时不适宜服用,因为阿胶有润肠通便的作用。

3.皮肤病患者不适宜服用,阿胶之所以有美颜的作用,是因为她含有大量的胶原蛋白,能使细胞皮肤活性化,所以我们健康的人来能使女性补血补气的同时,还可以使皮肤弹性有光泽,但如果患有皮肤病令皮肤细胞过度活化只能加重病情。

4.产后一月内部适宜服用,孕妇服用阿胶是有一定的期限的,孕妇在怀孕4月到6月的时候服用阿胶最佳,一是因为到第四个月婴儿已经成型,二因为阿胶有滋阴补血润燥的作用,适当服用对于调节身体机能,因生产造成的失血、体虚有一定的帮助。但产后一月也是机体通过分娩将体内杂质排除的过程,阿胶具有止血功能,在这段时间服用不利于机体健康。

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问题七:阿胶粉可以煲汤吗可以用红枣煮水,再用红枣水冲阿胶

粉来服用。十来颗红枣就可以了,

刚好够熬一碗水,最好根据要吃的阿胶粉的量来决定。

阿胶专业介绍?阿胶的功效与作用有哪些

红枣本身就是补血的,又可以益气健脾,就可以增强补血的效果,帮助药物吸收。

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