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阿胶中毒案例 吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗

admin 2024-03-02 4
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  1. 阿胶能和西洋参一起打粉冲水喝吗
  2. 吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗***吃了过期的阿胶糕怎么办

一、阿胶能和西洋参一起打粉冲水喝吗

阿胶能和西洋参一起粉冲水,阿胶和西洋参一起用不会产生不良反应,也不会产生食物相克。

在我国发布的《中国居民膳食指南(2016)》中也提到,至今为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道。有时人们吃完东西不舒服,往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因。

兰州大学公卫学院曾经做过一项实验,在100名男女各半、体重指数(BMI)在18~25之间、身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中,让他们吃5对所谓的相克食物。

阿胶中毒案例 吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗

在连续食用1周后,观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标,实验结果一切正常,没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。

由此可见,阿胶和西洋参不会产生食物相克的现象,所以可以一起饮用。

扩展资料

西洋参的功效

1、增强中枢神经系统功能,西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统,常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。

3、西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。[3]

4、提高免疫力,西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

5、促进血液活力,长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

6、治疗糖尿病,西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

参考资料来源:人民网-食物之间“禁忌”存在吗科学实验击破谣言

参考资料来源:新华网-“食物相克”,你真的了解吗

参考资料来源:百度百科-西洋参

二、吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗***吃了过期的阿胶糕怎么办

1吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗

根据情况看。

一般只有变质的阿胶糕才会使人体出现食物中毒的情况,而阿胶糕是使用阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁等制作的食品,其中黄酒和冰糖都有一定杀菌、消毒、防腐的作用,所以阿胶糕长时间放置,并不代表会出现变质。

其次人体自身带有免疫系统,可以识别和消灭外来侵入的任何异物,比如细菌、病毒等,所以吃了放置长时间的阿胶糕是否会中毒,需要根据具体情况看。

2吃了过期的阿胶糕怎么办

视情况而定。

由于人体自身带有免疫系统,在食用过期的阿胶糕后并不一定会出现身体不适,建议发现自己食用过期的阿胶糕时,先观察自身24小时,并可以通过多喝温水来加速身体代谢,加快有害物质排出,要是过24小时之后都没有出现不适的话,则不需过于担心,但要是发现有不适的情况时,则需要及时就医,以免耽误治疗引起更严重的后果。

3阿胶糕过期要多长时间

根据情况看。

市面上阿胶糕有包装好进行售卖的,也有自制的,一般包装好的阿胶糕上都会标明具体的保质期及保存方式,过期的时间根据包装为准即可。

但自制的阿胶糕并没有明确的保质期,主要根据阿胶糕的保存方式来看,要是保存良好能放到半年甚至一年左右,要是保存不当则两三个月就会过期。

4阿胶糕过期有什么味道

哈喇味、酸臭味、腐臭味都有可能。

阿胶糕中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,当这些物质被分解时,就会失去原有的颜色、气味、品质,而根据分解程度的不同,会散发出哈喇味、酸臭味、腐臭味等味道,但无论什么味道,在失去原有的味道时,就已经代表阿胶糕出现了变质,不能食用。

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