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阿胶产量飙升?怎么看东阿阿胶DNA检查

admin 2024-03-03 2
阿胶产量飙升?怎么看东阿阿胶DNA检查摘要: 本文目录怎么看东阿阿胶DNA检查***宣传可信么山东章丘这有什么特产,一、怎么看东阿阿胶DNA检查***宣传可信么先抛开阿胶是否有美容养颜功效不谈,也不谈阿胶市场鱼龙混杂的现象,也...

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  1. 怎么看东阿阿胶DNA检查***宣传可信么
  2. 山东章丘这有什么特产,

一、怎么看东阿阿胶DNA检查***宣传可信么

先抛开阿胶是否有美容养颜功效不谈,也不谈阿胶市场鱼龙混杂的现象,也不讨论DNA鉴定是不是商家噱头。

咱们就说下物种基因鉴定的方法和成本问题。不论是挂羊头卖狗肉,还是阿胶里的黑驴皮,想要准确分别,都可以通过DNA鉴定。DNA鉴定,就是把标志性的,能区分驴、马、牛的DNA片段部位进行PCR扩增,检测并加以鉴别。目前物种鉴定中常用的遗传标记有28srRNA、RAPD、STR、AFLP、线粒体DNA(mtDNA)等等。

我没查到阿胶厂家具体怎么做驴皮鉴定的,但根据我们实验室做过的物种分析实验的经验来看,只检测扩增的序列的长度,一般就可以区分相近物种了。实验过程是做几个PCR,跑一下电泳,甚至都不需要进行测序。操作简单:提取DNA—PCR扩增—电泳对比条带分子量就行了。

DNA条带的大小(高度)表示了DNA扩增产物分子量的大小,对应着物种DNA信息

但是对技术员操作技巧的要求也是很高的,就是我也很难做到每次PCR都有条带出来。成本低廉:这样的话算下来,试剂成本也就十几块钱。当然还有仪器损耗成本和人力成本,其中PCR仪几万元,电泳仪几千元,DNA凝胶成像仪十几万元。

阿胶产量飙升?怎么看东阿阿胶DNA检查

就我查到的数据“一头250公斤重成年驴大概能出15公斤鲜驴皮,4斤鲜驴皮熬一斤阿胶,所以一张驴皮出7斤阿胶,阿胶用驴皮并不是什么驴都行,好阿胶必须用东阿狮耳山黑驴皮,价格也较高,当前大概在2400左右一张,折合阿胶就是350一斤,加上其他成本,所以价格低于600元一斤的阿胶都是假货。”

那么加个DNA检测成本完全可以hold住。至于是不是真的检测了,那就不得而知了。

二、山东章丘这有什么特产,

龙山小米是章丘市的名、特、优、稀产品之一,原产于中国龙山文化的发祥地山东省章丘市龙山一带。龙山小米品种繁多,种质资源丰富,其中,尤以“东路阴天旱”米色金黄、籽大粒圆、营养丰富、品质优良、香味浓郁被誉为珍品,而驰名中外。

一、发展历史

龙山小米种植历史悠久,春秋时期就有种植,据今已有2000多年的历史。它与我省金乡县的“金米”、山西省的“沁州黄”、河北的“桃花米”并称为我国的四大名米。据龙山村八十多岁的郭树生老人介绍,据清代《国朝名臣》记载,龙山小米在乾隆年间被誉为皇室贡米,为旧皇朝的进贡佳品。

龙山小米原产于以龙山石人坡为中心,南至白谷堆,北到蓝家村,西至芦家寨,东到大官庄,东西宽5公里、南北长10公里的范围内,尤其以龙山村石人坡的400亩地最为闻名。随着历史变迁和城市规模的不断扩大,龙山小米的产地也有所改变,除龙山村石人坡的400亩原产地有所保留外,龙山小米在我市南部山区的种植面积逐年扩大,现已发展至东至官庄镇上白秋村;西至垛庄镇韩家台村;南至垛庄镇南麦腰村;北至龙山街道办事处西沟头村;辖龙山、圣井、曹范、垛庄、文祖、官庄、埠村七个乡镇(街道办事处),321个行政村,总生产面积2000公顷,年产量6000余吨。

近年来,为尽快恢复龙山小米这一传统作物,着力提升龙山小米知名度和美誉度,进而将这一产业做大、做强。章丘市委、章丘市政府十分重视这一名特产品的生产和发展,在人、财、物方面给予了大力支持。为寻找原有品种“东路阴天旱”,科技人员不辞劳苦,跑遍了全市的山区丘岭,足迹踏遍了章丘大地,最后终于在文祖镇东张村找到了龙山小米的原有品种“东路阴天旱”,并恢复了这一古老品种的种植。经过几年发展,龙山小米的种植面积逐年扩大,其生产、加工和销售已初具规模。

二、主栽品种

龙山小米,是章丘龙山一带农家品种群体的总称。以“东路阴天旱”为代表品种,主要分布在以龙山村石人坡为中心的东西5公里,南北10公里的范围内。它是在一定自然条件下形成的、适应该地区环境条件的特有品种。其生育期在120天左右,株高1.6米,不倒伏;穗呈锥型,刚毛紫色,叶型中宽,叶色浓绿。因在阴雨天时叶片呈现出其他作物干旱时叶片卷曲的性状,故名曰“东路阴天旱”。其平均穗重18~20克、穗粒重11~12克,一般亩产200~250千克,出米率80%左右。

三、品质特点

龙山小米籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,营养丰富,较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时,表面有一层黄亮的米质油,食之香味可口,是产妇、老人的佳补食品。据传说,很久以前,有一个非常孝顺的媳妇,家境比较贫寒。有一次,老公公得了病,卧床不起。在没有面粉的情况下,儿媳妇为照顾生病的老公公,每天给他煮米饭补养身体,为使老公公尽快康复,熬好的稀饭自己舍不得吃上一口,全部给老公公吃,自己喝点米饭汤。在她的精心照料下,老公公康复了,可她却变得又白又胖,他们食用的就是龙山小米。

为进一步搞清龙山小米的养分含量,我们委托根据农业部农产品质量检测中心(济南)对龙山小米的品质进行了化验分析,据测定其脂肪含量为3.0%,蛋白质含量10.6%,粗淀粉含量75.15%,赖氨酸0.19%,另外还含有钙、磷、铁、硒等多种微量元素,为各种谷类所少见。

四、生态环境

龙山小米优良品质的形成,与它所处的地理环境和土壤条件是分不开的。龙山小米产地龙山一带的土壤为山前洪积土,土层深厚,土质为黄壤,质地较肥沃,加之其地理环境和气候条件较为适宜谷子的生长和发育,所以,是形成龙山小米优良品质的得天独厚的条件。

据测定,该地区的土壤养分含量为:有机质1.32%,全氮0.075%,全磷0.082%,碱解氮67ppm,速效磷24ppm,速效钾93ppm,土壤代换量为18.2毫克/100克。土壤物理性状也好,总孔隙度为60.7%,毛管孔隙度37.1%,通气孔隙度为23.1%,田间最大持水量为28.8%。从这一带土壤理化性状的化验结果看出,其理化性状明显优于其他地方。因此,这也是形成龙山小米优良品质和种性的重要条件之一。

五、栽培管理

不违农时的加强对龙山小米的田间管理,不仅可以加快其生长发育进程,促其健壮生长,而且可以有效地提高其产量和品质,增加收入。其栽培管理技术应掌握以下六个方面:

(一)精细整地:在冬耕冬耙的基础上,进行顶凌耙地,疏松表土,提高整地质量。

(二)适时早播:适期早播是延长生育期、提高产量、改善品质的关键措施。由于该品种的品质受生育期的长短影响较大,生育期120天左右,其香味最浓,品质最优。

(三)及时间苗定苗:要及时间苗定苗,缺苗的地块,要在雨后及时进行疏苗移栽,疏密补稀,达到苗全、苗齐、苗匀、苗壮。并做到3叶间苗、4叶定苗,每亩留苗5万株左右。种植规格:行距0.45米,播幅0.1米。

(四)施肥技术

施足底肥,巧施攻粒肥。龙山小米耐瘠薄,需肥量少,一般以每亩1~1.5吨含磷氮素比较多的羊粪或0.8~1.0吨的鸡粪或3~4吨的优质土杂肥作底肥,效果最佳。为确保穗大、粒多、粒重,在孕穗期可趁雨开沟追施磷酸二铵2千克/亩左右,施后覆土盖严踏实。

(五)勤锄勤耘,发根壮苗。常言道:“剜田剜田,三日两遍。”在龙山小米生长发育过程中,勤锄勤耘、中耕松土是一项至关重要的栽培措施。一般全生育期要进行锄松土5~6次,其中苗期划锄3~4遍,以除净杂草、围土保苗、发根壮苗为目的。当长至孕穗期,要进行浅培土,并结合培土进行松土两次,达到断老根喷新根、壮根壮秆防倒伏之目的。

(六)及时防治病虫害:谷子的病害比较轻。主要虫害有粘虫、钻心虫及蚜虫。因此,在谷子抽穗前后,要注意加强病虫害的防治。特别是进入8月份后,更要加强对粘虫和蚜虫的防治。

六、发展前景

近年来,随着人民群众生活质量的不断提高,消费观念发生了根本性改变,逐渐从温饱型向安全优质的消费型过渡,人们对“绿色、安全、优质”的农产品需求量日益增多,作为山东省名优特农产品的龙山小米销售量也随之逐年递升,这一产业也因此日益做大做强,先后有“平陵城”、“清照园”、“峪满香”、“锦屏山”、“绿鑫源”、“华宝”等多个品牌通过了绿色食品和有机食品认证,其中最早认证的“平陵城”牌龙山小米2007年被评为“山东省首届名牌农产品”,产品远销京、津、沪等多个城市,价格一路飙升,去年产地价已达到10元/㎏,与普通小米相比价格几乎翻了一番,有力地促进了当地的农业增收、农民致富。

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