摘要：
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一、阿胶适合什么人群食用,它是补什么的
一斤阿胶一般都能熬成三斤以上的阿胶糕，如果再加其他材料，可能会达到六斤以上。但是，要想熬出更多的阿胶糕，就要看辅材有多少，而且阿胶糕中所含的阿胶并非越多越好，有个合适的区间值，在这个范围内就是最好的阿胶糕。
一、阿胶糕的功效
中国十大名贵中草药之一的阿胶糕是人们生活中很常见的一种营养物质，许多人会吃它来补体，麻糕对身体非常有益，它是由许多对身体有益的药品和食物制成的一种食品，对身体也有保健作用，女人若气血不足导致面色不佳，可吃阿胶糕补气血。
长期食用阿胶糕能起到美容养颜的作用，特别适合女性食用，如周围有因缺铁引起贫血的人群，阿胶糕具有调理贫血功效，儿童及青少年可适量食用阿胶糕，能促进身体成长。
食用阿胶糕能增强人体的免疫力，如果身体不好，经常生病，可以尝试吃些阿胶糕，有调理身体的作用。假如身边有便秘人群，也可以吃阿胶糕，因为阿胶糕具有润肠通便的功效，这种情况也能很好地改善便秘情况。
二、阿胶糕的食用禁忌。
1.不吃萝卜和莱菔子(即萝卜籽)：阿胶糕能补气血，而萝卜和萝卜籽则能起到破气耗血的作用，阿胶的功效正好相反，一起吃会降低阿胶补气血的作用。但是，如果阿胶糕吃多了，就会出现肚子胀、拉肚子、上火、便秘等症状，吃萝卜能缓解。
2.不要喝咖啡及可乐：咖啡和可乐中的咖啡因会刺激大脑，难以入睡，中医学认为太兴奋，会消耗阴津，阴阳不平衡，影响阿胶进补效果。
3.不要喝浓茶：茶叶中含有很多鞣酸，阿胶糕中含有蛋白质，生物碱等会形成水溶性物质，影响阿胶吸收。
4.避免饮酒：过量酒精刺激会引起胃黏膜炎症，也会影响阿胶的吸收。
5.红斑狼疮及过敏症患者不能食用阿胶。
6.中风患者不可服用阿胶。
7.女性在经期不能吃阿胶，清洁后3天即可食用。
8.当感冒发烧时要暂停吃阿胶，有炎症时不能吃，出血刀口没有长好的就不能吃。
9.妊娠早期3个月，孕晚期后三个月，女性出现恶露未排完不能吃，哺乳期可以正常进食。
10.阿胶糕与大蒜不能同食，食用大蒜对阿胶糕的疗效有一定的影响。蒜蓉的营养价值与阿胶糕的营养价值不相上下，但其功效却与顺气及促进消化的食物有很大的关系。
二、阿胶适合哪些人群吃
阿胶适合贫血患者、老年人及脾胃虚弱人群，女性、亚健康人群等。阿胶不适合阳气亢盛、有伤口、血瘀体质等人群吃。
1.适宜人群：
(1)贫血患者：
贫血患者适宜食用阿胶。阿胶味甘、性平，入肺、肝、肾经，有滋阴润燥，活血，止血的作用。
(2)脾胃虚弱及老年人：
脾胃虚弱及老年人适宜食用阿胶。阿胶味甘而具有补益功效，归脾经，能增强脾的生血功能，所以具有补血功效，治疗血虚症状。
(3)女性、亚健康人群：
女性、亚健康人群适宜食用阿胶。阿胶归于脾经，脾能统血，所以阿胶浆具有止血功效，可以治疗咯血吐血、尿血便血、崩漏、妇女月经不调、妊娠胎漏等症。
同时要注意阿胶不能和大蒜、白萝卜、茶同时服用，以免产生不良反应。
若服用过程中出现不适，建议及时就医，遵医嘱治疗，避免耽误最佳治疗时机。
2.不适宜人群：
(1)阳气亢盛人群：
阳气亢盛的人群，如肝火、心火、肺火者，舌头两边和舌尖泛红，舌苔少，而且在午后容易发汗，潮热盗汗，两颧潮红，五心烦热，形体消瘦，晚上睡觉容易失眠并且多梦，都属于阴虚体质的人，是不宜服用滋补阿胶的。
(2)有伤口人群：
有伤口或者外伤的人群不适合使用阿胶。阿胶有活血的功效，若身上有伤口，阻碍伤口的恢复。待伤口结疤后再食用。还有外伤史、跌打损伤史的人也不适合服用。
(3)血瘀体质人群：
血瘀体质的人群不适合食用阿胶。血瘀体质的女性会出现月经不调的现象，如月经延后，有月经血块，经血颜色暗黑，下腹刺痛，月经结束点滴不尽等。
服用过程中如有不适，应立即停药就诊。
三、阿胶的适宜人群
很多人为了养气血，使气色好，身体状态得到改善，选择食用阿胶。但是大家可能都不大了解，阿胶虽好，并非人人都适宜食用的。孕妇就不大适宜吃阿胶，阿胶只用于虚证，一定要避免有外感的人使用。下面，我们一起来详细看看阿胶的适宜人群到底有哪些。
1、血虚萎黄，眩晕，心悸等人群。阿胶为补血之佳品，常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。
2、用于多种出血证人群。阿胶止血作用良好，对出血而兼见阴虚、血虚证者，尤为适宜。
3、用于阴虚证人群。阿胶能滋阴润燥，治温燥伤肺，干咳无痰，配伍麦冬、杏仁等，如清燥救肺汤，治热病伤阴，虚烦不眠，配白芍、鸡子黄等，如黄连阿胶汤;治热病伤阴，液涸风动，手足__，配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等，如大定风珠。
四、阿胶适用人群有哪些
（1）贫血患者：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血；
（2）女性：治疗月经不调，崩漏带下，帮助女性孕前调理、孕中保胎、孕后恢复，经常服用可美容养颜；
（3）亚健康及体力脑力过劳者：健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病能力；
（4）老年人：补钙，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老，提高抗病能力；
五、阿胶适宜什么人群
最适合用阿胶的人群：
1、贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者；
2、处于产后恢复期的妇女；亚健康及体力脑力过劳者：增强体质，提高抗病能力；
3、老年人：可以延缓衰老，提高抗病能力；
4、慢性病人：扶正祛邪，增强体质，提高免疫力；
5、女性：可补血养血，美容养颜。
扩展资料：
我国的药典明确规定，以驴皮熬制为阿胶正品。阿胶主要由骨胶原组成，其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。
阿胶的蛋白类含量约为60％～80％左右，含有18种氨基酸（包括7种人体必需氨基酸）及近20余种微量元素，有抗贫血，促进血液中红细胞和血红蛋白生长，增强人体免疫功能，抗疲劳，防止衰老，维持体内钙的平衡、促进钙的吸收等功效。
不少人认为阿胶无禁忌症，其实滥用阿胶，会出现如腹胀、口臭、咽痛、口舌生疮、便秘等上火、消化不良症状。
参考资料来源：凤凰网-哪些人可以用阿胶？
参考资料来源：人民网-阿胶虽补血经期别乱用
六、阿胶糕适合哪些人群食用
中药的种类各种各样，阿胶，鹿茸，人参是使用次数最频繁的中药，可以起到很好的滋补身体效果，把阿胶制作成阿胶膏服用，方法非常简单，吃起来又很方便，所以很多人都喜欢吃一些阿胶糕调理身体，阿胶膏的适宜人群还是比较多的。
男女老少都可以服用阿胶糕，可以达到很好的补益身体作用，三岁以下的小孩子不适合，当出现气虚血虚问题以后就可以服用一些阿胶糕改善。吃阿胶糕可以改善贫血、血虚萎黄等症状，治疗缺铁性贫血。经常吃阿胶糕可以增强体质和抵抗力，还能抗病毒。
有出血问题的患者也可以适当的服用一些阿胶糕，能够达到很好的止血效果，可以用于治疗所有出血证，如便血、尿血、胃肠溃疡出血、劳咳咯血等。食用阿胶糕，对于治疗心悸失眠大有好处，能改善五脏的供血功能，从而在根本上解决失眠。
阿胶糕的制作方法其实非常简单，大家需要准备适量阿胶，一些黄酒，适量冰糖，黑芝麻和熟核桃仁，把阿胶砸成小块，然后放进黄酒里面浸泡几天，等阿胶变软以后放进蒸锅里面，加入适量的冰糖，隔水蒸一个小时。待阿胶完全溶化，加入核桃仁、黑芝麻，继续蒸20分钟。放入容器内，待完全凉后，放入冰箱冷藏48小时。取出切成片，或者直接服用。功效：滋阴润燥，延年益寿，补血养血，润肤养颜。
上面给大家介绍的就是阿胶糕的制作方法以及适宜人群，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解，以上这些人群就可以适当的服用一些阿胶来改善身体不舒服症状，女性朋友如果出现了脸色黯淡无光，头发稀疏，脸上出现斑点皱纹就可以用阿胶膏进行调理，能够让皮肤变得越来越好。
