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本文目录为什么说阿胶糕打假要去除“神话”东阿是如何回应阿胶造假的阿胶糕******话术总结一、为什么说阿胶糕打假要去除“神话”据报道，东阿县多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡马皮做原料... 本文目录
一、为什么说阿胶糕打假要去除“神话”
据报道，东阿县多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。假阿胶的加工过程没有卫生标准可言，工人全程徒手作业，不法商贩为了谋求暴利，甚至还会添加明胶增稠。有的厂家负责人直言“什么皮都有”。
这些假冒劣质的阿胶糕流入市场，自然对消费者的健康带来很大威胁。2016年，有消费者在网上购买了某品牌的阿胶糕20盒，因食用后不舒服，后经检测，结果检出牛源性成分。事实上，牛皮冒充驴皮的假阿胶，早已是行业内公开的潜规则，只因为阿胶市场需求旺盛导致驴皮价格长期高企。
根据《中华人民共和国药典》，阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。所以用驴以外的其他动物皮为原料制作的所谓“阿胶糕”，都属于欺骗消费者的造假行为。
但是依据常识，不用驴皮却用牛皮、骡马皮的假阿胶糕，并不必然存在安全隐患。如果这些山寨厂家懂一点考据，他们还可以声称阿胶不一定非要用驴皮。
魏晋时期的《名医别录》记载，阿胶为“煮牛皮作之”。北魏贾思勰《齐民要术·煮胶法》载，阿胶的原料，牛皮之外，尚有猪、驴、马、驼、骡皮。可以说，早期的阿胶牛皮才是“正宗”，“什么皮都有”是常态。
据考证，宋代以后阿胶才全部改为用驴皮制作。主要与五代至宋实行的“牛皮之禁”有关。当时战乱不断，牛皮要拿去做衣甲军器，所以官方禁止民间私卖牛皮。当时甚至有规定“犯牛皮一寸”抵死。牛皮胶被禁，驴皮胶方成为主流，于是相沿成俗。
在文革中，由于驴皮匮乏，山东还研制成功过以猪皮为原料的“新阿胶”，其疗效经20余家医疗单位，1400多病例临床观察统计与阿胶相似，可推广应用阿胶的适应症。（参考张振平：《阿胶制备原料的历史演变及原因探析》）
山寨阿胶厂家为了不择手段地节约成本，不经意间恢复了阿胶的“传统”。但这么说绝不是表扬他们。既然现在阿胶的定义就是驴皮阿胶，消费者也只认驴皮阿胶，那么用其他皮冒充就是欺骗。我只是想说，阿胶糕的最大问题不在于驴皮还是牛皮，而在于制备过程中的卫生标准以及营销过程中的虚假宣传。
阿胶的功效本来就不断引发争议。质疑者称其只是“水煮驴皮”，支持者坚称其有确定疗效。本文且不介入这个讨论，阿胶是一味正经的中药，这没有疑问。本文关注的只是阿胶糕。顾名思义，阿胶糕是以阿胶为原料制作的一种产品。
且不说山寨的阿胶糕，就连正规大厂的阿胶糕自问世起便面临身份不明的质疑。2016年有媒体报道，某知名企业推出的阿胶糕产品以保健食品的名义进行销售，但是包装上却并没有我国保健食品应有的“蓝帽子”标识。
也就是说，阿胶糕连保健食品都算不上，只是普通食品。但是各种阿胶糕在宣传时肆无忌惮，“抗疲劳、强筋健骨、补气养血、哺乳下奶、改善睡眠、增强免疫力、美容养颜”等用语随处可见。根据规定，保健食品尚且“不以治疗疾病为目的”、“不能代替药物”，作为普通食品的阿胶糕却把自己包装成了一款神药。
具有科学精神的人都应该承认，阿胶是药，但它和所有的药一样只可能对特定病症有效，不可能是包治百病的神药。而阿胶糕中的阿胶含量不明，更不可能具有种种神奇的功效。
所以说，阿胶糕这个品类一直都有很大问题。山寨阿胶糕当然问题更大，比如卫生隐患更突出。但既然问题被暴露出来，我们就不能只关心牛皮还是驴皮。阿胶糕要打假，更要去除整个行业的“神话”。
二、东阿是如何回应阿胶造假的
4月2日，新京报刊发报道，山东东阿县多家阿胶厂家用牛皮下脚料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。
对于上述报道，山东省聊城市东阿县人民政府称，4月2日凌晨，东阿县部分阿胶糕食品企业相关问题进行了报道。东阿县对此高度重视，第一时间召开紧急会议，成立以县主要领导任组长，县食药监局、市场监管局、公安局组成的联合调查组，对相关涉事企业进行调查取证，严格依法进行查处，坚决维护消费者舌尖上的安全。有关查处结果将及时向社会公布。
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牛皮胶边角料熬成“太太”阿胶糕
据《新京报》报道，东阿县多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。由于我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准，最终这些假冒劣质的阿胶糕，在厂家自制“检验合格”报告掩护下，堂而皇之通过电商渠道流入市场。
报道称，假阿胶的加工过程没有卫生标准可言，工人全程徒手作业，不法商贩为了谋求暴利，牛皮骡马皮什么“料”都敢熬，甚至还会添加明胶增稠。专家表示，由于杂质提炼不干净，劣质阿胶服用后无法吸收，还会导致肠梗阻等危害人体健康。
东阿阿胶9年超10次涨价提价瓶颈隐现
2017年11月20日，东阿阿胶发布涨价公告称，“结合公司投入和市场供需情况，经研究决定，自公告之日起，公司重点产品东阿阿胶、复方阿胶浆出厂价分别上调10%、5%，零售价亦做相应调整。”
东阿阿胶标明是“黑驴皮炼制手工晾晒包装”的精装阿胶，250g规格的售价达到了2150元。
新京报记者统计，每年调整阿胶产品价格，已经成为东阿阿胶的“惯例”。自2009年至2017年，东阿阿胶每年均在上调阿胶产品的价格。
根据东阿阿胶公告，2009年、2010年5月、2010年10月、2011年1月、2012年1月、2013年7月，东阿阿胶的阿胶块出厂价格分别上调了20%、5%、10%、不超过60%、10%、25%。
2014年1月，东阿阿胶再次上调阿胶出厂价19%。而仅仅过去8个月的时间，也就是当年9月，东阿阿胶一次性上调阿胶出厂价53%。
东阿阿胶的其他产品价格也在上调。2015年11月，东阿阿胶上调东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价15%；2016年11月对东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价再次分别上调14%、28%、25%；2017年11月，东阿阿胶的重点产品东阿阿胶、复方阿胶浆出厂价分别上调10%、5%。
三、阿胶糕******话术总结
阿胶糕？里面有红枣，黑芝麻，核桃，枸杞，阿胶。
它有补气养血，改善睡眠，调经，保胎安胎，提高免疫力，抗疲劳，防辐射等综合保健功效，是老少皆宜的滋补品。
哎，不知道怎么说，这是我们在上课时进行的头脑风暴，然后留下了作业。本来不知道怎么写这个作业，也不知道怎么去找客服咨询，去哪里找？然后，好不容易找到了一个客服，也加她了，但是，她不同意，一切都没用。
又过了一会儿，我又加了好几个微信号，这次，都同意了，然后，开启了聊天模式。
刚开始时，不知道怎么去引导，去进行这个阿胶糕的话题。但是，聊了一会儿，对方就开始了她的营销模式。
首先，她介绍了一下阿胶糕的主要成分和主要功效，其实，这些，可以去百度搜的，并且，有一个客服，真的是这样说的，她说：“你可以去百度搜索一下的，上面都有”。当时听到这些，我就没有心情和她继续聊下去了，尽管她说的是正确的。其次，她问了我，想调气血还是要保养身体，然后，根据体质来推荐，可以看看适不适合吃阿胶糕，因为，阿胶糕虽说是好东西，但是不一定所有人都可以吃。
嗯～剩下的就先不说了。
当她快把我推销成功时，我问了她阿胶糕的价格，听到价格后，我说：“我先考虑一下”。其实，就是不想要了，毕竟没钱嘛。接着，她还想给我推销，又告诉我说，她家的阿胶糕是什么福牌，我听都没有听过。接着，她又说：“二十号左右就没有快递了，要的话就提前点，要么就得等过完年”。
哎，对于这个客服，她给我的感觉就是，不能太靠近，其他的我不想说，只想给她道个歉，“对不起，我只是要完成作业，所以才来打扰您的”。
