摘要：
本文目录人参有保存年限吗多长时间过期补品怎么保存一、人参有保存年限吗多长时间过期人参的保存期限要根据人参的来源和加工方法来判断：人参大致可分为红参、糖参、生晒参、高丽参、西洋参等，... 本文目录
一、人参有保存年限吗多长时间过期
人参的保存期限要根据人参的来源和加工方法来判断：
人参大致可分为红参、糖参、生晒参、高丽参、西洋参等，因人参含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质，极易生霉、虫蛀，影响药用及临床疗效，故妥善保管很有必要。
人参一般以干人参的形式保存，放在干燥的如果保存得法，没有生霉，虫蛀等问题，是可以放很久的，百年都不是问题，如果不是干人参,过了标注的保质期,就不要吃了。
人参虽然可以保存很久，但人参不可滥用。因为人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。
二、补品怎么保存
补品价格昂贵，应该如何妥善保存呢，下面我为大家介绍补品的保存方法，欢迎大家阅读。
补品怎么保存人参
不宜放在冰箱里。冰箱内湿度大，人参从冰箱取出时，参体原是僵硬的'，而吸附了空气中的水分后人参会变软，极易生虫、发霉。正确的保存方法是，用真空包装将人参包好，放入盛有石灰的箱内，或者放在炒黄的大米罐内。这样可以保持参体干燥，质地坚实，煎汤时汁清泛香，也容易研粉食用。此外，将人参或西洋参每周放空调房间里进行抽湿，也可以延长保存时间。
阿胶
不适合放冰箱保存。阿胶只要没有开封，在室温环境下可以保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿胶片，应尽快在保质期内服用。
虫草
适合放在冰箱里保存。保存虫草的关键是防蛀，最好将其用真空包装包好，放于冰箱冷冻室内，只要年限不是太久，一般都不会变质。
蛤蟆油
最易吸潮发霉，以冷藏为佳。也可在蛤蟆油上喷适量白酒，包成小包，装进双层塑料袋内，贮于瓷罐密封。这样既能防止霉变，又能保持原有的色泽。
铁皮石槲
干的铁皮石槲可以放在冰箱中保存多年，但新鲜的铁皮石槲需要在两个月内服用完，加工过的铁皮石槲粉也要尽快在保质期内服用完。
