阿胶冬枣季节？吃冬枣的禁忌

摘要： 本文目录冬季养生吃什么吃冬枣的禁忌冬天身体冷怎么办冬季该如何食补一、冬季养生吃什么冬季吃什么养生1、香菇香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经...

本文目录

1. 冬季养生吃什么
2. 吃冬枣的禁忌
3. 冬天身体冷怎么办
4. 冬季该如何食补

一、冬季养生吃什么

冬季吃什么养生

1、香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”

2、山药

人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。

3、白萝卜

萝卜应该是冬季必备的食物了，俗话就有说冬吃萝卜夏吃姜，因为冬季天气寒冷，而身体阳气潜藏，容易出现燥热，所以需要多吃萝卜以排气。

4、冬笋

冬笋，从名字上来看，就知道是冬天的必备食物无疑了，冬笋是低脂肪、低糖、多纤维的食物，吃冬笋可以促进肠胃蠕动、消积食，做法也很多，如炖汤、小炒、下火锅等。

冬季养生要注意哪些问题

1、注意养阳，以滋补为主

冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。

2、少吃瓜类

尤其西瓜、黄瓜，因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻，吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常健康的水果，它是平性的。

从中医说食品有那么几系列，分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热，在凉里边再凉点就变成寒性，如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。

二、吃冬枣的禁忌

现在正是吃冬枣的季节，在水果市场上我们也可以随处可见。而且冬枣还是大家认可的滋补佳品，对于贫血的的患者多吃冬枣有很大的好处。但是也不能多吃，要适可而止。那么，吃冬枣的禁忌有哪些？

1、红枣不能与鲶鱼同吃。食用红枣的同时，不能进食鲶鱼，同食会导致头发脱落。不慎同食可以用蟹解毒。

2、红枣不能与海鲜同吃。食用红枣的同时，不能食用海鲜，否则会令人腰腹疼痛。红枣不能与什么同吃?

3、红枣不能与虾皮同吃。食用红枣时，不能同时进食虾皮，同食会中毒。

4、红枣不能与动物肝脏同吃。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5、红枣不能与黄瓜、萝卜同吃。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

6、红枣不能与维生素K同吃。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

7、红枣不能与味健胃药及驱风健胃药同吃。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。

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哈密瓜

葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌以及内蒙古阿拉善盟一带生产哈密。新疆除少数高冷地带之外，大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，新疆本地人家躲的冬瓜可以放到来年春天，味道仍然新鲜。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红星脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。

龙眼

龙眼原产于我国南部及西南部，现我国龙眼主要分布于广西、广东、福建和台湾等省(区)，此外,海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。

木瓜

原产我国，现在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省(区)都有栽培。

椰子

椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年均匀温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27℃。一年中若有一个月的均匀温度为18℃，其产量则明显下降，若均匀温度低于15℃，就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量1500-2000mm以上，而且分布均匀，但在地下水源较丰富或能进行浇灌的地区，年降雨量为600-800mm也能良好生长;干旱对椰子产量的影响长达2-3年，长期积水也会影响椰于的长势和产量。椰子适宜在低海拔地区生长，我国海南岛在海拔150-200m以下的地方才能生长发育良好。

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三、冬天身体冷怎么办

冬季怕冷怎么办

起居调养

在日常的生活中我们一定要注意日常的保暖，那么我们也知道在立冬的时候昼短夜长逐渐明显，天气逐渐转冷，此时起居方面要适当调整，做到“早卧晚起，必待日光”，既保证充足的睡眠，也有利于阳气的潜藏，阴精的蓄积。

同时，睡前要用热水泡脚，因为脚不仅是足三阴经(注：足三阴经是指足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经)的起始点，还是足三阳经(注：足三阳经是指足太阳膀胱经、足阳明胃经、足少阳胆经)的终止处，人的五脏六腑的功能在脚上都有相应的穴位。

在冬季的时候睡前泡脚是比较好的养生习惯，经常这样做可以达到安神活血祛淤的功效。除此之外，立冬前后天气仍不太冷，但早晚气温会明显下降，因此，要注意早晚添加衣被，尤其是睡觉时，皮肤腠理疏松，更容易感受外邪而发病，多见感冒、咳嗽等症。

运动调养

在冬天的时候我们也是需要适当的进行运动的，但是我们需要以静态的运动为主要，养阳气，使阳气潜藏，可选择八段锦、十六段锦、太极拳等，不适宜太激烈的运动，同时运动强度以微微出汗为佳，不宜过度运动，使大汗出，使阳气外泄，寒邪容易入侵。

运动时，要选择在向阳的地方进行，如操场、运动场等，早上运动不宜过早，要等日出见阳光后才运动，以防阴气太重损伤阳气。

饮食调养

立冬时节，民间有立冬补冬的说法，认为立冬要进补，这样到了寒冷的冬天才能御寒。立冬时心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气。在饮食方面，由于天气仍偏干燥，此时饮食秉承“秋冬养阴”的原则，少食生冷之食，但也不宜燥热，不宜进大温大补之品，应以清补甘温之味为宜，如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等，同时配以甘润生津之品的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等。

冬季怕冷吃什么好

1、维生素丰富的食物

因为低温会加速维生素代谢的速度，所以平时要注意多补充维生素。

研究发现维生素A可提高人的抗寒能力，(维生素A含量较丰富的食物主要有动物的肝脏、胡萝卜等)维生素C(维生素C含量较为丰富的主要是一些新鲜的水果和绿叶蔬菜等等可促进人对寒冷的适应能力。此外B族维生素(粗粮，米面等都是维生素B含量相对多的食物)可以帮助保持正常的代谢，维生素E(比如豆制品，海鱼，坚果类食物等等)可促进血液循环，对保持体内激素平衡具有很大的帮助。

因此补充维生素对于男人安度冬季具有很大的帮助。因此建议怕冷的男人日常一定要适当的多补充各种维生素。

2、矿物质含量高的食物

研究发现人体之所以怕冷与体内缺少某种矿物质有着必然的关系的。因此日常生活中饮食上也要多吃点各种矿物质含量相对较多的食物。比如说胡萝卜、土豆、沙丁鱼、虾皮、大葱等等。

3、碘元素含量丰富的食物

众所周知甲状腺具有将身体中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等产转化成能量从而产生热能，提高人体怕冷的作用。而碘是合成甲状腺的重要原料之一，所以当身体缺乏碘的时候，人体的御寒能力也就会大大的下降了，其表现就会是怕冷，畏寒等等。

生活中补充碘元素的方法除了要坚持吃含碘盐之外，事实上像海带、紫菜等海产品都是含碘较为丰富的食物。

4、多吃含氨基酸的食物

研究表明氨基酸含量丰富的食品对于提高身体的抗寒能力就具有很大的帮助，氨基酸含量较多的食物主要包括一些叶类的蔬菜、坚果类食物、乳制品等等。

5、多吃含铁的食物

当人体的铁不足时，其造血功能就会受到很大的影响，因为铁是千血的重要原料之一，其担负着机体中氧的运输和代谢的工作。也就是铁不足的话，那么要想把蛋白质、碳水化合物、脂肪等变成燃料没有充足的氧气是不行的。所以如果缺少了铁这种输氧的“工具”的话，那么最终的结果就是有可能会引起产热不够，人容易引起寒冷感。

生活中像一些动物的肝脏，红色的食物如牛肉、猪肉、红枣，黑色的食物如黑木耳，黑芝麻等等对于促进身体健康都是会有一定的帮助的。

冬季怕冷的原因

1、禀赋不足，素质本弱

因父母体病质弱，年老体衰，孕育不足，脾中失养，或生后喂养失调，水谷精气不足，或化学物品侵扰孕母之体，体质渐弱，易于罹患疾病，并在病后易于久虚不至，使脏腑气血亏虚日甚，而成虚劳。

2、操劳过度，损伤五脏

操劳过度，因劳至虚，日久成损。尤其是操劳伤神过度及恣情纵欲较常多见。忧郁思虑，积思不解，所欲未遂等劳伤心神，心失所养，脾失健运，心脾损伤，气血亏虚成劳。而早婚多育，房事不节，频繁手淫等，肾精亏虚，肾气不足，久则阴阳亏损。

3、化疗治疗后的损伤

各种化疗药用于治疗恶性肿瘤，在治疗疾病的同时，大量杀伤人体正常细胞，损伤五脏六腑，耗伤气血，津液，形体关格，由于过度损伤太过，心理变态，形体走形，畏寒怕冷四肢不温，面如灰土，形似枯槁。

4、大病久病，失于调治

大病，邪气过盛，脏腑损伤，耗伤气血，阴阳，正气难以恢复，病后失于调节，易发成劳，病久失治，误治，久而不愈，病情日深，损伤人体气血阴阳，或产后失于治疗，难以扶正祛邪，可演变虚劳伤阳邪。

5、失治误治，损耗精气，正治亦损伤人体

诊断正确，选药损伤治疗而不当，延误治疗时机，损耗人体气血阴阳，或产后失于调治调养，正虚难复，均可能导致虚劳。

总之，年龄，过度，不及，先天，久病，大病，虚损，因而成疾。

四、冬季该如何食补

冬令进补,是我国传统的防病强身,扶持虚弱的自我保健方法之一.冬季是一个寒冷的季节.祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳,疏通经络,调和气血有密切关系.老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补.这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果.冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主.根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性,热性,特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力.冬季“食补”,应供给富含蛋白质,维生素和易于消化的食物.可选食：粳米,籼米,玉米,小麦,黄豆,豌豆等谷豆类；韭菜,香菜,大蒜,萝卜,黄花菜等蔬菜；羊肉,狗肉,牛肉,鸡肉及鳝鱼,鲤鱼,鲢鱼,带鱼,虾等肉食；橘子,椰子,菠萝,荔枝,桂圆等水果.狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品.老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血.体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡,精肉,蹄筋,常饮牛奶,豆浆等,可增强体质.将牛肉适量切小块,加黄酒,葱,姜,用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴,强筋壮骨,滋养脾胃功效.阳气不足的老人,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉苁蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运之功效.现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善.冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础.俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理.