摘要：
本文目录哪个厂家的阿胶质量好东阿阿胶有哪几家公司生产的山东产阿胶的地方主要哪些地方阿胶的生产厂家有哪些一、哪个厂家的阿胶质量好宏济堂阿胶质量最好，纯手工阿胶！宏济堂阿胶复活了。清末... 本文目录
一、哪个厂家的阿胶质量好
宏济堂阿胶质量最好，纯手工阿胶！宏济堂阿胶复活了。
清末，泉城济南的东流水街是全国的阿胶制作中心。据《济南中医药志》（第242页）记载，当时宏济堂产的阿胶，无论是质量还是产量都是最好的。下文中也有相关陈述。
宏济堂阿胶的传统制作工艺有四个讲究：一水（济水）、二皮（德州驴皮）、三方（独家配方）、四工艺（独创“九昼夜精提精炼法”，简称“九提九炙法”）。央视CCTV4《走遍中国》之《复活的古胶》这一栏目对此作了独家报道。详见该公司网站。
以下是济南的近代阿胶史，从中也能看到宏济堂阿胶的辉煌。
清末民初，在世界经济大潮的带动下，民族资产阶级迅速崛起，济南因交通之便，遂成山东工商业要埠，济南东流水的阿胶业从无到有，异军突起，成为全国阿胶业的中心，东阿城的阿胶业反倒屈居其次。
其原因有二，首先是济南东流水街附近五龙潭的众多泉水本为“济水伏流”，水源丰沛，水质优良，符合阿胶业传统工艺的要求；同时，济南工商业者资金雄厚，一旦看准商机，可以迅速投下巨资，开始规模经营。
最初曾有东阿人刘春云、刘代云、司益臣、刘爱云、刘青云先后到东流水经营阿胶业，带来阿胶制作的传统工艺，奠定了东流水阿胶业的根基。其中司益臣的延寿堂阿胶庄、刘爱云与人合资的同兴堂阿胶庄，以及刘青云任经理的广诚堂阿胶庄都曾享有盛誉，与宣统二年开设的宏济堂阿胶厂并称民国初年东流水四大阿胶庄。根据《中国实业志》记载，至二十世纪三十年代中期，济南制造阿胶的厂家总计有十五家，所有生产阿胶的厂家厂址几乎都在东流水街附近。
宏济堂阿胶厂在阿胶发展史上虽属后起晚辈，但却值得大书特书，这不仅仅因为该厂系京城同仁堂乐家老店分支济南宏济堂经理乐镜宇所创，更重要的在于，乐镜宇将近代科技文化、全面质量管理与市场营销理念成功地导入阿胶业，使阿胶绽放出前所未有的异彩。
该厂开办不久，经理乐镜宇鉴于当时各家胶庄所产阿胶多残留腥秽气，决心解决这一难题。为此，他潜心揣摩历代相关文献，经反复试验确定了精提精炼的思路。这就是，在熬煮化皮后，增加了胶汁冷置沉淀三至四天的工序，利用胶汁的一热一凉，蒸发散逸胶汁中的腥秽气味，同时撇净含有杂质的胶沫，以利于胶的提清。此外，对辅料豆油、冰糖、绍酒等也务求品质精良，决不允许以次充好。依此法制成的宏济堂阿胶因质地纯正、气味甘香、疗效显著，一经销用，声誉鹊起。再有，原来的阿胶内不加药料，系纯皮胶，但乐镜宇加入当归等滋补性药料及陈皮、甘草等调味药料，还加入贵重药材，如参茸胶加入人参、鹿茸等名贵药材，龟板胶用河龟板，鳖甲胶则用河鳖之甲等，使得阿胶疗效大增。
宏济堂的福字等牌阿胶、于一九一四年获山东物品展览会最优等褒奖金牌，并在一九一五获巴拿马太平洋万国博览会金牌奖和一等银牌奖，为中华医药文化赢得世界性声誉，为中医药文化走向世界作出了不可磨灭的贡献。到“七七事变”前，宏济堂阿胶已有福、禄、寿、财、禧五种整驴皮上清胶、精制驴皮上清胶、精研嘉禾上清胶和极品清胶等十六个品种，其产品北上京津、南下沪杭、湖广、闽粤，外销日本、东南亚，成为宏济堂阿胶生产和经销的鼎盛时期。当时宏济堂与赵树堂、同义堂、德成堂、延寿堂、九鹤堂等六家胶庄年产阿胶十万斤，成为全国阿胶业中心。
然而，随着抗日战争的八年战火连同其后的三年内战，使民生困顿，百业凋零，东流水的阿胶业和东阿城的阿胶业均一蹶不振，渐至衰萎，阿胶业面临着前所未有的生死抉择。新中国成立后，在政府的大力扶持下，阿胶业绝处逢生，不少阿胶店厂得以重新开业并扩大生产。济南东流水的阿胶业经三年恢复，即达到“七七事变”前的生产水平。
一九五二年，由国家投资、集东阿城医药名家及邓氏树德堂、涂氏怀德堂等阿胶世家之长，建成中国第一家国营阿胶厂——山东济南平阴阿胶厂，厂址即设在古东阿城。
颇具戏剧性的是，由于黄河改道夺大清河人海，一九四八年山东解放区人民政府将平阴、东阿两县地域作了调整，将已处于黄河之南的明洪武八年所建古东阿县城划归平阴县，改为东阿镇，东阿县政府驻地则迁往黄河以北的铜城镇（聊城）。
一九五三年，亦由国家投资、组织老胶工成立了另一家国营阿胶厂——山东东阿阿胶厂，厂址设在铜城镇。
一九五六年，济南东流水的宏济堂阿胶厂与天一堂阿胶厂等私营店厂经公私合营合并成山东济南阿胶厂，成为五、六十年代全国产量最大、质量最优的阿胶生产厂家，年产量曾达三十万斤以上，并研制出“海龙胶”等多种新产品，其福字阿胶饮誉海内外，成为阿胶业中的著名品牌。
一九六八年，山东省药材公司基于生产布局的考虑，将其阿胶生产设备、生产任务分别移交山东平阴阿胶厂和山东东阿阿胶厂，清朝以来百二十年的济南东流水阿胶业随之退出阿胶的历史舞台，成为真正的历史。
（济南阿胶的历史——转自爱阿胶网）
二、东阿阿胶有哪几家公司生产的
一共有三家企业：山东东阿东方阿胶生物工程有限公司、山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司、山东东阿益生堂阿胶保健食品有限公司。其不合格原因如下：
1、功效成分/标志性成分不合格的有6批次样品，标称生产企业：山东东阿东方阿胶生物工程有限公司、山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司。
2、理化指标不合格3批次，标称生产企业：山东东阿益生堂阿胶保健食品有限公司。
扩展资料：
识别真假阿胶方法如下：
1、看外形、色泽、透明度
表皮呈棕色或棕黑色、平滑有光泽，对光照视边缘呈半透明，无异物者为真阿胶；假阿胶则断面乌黑或灰黑，如骨胶，表面不透明无光泽，有气泡所致的小孔洞，侧面有不规则的皱纹；牛皮胶其色黄明，故又称黄明胶等。
2、拍打试硬脆度
真阿胶坚脆易碎，用力拍打真阿胶，会碎裂成数块，夏天亦不湿软；假胶则较坚韧，不易打碎，甚至可弯曲，如牛皮胶质硬不易破碎。
3、闻气味
驴皮胶有轻微的腥味，无皮臭味，甘平无毒；而用其他皮或工业下脚料熬出假胶有股臭味，如牛皮胶灼烧有浓烈的浊臭气，骨胶气做臭，明胶气做或有墨汁样臭味，杂皮胶灼烧有豆油香气等。
4、看溶化性
真阿胶砸碎后加热水搅拌，易全部溶化，无肉眼可见颗粒状异物；假胶则不易溶化，有的还会出现絮状物等。
参考资料来源：央视网-食药监总局抽检保健食品：15批次不合格阿胶片上黑榜
三、山东产阿胶的地方主要哪些地方
山东产阿胶的地方主要是东阿县，因为东阿地下水比重大，易于阿胶提纯，将各种杂质都浮出来然后去掉，只有东阿出产的才叫“阿胶”。
目前市场上的阿胶产品鱼目混珠，很多打着原产地牌子的产品混杂其中。
请楼主认准这几家的产品是绝对原产的，而且质量也是有保障的：
1、东阿阿胶
生产企业：山东东阿阿胶股份有限公司
2、润惠堂阿胶
生产企业：山东东阿修元阿胶生物集团公司
3、东阿镇牌阿胶
生产企业：山东福胶集团
我生病的时候用的就是东阿阿胶,感觉很纯,很好
东阿只是个地名,阿胶是那边的特产,当地生产都打东阿阿胶,就如同金华火腿一样,东阿阿胶只是商品名,主要还是看生产厂家的品牌,只有一家是直接打东阿阿胶的品牌别的都是把东阿阿胶几个字打的大,边上把自己的品牌打的小点.
查询山东东阿阿胶股份有限公司阿胶的真假时，首先要先找到防伪标签，然后将防伪标签中间的银灰色部分刮开，然后可以看见防伪数码，在防伪标签的边缘有一个800免费电话，您用座机拨打800免费电话后，听语音提示后将防伪数码输入后按#键，电话会自动为您鉴别的。（注：防伪电话必须要与所购买产品的标签的边缘电话对应，不能用这一盒防伪标签边缘的电话去查另外一盒的防伪，这样很容易出错）
如果对公司的产品和服务有建议或意见，您可以在每天的上午8：00-12：00下午14：30-18：30致电到他们公司，用座机拨打公司的免费电话：8008608388选择1或4008180106选择1（座机、小灵通、手机均可拨打，收当地市话费），会有服务人员为您解答的。
辨认方法：
阿胶是用驴皮为原料经漂洗去毛后熬制而成的。阿胶伪品较多，也较为复杂，一般感观上可以从以下几个方面鉴别真假。
（1）包装：阿胶和其他药品一样，为特殊商品，包装上必须注明厂名、厂址、批准文号、品名、注册商标、功能主治、规格等，目前以“东阿”牌、“润惠堂”牌、“东阿镇”牌质量为佳。
（2）块形：真品为长方形块状，色如莹漆光透如琥珀，表面光滑且有纵的粗布纹状条纹；假品块形规格不一，色如墨黑或血红。
（3）质地：真品质坚而脆，手掰坚硬，击之易碎，断面光亮对光照视呈棕色半透明；假品无上述特性，且夏天易变软，冬天易破碎。
（4）气味：真品具胶香气；假品有异臭味。
（5）渣质：真品蒸化后，一般无渣质；假品蒸化后，渣多且不宜溶化。
伪品阿胶造的“杂皮胶”主要用猪皮胶、牛皮胶及杂皮、杂骨所制。猪皮胶，有人也叫它新阿胶，其外形为长方块状，表面光泽较暗呈棕褐色，质地硬脆，碎块对光透视为棕色而不呈半透明状，断面不光亮。
牛皮胶也称为黄明胶，其外形与阿胶相似，表面呈棕褐色而有粘性，不易碎，其破碎面有光泽，气味腥，味微甜。
杂皮胶其外形与阿胶相似，表面黑褐色光泽差，对光透视棕色半透明状，质硬易软化而不易破碎，有时变型或发粘，断面不光亮。气腥味微甜。
骨胶，胶面常有毛孔状小气孔，无光泽，不透明或略透明。质坚韧，不易击碎，断面对光照视无玻璃感（真品则有）。
区分阿胶与牛皮胶、杂皮胶、猪皮胶骨胶还可分别加水适量加热溶化后，观看其水溶液的色味等情况。正品阿胶的水溶液呈透明的棕红色或茶红色，清而不浊，气微腥，味微甜。猪皮胶的水溶液混浊，呈棕褐色，水液表面可见脂肪油，其气有肉皮汤味，味微甘。牛皮胶的水溶液呈灰棕色，有时呈浑浊状，有时可见灰色的沉淀，气腥，味微甘。杂皮胶的水溶液呈透明的淡红棕色，表面可见油滴，有时有少量杂质的沉淀物，气腥、味甘。
四、阿胶的生产厂家有哪些
一共有三家企业：山东东阿东方阿胶生物工程有限公司、山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司、山东东阿益生堂阿胶保健食品有限公司。其不合格原因如下：
1、功效成分/标志性成分不合格的有6批次样品，标称生产企业：山东东阿东方阿胶生物工程有限公司、山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司。
2、理化指标不合格3批次，标称生产企业：山东东阿益生堂阿胶保健食品有限公司。
扩展资料：
识别真假阿胶方法如下：
1、看外形、色泽、透明度
表皮呈棕色或棕黑色、平滑有光泽，对光照视边缘呈半透明，无异物者为真阿胶；假阿胶则断面乌黑或灰黑，如骨胶，表面不透明无光泽，有气泡所致的小孔洞，侧面有不规则的皱纹；牛皮胶其色黄明，故又称黄明胶等。
2、拍打试硬脆度
真阿胶坚脆易碎，用力拍打真阿胶，会碎裂成数块，夏天亦不湿软；假胶则较坚韧，不易打碎，甚至可弯曲，如牛皮胶质硬不易破碎。
3、闻气味
驴皮胶有轻微的腥味，无皮臭味，甘平无毒；而用其他皮或工业下脚料熬出假胶有股臭味，如牛皮胶灼烧有浓烈的浊臭气，骨胶气做臭，明胶气做或有墨汁样臭味，杂皮胶灼烧有豆油香气等。
4、看溶化性
真阿胶砸碎后加热水搅拌，易全部溶化，无肉眼可见颗粒状异物；假胶则不易溶化，有的还会出现絮状物等。
参考资料来源：央视网-食药监总局抽检保健食品：15批次不合格阿胶片上黑榜
