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阿胶功效果壳 东阿阿胶掌门人是如何回应阿胶是水煮驴皮的

admin 2024-03-03 1
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本文目录

  1. 百香果壳的功效与作用及食用方法
  2. 莲子对子宫卵巢功效
  3. 东阿阿胶掌门人是如何回应阿胶是水煮驴皮的

一、百香果壳的功效与作用及食用方法

百香果壳的功效与作用及食用方法,百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,果壳可以用来泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。不过,一般食用时,大家会丢弃果壳。

百香果壳的功效与作用及食用方法

百香果的果壳可用于提取果胶和医药成份外,也可用来泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。特别是一直频繁咳嗽的时候,用百香果的果壳炖冰糖水喝,可以有效缓解不适的症状。

即使不咳嗽,吃过百香果以后也不要浪费了这营养的果壳,用来炖杯有益健康的饮品。如果吃过的百香果果壳较多,可以洗洗干净,挂起来晾干,可以保存很长一段时间。要用的时候用清水泡发一下即可。

百香果果壳怎么吃:

1、果壳可以用来泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。不过,一般食用时,大家会丢弃果壳。

2、百香果,又名鸡蛋果。富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,营养十分丰富。

3、常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

百香果的功效与作用

百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;

2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;

3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;

4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

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二、莲子对子宫卵巢功效

莲子对子宫卵巢功效

莲子对子宫卵巢功效。食疗养生是一种非常好的生活饮食习惯,既营养又美味,在日常饮食中吸收足够多的纤维,好的饮食习惯就要常吃营养食物,下面分享莲子对子宫卵巢功效。

莲子对子宫卵巢功效1

莲子对子宫和卵巢的功效在于莲子具有补脾气、补肾气的作用。女性的子宫和卵巢在中医上属于归脾肾所主,脾肾功能强健,子宫和卵巢功能就正常,脾肾功能异常就会导致子宫和卵巢功能异常。

莲子具有补肾脾气的作用,同时具有安神、收敛的作用,可以用于由于脾肾气不足引起的病症,比如女性的带下病症,可以使用莲子入药煎服来调理。

女性朋友们在平常生活中可以多吃一些莲子,尤其是睡眠不安的人群。莲子具有很好的滋补作用在冬天的时候可以多吃一些莲子桂圆汤,不仅有很好的美颜养容的效果,而且也是可以提高人体的免疫力的,所以在平常的生活中应该可以多吃一些莲子,子宫肌瘤的患者也可以多吃一些莲子不会出现一定的副作用,因为莲子是属于比较常见的中药材里面不含有激素。患者在平常生活中可以多吃一些主要是可以滋补身体也不会产生副作用。

对于子宫肌瘤的患者吃一些滋补的食物是比较好的,但是并不是所有滋补类的食物都可以吃的,子宫肌瘤是属于比较常见的内分泌系统紊乱的疾病,所以患者在平常生活中最好就不要再接触一些容易上火的食物,如果接触了这些食物那么就会加重患者的不适应症状。常见的滋补类容易上火的食物主要有阿胶红枣桂圆等等所以在平常的生活中,这些食物最好就不要再接触了。

综上所述,子宫肌瘤的患者在平常的生活中可以多吃一些莲子也不会出现一定的副作用但是对于一些容易上火的食物最好就不要在接触因为这些食物一般都会加重病情的。子宫肌瘤患者可以吃一些容易上火的食物那么对于一些激素类的食物一定不要再接触了,因为这些食物会导致出现其它的一些并发症。大部分人群通常都会选择药物治疗的方法但是,并不是所有人都适合用药物治疗的方法的,药物治疗主要是副作用会比较少,但是在饮食方面也是需要进行调节的。女性朋友们如果长期处于一种忧虑的状态那么很有可能就会导致内分泌颈疾病的,所以治疗子宫肌瘤还是应该要调整个人的心态保持一个愉快的心情。

莲子对子宫卵巢功效2

别名:

藕实,莲实。

性味:

性平,味甘涩。

功效:

补脾止泻,养心安神,益肾固精。

适应症:

更年期综合征,白带过多,功能性子宫出血,月经量多,肾虚遗【精】,年老体弱,心悸失眠,健忘,癌症,久泻久痢,高血压,慢性肾炎。

药理作用:

莲子的药理作用,历代医家多有论述。《本草纲目》:“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血症。”《神农本草经》:“主补中,养神,益气力。”

女人吃的好处:

莲子为睡莲科植物莲的果实或种子,自生或栽培于池塘内,我国大部分地区均有分布。经霜老熟而带有黑色果壳的称为“石莲子”;除去果壳的种子称为“莲肉”。

莲子生用则养胃清心,熟食则固肾涩肠。应用时要与石莲子作区别。石莲子性味苦寒,主清心除烦,专治噤口痢,淋浊等症,清热力量大,补涩力量小。

莲子肉中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、生物碱、谷胱甘肽、谷甾醇、钙、镁、铁、磷、锌、硒、钾等多种成分。

莲子熟食,健脾益肾的作用较著,故适宜脾肾不足所致的更年期综合征以及功能性子宫出血,白带过多,月经量多诸症患者补益食疗之用。

将莲子蒸煮后食用,可益气健脾,涩肠固肾,可用于治疗慢性腹泻,慢性痢疾,肾虚遗【精】,脱肛,子宫脱垂等症。

莲子又有补益心脾,交通心肾之功效,适宜心烦失眠,多梦不安,心火上炎所致的口舌生疮,小便赤涩等症。

莲子中的谷胱甘肽生物碱与维生素C有抗衰老的作用,经常食用,可延缓人体的衰老过程。

莲子有增强人体免疫功能的作用,癌症患者及放疗、化疗之后身体虚损,此时食用莲子,可补虚强体,并能提高治疗效果。

莲子中多量的钙、磷、钾是构成骨骼、牙齿的主要成分,经常食用,可治疗小儿佝偻症及防治老年骨质疏松。

莲子中的磷,可促进机体对蛋白质、脂肪及糖类的代谢,维持人体的酸碱平衡,并对男性精子的形成有着积极的意义。

莲子有清心安神及健脑的作用,适用于心烦失眠,心悸多梦,健忘及心律失常等患者食疗之用。学生、脑力工作者食用莲子,可增强记忆能力,提高工作效率。老年人经常食用莲子,可预防老年痴呆症的.发生。莲子芯性寒,味苦,可清心除热,止血涩精,适用于心烦口渴,吐血,遗【精】,目赤肿痛,高血压、头昏,盗汗等症。寡居的成年人及性欲亢进者,宜取莲子芯3~5克,泡水饮用,每日2剂,以平息欲火。

温馨提示与禁忌:

凡脘腹胀闷及便秘者,均应忌食莲子。

食疗小处方:

1莲子、龙眼肉、藕节各30克,水煎服,每日1剂,可治女性月经量多、功能性子宫出血。

②莲子、茯苓、白术各30克,水煎服,每日1剂,2次分服,可治脾虚白带过多。

③莲子30克,芡实、菟丝子各10克,水煎服,每日1剂,2.次分服,可治更年期综合征、肾虚白带清稀量多。

特别推荐:

莲子糯米粥

用料:好糯米300克,鲜莲子150克,鲜百合1头,白糖适量,红枣100克。

制法:

①选用干红枣用水泡发后洗净,放水锅中煮透,捞出去皮去核。鲜百合除去焦黄叶,掰开,洗净。鲜莲子剥去红衣,切去两端捅去苦芯。

②将去皮去芯的莲子洗净,放大碗内,再放入去皮核的红枣,放蒸锅内蒸熟透。

③将好糯米中的杂质挑净,淘洗干净,放入锅内,加适量水,用大火烧开后放入莲子、红枣,改用小火焖至米汤起黏时放入洗净的百合,轻轻搅匀,再焖15分钟即可停火,加入白糖搅匀后分盛入小碗内即可上桌供食。

说明:糯米、红枣均为益气补脾之物,百合可清心安神,与莲子同食,适用于更年期综合征之腰痛头晕,不思饮食,四肢乏力,夜尿量多及心烦失眠等症。

蜜汁莲子

用料:干莲子500克,白糖300克,蜂蜜50克,桂花少许。

制法:

①选用去皮去芯的干莲子,淘洗干净,放入水中浸泡2小时,捞出放压力锅内置大火上烧开后,改用小火焖至八成酥出锅。

②将焖至八成酥的莲子放大盘内,加入白糖和蜂蜜拌匀后放蒸锅内大火蒸至酥软。

③在蒸至极酥的莲子上,撒上一些桂花即可上桌供食。

莲子炖猪肉

用料:莲子肉50克,龙眼肉30克,瘦猪肉200克,姜丝、葱段、料酒、香油、精盐、味精各适量。

制法:

①将瘦猪肉切成小块,莲子、龙眼洗净,备用。

②沙锅内加水适量,放入猪肉块、莲子、龙眼、料酒、姜丝、葱段、精盐,大火烧沸,改文火炖至肉块烂熟,点入味精,淋入香油即成。

说明:猪肉性平,味甘咸,功能滋补肾阴,滋养肝血,润泽肌肤;龙眼性温,味甘,功能补心健脾,养血安神,补精益智。食用本汤,可补脾益肾,养血安神,适宜更年期综合征,失眠健忘,面色苍白无华者。

莲子对子宫卵巢功效3

莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西广昌福建建宁产者最佳。1985年有关专业人士对四大莲子进行营养成分进行了对比测试,湘潭的寸三莲在氨基酸、蛋白质等17项主要指标全部优于其它莲子,被誉为“中国第一莲”;秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉。

莲子的营养价值

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗【精】、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

莲子的功效与作用

性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗【精】带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗【精】,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

莲子的名家论述

1.《本经》:主补中、养神、益气力。

2.孟诜:主五脏不足,伤中气绝,利益十二经脉血气。

3.《本草拾遗》:令发黑,不老。

4.《食医心镜》:止渴,去热。

5.《日华子本草》:益气,止渴,助心,止痢。治腰痛,泄精。

6.《日用本草》:止烦渴,治泻痢,止白浊。

7.《滇南本草》:清心解热。

8.《纲目》:交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。

莲子的命名技巧

莲子大都以产地或其形状命名,大体分为湘莲、宣莲、红莲、白莲、通心莲、壳莲等,而湖南湘潭、安乡等地出产的湘莲,浙江武义宣平产的宣莲,福建建阳、建宁生产的建莲,为全国三大名莲,在国内外享有盛誉。

三、东阿阿胶掌门人是如何回应阿胶是水煮驴皮的

2月18日,国家卫计委下属的公益热线官微发布了一条微博,“过年不值得买之阿胶”:请透过现象看本质,阿胶只是“水煮驴皮”。驴皮的主要成分是胶原蛋白,而这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。

在十三届全国人大一次会议3月9日、10日的会议间隙,全国人大代表,东阿阿胶股份有限公司党委书记、总裁秦玉峰接受看法新闻记者独家专访,就有关阿胶、中医药发展创新等热点话题进行了回应。

问:作为东阿阿胶的“掌门人”、阿胶专家,您如何看待“阿胶只是水煮驴皮”等质疑?阿胶的功效到底如何?

秦玉峰说阿胶是拥有近三千年悠久应用历史的传统中药瑰宝,久经考验,对中华民族的健康发挥着不可磨灭的呵护作用。

作为名贵中药材,阿胶被列入1963年至今的历版《中国药典》,是国家批准的“药食同源”产品。阿胶具有补血滋阴、润燥、止血等功效,药典对阿胶的功效有非常明确、精准的表述,无论是传统中医理论还是现代药理研究,也都可以查询得到,我们严格按照有关规定生产和经营。

问:“水煮驴皮”这个词很抓眼球,可能在许多对阿胶不了解的人想象中,阿胶就是这么制作出来的。当前在科技发展的背景下,阿胶的制作工艺有哪些创新?

秦玉峰:阿胶制作工艺从手工化到机械化再到智能化,有了质的飞跃。上世纪七十年代前,东阿阿胶作为一个手工作坊,技术落后、生产率低,依靠世代传承的炼胶技艺“半年生产半年闲”。

1975年,第一台蒸球化皮机在东阿阿胶问世,使阿胶行业迈入工业化时代。东阿阿胶随后完成了我国唯一一部系统描述阿胶生产工艺的文献资料《阿胶生产工艺规程》,被列为国家级保密工艺。

如今,东阿阿胶依靠智能抓手、基因测序、指纹图谱、近红外线检测、特征肽鉴别等一系列“高精尖”技术,完成了科技与传承近3000年传统技艺的碰撞、结合。

与其他汤剂中药材生产不同,阿胶生产线几乎没有现成的设备,都要靠自主创新,每个节点的智能化,背后都蕴含着大量创新工作。一块小小的东阿阿胶胶块里,拥有345项专利技术,37项已纳入国家标准。

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人民日报也曾在2016年时引用果壳网等资料,称阿胶、红枣、红糖这些“补血神品基本没用”。其中,阿胶由驴皮熬制,主要成分是胶原蛋白,和猪皮、牛皮及其他皮的成分并无太大不同。因为没什么铁,所以没有补血补铁的作用。

据业内人士介绍,过去十几年中,阿胶涨价背后推手主要是“驴皮资源紧缺”。

毛驴曾经是我国北方地区农业劳动与交通的主力,但随着经济发展,农业现代化水平有了显著提升,用驴的地方少了,毛驴产业由此遭到严重冲击。据2015年国家畜牧统计年鉴,毛驴存栏量已由1996年的944万头下滑到542万头。目前国内驴皮供应总量不足180万张,还不足国内需求量的一半。

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在严重供不应求的情况下,业内人士介绍,2001—2016年,在阿胶价格上涨40多倍的过程中,国内驴皮价格已经上涨了近100倍,如今每张驴皮(约3.5千克—4千克)已经卖到了2500元左右,而在2000年其市场价格仅20多元。一个年收购规模1万张的驴皮贸易商,每年一倒手,就有大笔的利润进账。

由此,进口成为原料来源的一大途径。东阿阿胶相关负责人此前在接受媒体采访时表示,东阿阿胶的驴皮原料进口比例已增至20%。

而据外媒报道,由于中国过于巨大的进口量,非洲的尼日尔、布基纳法索等国宣布停止驴皮出口,称其国内的驴资源已被“过度开发”。

报道称,中国是布基纳法索驴皮的最大出口国,中国人用其来制造传统中药阿胶。当局表示,驴皮出口从2015年第一季度的1000张,大幅上升到同年最后一季度的18000张。

对此,东阿阿胶集团总裁秦玉峰在接受《环球时报》采访时表示,中企在海外进口驴符合市场国际化的需要,也在一定程度上有助于解决一些地方驴数量过多的问题。

“目前中国阿胶产业的总体规模在200亿元以上,未来随着国家二胎政策的放开以及大众保健意识的增加,阿胶产业超过千亿元规模可期。”2015年11月,东阿阿胶总裁秦玉峰在出席活动时做出上述表示。

而前瞻产业研究院预计,在目前的市场需求增速下,2017年—2022年行业能够保持15%左右的增速,即到2022年阿胶市场规模达到717亿元。

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