阿胶加姜粉(阿胶的食用方法跟用量是多少)

摘要： 本文目录糖姜蛋怎么做阿胶的食用方法跟用量是多少干姜粉和生姜粉有什么区别一、糖姜蛋怎么做糖姜蛋是客家女人聪明的产物，因为闽西地域环境比较潮湿，客家人为了去除湿气研究出了这道沿袭至今的...

本文目录

1. 糖姜蛋怎么做
2. 阿胶的食用方法跟用量是多少
3. 干姜粉和生姜粉有什么区别

一、糖姜蛋怎么做

（材料）三个人的量：米饭 1碗，鸡蛋3个，红糖80克，姜份2勺约20克，枸杞20克，红枣15颗

做法

姜粉的制做：选用本地的小黄姜洗净、晒干、油炸然后碾磨成粉

2煎好荷包蛋

3.准备稍硬的米饭放锅里炒熟，小火慢炒炒至饭在锅里会"跳舞"的状态，米饭硬得像米粒一样

4.米饭中放入约米饭3倍的冷水，水开后加入红枣、枸杞、红糖（本地是纯甘蔗榨取的红糖）小火慢煮约半个小时

5.快熟了加入煎好的荷包蛋以免蛋太老影响口感

口感甜中带一点辣，喝一口真的暖进心窝里了，这道小吃超合适女生食用，会越喝越美丽的哦

二、阿胶的食用方法跟用量是多少

阿胶有很好的养血补血功效，是女人补血佳品。阿胶的食用方法很多，每次的用量也要记住。下面就是我给大家整理的阿胶的食用方法跟用量，希望对你有用!

阿胶的食用方法

阿胶人参粥

阿胶+人参+粳米

【原料】人参(甘温，补气生津)5克，阿胶(甘平，滋阴补血止血)10克，粳米50克。(各大爱心大药房均有售鲜人参和阿胶)

【制法】粳米淘净入砂锅，加入清水、人参烧开后，改用小火煮至粥熟，加入阿胶、蜂蜜，继续煮至阿胶烊化即成。每天2次，温热服食，人参克嚼食。

【功能】益气补血。适用于肺癌大出血后引起虚脱和各种癌症体弱者。

【禁忌】发热及有外感症状者忌服。

阿胶红糖姜茶

阿胶+红糖+姜粉

【配方】阿胶250g、红糖250克，姜粉20g。

【制作】①将阿胶粉碎。

②在打碎的阿胶粉中加入红糖和姜粉。

【用法】100度开水冲开，每日1杯;口感微甜，胶香醇厚，辣味适中。

【功效】宫寒痛经、健脾暖胃、祛风散寒。

阿胶枣夹核桃

阿胶+枣夹核桃+黄酒+黑芝麻

【配方】阿胶125g、枣夹核桃500g，黑芝麻200g、黄酒250g。

【制作】①将阿胶用黄酒熬(蒸)至挂旗;②将枣夹核桃加入熬(蒸)好的阿胶中;③将蘸有胶汁的枣夹核桃在黑芝麻中滚动;④将加工好的阿胶枣夹核桃至于糯米纸上晾干。

【用法】每日吃2-3粒，日食三枣，青春不老。

【功效】美容养颜、健脑益智、滋补肝肾

阿胶蜜饮

阿胶+蜂蜜+白糖

【配方】阿胶、蜂蜜各250克，白糖适量。

【制作】①将阿胶研碎，放铝锅内，加水适量，煮至阿胶溶化。②加入蜂蜜、白糖，煮沸一会儿，即可出锅。

【用法】每日1次，每日1杯，温服。

【功效】适用于贫血、咳嗽、便秘等病症患者食用。

阿胶、蜂蜜都有增强人体免疫的功能，故可作为白细胞减少症的辅助饮料，常饮能滋补强壮，提高正气，减少疾病。

阿胶参枣汤

阿胶+红参+红枣

【配方】阿胶15克，红参10克，红枣10枚。

【制作】将阿胶、红参、红枣(去核)同放于大瓷碗中，注入清水300毫升，盖好，隔水蒸1小时。

【用法】分2次食参喝汤。

【功效】补血补气。适用于出血过多引起的贫、气血两虚、头晕心慌等。

白术茯苓阿胶羹

阿胶+白术+茯苓

【配方】白术、茯苓各10克，阿胶15克，冰糖20克。

【制作】①将茯苓洗净，晒干或烘干，研成极细末，备用。②将阿胶敲碎，研成极细粉粒状，待用。③将白术洗净，晒干或烘干，切碎，放入砂锅，加水煎煮30分钟后过滤去渣，取滤汁回入砂锅，加入阿胶粗粉粒，用小火煮沸，待阿胶完全烊化，调入茯苓细末及冰糖，用小火边煨便调拌成羹即成。

【用法】早晚分服，或当点心，以温服为宜。

【功效】健脾益气，止血安胎。适用于气血两虚益气的习惯性流产。

阿胶养颜方

阿胶+苍穹+党参+当归

【配方】川芎10克，党参10克，黄芪10克，当归10克，阿胶10克，鸡蛋一个。

【制作】川芎、党参、黄芪、当归各10克，与鸡蛋同煮15分钟;捞出鸡蛋，剥去外皮，再放进锅里，同时加入10克阿胶，再煮5分钟即可。将药汤倒出喝药汤，同时吃鸡蛋。睡前或清晨起床后服用，效果更好;

【功效】美容养颜、延缓衰老。

阿胶茯苓糯米粥

阿胶+茯苓+糯米

【配方】阿胶30克，茯苓50克，糯米100克，红糖适量。

【制作】糯米加水1000毫升，熬至粥将成时，再将阿胶和茯苓捣研成末，和红糖一起放入，搅匀熬至糖溶。

【用法】分1~2次空腹服。

【功效】补血养血，调经。适用于月经前期，或月经后期，或月经先后不定期，量少色淡，便溏，舌质淡红，苔薄白等。

阿胶杏仁粥

阿胶+杏仁+马兜铃+糯米

【配方】阿胶15克，杏仁、马兜铃各10克，糯米30克。

【制作】①将杏仁、马兜铃入砂锅内，加水500毫升，煎取100毫升，去渣取汁，入糯米，煮为粥。②将阿胶烊化为汁，兑粥内搅匀待服。

【用法】趁热服。

【功效】养阴清肺，降气平喘。适用于肺阴虚引其的咳嗽气短、鼻翼扇动、咳嗽咯血、喉中痰明等症。

阿胶杞子粥

阿胶+枸杞+粳米

【配方】阿胶、枸杞子各20克，粳米60克。

【制作】先将枸杞子、粳米加水500毫升，按常法煮粥，熟后加入阿胶使其溶化，再煮2~3分钟即可。

【用法】每日1剂，1次服完，15天为1疗程，可长期服用。

【功效】滋阴养血、补血。适用于血虚性孕妇贫血，或子宫内膜癌术后贫血。

阿胶的用量

1、用量，建议一天一片，最多一天不超过3片。

2、早上空腹(早餐前)食用，效果最佳，前后半杯温水送服，更利于吸收。(湿热体质、容易上火、肠胃不好、虚不受补的朋友，建议早餐后食用，尽量不要早餐前或晚上睡前食用。)

3、部分朋友食用后，由于体质敏感或身体一时间不适应温补的食品，可能出现一点不适症状(上火、口干等)，建议暂停3-4天再食用，重新食用先两天一包，一星期后改为一天一包。平时多食绿色蔬菜、水果，多喝水，适当喝一些罗汉果茶、菊花茶、绿豆汤等。

阿胶的副作用及不良反应

1、有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。

2、阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增;

3、祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用;

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三、干姜粉和生姜粉有什么区别

干姜粉和生姜粉有区别

干姜

(《本经》)

【别名】白姜、均姜、干生姜(《纲目》)。

【来源】为姜科植物姜的干燥根茎。植物形态详"生姜"条。

【采集】冬季茎叶枯萎时挖取，去净茎叶、须根、泥沙，晒干或微火烘干。

【药材】干燥根茎为扁平、不规则的块状，有指状分枝。长4～6厘米，厚0.4～2厘米。表面灰白色或灰黄色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节；在分枝处，常有鳞叶残存。质坚实，断面颊粒性，灰白色或淡黄色，质松者则显筋脉，有细小的油点及一明显的环纹。气芳香，味辛辣。以质坚实，外皮灰黄色、内灰白色、断面粉性足、少筋脉者为佳。

全国大部分地区有产，主产四川、贵州等地。

【炮制】干姜：拣净杂质，用水浸泡3～6小时，捞出，闷，润后切片或切成小方块，晒干。炮姜：取姜块，置锅内用武火急炒至发泡鼓起，外皮呈焦黄色，内呈黄色，喷淋清水少许，取出，晒干。

【性味】辛，热。

①《本经》："味辛，温。"

②《别录》："大热，无毒。"

③《药性论》："味苦辛。"

【归经】入脾、胃、肺经。

①《本草经解》："入肝、肺、肾经。"

②《得配本草》："干姜，入手少阴、足太阴经气分；炮姜，入足太阴经血分。"

【功用主治】温中逐寒，回阳通脉。治心腹冷痛，吐泻，肢冷脉微，寒次喘咳，风寒湿痹，阳虚吐、衄、下血。

①《本经》："主胸满咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠潞下痢。生者尤良。"

②《别录》："治寒冷腹痛，中恶、霍乱、胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血。"

③《药性论》："治腰肾中疼冷，冷气，破血，去风，通四肢关节，开五脏六腑，去风毒冷痹，夜多小便。治嗽，主温中，霍乱不止，腹痛，消胀满冷痢，治血闭。病人虚而冷，宜加用之。"

④《唐本草》："治风，下气，止血，宣诸络脉，微汗。"

⑤《日华子本草》："消痰下气，治转筋吐泻，腹藏冷，反胃干呕，瘀血，扑损，止鼻洪，解冷热毒，开胃，消宿食。"

⑥《医学启源》："《主治秘要》云，通心气，助阳，去脏腑沉寒，发诸经之寒气，治感寒腹痛。"

⑦王好古："主心下寒痞，目睛久亦。""经炮则温脾燥胃。"

⑧《医学入门》："炮姜，温脾胃，治里寒水泄，下痢肠澼，久疟，霍乱；心腹冷痛胀满，止鼻衄，唾血，血痢，崩漏。"

⑨《药品化义》："炮姜，退虚热。"

⑩《长沙药解》："燥湿温中，行郁降浊，下冲逆，平咳嗽，提脱陷，止滑泄。"

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1.5钱。

【宜忌】阴虚内热、血热妄行者忌服。孕妇慎服。

①《本草经集注》："秦椒为使。恶黄连、黄芩、天鼠矢。杀半夏、莨菪毒。"

②《本草经疏》："久服损阴伤目。阴虚内热，阴虚咳嗽吐血，表虚有热汗出，自汗盗汗，脏毒下血，因热呕恶，火热腹痛，法并忌之。"

【选方】①治卒心痛：干姜末，温酒服方寸匕，须臾，六、七服，瘥。(《补缺肘后方》)

②治少阴病，下利清谷，里寒外热，手足厥逆，脉微欲绝，身反不恶寒，其人面色赤，或腹痛，或干呕，或咽痛，或利止脉不出者：甘草二两(炙)，附子大者一枚(生用，去皮，破八片)，干姜三两(强人可四两)。上三味，以水三升，煮取一升二合，去滓，分温再服，其脉即出者愈。(《伤寒论》通脉四逆汤)

③治中寒水泻：干姜(炮)研末，饮服二钱。(《千金方》)

④治头目旋晕吐逆：川干姜二两(炮)，甘草一两(炙赤色)。上二味，为粗末。每服四、五钱，用水二盏，煎至八分，食前热服。(《传信适用方》止逆汤)

⑤治妊娠呕吐不止：干姜、人参各一两，半夏二两。上三味，末之，以生姜汁糊为丸，如梧子大。每服十丸，日三服。(《金匮要略》干姜人参半夏丸)

⑥治伤寒下之后，复发汗，昼日烦躁不得眠，夜而安静，不呕不渴，无表证，脉沉微，身无太热者：干姜一两，附子一枚(生用，去皮，切八片)。二味以水三升，煮取一升，去滓，顿服。(《伤寒论》干姜附子汤)

⑦治脾寒疟疾：一干姜、高良姜等分。为末。每服一钱，水一盏，煎至七分服。二干姜炒黑为末，临发时以温酒服三钱匕。(《外台》)

⑧治寒痢青色：干姜切豆大，海米饮服六、七枚，日三夜一。(《补缺肘后方》)

⑨治吐血不止：干姜为末，童子小便调服一钱。(《千金方》)

⑩治吐、下血：当归、阿胶各八分，川芎五分，蒲黄一钱，柏叶一钱五分，炒姜炭七分。上水煎，百草霜末点服。(《观聚方要补》断红饮)

⑾治脾胃虚弱，饮食减少，易伤难化，无力、肌瘦：干姜(频研)四两，以白饧切块，水浴过，入铁铫溶化，和丸梧子大。每空心米饮下三十丸。(《十便良方》)

⑿治肾若之病，其人身体重，腰中冷，如坐水中，形如水状，反不渴，小便自利，饮食如故，病属下焦，腰以下冷痛，腹重如带五千钱：甘草、白术各二两，干姜、茯苓各四两。上四味，以水五升，煮取三升，分温三服。(《金匮要略》干姜苓术汤)

⒀治暴赤眼：白姜末，水调，贴脚心。(《普济方》)

⒁治痈疽初起：干姜一两。炒紫，研末，醋调敷周围，留头。(《诸症辨疑》)

【功效】：健脾胃、散风寒，降血脂、降血压、预防心肌梗塞，祛老年斑，防衰老促进血液循环帮助减肥丰胸`

【产品介绍】：

暨绿茶、魔芋成为美容产品中的明星成分后，各家品牌都不遗余力的从食物中找寻最新养颜救星，接下来将是谁会出线呢??答案就是——姜!!

相信所有人对姜的印象不外乎是调味食时物的最佳佐料，更是中国人冬令进补时不可缺乏的活血美食，把姜的成分融入于保养品之中，可算是新鲜。生姜制成的保养品，来试试吧！

长沙马王堆一号汉墓出土的文物中就有生姜陪伴。大文豪苏东坡曾见杭州净慈寺的一个主持，服食生姜40年，80多岁毫无老态，脸色红润，双目有神。明末清初著名思想家王夫之一生爱姜，晚年隐居乡下，把所住的草堂叫做“姜斋”，并自号“卖姜翁”。

生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物，相当于血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞，均有特殊作用。

另外，生姜还可防治胆囊炎和胆结石。现代临床研究还证实，生姜可以调节前列腺的机能，而前列腺素在控制血液粘度和凝集方面有重要作用。

最新研究成果还显示，常食生姜可除老年人体表的“老年斑”。

值得注意的是，生姜一次食用不宜过多，过多则大量姜辣素经消化道吸收后，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，还可产生口干、喉痛、便秘等“上火”症状。

用法:每天早上,取5克姜粉,加沸水直接冲服即可

有防衰老、葆青春的奇特功效,另外,还有健脾胃、散风寒调理体质，刺激血液循环的顺畅，还能唤起身体能量

生姜的二十种食疗功效

研究证明，生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等，具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可缺少的调配菜，可做腥味较强的鱼肉之调配菜，可生食、熟食，可腌渍、盐渍、醋渍，可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干，可提炼制作香料的原料