摘要：
本文目录阿胶是否补铁阿胶的功效与作用阿胶为什么补血 因为这个原因阿胶补品一、阿胶是否补铁阿胶的主要成分是胶原蛋白，不能直接补充铁元素。阿胶不能直接补血，而是通过驴皮的收敛功能使血暂... 本文目录
一、阿胶是否补铁
阿胶的主要成分是胶原蛋白，不能直接补充铁元素。阿胶不能直接补血，而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来，从而使机体的状态暂时得到好转。
阿胶的化学成分：
多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16.43～16.54%，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看，阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰分0.75～1.09%，钙0.079～0.118%。
扩展材料：
补血、补铁的食物推荐
1、黑豆：想更好的补血，不妨用黑豆煮乌骨鸡。
2、胡萝卜：含大量维生素B、c，具有补血功效。
3、面筋：含大量的铁质。
4、金针菇：含丰富的铁、维生素A、b1、c、蛋白质等。
5、龙眼肉：含丰富的铁质外，还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。
6、萝卜干：铁质含量高。
参考资料：百度百科-阿胶
参考资料：人民健康网-补血别进误区
二、阿胶的功效与作用
止血、改善骨质疏松、利尿消肿
阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食，中国北方均有饲养。阿胶表面棕褐色或黑褐色，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明，气微，味微甘，具有止血、改善骨质疏松、利尿消肿等功效。
1、促进造血功能：阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白量，促进造血功能的作用。阿胶补血机制可能与其含有氨基酸、富含铁和微量元素、含有较高的动物蛋白等因素有关。
2、止血：阿胶能促进人体凝血过程，使凝血时间缩短。其止血机制是通过提高血液中血小板含量来阻止因血小板减少引起的出血。另外，阿胶含有胶原蛋白，具有黏滞性，当被人体吸收后附着在毛细血管表面，缩短了血液的凝固时间，用于吐血、便血、血尿等。
3、改善骨质疏松：阿胶中钙含量较高，服用后可增加机体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙而导致的骨钙丢失、钙盐外流，可用于改善骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
4、改善月经病：阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。对于月经病，血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血。
5、利尿消肿：阿胶对肾炎有一定改善作用，使体内氨基酸增加，随之血浆蛋白质含量提高，血中胶体渗透压升高，有利于利尿消肿。
三、阿胶为什么补血 因为这个原因
阿胶据说是可以补血的好东西，但是很多人质疑说阿胶不能补血，主要的反驳依据就是阿胶不含铁，下面介绍阿胶为什么补血因为这个原因。
阿胶为什么补血
首先，我们中医说吃阿胶能补血虚，那么血虚是贫血吗?不是，血虚是指血液亏虚，面色淡白或萎黄，唇舌爪甲色淡，头晕眼花，心悸多梦，手足发麻，妇女月经量少、色淡、后期或经闭，脉细等为常见症状。血虚虽然包含了贫血的某些症状，但显然与贫血是不一样的。
中医一般说的补血不一定是直接补缺失的血，可能是通过“补气生血”的途径“曲线救国”，大家常见的滋补汤如补血名方归脾汤，“归脾汤用术参芪，归草茯神远志齐，酸枣木香龙眼肉，兼加姜枣益心脾。”其中也没有明显的高含铁量的物质，但是依然在1997年被科学家证实同样证明了它的补血作用。
所以大家不要相信阿胶不含铁就不能补血这个观点，阿胶补血的中医道理不是直接补血，而是营造更加适合造血的环境，所以，血虚的女性朋友们可以吃些阿胶补充自己的身体虚弱的现状。
阿胶小知识
阿胶，中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。动物形态详驴肉条。功能主治为：滋阴补血，安胎。治血虚，虚劳咳嗽，吐血，衄血、便血，妇女月经不调，崩中，胎漏。①《本经》：主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益气。②《别录》：丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。③《药性论》：主坚筋骨，益气止痢。④《千金・食治》：治大风。⑤孟诜：治一切风毒骨节痛，呻吟不止者，消和洒服。⑥《日华子本草》：治一切风，并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下。⑦《纲目》：疗吐血、衄血、血淋、尿血，肠风，下痢。女人血痛、血枯、经水不调，无子，崩中，带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠。⑧《纲目拾遗》：治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
黄酒泡阿胶具体做法
食材：阿胶250克，黄酒250毫升。
做法：
1、先将整块阿胶打碎，再放入容器中，倒入黄酒，浸过阿胶。
2、黄酒和阿胶，按1：1的比例浸泡即可，浸泡1天后。
3、放入锅内隔水蒸煮，大火蒸40分钟，直到阿胶完全融入黄酒中。
4、将蒸好后的糊状的阿胶放入冰箱冷藏。
食法：
1、每次舀出一勺阿胶糊，加热水温服。
2、每天喝两次，在早餐和午餐后服用。
3、不能过量服用，剂量一天5-10克。
小贴士：
可以在蒸煮阿胶时，根据个人需求加入红枣、黑芝麻、桂圆、冰糖等。
一块阿胶可以吃几天
一块阿胶有31.25g，这是标准的。一般250g是8块。之所以这样，是因为以前中国计算重量是一斤等于16两，也就是16块。
折算成现在的计量方式就是500g/16=31.25g
所以，按平均一次吃5克的话，一块阿胶平均可以吃6次，如果一天吃一次，可以吃6天，一天吃两次就是3天。
四、阿胶补品
「导读」阿胶在我国有着很久远的历史，距今已有两千年的生产历史，最早记载于《神农本草经》，被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。阿胶是什么
虽然大家对于阿胶并不陌生，但阿胶是什么？相信很多朋友都是一知半解的。下面我为大家详细介绍。
阿胶是一类明胶蛋白，水解可产生多种氨基酸，对皮肤有很好的滋养作用，为美容之佳品；并含有多种对健康有益的微量元素，如钾、钠、钙、镁、铁等。
阿胶能补血，服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度，疗效优于铁剂，能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。
阿胶能止血，可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。
阿胶能滋阴润燥，春秋天气干燥时，常导致呼吸系统的疾病，如咳嗽等，可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽；阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。
阿胶糕大家都有了解过阿胶糕的起源吗？知道阿胶糕是什么吗？关于它的故事有了解多少呢？下面我来为大家介绍！
阿胶出东阿而名阿胶，又有称驴皮阿胶，其它还有鹿皮阿胶，后来统称为阿胶。阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。
阿胶糕是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得，1920年由东阿润惠堂第六代掌柜任国兴研制发明，形成现代固体形态、方便携带和食用的“阿胶糕”。
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍著《本草纲目》载：“阿胶本经上品。弘景曰：出东阿，故名阿胶”。
在东阿当地还流传着一个古老的民谣，“小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，狮耳山上来啃草，浪溪河里去喝水，永济桥上遛三遭，魏家场里打个滚，至冬宰杀取其皮，制胶还得阴阳水。”
在制胶过程中，采用金锅银铲，烧桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成胶。
黄连阿胶汤黄连阿胶汤是什么呢？它出自于哪里呢？
黄连阿胶汤出自《伤寒论》，由黄连、阿胶、黄芩、白芍、鸡子黄组成。具有育阴清热、滋阴降火之功，为治少阴阴虚火旺证常用方。
黄连四两，黄芩一两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两。上五味，以水五升，先煮三味取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得，温取七合，甘三服。
黄连味苦入心，性凉解热，故重用之以解心中发烦，辅以黄芩，恐心中之热扰及于肺也，又肺为肾之上源，清肺亦所以清肾也。
芍药味兼苦酸，其苦也善降，其酸也善收，能收降浮越之阳，使之下归其宅，而性凉又能滋阴，兼能利便，故善滋补肾阴，更能引肾中外感之热自小便出也。阿胶其性善滋阴，又善潜伏，能直入肾中以生肾水。
鸡子黄中含有副肾髓质之分泌素，推以同气相求之理，更能直入肾中以益肾水，肾水充足，自能胜热逐邪以上镇心火之妄动，而心中发烦自愈矣。
阿胶补血颗粒下面跟我一起俩看看阿胶补血颗粒是什么吧！
阿胶补血颗粒主要由阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术精制而成。
据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。阿胶补血颗粒益气补血。用于久病体弱，气虚血亏。能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。
其中熟地黄主治血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，崩不止，肝肾阴亏，潮热盗汗，遗精阳痿，不育不孕，腰膝酸软；党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。
黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，白术健脾益气，健胃，燥溼利尿，化痰，止汗，安胎。
东阿阿胶口服液东阿阿胶口服液是什么呢？下面跟我一起来了解。
天下阿胶出东阿，千年阿胶百年堂。国药一绝千年香，阿胶一品百年堂。这是在山东东阿地区广为流传的一句民谣。
东阿阿胶就是阿胶中的极品阿胶，东阿阿胶口服液也是阿胶口服液中的极品。
阿胶铁口服液是采用优质的阿胶，利用现代高科技技术精制而成。阿胶铁口服液中含有丰富的铁元素和较高的动物蛋白，是一种极易吸收的铁补充剂，长期服用可使机体内铁元素的摄入量增加，恢复铁在体内的生理功能，有效地控制缺铁性贫血。
阿胶黄精丸阿胶黄精丸是什么呢？对于它的成分和药效有没有详细的了解呢？
君山阿胶黄精丸中的主要成份：阿胶，制黄精，羊胎素，白芷提取物，木瓜提取物，荷叶提取物，百合提取物，枸杞提取物，茯苓，蚕蛹，益智仁，胶原蛋白。
阿胶黄精丸具有补气、补血、补肾、养血、养肝、养肾、养心，并有化瘀祛斑，调理气血等作用，滋阴，补肾养神，化瘀祛斑，补心养颜；祛风，燥溼，养心阴，益心气，清心热而安心神的功用。
