摘要：
本文目录“阿胶”就是“东阿阿胶”么东阿阿胶可以说是补血圣品,那阿胶到底是由什么做的呢阿胶的哪产的才是正统的东阿阿胶大家买阿胶会不会只买东阿阿胶的呢阿胶只有东阿的好吗一、“阿胶”就是... 本文目录
一、“阿胶”就是“东阿阿胶”么
东阿阿胶是国内最大的生产阿胶企业，就是同样名为阿胶，只有东阿阿胶是知名的上市公司，其他阿胶不能与其同日而语。阿胶因出东阿县而得名，但很多人却不一定知道其生产对水质、驴皮原料、工艺都有苛刻要求，在众多阿胶企业中只有东阿阿胶是具有千年历史的品牌企业，他们很早就意识到原料是保证质量的关键，目前全国阿胶企业中只有东阿阿胶拥有13家驴养殖基地，以满足道地药材对独特资源的需求。
二、东阿阿胶可以说是补血圣品,那阿胶到底是由什么做的呢
东阿阿胶是什么做的
很多人都知道，这阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的，驴皮的主要成分是胶原蛋白，胶原蛋白是动物体内含量最多、分布最广的蛋白质，这种功能性蛋白特有的羟赖氨酸，是人体骨骼及结缔组织必要物质基础，不过，最初用来熬制阿胶的原料并不是驴皮，据魏晋南北朝《名医别录》记载，以“煮牛皮作之，牛皮为最，驴、驼、骡皮次之。”
其制作方法是：先将驴皮刮去毛，切成小块，加水煎熬3昼夜，待液汁浓稠，取出驴皮块，再加水煎熬。阿胶鉴别法：阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。阿胶属特效药物，蛤粉炒阿胶，可以提高清热润肺、化痰、散结等作用；蒲黄炒阿胶，可以增强补血作用。药物鉴别：阿胶呈整齐的方形块状，通常长约3厘米，宽约3厘米，厚约0.5——0.7厘米。表面棕黑色或棕红色，平滑、有光泽，气微弱，味微甜。对光照视透明，质坚硬易碎，断面颜色与表面同。一直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。经验鉴别：①对光照视透明，纯净无杂，如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。
②质坚硬而易碎，见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。
③气微弱，味微甜，无腥臭气者为真品。
东阿阿胶和福牌阿胶的区别
福牌阿胶和东阿阿胶这两个牌子的阿胶都不错，都具有补血止血、滋阴润燥的功效，可以用于治疗各种血虚症，改善头晕、心慌、乏力等贫血症状，服用后效果也是很好的。
两者主要的区别有以下几点：
1、所属公司不同：福牌阿胶是由山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司生产；东阿阿胶属于山东东阿阿胶股份有限公司的产品。
2、产地不同：福牌阿胶的生产基地——东阿镇是中国阿胶之乡。而东阿阿胶则起源于新东阿县城，历史上是没有造阿胶的。
3、历史不同：福牌阿胶是山东阿胶老字号。
4、价格差异：相比福牌阿胶，东阿阿胶价格较高。
无论是东阿阿胶还是福牌阿胶，都是按照药典和国标标准生产的，原料和工艺以及质量卫生标准也都一样，具体的作用和临床应用也相差不大。所以，个人认为福牌阿胶和东阿阿胶是区别不大的。
不过，福牌阿胶是中华老字号，味道口感比较好。
东阿阿胶块能每天食用吗
可以。但需要注意脾胃虚弱证的、消化不良的、上火的、女性经期、5岁以下儿童不要服用，服用阿胶前需要调理脾胃，女性经期服用阿胶会造成流血增多，女性应在经后服用阿胶以补血养血，阿胶是一种可以长期服用的日常滋补品，只要每天坚持服用就可以起到美容养颜的功效而且对提高免疫力很有帮助。
另外，阿胶服用期间也有一些禁忌。
阿胶是滋阴补血、润燥补气的良药，但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜，也不要喝太多茶以免降低药效。
萝卜、大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效，起不到补血、补气的作用。所以，服用阿胶前后1个小时内，不要吃凉拌萝卜丝、萝卜汤或大蒜等食物。
驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。
驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。另外，驴全身是宝，驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋健骨的效用，可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
所以，驴肉有很好的保健功效，大家可以多食驴肉，驴肉不仅鲜嫩无比，而且驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充，具有很高的营养价值。
说了这么多，大家一定吃过驴肉火烧这个有名的小吃吧！
三、阿胶的哪产的才是正统的东阿阿胶
东阿镇的阿胶和东阿县的阿胶哪个算正宗阿胶呢，本质求证的是东阿和福牌哪个是正宗，主要是在历史上，从这两个地方被命名后到现在有过多次的合并和分开。东阿县最开始就叫东阿县，东阿镇最开始叫谷邑，后来改名叫谷城县，谷城县和东阿县合并过很多次，合并后有叫谷城的有叫东阿的，最后谷城就直接并入东阿了，虽然是合并了，但是地皮你是没法动的。后来因为东阿的县城太容易发水患了，就把县城迁到了谷城，这里明白吧？名字没变，只是把县城迁了个地方，很多年一直叫东阿县最后到了民末，这个县城被划到了平阴县，所以就改名叫东阿镇了。
很真诚的告诉你，其实没有必要去纠结这个问题，纠结谁是正宗。你理智的想一下，不管是问东阿和福牌价钱的差别，还是哪个是正宗，其实你最想知道的无非就是福牌和东阿都是国民认可的阿胶大品牌，难道是福牌质量不行？东阿阿胶，不管吃没吃过阿胶的都知道，在各大城市的街边广告，各大媒体的广告，各大频道上的广告，线上线下无处不在。福牌阿胶，没吃过阿胶的人里只有极少数知道，而且不管是线上还是线下，以广告形式出现的次数很少，你可能最多看到的也就是在一些网站的新闻上。回想一下是不是很真实？现在的市场运行原则就是这样，只要是买大牌子，你付的钱里就肯定有一部分是在为它们承担广告费。现在的广告费多贵啊都是按秒收钱总之，不要再去纠结福牌和东阿的价钱了，都是国民认可的高品质阿胶，不差钱就选东阿，想要性价比就选福牌，质量都一样。（前提必须保证原厂正品）
那个是贡品
那个都不是正宗的！因为阿胶是阳谷县有个阿城镇！镇上有个古阿井，用古阿井里面的水煎制的驴皮胶才得名阿胶！李时珍的药书上有记载！而东阿县的阿胶企业是机器加工！发展的大了！钱也多了！宣传力度大了！在囯家医药局注册的早！就说他们家的阿胶是正宗的！传言多了！就成现在的真的了！历史也是人写的！也是人宣传的！！！
阿胶街78号生产的阿胶最正宗
阿胶街78号是正宗的
四、大家买阿胶会不会只买东阿阿胶的呢
会。
东阿阿胶具有补血滋阴，润澡，止血，滋阴润肺，补血止血，定痛安胎，对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。东阿阿胶可以平衡钙的吸收，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老，提高抗病能力。
东阿阿胶注意事项
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
食用阿胶前后一小时不要喝浓茶，因为茶水中含有茶多酚等物质，如果一同服用会阻碍营养物质的吸收，会影响阿胶的功效。因此，浓茶会影响阿胶的药效。
五、阿胶只有东阿的好吗
首先讲效果：我去咨询了中医（广东的），他说那个东西不就是驴皮吗，效果还不如吃一个鸡。
在说阿胶，因为东阿是上市公司我们外地人只能认这个牌子，否则不知道是否吃了牛皮或者猪皮。如果你有更确切的办法知道其他品牌没有掺假，当然最好，因为现在东阿卖的贵
说真的东阿的我都不太相信不过在中国这地方没有办法，啥都假唉……
