本文作者:阿胶大咖

阿胶吞水服用?阿胶可以直接吃吗

阿胶大咖 2024-03-04 2
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本文目录

  1. 阿胶如何烊化兑服
  2. 东阿阿胶适合什么年龄东阿阿胶什么人不能吃
  3. 教你如何吃阿胶
  4. 阿胶糕的正确吃法大全
  5. 阿胶可以直接吃吗

一、阿胶如何烊化兑服

什么叫烊化兑服呢。烊化是中药入汤剂的方法之一。将胶类药物放入水中或加入少许黄酒蒸化或已煎好的药液中溶化,再倒入已煎好的药液中和匀内服。就是先把阿胶放在一个碗里面,少量的加一点水,比如加个一二十毫升或者二三十毫升水,放在锅里面去蒸,让它加热了以后熔化,熔化了以后把它搅匀,搅匀了,比如说你药汤要服几次。服三次,你每一次就取三分之一,到它搅在那个热的药汤里面,一起就吞下去、喝下去,这个就叫“烊化兑服”,兑在煎好的药汤里面。烊化实际上就是加热让它熔化的意思。阿胶这样吃也能滋阴润燥阿胶白皮粥材料:东阿阿胶克,桑白皮克,糯米克,红糖克。制法:取桑白皮洗净,入砂锅加水煎汁,取汁两次,糯米淘洗干净,入铝锅,加清水煮分钟后,倒入桑白皮药汁、阿胶,然后加入红糖,煮成粥,即可。服法:温热服食。功效:补血滋阴,润燥清肺。阿胶鸡蛋汤材料:东阿阿胶克,鸡蛋个。制法:取阿胶,用开水一碗烊化,鸡蛋一个调匀后加入阿胶水中煮成蛋花,食用调味。服法:食前服。功效:滋阴补血。

二、东阿阿胶适合什么年龄东阿阿胶什么人不能吃

东阿阿胶一般来讲是女性吃的多一些,那么究竟阿胶适合什么人呢,下面的我为你们介绍东阿阿胶适合什么年龄?东阿阿胶什么人不能吃?

东阿阿胶适合什么年龄

东阿阿胶的适用人群非常广泛,贫血患者、女性、亚健康及体力脑力过劳者、老年人都可以服用。还可以用于女性调经呢,东阿阿胶适合3岁以上的人群食用。但是儿童食用东阿阿胶必须要由医生的指导再来食用。东阿阿胶是补血佳品,一般人群可以食用。

东阿阿胶什么人不能吃

体内湿邪重的人不宜吃阿胶:

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

体内有淤血的人不宜吃阿胶:

肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。

爱上火的人不宜吃阿胶:

比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

感冒、腹泻病人不宜服用。

流产及产后需等恶露排净后才能服用

中风病人也不宜进补阿胶:

因阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀),从而可能引起再次中风。

女性经期不能服用,否则会造成经量过多,月经结束后就可以服用。

有伤口的人不能吃:

阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。

用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。

阴虚阳亢体质的人,需要酌情减量或者减少频率,以防出现喉痛等上火症状。

孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

孩子太小(3岁以内)不要服用。

大黄与阿胶相克,忌用。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜、大蒜、浓茶,否则会降低阿胶功效。

服用阿胶注意事项:一、阿胶药用时一般用量为3—9克,宜饭前服用,具体用量要根据个体体质情况来定。

因为东阿阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法,因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯注意服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同同时喝茶水和赤萝卜。

女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。

药品性状改变时禁止服用。

东阿阿胶的作用

1、对造血系统的作用:阿胶在治疗贫血、咯血、恢复血色素、妇女崩漏带下总有效果比率为79.7%。阿胶具有显著的抗贫血作用,对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用陪引。阿胶对缺血性动物的红细胞、血红蛋白等有显著的促进作用,不同剂量的阿胶均有明显的升白细胞作用。

2、对免疫系统的作用:阿胶能对抗氢化可的松所致的细胞免疫抑制作用,对 NK细胞有促进作用,对脾脏有明显的增重作用,可明显提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力。

3、对钙代谢的作用:对由维甲酸钙造成骨质疏松症,阿胶可降低ALP活性,升高股骨中Ca、P含量。

阿胶如何辨别真假

认品牌

李时珍《本草纲目》记载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。由此可见,阿胶以产自山东省东阿县最为正宗道地。

目前市面上销售的阿胶品牌繁杂,在购买阿胶的时候一定要选择大品牌,大企业,上市公司生产的产品,阿胶和其它药品一样,为特殊商品,包装上必须注明注册商标如“东阿阿胶”,生产企业、厂址、批准文号、功能主治等,目前市场上以“东阿阿胶”最为走俏,质量最佳。

看包装

正品阿胶外包装经过专业设计,图案、标识纹路清晰,印刷精美,品名“阿胶”二字有明显的凹凸感。采用一次性撕开包装,沿包装盒正面左侧锯齿线撕开,可见一组16位的防伪数码,按说明书通过拨打电话、编写短信或上网查询三种方式按提示输入该数码,便可知真伪。一般假阿胶外包装印刷粗糙,常有错字、漏字、注册商标?标注错误等现象,有的假阿胶也有防伪标志,但几乎所有的防伪电话都打不通或提示输入错误,真假阿胶放在一起,则一目了然。

三、教你如何吃阿胶

阿胶的食用方式有将其与鸡蛋一同冲泡食用,或是制成阿胶羹食用,也可直接加冰糖冲泡饮用,或是与糯米一同炖煮食用。

阿胶是一种中药,具有补血,滋阴,润肺的作用,对心烦失眠,阴虚风动,热病伤阴等疾病症状有一定的缓解作用。食用阿胶可将其与鸡蛋一同炖煮食用,将备好的阿胶研磨成小块加开水冲泡开后,再将鸡蛋打入水中与其搅拌均匀,可添加适量的蜂蜜后食用,能改善患者虚劳咳嗽,阴血不足的症状;

或是将阿胶和黄酒,冰糖,黑芝麻,核桃仁等食材一同制作成阿胶羹食用,将阿胶浸泡在黄酒中,再加入冰糖和水蒸煮1-2小时,可根据个人口味加入适量的黑芝麻和核桃仁,每天早晚食用一些,能起到补血益肾,养颜益寿的效果。

阿胶也可以和糯米一同炖煮食用,或是将其和冰糖一同加水冲泡饮用。阿胶食用价值很高很适合女性人群,能起到美容养颜,延缓衰老的作用,且服用阿胶也可以改善患者气血两虚的症状。

但阿胶不适合脾胃虚弱的人群食用,且不可食用过多,有部分患者食用阿胶后可能会出现火气亢盛的症状,出现眼睛干涩,发红,口疮等不适情况,这类患者不建议再继续食用。

一是阿胶磨粉,吃阿胶粉是止血用。所以咯血、便血,又或是功血的病人吃阿胶粉较合适。如果想安胎、补血、补身体,一般最好把它烊服。烊服就是把药汁或把炖好的肉汁盛出,趁热倒到阿胶里把胶融化,这就叫做烊服,这样吃起来补益效果较好,它是以补血为主的。

所以吃阿胶,要分是治疗什么用,是止血用还是补益用。如果止血用,把阿胶磨粉,大概每次用三克。如果是养血就要烊服,把阿胶用热的药汁或热汤汁融化掉,每次大概5到10克就够了。还有一点,很多人问阿胶要怎么保存。新鲜买的阿胶是不建议吃的,因为新鲜的阿胶偏燥,推荐把阿胶用牛皮纸封好后,放到冰箱里,大概放2到3年,这样胶就比较纯,吃起来就没那么燥,补益效果较好。

四、阿胶糕的正确吃法大全

阿胶吞水服用?阿胶可以直接吃吗

1、正确服用阿胶糕的方法是每天吃一到三片,不可多食。秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。

2、服用时间:据专家研究证明:阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕,这时候新陈代谢是比较快的时候,这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养,起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕,是因为晚饭后马上要睡觉了,是皮肤吸收营养的时候,这样,皮肤就可以很好的吸收影响,达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。

3、体热的人群尽量少服用阿胶糕,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。

4、女性来例假时最好不要服用阿胶糕,因为阿胶糕服食过后利于下血,血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。

5、服用阿胶糕期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。

6、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。

7、配伍:夏季或者易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与平性物质如山药、番茄、糯米,或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。核桃与芝麻忌与鸡肉同食。大黄与阿胶相克

8、服用禁忌:脾胃虚弱者减量服用或饭后服用,出现不消化的表现暂停服用;三高人群慎用;咳嗽痰多时慎用;肺炎、支气管扩张等患者亦不宜食之。有炎症时暂停服用;中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风。

9、感冒时不要服用;服用阿胶糕也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低阿胶糕功效,也不宜饮浓茶。

10、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶糕。

11、由于阿胶有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。

12、高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。

五、阿胶可以直接吃吗

阿胶可以直接吃,阿胶有多种服法,可以单服。

阿胶食用禁忌:

1、阿胶虽然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不过需要注意的是,阿胶本身较为滋腻,尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气,如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕,容易使人上火。

2、在食用陈胶前,要注意辨别是否变质。阿胶是否变质,可以从形、色、味等方面辨别,不变质的陈胶外观平整不变形,表面光滑透亮,闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况,千万不能服用。

3、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适情况,还促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。

扩展资料:

阿胶的功效:

1、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。

2、增强体质

经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。

参考资料:人民网-阿胶怎么吃最健康?教你正确服用阿胶

参考资料:人民网-冬吃阿胶虽滋补但需避开六大食用禁忌

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