本文作者:阿胶主编

阿胶含糖指数,阿胶块本身含糖吗

阿胶主编 2024-03-04 1
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本文目录

  1. 阿胶块本身含糖吗
  2. 枸杞含糖, 血糖高能不能吃枸杞吃多少合适
  3. 低血糖的人吃什么最好

一、阿胶块本身含糖吗

阿胶块本身含糖吗阿胶块里面含有微量的糖分,所以糖尿病患者在服用的时候需要遵医嘱。

阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。

阿胶为长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。

2、阿胶块的副作用

有些体质的人吃了可能会上火,新做出来的阿胶有火毒,不适合服用,一般要在阴凉干燥处静置三年,使其成为一拍即碎的陈阿胶后再服用。

女性经期服用阿胶容易造成月经量过多或紊乱,要等经期结束后在服用。

脾虚者,即消化功能低下的人,服用阿胶时最好配以调理脾胃的药,促进阿胶的消化吸收。

3、阿胶块的食用方法

也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。

如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天39克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

阿胶块的功效与作用

补血益气

阿胶的补血范围非常广,不仅是贫血的女性朋友可以服用,就是产后失血过多或者是月经期间的女性也可以服用阿胶,以帮助达到补血补气的功效。但是要注意,阿胶只能补充缺铁性的贫血,而对于其他原因导致的贫血没有更好的治疗效果。

改善更年期症状

阿胶能够直接帮助女性朋友改善更年期的症状,一些处于这个阶段的女性朋友会出现失眠或者是烦躁等症状。而服用阿胶则可以很好的起到安神的作用,效果非常好。

美容养颜

阿胶可以达到非常好的美容养颜的效果,能让肌肤变得更加的滋润。对于一些肤色不均的女性朋友来说,可以帮助利用阿胶,以达到平衡肤色的效果。

阿胶块如何辨真假

看形状,颜色。正品阿胶是长方形或方形整块,块形平整,大小一致,边角齐整,表面为棕黑色或乌黑色,有光泽,对光透视时边缘呈半透明、质脆易碎,断面有光泽。假阿胶颜色不纯正,基本无光泽。

闻味道。取阿胶少许砸碎后,放入杯中,放置1~2分钟,闻有轻微豆油和阿胶香味,无任何异臭味。假阿胶则有恶臭味。

干嚼。正品阿胶很黏,而假阿胶则比较干涩。

假阿胶则系利用旧杂皮、烂皮、动物碎骨等熬制而成,味臭难闻,色暗无光,外形不光滑,不平整,夏季易于软化,服用后不仅对机体无益,且其中的有害物质还会危害人体健康。市场上常有不法之徒出售假阿胶危害社会,受骗上当者不乏其人,在选购和服用时要引起注意。

二、枸杞含糖, 血糖高能不能吃枸杞吃多少合适

枸杞+保温杯,连90后都标配了,枸杞已然变成了养生界的网红。枸杞作为一种药食同源的中药食材,是有一定的含糖量的,那么,糖尿病人能否食用呢?推荐量是多少呢?本文中不药不药博士将一一回答。

高血糖病人可以吃枸杞

很明确的讲,高血糖病人能吃枸杞,但是基于血糖水平不同、枸杞含糖量不同等情况,大致可以参照以下食用量,可以对照入座:如果空腹血糖7.0~8.4mmol/L,也就是轻度糖尿病,枸杞食用量一天控制在30粒以内(约5克)就没有问题,可以在两餐之间食用,也可在睡前半小时食用,泡水喝或者直接拒绝吃都可以。

如果空腹血糖8.4~11.1mmol/L,也就是中度糖尿病,枸杞食用量一天控制在20粒以内(约3.5克)也是可以的,食用规则同上。如果空腹血糖大于11.1mmol/L,也就是重度糖尿病,枸杞食用量一天控制在10粒以内(约2克)也没问题,食用规则同样如上,也可以炖煮食物时一同加入。

阿胶含糖指数,阿胶块本身含糖吗

为什么这样推荐?

根据2015版《中国药典》的推荐量(6~12克),再根据枸杞的平均含糖量计算的,每100克枸杞大约含糖量20%左右,而100克枸杞大约400-800粒,取平均就是600粒,一克就是差不多6粒。我们的推荐值不足以引起血糖波动,而又能刚刚好达到枸杞保健功效的量。

枸杞的功效

2015年版中国药典里说,枸杞味甘性平,归肝、肾经。滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。所以如果大家经常有腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明、面色萎黄、女性阴虚导致的内热烦渴等,不防在生活中吃点枸杞,有一定的保健功效。#健康过大年#

枸杞的两种主要成分是枸杞多糖和甜菜碱,枸杞多糖研究比较多的是提高机体免疫力和降糖作用,而甜菜碱研究比较多的是轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,以及轻度降压的作用。但是不管怎样,保健归保健,要想达到治病的作用,日常食用还是用量太小,口服的作用很小,但是作为日常保健,还是可以的。

食用方式和食用时间

最好的食用方式是就是干吃,睡前半小时嚼几粒,完了刷刷牙再睡觉,枸杞含糖量不低的,明显能感觉到甜。当然泡水也可以,只是需要喝水吃肉才好。枸杞其实像极了蔓越莓,在烤制饼干时用枸杞代替蔓越莓也是非常不错的吃法。

枸杞自己的力量有点薄弱,若是能配合其他食材一起使用,则补肝肾阴虚的功效大增。比如枸杞+菊花,枸杞+阿胶膏,枸杞+酸枣仁等,都是不错的食用方式。

枸杞的保存:单独强调这一点,是因为枸杞其实比较容易变质,特别是在放置时间稍久,或者保存条件不合适,就容易变黏而出现变质。最好密封冷藏保存,开了封的枸杞较容易吸潮变质。

【不药博士】简介

此博士哥哥药学出身,却也立志做一名优秀的营养师,人帅不帅不知道,但内容一定很帅!

三、低血糖的人吃什么最好

糖尿病患者低血糖反应在临床中较为常见。对于糖尿病患者来说,低血糖相当危险,其引起的心、脑、肾损害是不可逆转的。

当糖友出现:饥饿感、心悸、出汗、手颤抖、头晕等,严重者会晕倒,此时需要引起重视,也不能盲目吃东西。

糖尿病患者低血糖时要怎么吃?

简而言之,低血糖时要选择那些能够快速升高血糖的食物,如糖水、果汁、蜂蜜、糖块、饼干、米饭或馒头等。

尤其是葡萄糖,能够迅速被胃肠道所吸收,使血糖能在短时间内升高,纠正低血糖状态。目前市场上有专门的葡萄糖片出售。

不同食品引起血糖升高快慢不同,由快到慢为:

葡萄糖>蜂蜜>白糖水>可乐>果汁>葡萄干>牛奶>冰淇淋>巧克力。

下面具体说说:

1.葡萄糖溶液

升糖指数100,20克含糖食品=1支50毫升,50%浓度葡萄糖溶液,小支易携带,易吸收,升糖。

2.方糖(蔗糖)

升糖指数84,20克含糖食品=4~5块方糖,含在嘴里易融化,易吸收,升糖较快,方糖拆封后需要密封防潮。

3.蜂蜜

升糖指数73,20克含糖食品=二两瓷匙左右蜂蜜,易携带且易服用,可很快被肠道吸收入血,迅速纠正血糖。

4.可乐

升糖指数63,20克含糖食品=150毫升左右,但部分可乐用了阿斯巴甜等代糖,升糖效果微弱,需鉴别后食用。

5.水果软糖

升糖指数54,20克含糖食品=3~4颗糖(以海南椰子糖为例),但升糖不迅速,不易溶化在口,可能会有吞咽困难,不建议食用。

6.酸奶

升糖指数48,20克含糖食品=100~150毫升酸奶,酸奶中的乳酸能延缓胃排空,血糖升高不迅速。

7.橙汁

升糖指数46,20克含糖食品=150~200毫升橙汁,易于服用,易吸收,如果身边没有葡萄糖溶液时,市售果汁也是不错的选择。

8.谷物饼干

升糖指数46,20克含糖食品=1~2块饼干,饼干所含的淀粉属于多糖,需要逐级消化才能变成单糖吸收,故升糖效果不明显。

9.巧克力

升糖指数=34,20克含糖食品=1~2块巧克力,巧克力中因含有大量的脂肪,吸收速度更慢,血糖升高也会更慢。

注:糖尿病患者出现低血糖时,不要吃一些含有很多脂肪或者蛋白质的食物(如冰激凌)。因为脂肪会使胃的排空减慢并且延缓碳水化合物的作用,使血糖不能够在短时间内迅速升高,而低血糖的刺激会促使患者继续食用更多的食物,导致接下来的血糖难以控制。

end

编辑:足康科技

图源:网络、pixabay(侵删)

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