摘要：
本文目录阿胶补血是最好的吗还有别的东西补血吗阿胶具有较强的补血的功效,孕妇可以吃阿胶吗贫血吃阿胶真的好么含铁的食物有很多,但这些蔬菜真的能补铁吗为什么一、阿胶补血是最好的吗还有别的... 本文目录
一、阿胶补血是最好的吗还有别的东西补血吗
阿胶补血不一定是最好的，适合自己的才是最好的。
补血（养血）指以补血食物、药物治疗血虚证的方法。血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。宜用归脾丸、四物汤、当归补血汤等治疗。常用药物有当归、熟地、阿胶、桑椹、龙眼肉、何首乌、枸杞子等。
一、有些食物具有补血的作用，因此，适量多吃补血的食物对缺血症状是有一定作用的。常见的补血食物有以下几种：黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉、咸萝卜乾。对女性而言，红枣的补血、养血效果是很好的。
二、食补是治疗贫血的有效方法，几道贫血患者的食补佳品如下：
芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。
制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。
特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。
作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。
血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：补血。
桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。
功用：健脾、安神、养血。
参枣汤
材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块。
功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、养颜抗老化。2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。
作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南枣煲鸡蛋
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
鲤鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
三、安排合理的一日三餐菜单，以下是列举的一个菜单，可根据个人喜好安排适合自己的合理的菜单。
早晨菜单
1、花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。
做法：花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素（味精）。
2、花生油炒菠菜，此菜用在早晨可补血。
中午莱单
1、胡萝卜、花生仁用花生油炒，此菜可补脑。
2、豌豆、冬粉、豆腐煮汤，此菜可通气、补血。
晚餐莱单
1、莴菜（莴笋）用花生油炒。
2、胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮汤。此菜可通气、清血。
二、阿胶具有较强的补血的功效,孕妇可以吃阿胶吗
阿胶具有较强的补血的功效，孕妇可以吃阿胶吗？
阿胶营养丰富，有多种功效，其中增强免疫力、减少疾病就是阿胶的最重要的功效之一，阿胶适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降的人吃。
阿胶营养成分很高，里边有很多原素可以减轻学习培训焦虑不安心态，使身体获得充分的歇息，有益于提升身体素质，强身健体壮神，精力充沛。阿胶中带有臭小子小分子活性肽，能提高人体记忆能力和提升鉴别工作能力，有较强缓解疲劳作用。
试验观查发觉阿胶对免疫细胞有双重调整作用。并对NK体细胞的活力有不错的提高作用，而NK体细胞在阻抑恶性肿瘤的产生中具有一定的作用。除此之外，阿胶有推动网织红细胞转换作用，可使肿瘤生长缓减，病症改善，性命增加。在应用放化疗、化疗时，应用阿胶，可降低副作用，增强抵抗力，提高药品耐受力。
假如把阿胶作为基本的滋补食品，那麼合适空着肚子的情况下进食。而假如将其作为汤药得话，那麼必须趁着热喝，凉了就没实际效果。女性在月经期内是不能进食阿胶的，要不然会造成出血提升，不仅达不上补益的作用，反倒还会继续促使身体里边的含铁和血夜外流得大量。
假如大伙儿吃不惯阿胶，可以试一下在里面添加点老冰糖或是是纯蜂蜜等调调料。这种人最好在餐后吃阿胶，以防发生恶心想吐、恶心呕吐等异常情况。大伙儿进食阿胶之后发生嘴巴干、牙出血、鼻子干燥、眼干眼涩、喉咙疼痛、严重便秘等出现异常症状表现，表明阿胶是刚制做好的，其属温，何不放一段时间之后再吃。
阿胶中还带有较充足的钙元素，根据甘氨酸的作用，推动钙的吸附和存储，改善身体内钙均衡，可添加孕妈妈对补充钙质的必须。孕期的女士在怀孕的初期，如果有贫血的症状得话，可以吃一点儿阿胶来填补一下自个的贫血病，那样改善的成效是看得见的。孕妈妈在吃阿胶的情况下，不可以过多，一天的量要有操纵，一般情形下，保持在15克上下就可以了，不可以太多，不然会导致出鼻血等症。孕期的情况下，假如你的身体情况都很好得话，那麼不建议你吃阿胶。这个时候，身体好的情况下，假如再补充维生素得话，只能导致身体的压力，有可能造成生产制造艰辛。
三、贫血吃阿胶真的好么
贫血吃阿胶肯定好的，但是阿胶你一定要买正宗的。贫血吃红枣，红豆，大枣，枸杞红色的食物都可以吃补血的。
贫血吃阿胶肯定好的，但是阿胶你一定要
贫血吃阿胶肯定好的，但是阿胶你一定要买正宗的。贫血吃红枣，红豆，大枣，枸杞红色的食物都可以吃补血的。贫血吃阿胶肯定好的，但是阿胶你一定要买正宗的。贫血吃红枣，红豆，大枣，枸杞红色的食物都可以吃补血的。贫血吃阿胶肯定好的，但是阿胶你一定要买正宗的。贫血吃红枣，红豆，大枣，枸杞红色的食物都可以吃补血的。贫血吃阿胶肯定好的，但是阿胶你一定要买正宗的。贫血吃红枣，红豆，大枣，枸杞红色的食物都可以吃补血的。贫血吃阿胶肯定好的，但是阿胶你一定要买正宗的。贫血吃红枣，红豆，大枣，枸杞红色的食物都可以吃补血的。
四、含铁的食物有很多,但这些蔬菜真的能补铁吗为什么
说到补铁的食物，我们可以说出很多，如：红枣、阿胶、红糖、猪肝、红豆、木耳、桂圆等。除此之外，相信大家一定听说过，想要补血，就要多吃富含铁元素的食物来补血，尤其是缺铁性贫血，要多吃菠菜等富含铁元素的蔬菜。但情况真的是这样吗？
我们先来明确一下人体需要什么样的铁来补血，食物中的铁分为动物性食物中的血红素铁和植物性食物中的非血红素铁两种，而人体对于这两种形式的铁吸收率是有很大区别的。相比之下，肉类和动物内脏中的血红素铁可以直接被肠粘膜上皮细胞吸收，对身体更有利。
植物性食物中的铁是非血红素铁，被人体吸收的程度
较低，补铁的效果也较差。要吸收植物中的铁往往还需要随食物多补充维生素C，维生素C具有很强的还原性，能将植物中的非血红素铁还原成人体所需的血红素铁。
补铁可以适量吃一些肉类和动物内脏，但也要适量，毕竟肉类和内脏的脂肪含量高。如果想从富含铁的蔬菜和水果中摄取铁，需要与富含维生素C的蔬菜和水果一起服用。
人体内的铁总量只有4或5克，但它在人体中发挥的作用却非常重要。铁是人体必需的微量元素，孕妇、老人和儿童最容易缺铁，但缺铁会影响人的身体和智力发育，要及时补充铁，避免对身体造成伤害。
补充蛋白质和维生素C可以促进铁的吸收。蛋白质主要存在于瘦肉和鸡蛋、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆制品等。
维生素C主要存在于水果中，如猕猴桃、樱桃、菠萝、李子、桃子、橙子、杏、红枣、橘子、西梅、柚子、无花果、桂圆等，这些水果不仅含有丰富的维生素C，还含有铁。
含铁较多的蔬菜有紫花苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、辣椒、黄瓜、南瓜、番茄等。
