摘要：
本文目录阿胶和阿胶糕有什么区别阿胶和阿胶浆有什么区别阿胶膏和阿胶块的区别在哪里阿胶陈的好还是新的好黄明胶和阿胶有什么区别一起食用可以吗一、阿胶和阿胶糕有什么区别主要区别是，性质不同... 本文目录
一、阿胶和阿胶糕有什么区别
主要区别是，性质不同、主要成分不同、功效作用不同，具体如下：
一、性质不同
1、阿胶
阿胶，中药名。为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
2、阿胶糕
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。
二、主要成分不同
1、阿胶
阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
2、阿胶糕
阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣。
三、功效作用不同
1、阿胶
具有补血，滋阴，润肺，止血的功效。
2、阿胶糕
具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。
以上内容参考百度百科-阿胶、百度百科-阿胶糕
二、阿胶和阿胶浆有什么区别
那么复方阿胶浆和东阿阿胶浆哪个好?有什么区别?复方阿胶浆和东阿阿胶浆都属于虚证类非处方药，都属于滋补品。能够补气补血。是同一类产品的不同名字而已。但是功能还是有小小的区别。复方阿胶浆主要成分为：阿胶、党参、人参、山楂、熟地黄。能够补气养血。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及白细胞减少症和贫血。是治疗血虚症引起的出血、头晕、贫血和脸色苍白的良药。东阿阿胶浆主要成分为：阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、橘皮、白砂糖。具有补气养血。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血。东阿阿胶浆主要原料之一为阿胶，阿胶由驴皮熬制而成，有补充皮肤胶原蛋白，让皮肤有弹性。其功能主要偏向于提高机体免疫力，是治疗因免疫力低下导致的各中疾病。这里需提示：在服用复方阿胶浆时需注意这些问题：1、.服用复方阿胶浆同时不宜服用藜芦五灵脂皂荚或其制剂不宜喝茶和吃萝卜以免影响药效.凡脾胃虚弱呕吐泄泻腹胀便溏咳嗽痰多者慎用.感冒病人不宜服用.复方阿胶浆宜饭前服用.按照用法用量服用小儿孕妇高血压糖尿病患者应在医师指导下服用.服药二周或服药期间症状无改善或症状加重或出现新的严重症状应立即停药并去医院就诊。
三、阿胶膏和阿胶块的区别在哪里
大家都知道知道阿胶是滋补养生的宝贝，但阿胶糕和阿胶块的区别是什么呢?下面是我带大家一起看看，希望可以帮助到大家!
阿胶糕和阿胶块的区别
都是以阿胶为主要原料,辅以冰糖,核桃仁,黑芝麻精制而成。桃花姬阿胶糕核桃仁,黑芝麻是不用打碎的,最后做出的阿胶糕是块状的,一般固元膏做的时候要把冰糖,核桃仁,黑芝麻都打碎了,做出来的固元膏是膏状的。
阿胶块是长方形或方形块的,黑褐色。阿胶糕是有大核桃肉和芝麻加在里面的。固元膏也叫阿胶核桃膏,里面有黑芝麻、核桃仁、桂圆、红枣等配方。固元膏是膏状的阿胶糕是块状的阿胶糕食用更方便。
阿胶糕和纯阿胶相比有什么优势
阿胶糕开袋即食，阿胶块，需要熬制或者打粉，食用不方便，没有好的设施不好操作，口感不好把握。阿胶糕口感香甜，阿胶块腥难以下咽阿胶糕气血双补不上火!阿胶块只补血容易上火产后补气血下奶，美容养颜，增强免疫力，强筋健骨的绝佳选择。四季均可服用!好吃不上火!是佳节送礼的不二选择!
女人吃阿胶的好处
1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
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四、阿胶陈的好还是新的好
一般而言保存得当的陈阿胶好于新阿胶。
阿胶呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm，宽约3.7cm，厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甘。
阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
扩展资料：采收加工：驴皮全年均可采收，一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。
先将驴皮放到容器中，用水浸泡软化，除去驴毛，剁成小块，再用水浸泡使之白净，放入沸水中，皮卷缩时捞出，再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内，待胶凝固后取出，切成小块，晾干。
炮制方法阿胶珠：取适量蛤粉或蒲黄置锅内，用文火炒热，放入阿胶丁，拌炒至鼓起面圆形，黄白色，内无溏心时，迅速取出，筛去蛤粉或蒲黄，放凉。
参考资料：百度百科---阿胶
五、黄明胶和阿胶有什么区别一起食用可以吗
黄明胶和阿胶可以一起食用，二者相辅相成没有冲突。
黄明胶和阿胶区别如下：
1、原料
黄明胶是用牛皮、冰糖、黄酒熬制而成的，阿胶是用驴皮、冰糖、黄酒熬制而成的。
2、价格
黄明胶补血功效逊色于阿胶，价格较阿胶更低些，可针对消费能力较低的人群推荐。
3、作用
阿胶是补血止血，滋阴润燥。黄明胶是养血止血，滋阴润燥，用于体虚便秘。
阿胶，中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。动物形态详驴肉条。功能主治为：滋阴补血，安胎。治血虚，虚劳咳嗽，吐血，衄血、便血，妇女月经不调，崩中，胎漏。
黄明胶，中药材名。本品为牛科动物黄牛的皮所熬的胶。功能主治为：滋阴润燥，止血消肿。治虚劳肺痿，咳嗽咯血，吐衄，崩漏，跌扑损伤。痈肿，烫伤。
扩展资料：
阿胶药理作用
1.对血细胞影响大量抽血造成犬失血性贫血后，用阿胶溶液灌胃，其红细胞和血红蛋白增加的速度比对照组快。
2.对钙代谢的影响阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高；这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。
3.防治进行性肌营养障碍症的作用用特别饲料喂养豚鼠，使全部造成进行性肌营养障碍症，加用阿胶者，仅20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦可使病症逐渐减轻。
作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E，但因亦含动物性脂肪，易使维生素E氧化失效而造成此症。
4.其他作用猫试验证明，在它创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者（15～20克，加水冲服），仅1人有明显胆囊收缩，余3例无改变。
黄明胶药理作用
20%黄明胶液0.5ml/只给小鼠灌胃，每日1次连续11d，使血红蛋白量明显增加，表明有补血作用；小鼠白细胞数虽有磁加，但不显着。按上法给药15d，稍能延长小鼠游泳时间，有一定抗疲劳作用；此外对小鼠胸腺有和定增重作用。牛皮尚可用于制取胶原，胶原对乙醇所致大鼠胃粘膜损害有促进修复和保护作用。
参考资料：阿胶-百度百科黄明胶-百度百科
