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一、阿胶为何成了“补血圣品”
阿胶是我国最为传统的滋补、补血上品,女人在补血这块特别的喜欢吃阿胶,主要功效有补血滋阴,润燥,止血,用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬。
现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶的最主要功用是补血,能够促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。当然还可帮助补钙和美白。
需要注意的是,阿胶毕竟只是一味中药,具有其适应症,不能将其当做万能的补品,盲目服用。因此服用阿胶最好是到正规医院进行咨询后再进行,不宜擅作主张,特别是以下4类人群不宜服用阿胶。
1、脾胃虚弱、消化不良者。阿胶性滋腻,服用阿胶的话会影响消化功能,因此脾胃虚弱者服用阿胶应配合健胃消食片,帮助运化。
2、腹胀便溏、呕吐泄泻者。此类患者服用阿胶,会加重病情,不利于恢复。
3、高血压、高脂血症者。此类患者服用阿胶,会加重郁滞,使淤血更加严重,进而诱发血栓等。
4、感冒、咳嗽痰多者。感冒期间服用阿胶,极易引邪入里,影响疾病的转归,因此应停服阿胶。
二、阿胶枣糕的功效与作用
本篇文章给大家谈谈阿胶枣糕的功效与作用,以及吃阿胶枣糕有什么好处对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、三九寒天吃什么改善手脚冰凉?2、阿胶糕有很好的补血效果,孕期时可以常吃吗?3、做阿胶枣糕什么可以代替黄油4、枣糕的营养价值及功效5、姨妈期间可以吃阿胶糕吗?三九寒天吃什么改善手脚冰凉????很多人冬季怕冷,经常手脚冰凉,成为名副其实的“北极人”了,不过冬天选对汤,常喝汤,不仅可以滋补暖身,而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题。
而红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。
而人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季手脚冰凉的老年人可多吃红枣,增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力,还能补气血。
一、美颜红枣汤
1、原料:花旗参片15g,蜂蜜60g,大枣40g,薏米80g。
2、做法:将薏米洗净,用温水浸泡10分钟。
大枣洗净,将容器中加清水5升,将薏米、花旗参片、大枣放入水中。
用大火烧开,改用文火煲20分钟左右,熄火加入蜂蜜。
功效:不仅有美容滋补的作用,还有靓肤活血的功效。
二、阿胶红枣糕
1、原料:红枣500克,阿胶500克。
2、做法:将500克红枣煮熟,留少量水,加入500克阿胶,使其溶化粘在枣上,红枣。
?功效:补血养血,适用于一般血虚症。
三、当归红枣补血汤
1、原料:当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。
2、做法:把枸杞,红枣、当归用清水洗干净,放入炖锅中,然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次,再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮,带水煮滚后再调成中火。
一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。
功效:当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神,活络筋骨,生血养气之功效,适宜气虚力弱的贫血女性。
阿胶糕有很好的补血效果,孕期时可以常吃吗?阿胶是一种中成药,由驴皮组成,具有补血止血的功效。
由于近些年来人们观念的改变和更新,变得更加注重养生,因此对于阿胶的需求也越来越多。
但是大家真的了解阿胶的相关知识吗?下面针对阿胶的相关问题。
阿胶糕具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效,体质偏寒的孕妇在孕中期适当吃一点,具有补血安胎的效果。
除此之外,阿胶糕还能防治产后风,孕前服用,有利于小儿的成长和促进产后孕妇的身体恢复。
但是因为阿胶具有活血的功效,所以孕妇在吃时要注意,可以在怀孕中期四、五、六个月的时候吃一点阿胶糕,孕早期不能吃。
每次吃不要过量,以免难以消化,导致肠胃功能受影响,孕妇可以吃阿胶糕,原因是因为阿胶里面含有非常多的微量元素,比如氨基酸、铁、锌、钠,以及一些精氨酸络氨酸等等。
并且,孕妇在怀孕期间吃阿胶,不仅能对孕妇的身体起到调补作用,还能有利胎儿的营养健康。
阿胶的吃法比较简单,禁忌较少。
阿胶吃法通常来讲,最简单的吃法就是用烊化。
作为单纯阿胶,可以用热的开水来溶解直接喝。
用黄酒来泡,黄酒煮了后溶解来喝。
也可以加一些红枣,加上枸杞做成枣糕,主要看个人的饮食习惯。
每天吃阿胶并不好,对身体会有一定的影响。
阿胶属于是一种高纤维,高胶原蛋白的食物。
如果每天吃会导致对脾胃消化功能造成不好的影响,所以并不建议每天食用阿胶。
可以隔一两天吃一次阿胶,天天吃阿胶对胃的消化会有一定的影响。
阿胶的使用方法比较简单,通常为口服,需要注意的是,虽然阿胶的功效比较多,对人体有很多好处,也不能多吃,容易引起消化不良。
并不是所有的人能吃阿胶,如果正患有感冒,或者脾胃虚弱有呕吐腹泻症状的人不能吃阿胶,会加重症状。
在服用阿胶的时期,不要吃油腻的食物。
做阿胶枣糕什么可以代替黄油做阿胶枣不需要黄油啊
阿胶养颜枣
原料:优质阿胶约5克(约1/6片)、黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)、红糖、上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。
做法:1、将阿胶砸碎后,放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量酒,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅;
2、将枣子洗干净后,放入白瓷碗中,置微波炉中加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可;
阿胶枣的做法阿胶枣怎么做
3、将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。
然后,放入盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。
功效:
(东健)阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。
秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。
此外,阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻露,每天早晨吃2~3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。
枣糕的营养价值及功效枣子糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,为“满汉全席”十大糕点之一。
由此可见,其功效作用和营养价值并不低,那么,下面我们一起了解下枣子糕的功效与作用吧。
枣子糕的功效与作用
1、枣子本身就是一种养颜佳果,枣子中富含大量的维生素B,可以促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,达到滋润肌肤,益颜美容的功效。
2、食用枣子糕能够发挥枣子开胃健脾、促进消化的功能,调理人们的消化系统。
阿胶红糖水吗)" title="阿胶和炖苹果(吃完水煮苹果可以喝阿胶红糖水吗)" >
夏季人们常常会食欲不振,这个时候不妨适量吃一些枣子糕。
3、枣子糕中的有效成分能有效降低血脂,促进新陈代谢,促进消化,从而达到减肥瘦身的目的。
4、中医认为,枣子果肉性味酸平,具有养心安神、补中益气等功效,可以治疗心悸、失眠、盗汗等多种病症。
长期受失眠困扰的人群不妨试试用食用一些枣子糕,能够有效改善睡眠质量。
枣子糕的营养价值
枣子糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,为“满汉全席”十大糕点之一。
流传至今,据记载约有200余年的历史。
古人根据红枣味甘性温、健脾养胃、养血安神之特效,加入鸡蛋、蜂蜜、白糖等独特原料,秘制而成,具有养颜、通便等特殊功效,是难得的四季养生佳品。
红枣糕口味独特,枣香浓郁,口感细腻,回味绵甜。
红枣糕是适合老人、青年、小孩的上等食品,对身体有百利而无一害。
枣糕中还含有大量的维生素C,补充维生素C可增强抵抗力,促进对铁质的吸收。
每100克鲜枣含维生素C高达220毫克,是山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍。
这种高含量维生素C在水果中是少见的。
制成枣糕后,维生素C的含量自然有所损失,但仍然含量可观。
注意:
每100克枣子糕的热量大概在347大卡左右,它一种高碳水化合物的食品,减肥时不宜多食。
枣子糕果味浓郁、酸甜可口、嫩糯细腻、风味独尊、营养丰富,是深受广大消费者青睐的山珍佳品。
但是,因为热量相对偏高一些,所以不建议一次多食哦,适量食用对健康益处多多,而且还能开胃健脾瘦身。
枣子糕的做法
材料:红枣适量鸡蛋两个干糯米粉150g白糖若干蜂蜜若干
1、将皮紧肉厚核小的红枣加凉水下锅,煮到七分熟时捞出剥皮去核,再上锅蒸软,把枣肉捣成泥。
2、将鸡蛋倒入大海碗中打匀(顺着一个方向),陆续放入白糖和蜂蜜。
如不喜欢太甜,可以将白糖的量适当减少。
3、糖与蛋搅好之后,将干糯米粉陆续加入。
注意,一定要边打边慢慢加入。
等糖、蛋和干糯米粉混合之后,加入枣泥继续搅拌。
打的时间越久,枣糕越松软可口。
4、枣糕米浆打好之后,准备白铁皮做的圆铁盒(铝制的亦可),将花生油或者色拉油涂在内壁,铺上一层豆腐衣,将枣糕米浆倒入铁盒,八分满即可。
上面可以放几粒胡桃干。
用笼屉大火蒸两个小时,枣糕就出锅啦!
小贴士
1、红枣一定要选好的。
2、蒸枣糕的时候笼屉要严,而且不到时间不要打开笼屉看。
姨妈期间可以吃阿胶糕吗?例假期间不可吃阿胶枣糕,因为这是补血的,月经期间不宜补血,月经过后再吃为好。
阿胶枣糕的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于吃阿胶枣糕有什么好处、阿胶枣糕的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
三、吃完水煮苹果可以喝阿胶红糖水吗
可以一起食用
满妃阿胶糕建议服用阿胶期间不能吃以下五种食物:
1、萝卜。
阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。
2、浓茶。
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。所以,在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶,以免影响效果。
3、大蒜。
阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。
4、牛奶。
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。
5、大黄。
阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。
6、除了上面五种食物外,注意还不能吃生冷食物,尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。
四、吃完阿胶糕可以喝苹果醋吗
吃完阿胶糕最好间隔两小时再喝苹果醋,因为苹果醋的醋酸可能会破坏阿胶糕的营养成分。
阿胶的功效:治疗虚症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成,所以很安全,被卫生部列为既是食品又是药品的名单,几乎没有副作用。久服轻身益气。
五、早上吃了鸡蛋和苹果可以吃阿胶补血口服液吗
早上吃了鸡蛋和苹果可以吃阿胶补血口服液。
注意事项
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.阿胶补血口服液宜在午饭前服用。
6.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
7.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。